麺屋 爽月

店頭に店主の気まぐれメニューを掲げる店の前を素通りする訳にはまいりません❣️ #キムラ君 #onとり唐揚 #たまごかけごはん付き #肉カレーうどん

鴨の濃い出汁をつけうどんで！と言う店の前を素通りする訳にはまいりません #鴨つけうどん冷 #うどん大盛 #粉浜商店街

大阪　粉浜の爽月でとり天ぶっかけうどん～！！(^▽^)/ 大阪　粉浜の爽月でとり天ぶっかけうどん～！！(^▽^)/   久しぶりにうどん食べたくなった しばらく食べてなかったなぁ・・・ 家から、チャりまたは徒歩ではちょいとあるくけど、お散歩いく徒歩圏内   初めてうどんラリーしてるときに行って、美味しかったの思いだしていってきた。   11：30にＯＰＥＮかな？ １２時ころに商店街にいったら、列があった(;ﾟДﾟ)。。。すぐに入れるかと思ったら甘かったか。。。美味しいもんな！！   冬でも私はぶっかけの冷にする 温かいうどんはうどんのコシがゆくるなってくるからね。 鶏肉は胸肉ぽい、衣が天婦羅であぶらっこいから肉は胸が嬉しい で、鶏肉やわらかいよ 玉子はカプってかんだら、半熟卵なのでトロ～って黄身がとろけるよ   相変わらず注文するのはとり天ぶっかうどんかな。ここのは、とり玉天ぶっかけうどんだから たまごと、とり天のぶっかけになるよ 特に大盛にしなかったけど、かなり麺にも具にボリュームあるよ お好みでネギ、ショウガ、大根おろしの薬味いれて、あと一味唐辛子も追加～     麺はコシがあって美味いわ 麺の太さも太すぎず、細すぎず、私には調度いい感じ～ やっぱりうどん食べるなら冷がええわ～(･∀･)ｳﾝ!!     お連れは肉カレーうどんにしてたよ トマトものってるんや～ ただ辛いカレーでなくて、甘みもあって美味しいてさ～ ニンジンや玉ねぎの薄くスライスしたのもカレーの出汁にはいってる 肉がですね、たくさん入ってるようだよ。   お連れ、、、、美味しいけど、途中でもうおなか一杯って。。。あと食べてねって、、、(・・;)またですか？ たしかに爽月さんのうどんのボリュームはたっぷりだよ　こうなるのは想定してた(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ   私もいただきました肉カレーうどんも！ 牛肉たっぷり、しっかりした味付けでカレーの出汁にも負けないよ 美味いね～カレーうどんも、カレーのお出汁全部飲みたいくらい。。。しかし私もおなか一杯でした( ´∀｀ )       メニュー 他にもあるけど、一部だけのせるね 夜は蕎麦屋に変わると以前にも書いたよ         人気の爽月さん、旨かったす 近所だし、美味しいし、また来たいと思った。     お店の情報 ↓ https://tabelog.com/osaka/A2701/A270404/27051701/   初回訪問時のブログ ２０１５年だったのか。。。時がたつのは早いなぁ・・・・(;・∀・) https://ameblo.jp/sarubambino/entry-12433015105.html

