美家古鮨

美家古鮨@浦和 浦和にあるお寿司屋さんに伺いました 岩牡蠣がものすごい大きくて美味しい また海苔巻き風の帆立となめろうはお酒が進みます かなり美味しいです

浦和駅前の楽しい大将のお店。岩牡蠣の後、並握り。続けて冷蔵ケースのモノを握り一貫ずつお願いしました。瓶ビールの後、冷酒を三合。いい気持ちになれました。（2018年８月11日訪問）

'13/6/25夜３軒目 Rettyによると去年は7/19に二枚づけの新子をやはりコチラで頂いたようですが、今年は早々と四枚づけを頂けました。 やはり味を楽しむというより、季節や風情、オシゴトを愛でるものですね。

'12/7/19夜３軒目　地元戻り、いけねェ、新子終わったかなァ、と駆け込み、間に合った、まだあった！四枚づけあたりは、見ててキレイだけど、この日食べた二枚づけぐらいの大きさが、バランス丁度良くて好きなのです。しかし、締め具合バッチリ、イイ仕事するなァ～。

'12/3/8夜２軒目　さんざん魚食ってきたのに寿司食っちゃったヨ、もー。地元浦和でモノホンの江戸前寿司が食えちゃうんだからナー、仕方がないよナー。