とりや茶屋

エビフライ定食とたまごふわふわを注文。 定食とかんたんに言うには惜しいほどの、 凝った盛り付けで、もちろん美味しかった。 たまごふわふわはなんとなく想像通りの優しい味。 目の前でご主人が一生懸命料理を盛り付けてる姿がカッコ良かった!

【 浜松 】静岡県袋井市のB級グルメ「たまごふわふわ」を求めランチに 『とり茶屋 』さんへ 袋井駅北口から徒歩 3分 まだ駅近の 割烹、小料理屋さんです！ （笑） 「江戸時代の味は 今 ここに」 ■ 遠州袋井宿名物 たまごふわふわ ¥432（税込） ■ 茶そば（冷） ￥648（税込） ※ 江戸時代までさかのほり袋井宿で朝食のお膳に出された料理のようで 将軍 徳川家の祝宴料理としても登場した事もあり、当時は名のある武士や豪商が食した セレブ料理みたいです！こう見えて高級たまご料理の ようです。 小さな土鍋で配膳！ 具材はたまごとだし汁 、三つ葉！ 巨大なメレンゲのような見た目インパクト大です。（笑） 驚いてのはたまご1ヶしか使っていないとの説明でした。 Σ('◉⌓◉’) 実食！ 泡を食べてるような ふわっとした食感！ 昆布と鰹節を使ってとっているという出汁が効いていて凄く上品な味わいで美味いです。 ⭐︎⭐︎⭐︎ 茶そばは二八蕎麦！刻み海苔がかけられた抹茶の緑色のビジュアル！ ツユは少し甘め！薬味（うずらの卵、ネギ、胡麻、七味、ワサピ）を入れ 蕎麦のツルリとした喉越しの後に抹茶の味わいが感じられ甘めのつゆに相性良く期待以上に美味かったです。（笑）※ 薬味に付いていた久うずらの卵 久しぶりに見ました。(^_^;) 今後 此方の方に来る機会が出来れば、また立ち寄りたいお店です。 ごちそうさまでした。 #恋人を喜ばせるディナー

量も多く大満足でした！

海鮮丼を食べました！ 上に乗ってるマグロたちが肉厚で、たべごたえのある美味しいものでした(´∇｀) ふわふわたまごも食べました。 出汁が効いていて、口に入れると泡を食べてるような感じで、また新鮮な食感でした。