Fish Bank TOKYO

フィッシュバンクトウキョウ
予算
～15000円
～4000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩3分（200m）
ジャンル
フランス料理 イタリア料理 魚介・海鮮料理 ステーキ
定休日
無休
03-3569-7171

夜景最高、料理・ワイン・接客も質高い、シーフード&ステーキレストラン

汐留シティセンター41階にあるシーフード&ステーキレストラン。東京タワーとレインボーブリッジが見え夜景が最高。お料理も接客も素晴らしく、個室もあり、高級ホテルのよう。ワインも美味しくデート向きのレストラン。

口コミ(175)

    t.makabe
    • フレンチ
    • 焼肉
    • イタリアン
    500投稿 t.makabe

    汐留シティセンターの41階にありる絶景のフレンチレストラン 汐留駅からも新橋駅からもすぐ。 エレベーターを降りると贅沢な広々とした空間！ お店の入り口からもラグジュアリーな雰囲気 店内に入ると広々としたエレガントモダンな空間！ 輝くシャンデリアやスタイリッシュなインテリアが素敵に演出！ 大きな窓からは東京の街並みの夜景やライトアップされた東京タワー、レインボーブリッジやお台場の景色も一望！ 美しい東京の夜景を見ながらディナーをいただきました。 今回は 『Fish Bank TOKYO　窓際確定　20周年特別ディナーコース』 窓際確約コースで横並びに外に向かって座る2人用の席 通常窓際の席というとカウンター席が多いのですが、こちらのお店は、普通のテーブルが窓際においてあり窓際とテーブルとの間は空いており、向かい側からサービスを提供する形です。目の前には東京タワーが見える最高のロケーション！ この形のテーブルは４卓しかありません。 贅沢な空間でお食事を満喫！ 【窓際確定20周年特別ディナーコース】 ✴︎AMUSE アオリイカのパピヨット 秋田県白神のハム 厳選トマトのマリネ アオリイカのゲソをミンチにして天ぷらの衣のようなもので包んであり、口に入れるとイカの香りと以下独特のぬめりのある味が口の中で広がり、今まで食べたことがないイカの味でした。 ✴︎北海道産生雲丹のフラン 雲丹の洋風茶碗蒸し。北海道根室産の雲丹。 雲丹のその上にはコンソメゼリー。 香りの高い海苔のガレットが添えてありこれを中に入れていただきます。海苔は九州の高級海苔。 海苔の香りと雲丹の味が相まっておいしくいただけました。 ✴︎APPETIZER 富山湾の黒鮑と冬瓜 黒鮑コンフィに鮑の肝ソースと冬瓜のソース 皿にはブリの卵が散りばめてあり一緒に食べるとまた深みのあるお味に！ ✴︎パン メゾンカイザーのパンと自家製バター 柔らかいミルクパンと少し歯応えのあるハチミツパン。どちらも美味しいパン！ ✴︎HOT APPETIZER 沖縄県産 車エビのミキュイ 甘くて美味しい車海老！ オマールエビのビスクにつけていただきました。 ✴︎魚料理 マスの種種類の紅富士。皮の方はしっかり焼き上げてあり、身の方は軽く焼いてあり、口の中で皮のカリカリ感と身の部分のしっとり感が、アンバランスな味を提供してくれます。 ✴︎肉料理 飛騨牛フィレ肉 赤ワインコース 注文通りの焼き加減でおいしくいただきました。 付け合わせの野菜も美味しかったです！ 彩も綺麗！インカの目覚めやシャドークイーン紅芋など三色の層になって美しい芋の付け合わせ！ ✴︎締め 鯛めしはお出汁をかけてお茶漬け風にいただきました。鯛めしは小さな円筒形にしてあり、表面が軽くあぶってあり、これに牛筋等を煮込んで作ったスープをかけていただきました。和風の鯛と、牛のスープは一見合わないように思えますが、ショウガを隠し味にして調和させてあります。 ✴︎最後の紅茶も宝石箱の様な箱に入り綺麗に並べられた６種類から選べ、特徴がそれぞれ書いてありますので自分好みのものが選べます。 ブルックリンバニラプラックいただきました。 ニューヨークブルックリンをイメージした紅茶。シンプルにコクのある紅茶にマダガスカルバニラの香りをプラスしたブランドティー とても香りがいい美味しい紅茶でした ✴︎ DESSERT 国産マンゴー・宮崎県産ベにひかりのジュレ お花のように美しいマンゴーデザート アールグレーのソース 仕上げに液体窒素で凍らせたマンゴーをかけて ✴︎MIGNARDISES 小菓子 色とりどりの美しい小菓子！たくさんの種類があって嬉しい❣️ 夜景の綺麗なレストランは数えきれないほどありますが、ここは景色、演出、料理の三拍子そろった、レベルが高いレストランです。 汐留の店舗も当初から見ると大部分が入れ替わっておおります。それが20年続いているということは、お客様からそれだけ評価されているということだと思います。 誕生日、記念日等の特別な日の選択肢として是非行ってみたいレストランです。 私が行った日もお誕生日で来ていたカップルの方が多かったです。 大切な方との外食、記念日、デート、女子会に おすすめなお店です

