福天

（2025.04.01） 明治通りの北側を平行する那の津通り、荒戸一丁目交差点にある『本格四川料理 福天』 いただいた「海鮮アスパラのXO醬炒め」は、ごはんのお替わりを大盛りでいただきたいほどソースがおいしい逸品でありました お昼の一番忙しい時間にお邪魔したこともあって10人ほどの先客が待たれていましたが、20分ほどの待ち時間で案内していただけた店内には2名掛けのテーブルが15卓ほど並んでいますし、5席ではありますがカウンター席の用意もありまして… 町中華とは一線を画す上品な設えであるだけでなく、お客さまの人数によって自由に動かせる2名掛けのテーブルはゆったりとしていることから窮屈な感じを受けることなく、お隣の席ともほど良い間隔があって居心地が良いものでありました 四川料理のお店ということですが、お昼の時間には麻婆豆腐の提供がなく… 四川風とあるもつ煮込み鍋をいただこうかと思ったのですが、残念ながらそれは豚ホルモンであるとのことでしたので「海鮮アスパラのXO醬炒め」をお願いいたします 海老やホタテ、イカとの海鮮に加えてたっぷりなアスパラ、そして彩りに添えらえた2色のパプリカと、そのどれもが絶妙な歯ざわりを残していることに満足を感じることができますし、スプーンが添えられていたことが頷けるほどにソースがおいしくて… お替わりをお願いしたごはんは「どのくらいお持ちしますか」との問いに大盛りでと答えたい気持ちを抑えて普通サイズをお願いしました 繁盛店にありがちな横柄さを感じることなく… 自分都合ではなくお客さまのことを考えたオペレーションが取られているようですし、ホールスタッフの接客も感じ良いものであることから、13:00を過ぎても待ち客が絶えない人気店であることも納得でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44185721.html

• 近隣にコインパーキング

#近隣にコインパーキング 土曜日の夕方、主人、私、息子の3人で来店。 こちらは、四川料理のお店。 お店は、18年になるそうです。 王貞治さんも通う名店。 夕方は、セットメニューが無いので 私は、焼きビーフン。 酢を、タップリかけて食べる。 初めて餃子を注文して食べた。 羽付き餃子でした。 とても美味しかった ビーフンは、私の大好きな食べ物 とても美味しかった お客さんも結構、入っていた。 店主の女性は、中国人でチャーミング

シックな雰囲気が落ち着きます。 日曜日のランチ、せっかく天神方面まで出てきたのでたので、ひょっとしたら緊急事態宣言下のため、人が少ないかなと思いラルキーを覗いてみることに。 店の前まで行ってみると、やはり行列が出来ている。 それでもいつもの行列の１／３以下。 多分３０分も並ばなくてもいい行列でしたが、嫁に聞くと日傘を持ってきてないからならばないとのこと。 天神方面に車を走らせると、嫁が指を指し、あそこも店いいと思わんとのこと。 私も通るたびに気になっていた店で、お店が決定。 裏にあるコインパークに車を止めて、店内へ入ります。 黒を基調にしたお店で、テーブル席とカウンターがあり、個室的な部屋もあります。 テーブルに案内されてメニューを拝見します。 休日のランチ、価格も少しお高めの設定です。私は福天酸辣湯セット、嫁は福天黒胡麻担々麺セットを注文です。 店内は、心地よい音楽が流れて、高級感を感じさせます。 最初に黒胡麻担々麺がやってきまして、私の酸辣湯麺がやってきます。 まずはスープからいただきます。 あっつあつの酸っぱ辛いスープ、とても美味しいです。 麺が細麺の中華麺、スープに絡んでこれまた美味しい。 とろっとろのスープが全く冷めず、最後まで熱々でいただけますまた結構量もありますよ。 酸辣湯麺食べてる途中で出てきた炒飯、薄味で街中華とはまた違った美味しさがあります。 最後の杏仁豆腐も美味しかったですよ。 腹パンの休日ランチでした。 休日だからでしょうか、ランチは単品メニューがなく、全てセットメニューでした。 酸辣湯麺単品でもお腹いっぱいになるんですけどね。 多分平日は単品メニューあるんでしょうね。 福天酸辣湯麺１１００円(ミニ炒飯、杏仁豆腐付) ごちそうさまでした。

• ランチ
• 友人・同僚と
• ラーメン
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• 定食
• 担々麺

【汁なし坦々麺と四川風牛肉激辛麺ランチ】 落ち着いた感じの四川料理のお店　福天。 ちょくちょく利用させていただくお店の一つですが今回初めてのアップです。 一番のお気に入りはお店オリジナルの汁なし坦々麺。 ひき肉と中太麺を、よ～く混ぜ混ぜしていただきます＾＾ めちゃ美味いですよ！ 今回はもう一品「激辛」の文字に惹かれて注文した四川風牛肉激辛麺！ 唐辛子がスープの表面に浮いていて見るからに激辛～ 中には牛肉がゴロゴロと入っていて結構食べごたえあります。 辛さ的には某カレー店の２辛程度かな？　でも食べ終わる頃には汗が～～（流） 坦々麺も激辛麺もミニチャーハンとコーヒーが付いて1,100円なので、コスパも悪く無いと思います（食器もかわいいですし～） 上品な中華店ですよ～＾＾ ★4.3　酸辣湯麺も美味しい！！ #ランチ #定食 #友人・同僚と #コスパ #ラーメン #中華 #担々麺

• 一人でも気軽に入れる

#一人でも気軽に入れる 日曜日、主人と息子と来店 私は、フカヒレの餡かけチャーハン を注文した。 どれ位振りに、食べたかな〜？ 最近、全部、食べれなくなったから 注文して無かったのに昨日は、全部 食べたヤバいかも やっぱり久し振りに食べると美味しい なぁ～。 少しだけ甘い。昨日は寒かったから ホット珈琲 お客さんは、少なめでした。 四川風。私は、辛いのは苦手