ジンギスカン ひげのうし

フィレ、塩ラム、食べ比べはオーダーMust

色々ジンギスカンを食べてきましたが、 こんなに柔らかいラム、臭みのないラム、 ベストラムです。 ラムとマトンの食べ比べも必須です。 お通しの玉ねぎも、もやしやアスパラも 美味しかったです。 ホースラディッシュは必ず頼んだ方が良いです♡ 冷麺は鰹出汁で、焼肉屋の冷麺と違うので 冷麺好きとしては頼んでよかったです！ 父から聞いて2週間前には予約しました。 ロッカーも整備されています！ 2人で飲んでますので2万円ちょいでした！ 毎年来たいです。 #ラムがお店イチオシ #リピート決定

やっぱりジンギスカンは一人より大勢だといろいろな種類のメニューを楽しめます。 特に「骨付きラムチョップ」は焼いてる間にかなりの脂が落とされるものの、それでもジューシーさは残っていて、肉も固くはならず、とても美味しかったです。 そして「冷麺」がなんとも北海道的。 普段食べている冷麺に比べて“ラーメン寄り”の、北海道バージョンが新鮮でした。 “酢は出ないのかなぁ…”と思いましたが、このスープを思えば、むしろ酢を入れるものではない…というようなお味の冷麺です。 大袈裟にいうと“冷麺”というよりも、“冷やしラーメン”の方が近い感じ。

1人ジンギスカンというのをしてみたいと思い オススメな店はないかとネットを徘徊してたら この店に辿り着きました。 注文したのは、おひとり様セットで 画像の通り、アイスランドラム、ラム肩ロース ラムショルダーロール お通しに玉ねぎ付き いつも道民の人と行くから焼いてもらったけど 今回は1人でドキドキ 1人だからジンギスカン鍋をまじまじと見る とりあえず肉の方はというと、 ・アイスランドラムは羊特有の臭いもなく、柔らかくて食べやすくて美味い ・ラム肩ロースは、厚くて食べ応えある、けど羊特有の臭いが少しするかなー、玉ねぎで消したけど ・ラムショルダーは、薄い、なんというか薄い 1人だから、これとライス、ビールあればお腹いっぱいなるけど、1人セットは割高な感じする なれてる人は普通の単品を頼んだ方がいいかも 今回は1人ジンギスカンデビューってことだから、次行く時は単身注文かな

お勧めしたくないけど（これ以上、混まないでほしい）、絶対にお勧めです。 美味しいのは間違いない！ 塩ラムは必食 あと、お肉もさることながら、玉ねぎが最高です。 荒目のお塩でどうぞ！ そして、めっちゃ綺麗なんですよ！店内が！ マジで毎日ちゃんと掃除してないとこうはならないと思う。

初めてこちらに伺いましたが大正解！ お肉がどれも柔らかくて美味しい。 タレとの相性も抜群。 どの肉も、ラムもマトンも美味しかった。