具材に染み渡った出汁が本当に美味しい、老舗のちゃんこ鍋専門店
オススメ度：77%
グルメな方はたまらんのとちゃいますかぇ～？ 宮崎県が誇るブランドの食材だらけですよ！鍋まで食べちゃいそうでした！！ 宮崎県都城産の馬刺しだそうです！ 生ハムサラダ お通し的な物でしょうね？ ごぼうの天ぷら 「宮崎県産まぼろしの地鶏 地頭鶏 塩焼き」（１０５０円） ここからが、【友綱部屋直伝ちゃんこ鍋】 鶏は宮崎県の幻の地鶏と言われる「地頭鶏（じどっこ）」です！ お野菜たっぷり、４人前だそうです。 これも「地頭鶏（じどっこ）」です！ 宮崎産の黒豚です。 宮崎ブランドオンパレードですよぉ！ 宮崎は、畜産も自慢、農産物も自慢！できるええ所やしね。 なんか、とても親近感わいちゃいました。。。 うちも、宮崎県の「地頭鶏（じどっこ）」は定期的に入荷しておりますが、 とってもお高いのです・・・。 わかってるだけに、味わっていただきましたよ！ お相撲さんが大阪場所には、実家のように慕っておられるそうです。 店主さんやおかみさんとお話していると、ん～納得！ 美味しかったですごちそうさまでした。
友綱部屋直伝 ちゃんこ 三賀 絶品「ちゃんこ鍋」 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!動画はコチラ http://bakuroumati.blog54.fc2.com/blog-entry-1399.html 柏原市にある 老舗の「ちゃんこ」のお店 「友綱部屋直伝 ちゃんこ 三賀」 へ行って来ました 昭和52年創業の老舗で 大相撲 友綱部屋直伝の 「ちゃんこ鍋」がいただけるお店です 鶏がらで出汁をとった「そっぷだし あっさり醤油味」の 「横綱ちゃんこ」2430円と 「ピリ辛味噌風味」の「友綱ちゃんこ」2680円の 二種類の鍋が用意されています 具材は地鶏もも肉 地鶏のつみ入れ カニ 油揚げ 竹輪 豆腐 コンニャク タマネギ ゴボウ ニラ 白菜 宮崎県都城市名物「観音池ポーク」です 柔らかくジューシーな美味しいお肉です こちらは宮崎県産 幻の地鶏「地頭鶏（じどっこ）」です この手羽と手羽元からは非常に良いお出汁が出ます！ 「ピリ辛味噌風味」の「友綱ちゃんこ」が 美味しそうに グツグツと煮えてきました！ メチャクチャ美味しそうです！ 柔らかジューシーで甘みのある「観音池ポーク」 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 自家製の「つみ入れ」の 素晴らしい歯応えと旨みで (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 「地頭鶏」「観音池ポーク」「つみ入れ」などからの旨みを タップリと含んだ野菜や豆腐も (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ こちらは そっぷだしの「横綱ちゃんこ」です 具材の旨みがタップリと染み込んでいます！ 「友綱ちゃんこ」は「ゴマ」と「辛味噌」で辛さが 調節できます 「横綱ちゃんこ」には「柚子胡椒」と「辛い柚子胡椒」で 違った風味が味わえます 宮崎県都城市 霧島連山の麓で健康に育てられた馬肉を 使った 新鮮な「馬刺し」1200円です 馬肉の脂肪は融点が低く 口の中でトロケて (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 有名な銘柄焼酎も用意されています 「ごぼうの唐揚げ」380円です なんとこのお店にも 「ガリ酎」がありました！ 「ガリ」が別添になっているので 「ガリ」だけを入れて スパイシーさを味わうもよし「ガリの漬け汁」も入れて 甘くして飲むのもよし 好みの飲み方が楽しめます 「ハニー（ブログ見てね♪）」 に酔いつぶれないように釘を刺されているので 焼酎ロックは飲まず 「ガリ酎」ばっかり頂きました 「宮崎県産まぼろしの地鶏 地頭鶏 塩焼き」1050円です 肉質の弾力とジュワーっと来る強い旨味が (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 〆は極太麺を 旨みタップリのスープに投入して (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 更に「雑炊」です！ 様々な具材から染み出した素晴らしい 出汁を 十二分に吸い込んだご飯は メチャクチャ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ デザートの「いちごミルクアイス」も頂き 超大満足です！ 地鶏 豚肉 馬肉に至るまで 全て宮崎県からの 直送素材にこだわった 素晴らしくお値打ちの料理の数々が お手頃なお値段で いただける素晴らしいお店です！ 創業30年以上の店内には 魁皇関の化粧まわしや 歴代横綱のサインや手形がところ狭しと並べられています 魁皇関はしょっちゅうこのお店に来られるそうです！ この日は大人数での訪問でしたが「ちゃんこ」は 2人前から注文出来ます 柏原駅から10分ほどの 住宅街にあるお店です あ～ 美味しいかった ごちそうさまでした #キャンペーン
個室あり、 御忍び感あります。 いつも急に伺っても快く迎えてくださって… 醤油系とピリ辛系選べて のんびりさせていただけます！
| 店名 | ちゃんこ三賀 ちゃんこさんが |
|---|---|
| TEL | 072-972-0214 |
| ジャンル | ちゃんこ鍋 刺身 |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝・祝前] 17:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 月曜が祝日の場合は営業 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR関西本線(大和路線)(加茂～ＪＲ難波) ／ 柏原（大阪）駅 徒歩12分（910m） JR関西本線(大和路線)(加茂～ＪＲ難波) ／ 志紀駅 徒歩14分（1.1km） 近鉄大阪線 ／ 法善寺駅 徒歩15分（1.2km） |
| 座席 | 80席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| X(Twitter) | https://x.com/sanga195871 |
|---|---|
| 利用シーン |
