評価は、ランチで戴いた「甲州名物馬肉丼」としてのものです。 お店の場所は、石和温泉駅から雁坂みちに抜けた彩甲斐橋北詰の交差点すぐ近くで、ラーメンと書かれた店舗です。 入口の暖簾は、なぜか「熊出没注意」の文字が…(・・?) こちらのお店の馬肉丼（950円）が美味しいとの評判を聞きつけ、石和方面にお仕事の際に寄らせて頂きました。 中に入ると、カウンターと小上がりがあり、奥が座敷となっており、典型的なら居酒屋仕様となっています。 メニューは、セットものも含め、かなり充実しておりますが、ここはやはり馬刺丼で！ 大盛りも＋100円とのことでしたので、もちろん大盛りに( ^ω^ ) まだオープン直後でお客さんも少なかったせいか、すぐ着丼です。 大盛りということもあって、かなりずっしりとした丼に、これでもかというくらいの馬肉と、卵焼き２枚、とびっこ、大根のツマが乗っています。 ご飯は、酢飯だと思いますが、白ゴマと大葉があぶしてありました。 馬肉には、すでにタレがかかっているとのとさことで、添えられたおろし生姜を付けながら戴きます。 これがまた絶妙な味付けで、ご飯が進む進む！！ タレは！にんにく醤油っぽいのですが、そんなにキツくなく、馬肉の味もしっかり味わえます。 食べ終わる頃には、続々とお客さんが来店してきたので、やっぱり人気のお店なんですねー！ 馬肉丼旨し！！ ご馳走様でした(￣人￣)
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