創作中華 縁

大阪市心斎橋駅にある四川料理のお店「創作中華縁」。店内はカウンターのみのバーみたいな雰囲気で本格的な四川料理を食べられると評判です。おすすめは、四川担担麺と麻婆豆腐です。四川担担麺は、さらりとしていてくどくなく、そぼろ、青菜、ナッツがアクセントになっていて好評です。麻婆豆腐は風味もよく辛さも強くないが、お好みで中国山椒を足せるのでうれしい。