食材の魅力を引き出す本格イタリアンコース
さまざまな旬の食材を生かしたイタリアンコースが楽しめるお店。もち麦のような食感とふんわりした穴子が絶妙に融合したリゾットや、鹿肉のパンチェッタのパスタ、岩中豚の低温ローストなどが味わえます。お料理ごとに合わせてくれるお酒もバランス良く、丁寧な仕事ぶりを感じられるのが魅力。珍しい食材の新しい組み合わせと、プロならではの一品一品に満足できる実力派のお店です。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：85%
パスタ美味しかったです。
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ワインが飲みたくて再訪。バイザグラスでどんどん口開けしてくれて、とっても楽しかった！好みを伝えるとソムリエさん？が色々出してくれます。お食事は軽めに牛ハツのロースト、バルサミコが効いていて赤と合う。ジューシーで美味しかったです。 テーブルでコースお料理を楽しむのも良いけど、カウンター席でワインを楽しむのも最高。価格もリーズナブルなのでおすすめです。
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2018.2.27 11:45 銀座で屈指のイタリアンだと思います。ランチサラダは上質感あるドレッシングがまぶされたタップリの青野菜。会話が弾んだ頃を見計らって出てくる各々のパスタ。今日はポークの和風仕上げパスタでしたが、こちらのパスタの魅力は「具材の多さ」。麺と同じくらいに贅沢に使った具によって、いろいろな食感や味を楽しむことができます。常連さんが多いですね。
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2017.11.15 ランチ。訪れたのは2度目。店主は覚えてくれてた。パスタが美味しい数少ない店のひとつ。鶏肉がしっかり入ったパスタをオーダー。太麺のボリュームもしっかりあり、食べ応え感は満点。味は大雑把でなくきめ細かい。
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わりと多めのサラダに具だくさんのパスタ（３種類からチョイス）のセットで1000円。 ヘルシーで美味しく、満足致しました。 接客はもう少し、といった感じですが。。 あまり派手に看板を出していないので気づきにくく、私はたまたま時間をずらして行ったのですんなり入れましたが、小さなお店でお客さんもひっきりなしなので予約がベターかも。 【幸せ度 ☆☆☆☆】
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| 店名 | カルネヴィーノ銀座（旧店名 VINORIO） かるねゔぃーのぎんざ |
|---|---|
| TEL | 03-3569-2138 |
| ジャンル | イタリアン ワインバー ジビエ ステーキ カフェ |
| 営業時間 | [月〜金] ランチ 12:00 〜 13:30 L.O. 13:30 ディナー 18:00 〜 24:00 L.O. 22:30 [土・祝] ディナー 16:00 〜 24:00 L.O. 22:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日 第一、三月曜日ランチ休業。 |
| 予算 |  ディナー：〜8,000円 ランチ：〜2,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩3分（190m） 東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩3分（200m） |
| 座席 | 19席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| X(Twitter) | https://x.com/GinzaVinorio |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