    Tsukasa.N
    • フレンチ
    • 焼肉
    • 寿司
    500投稿 Tsukasa.N

    【汐留】”Fish Bank TOKYO” 汐留シティセンターの41階に位置するフレンチレストラン。汐留駅からは地下直結、新橋駅からも割とすぐです。 今回の予約は窓際確約コースで横並びに外に向かって座るお席でした。この日はあいにく天気はあまり良くはなかったですが、目の前にはくっきりと東京タワーが見えて最高のロケーションです。 ここのスペシャリテは”北海道産生雲丹のフラン”。香りの高い海苔のガレットが添えてあり、浸していただきます。 魚料理は紅富士。肉料理は日本5代和牛の1つである飛騨牛ヒレ肉。付け合わせのお野菜も美味しいです。ソースがかなりしっかり主張のあるタイプでした。 締めの鯛めしはお出汁をかけてくれお茶漬け風に。ちょこんと一口サイズで丁度良いです。 景色(夜景)の綺麗なレストランなんてものは数えきれないほどありますが、ここは景色、演出は勿論、お料理のレベルもどれも高く特別な日の選択肢として超アリ！だと思います。 平日の気軽なランチコースであれば3000円代〜楽しめる気軽さも嬉しいですね。 勿論おすすめは夜です。ここにくるなら予約は是非窓際確約コースで!! 【窓際確定20周年特別ディナーコース】 •AMUSE 稚鮎のパピヨット 秋田県白神のハム 厳選トマトのマリネ •SPECIAL 北海道産生雲丹のフラン 海苔のガレットを添えて •APPETIZER 国産ホワイトアスパラガス・蛉・日向夏 •HOT APPETIZER 沖縄県産 車エビのミキュイ •FISH 静岡県産紅富士•筍•大豆 •MEAT 優しく火を入れた 飛騨牛ヒレ肉 •TO FINISH OFF THE MEAL 鯛めし •DESSERT 国産マンゴー・宮崎県産ベにひかりのジュレ •MIGNARDISES 小菓子 #汐留　 #絶景夜景 #東京タワー

    TOMOKO MIYA
    • フレンチ
    • スイーツ
    • カフェ
    1000投稿 TOMOKO MIYA

    　　　　　　　　　　　　⚽️2022.3/15⚽️ 【肉好き親族のｻﾌﾟﾗｲｽﾞbirthdayランチ】 　月一アッシーマダム活動はランチ付き✌️ 　メニューが気に入り♡(´｡•ㅅ•｡`)予約しました #FishBankTOKYO #汐留_フレンチCollection 　 #高層階〜41階からTOKYOビュー の筈でしたが…春霞 　　　(o´艸`)高層階好きマダム✌️ #フレンチ人気店★★★ 　　　❤️汐留で優雅なランチ❤️ 橤♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪橤 　長男坊&私〜ノンアルスパークリング 　　　　　　　　めっちゃ喉越し良くって 　　　　　　　おかわりしました✌️ 　文句や〜スパークリング 　　　　　　美味し〜い♬って 　　　　　۹(◦`H´◦)۶ ﾌﾟﾝｽｶ！味見出来ない 橤アミューズ橤 　Fish Bank TOKYO 生雲丹のフラン 橤前菜橤 　季節の前菜 橤スープ橤 　クラムチャウダーのカプチーノ 橤魚料理橤 　本日の鮮魚料理 〜タラ 橤メインディッシュ橤 　フォアグラと牛フィレ肉のロッシーニスタイル 橤デザート橤 　パティシエ特製デザート 橤食後のカフェ橤 　コーヒー　or　紅茶 　　✨とっておきのランチ✨ ♡2週間早目❤️誕生日のお祝いランチ❤️ 　汐留シティセンターの高層階から絶景を眺めつつ、季節の食材で至福の一時を楽しんできました 今年❤️最高の口福ランチ❤️3人一致✌️ 　　どれが美味しいんじゃなくって 　全てのお料理が✴️至高のフレンチ福感✴️ 　長男坊へのサプライズも大成功٩( ᐛ )و 　　♥️♥️お・い・し・い〜♬♥️♥️ 　お店の方もスマートな立ち振る舞い 　　とっても寛げる居心地良いお店 　 #再訪確定 …因みに長男坊の誕生日はまだです(-｡-;

