「ケーク・ダノワーズ・ショコラ・フランボワーズ」¥735 あべのハルカス近鉄本店 催事“パンの祭典 ブーランジェリー博覧会”にて。今催事で頭ひとつふたつ抜きん出。焼菓子(ペーストリー)テイスト↑は仏彷彿異国情緒。パン<焼菓子・日<仏を越境ボーダーレス趣。「ケーク・ダノワーズ・ショコラ・フランボワーズ」→価格に尻込み会計直前まで懊悩.恭しく箱に入.ベリー酸味で重たくならず/「ニダベイユ」¥357-仄かレモン香で軽く/「セモアのショコラを使ったパン・オ・ショコラ」¥389。全般、生地旨味優位で食感やや劣り印象。素材組み合わせと差し引き塩梅は堂に入り。価格に尻込み会計直前まで呻吟懊悩。からの実店舗訪店。催事で↑価は覚悟も、想定よりは↓で買込み…。やたら威勢良掛け声聞こえる思えば厨房から。陳列品端整さとグロテスク対比な体育会系ノリにゲンナリ(だが買う)。「ミルククリーム」¥259-トップとボトムの食感違い楽しく/「カスタードクリームのデニッシュ」¥313-外観インパクトよりは↓/「パンペルデュ」¥335-安定感/「ショコラ」¥421/「栗のブリオッシュ ア・ラ・クレーム」¥486-カスタード〜同じく見掛け倒し感否めず.それでも全般信頼には足り得(あのノリさえ…)。 #パン #洋甘味 #サンド
写真と本文をすべて表示遅い時間でも豊富な種類が揃い、思わずリピートしたくなるパン屋さん
駅から近い
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK


























