銀座の老舗「三笠会館本店」内にあるイタリアンレストラン「ラ ヴィオラ」でランチをいただきました。 選んだのはBセット。 サラダ・スープ・メイン・ドリンクの構成で伝統の三笠会館の洋食をいただけます。 三笠会館の唐揚げやシーザーサラダはもともと好きで、以前は玉川高島屋や軽井沢にもこのメニューが食べられるお店があったのですが・・・。 最初のロメインレタスのシーザーサラダは、チーズのコクがしっかりと効いており、シンプルながらも味の厚みを感じる仕上がり。 パリッとしたみずみずしいレタスにたっぷりとかかった濃厚なチーズがよく絡み、食欲を心地よく刺激します。 続く淡路島産玉ねぎのスープは、素材の甘みを活かしたクリーミーな一品。 舌触りがなめらかで、口に含むごとに優しい旨みが広がります。 三笠会館のオニオングラタンスープも好きですがこれも良い。 メインは三笠会館伝統の骨付き鶏の唐揚げ。 外はカリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。 骨付きということもあり食べづらさは少しありますが、いろんな部位を食べられるので、それぞれの旨みを感じられること、塩やマスタードでいただくシンプルさがむしろ贅沢に感じます。 今は味の濃い唐揚げが主流ですが、こういう鶏の美味しさをシンプルにいただく、本当はこれが一番美味しいんですよね。 全体を通して、クラシカルな空間とともに楽しむランチは、銀座らしい落ち着きと安心感に包まれています。伝統の味を守りつつ、素材の良さを引き出す料理は、休日のゆったりした昼食にも、少し特別な平日のランチにもぴったりだと感じます。 LA VIOLA 東京都中央区銀座5-5-17 三笠会館本店 1F #伝統の骨付き唐揚げ #伝統のシーザーサラダ #銀座グルメ
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
三笠会館1階のイタリアンバール
本格イタリアンとラテアートが楽しめる「ITARIAN Bar LA VIOLA」。銀座ならではのレトロな雰囲気の中、スタンディングでアルコールも飲めるので、デートにはぴったり。メインのカレーやパスタも人気だが、デザートのティラミスも絶品。カフェとしても利用してほしい。
