中世博多うどん 春月庵 承天寺前店

• 鉄板焼き
• 鍋
• うなぎ

100投稿

k.kiyo

近くに用があったので、ランチできるお店を探したところこちらのお店が美味しそうだったので行ってみました。 オフィス街で平日は混んでいるとの事でしたが、土曜日オープンすぐだったので、スムーズに入れました。 ごぼう天と冷たい蕎麦のセットを注文。 お蕎麦は、かなりコシのあるもので、つけ汁は優しい味でした。 ごぼう天がちょうど良い厚みでサクサク、美味しかったです。

• 海鮮料理
• 寿司

100投稿

Kayoko.Y

月曜日13:30に伺うと、待っている方はいませんでした。3人で並んで食べたかったので、少し待って入店。 2〜3玉の注文が多い中、次の食べ飲みの予定があったから1玉を注文しました。 モチモチで美味しい麺に癒されます^ ^

• カフェ
• イタリアン
• パンケーキ

100投稿

Sachiko_U

老舗のうどん屋さん お店の前には常連らしきサラリーマンが行列していました。 2玉でも3玉でも同じ料金でうどんをお腹いっぱい食べられるお店です。 お店の方がとても親切でした。 ごぼう天うどん美味しかったです。

• 鍋
• ダイニングバー
• イタリアン

1000投稿

青山 拓生

博多出張。会社の人とランチ。創業明治23年博多で一番古い麺工場。人気で結構並んでた。 ざるうどん（700円）をオーダー。 めんはちゃんとコシがあるそばでとても美味しかった。玉数は選べるので2.5玉、3玉とかにしてもオッケー。2.5玉で頼んだら結構満腹感ありました。最後にそば湯でフィニッシュ。 再訪時、きつねうどん（680円）とろろ昆布トッピング（80円）をオーダー。3玉頼んだら満腹でした。温かいうどんも美味しかった。

• 和食
• カフェ
• イタリアン

1000投稿

Kaori Takegawa

【春月庵】 福岡市博多区博多駅前１丁目７−１ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ ☑️きつねうどん　680円 ☑️かしわおにぎり　150円 麺は3玉まで同料金 こちらは1.5玉です 後で追加もOK！ 器の大きさに驚きますよ 一緒に行った3人はぶっかけの2玉をペロリ‼️ うどんなのに最後に蕎麦湯を持ってきてくれます かしわおにぎりも美味しいのよね♪ 場所は日本におけるうどん・そば・饅頭などの粉食文化の発祥地と言われている 承天寺 博多千年門の隣です 　　　　ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 平和フーズ工業さんのHPより引用 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ うどん蕎麦発祥の碑がある承天寺の前に店舗を作る事は、製麺工である私たちの長年の夢でした。 承天寺由来の伝統ある饂飩をここに再現すべく、「中世博多うどん」を再興し、 麺の素材にこだわり、小麦胚芽とふすまを含んだ古来の素朴感を出したうどんです。 うすい茶色っぽい小麦色の麺で、もちもちとした食感が楽しめます。 中世博多うどん 小麦胚芽、ふすまが入っており、食物繊維が豊富な麺です。 色は小麦色。普通のうどんより小麦が香る香ばしい麺で、ふわっとやわらかいけどコシのあるモチモチした食感です。 そば こだわりのそば粉を使用し、荒挽きで香りが強い細めの喉ごしのよいそばです。 麺の量は自由に選べます。 出汁 毎朝こんぶ、かつお（雑ぶし）等でとっています。 福岡のうどんは出しを食べるといわれる程。 見た目は上品な薄い色ですが飲んでみるとしっかりとした濃いだしです。