    Hiroaki Ishiyama
    • フレンチ
    • 焼肉
    • イタリアン
    100投稿 Hiroaki Ishiyama

    Sexy…とにかくSexy…。 色気ダダ漏れの汐留シティーセンター41階のモダンフレンチ 『フィッシュバンク トーキョー』 天井高のある店内はまさにLuxury。 はい、照明の程よい暗さもまさに俺の好みですね♡ トレードオフで料理の写真を撮るのは少し難しいけど…。 今回はこちらの目の前に東京タワーが見えるカップルシート(カップルって今言うのか！？アベック！？は言わないな…)で。 ちなみにこんな個室もありました。プロポーズするならここ！？ 周りから1段上がったSpecialな席はこんな感じ。みんなから丸見えだけど、ここ好きかも(笑) 乾杯はシャンパンから。自分で撮っておいてなんだけど、なんてエロティック(笑) ■Fish Bank Special 雲丹のフラン 濃厚な雲丹の旨みを存分に生かした、プリン仕立てに。意外としっかりしたテクスチャーもいいんだな。 周りの菊の花もまさに華を添えますね。Specialの名に恥じない逸品です。 ■クルミとミルクのパン 白いのは特注の塩バター。これがうまいのなんのって…。同伴者の女の子はめちゃくちゃ食べてました(笑) これだけでも売って欲しいわ。。。 ■タスマニアサーモンのコンフィとムール貝 マジョラムの香り ★いっしーリコメンド 低温調理した大好きなサーモンは、絶妙な半生感がなんともモチモチして心地良き。 栗のような甘みもあるデストロイヤー(凄い名前だけど、芋の品種です)と、繊細な香りのハーブのソースで。 ■オマール海老のカプチーノ 濃厚オマール海老のスープの上に、スイートコーンのムースをかける演出付き。 しっかりとした旨味のカプチーノは海老好きにはたまらんね。 ■鰆のポアレ 薫香とキノコのソース 長崎県産のサワラは皮目カリッと、中はほんのりレアめで仕上げ。 白ワインを合わせたキノコのソースと、上には大好きな秋の味覚、シャキシャキとした食感が特徴的なマコモダケを。 ■国産牛サーロインのグリエ ★いっしーリコメンド 今回のサーロインは茨城県が誇るブランド牛・常陸牛。 ミディアムレアな火入れに、シンプルに肉の旨みを堪能できる塩が正解かな。 肉質がソフトでナイフがいらないくらいなんだ。 ■梨とゴルゴンゾーラのスフレ ジャンドゥーヤアイス しっかりゴルゴンゾーラが主張するスフレと、梨のコンポート。 ■小菓子 見た目の派手さや色気だけじゃなく、料理もしっかり超一流。 席もいろんなパターンがあるし、コースもみんなでワイワイやデート、プロポーズにピッタリなものも用意されているのもコンセプトが明確でいいよね。 ここはまさに俺のために作られた！？(勘違い…)「デート飯」にピッタリなお店です(笑)

    saya.H
    • フレンチ
    • ステーキ
    • 鉄板焼き
    100投稿 saya.H

    お誕生日を祝ってもらいました♡ 毎年おしゃれなところに連れて行ってもらってるのですが、今年ももちろんおしゃれなところで祝ってもらいました♬♡ 特に誕生日プレートがとても可愛かったです！ パンがおかわり自由なのとても嬉しいです！3回もおかわりしちゃいました！笑 天気が悪くて景色があまり良くなかったので、またリベンジしたいと思います☺︎

Fish Bank TOKYOの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3569-7171
ジャンル
  • フランス料理
  • イタリア料理
  • 魚介・海鮮料理
  • ステーキ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
東京都港区東新橋１-５-２ 汐留シティセンター４１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩3分（200m）
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩4分（280m）
都営大江戸線 ／ 築地市場駅 徒歩9分（670m）
駐車場 あり 近隣P（割引）あり

座席 修正依頼

席数

120席
カウンター 無
喫煙 不可

（喫煙はウェイティングバーのみとなります。(Dinner Timeのみ) Lunch Timeは全面禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用

貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 20人 貸切可能人数上限（着席） 130人 貸切可能人数下限（立食） 20人 貸切可能人数上限（立食） 300人

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.fish-bank-tokyo.jp
Facebook https://www.facebook.com/FishBankTOKYO/
Instagram https://www.instagram.com/fishbanktokyo_edge/
備考 【ドレスコードについて】 Fish Bank TOKYOでは、ショートパンツ、ビーチサンダル・男性のランニングシャツ・タンクトップなど袖無しの衣服でのご来店をご遠慮いただいております。 誠に恐縮ではございますが、ご了承下さいますようお願い申し上げます。
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン 誕生日、夜景のきれいなレストラン、貸切ができる、ワインが飲める、ランチ、接待、デート、女子会、記念日、ディナー、飲み放題、結婚記念日、宴会・飲み会、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、日本酒が飲める、駐車場がある、おしゃれな、英語対応可能な、ご飯、肉、禁煙、無料wifi、昼飲み、二次会
雰囲気 見晴らしがいい、景色がきれい、開放感がある、天井が高い、落ち着いた雰囲気、夜景が見える、海が見える、高層階にある、商業施設内にある
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる、ドレスコードあり
ドレスコード セミフォーマル
お子様連れ入店 不可 小学生可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある

更新情報

最初の口コミ
Taichi Inada
最新の口コミ
Ｍ.Ito
最終更新

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