遊山魚料理

この辺りで、魚料理専門って珍しいと思います。 新鮮で美味しかったし、オコゼを1匹料理してという注文にも快く、こうしましょうかとか気さくに話をしながら料理してくれて、単価的に安くは無いんだけど、納得で満足しました。

魚料理と焼酎

穴子の焼きシモ。ハモならありますが、穴子は初めて。 美味でした。

生牡蠣

寒い冬が近づいてくると魚が美味しくなってきますね〜！ 他にもいろいろあったのに写真を忘れました。