池袋西口の、劇場通り沿いにある「揚州商人」 昼から深夜まで通し営業をしていて、遅い時間でも賑わっています。 この日は飲んだ〆で訪問。 大好きだった牛肉のあっさり激辛ラーメンは、香辛料の調達が厳しく現在休止中とのこと… 悲しすぎる… なので普段あまり頼まないシンプルな塩ラーメンを注文。 透き通ったスープは、昔ながらの鶏ガラベースのあっさり味。 具材もメンマ、チャーシュー、煮卵、ほうれん草とシンプル。 飲んだ〆に最高の味です。 ご飯も食べたくてレタス炒飯を頼んでシェア。 シャキシャキのレタスがたっぷり。 パラパラで、揚州商人の炒飯好きです。 3軒ハシゴした後の〆ラーメンと、〆炒飯…とても染み渡りました。
写真と本文をすべて表示深夜も楽しめる、選べる麺と多彩な中華メニューの満足中華食堂
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
深夜でも入れる


