本日のランチは南海本線 粉浜駅近くの商店街にある「麺屋　爽月」に初訪問です。 外観は木目調で明るく綺麗、左手に製麺所があり店内も綺麗にしており、ファミリー向けの雰囲気がします。 住宅街の商店街にあるためサラリーマンもおらず地元の人で賑わっています。 日曜日13時頃の訪問で先客2名。子供2名、男性1名、女性1名で切り盛りしてました。なにより店主の子供のTシャツが可愛いらしくて、なんかマッタリできました♡ 「竹玉天ぶっかけ（冷）」＋「とろろ御飯」注文です。 15分程待ち着丼です。 おぉっ、なかなか豪快なちく天に丸々した玉子天に テンションも上がります╰(*´︶`*)╯♡ 炊き込みご飯とかなり迷ったのですが…この日は「とろろ」の気分だったんですよね…あったかいご飯の上に、たっぷりとろろがかかって、中央に山葵がのっている…これは後からいただきましょう♪ 適度な太さの麺は伸びがあり、モチッとした中で弾けるような弾力！！ また粘りゴシも心地良くって旨い(^^) 大ぶりの揚げたてちくわ天は、衣が軽くサクふわジューシーで旨かった〜 中が半熟のとろとろ玉子天は黄身が濃厚で絶品でした。 「とろろご飯」にだし醤油をかけていただく…疲れた体に優しいんですよね…元々、山芋は滋養強壮に効果があると昔から言われてますから…味よし、粘りよしで美味しゅうございました(^^) 嗚呼〜おんちかった(o^^o)

【問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り㉚】粉浜の名店がリニューアルオープンしてうどん専門店で勝負！ ◆こんなお店 住之江区粉浜商店街の一角にあるうどんの人気店。食べログ評価で3.58（2018年4月26日現在）という高い評価の大阪南西部でも人気のうどん店です。 これまでは、現店主の辻本大将（通称トントン）と冨田さん（通称トミー）の2人店主制で、昼はうどん屋、夜は蕎麦屋の二毛作を8年間続け、このほど冨田さんが独立し、辻本大将がお店を継ぐ形として2018年3月10日にリニューアルオープンしたばかりというお店。 商店街なので、駐車場はなし、自転車も置けない（駐車場・駐輪場は近隣に有り）にもかかわらず、お客さんが絶えない人気店です。 ◆おすすメニューレポ（税込み） ・とり玉天セット：900円 （とろろかけごはん） 満を持しての問答無用！の大阪で人気のうどん店巡りの『麺屋・爽月』初訪問。しかもリニューアルオープン後というタイミングながら、店内はお客さんで満席。新設置されたという夜営業のみ使用のカウンターで待ちました。 着丼したこのお店の自慢の「とり天」は、鶏のムネ肉を薄切りにしたもので、サクッと揚がっていて柔らかい食感。衣の油切りが良いので、上品な味わいのぶっかけつゆを邪魔することなく美味しくいただけます。 以前の麺を味わったことがないものの、リニューアルの際に製麺機も変わったとのことで、従来より少し細めになった麺は、エッジの立った形状ながらコシも強くグミ感たっぷりのよく伸びる自家製麺。噂通りの絶品麺でした。 別皿の大根おろし、生姜、刻みネギをぶっかけてつゆに混ぜるとさっぱり感も加わって、黄身が溢れんばかりの弾力の半熟玉子を混ぜるとまろやかな味わいに。完食するまでぶっかけうどんの醍醐味を十分堪能させていただきました。 また、セットの「とろろかけごはん」も出汁醤油をとろろにかけ、ピリッとアクセントになった山葵が効いています。そして、とろろ芋とご飯の間に刻み海苔がサンドされていてこれが塩気もあって、美味しく単品メニューでも十分の美味しいセットご飯でした。 ◆追記 一人店主となった辻本大将は、月一回、堺の諏訪ノ森で『めん処むく』いうお店も営業していて、関西のうどん通も絶賛しているうどん職人。このリニューアルで、スタッフの女性も1人いらっしゃるものの、次から次へとお客さんが入店されてんてこ舞い！それだけ地元に愛される人気店の証です。 リニューアル後は、いろいろ試行錯誤中とかで、メニューも手書き状況の様子。スタッフ体制が整うまでは夜の営業も水・金・土の17：30〜20：00がお食事、お酒、あて。20：00〜23：00がお酒、あてのみの営業ということです。 ちなみに独立された冨田さんは、地下鉄「大日」駅最寄りの『鶴喜屋』として開店されています。ここも行ってみる価値のお店です。 #問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り #リニューアルオープン #粉浜商店街の人気うどん店 #絶品うどん #大阪市南西部の人気うどん店