海幸楽膳 釜つる

日曜日の12時過ぎに行き、4組待ちで約45分待ちました。鯵の開きにする予定が伊豆金丼。キンメの煮付け、しらす丼、キンメ干物ほぐし丼他です。煮付けはちょうどよい味付けで美味しいです。しらすはふわふわでした。

熱海の干物や釜鶴の和食店。江戸時代から5代続いている名門。熱海駅から徒歩15分程度の熱海銀座商店街にお店はあります。 ランチは11:30からのみ予約可、予約していきました。ランチのイチオシ「海幸善」を。干物とお刺身両方食べれます。干物は味が凝縮されていてそのままで美味しい。刺身は口の中ですぐに溶けていった。わさびは強めでこれはこれでよかった。 お酒飲みながらだったら更に美味しかったことでしょう。

干物が美味しい！ 海幸膳（鯵）をいただきました。 カウンターの向こうで干物を焼いてくれます。干物の表面に脂がじわっと浮いてくるのを見ながら待つのも楽しいです。 鯵の干物は熱々で脂がのり、刺身（マグロ鯛イカ帆立）も美味しかったです。私はねっとりした甘さのイカが特に良かったです。 ジャカランダを見てからのランチ、ごちそうさまでした。

静岡県熱海市銀座町の『海幸楽膳釜つる』でのランチです。こちらのお店は熱海で有名な干物屋さんの「釜つる」さんが経営されているお店です。本日は干物定食を頂きました。メインの干物は鯵、カマス、いぼ鯛から選べまして、今回は鯵を選択しました。あとお刺身、サラダ、小鉢（お浸し）お漬物、お味噌汁、ご飯、デザートがありました。鯵の干物は旨味たっぷりで脂もしっかりのってます。骨までパリパリ食べれました。 #干物 #鯵 #刺身 #熱海

熱海市銀座町10番（釜鶴ひもの店裏）にある『海幸楽膳釜つる』でのランチです。頂いたのは海幸膳です。お店自慢の干物にその日取れたてのお魚を捌いた刺身、煮物、小鉢、サラダ等が付いています。写真にはありませんが追加でカマスも焼いて貰いました。干物の塩梅が最高でこれだけでご飯食べられますが、お刺身も煮魚もご飯に合います。これで2200円はお値打ちですよ〜