キッチンリブス

パルム商店街を抜けて小道に入ったところにあるスペアリブが名物のお店です！ カウンターのみで、おしゃれで落ち着く雰囲気です。 スペアリブほろほろで美味しかった♡メニューが豊富で悩みました！

武蔵小山駅から10分以内で着く場所にあります。こじんまりとしているお店でゆっくりとした時間が過ごせそうな素敵なお店です。 どのメニューも名前からすでに美味しそうです♬ スペアリブが有名みたいなのですが、ほろほろお肉が柔らかく、そしてマッシュポテトも付け合わせであり合わせて美味しいです♡ 写真にあるトウモロコシの唐揚げ？風な物も一粒一粒に味がよく染みておりどんどん食べててすっごい美味しくておすすめです！ ワインと合わせてたくさん食べましたーまた行きたいです♬

【祝】1300投稿は、スペアリブを一口食べたら間違いなく病みつきになる『キッチンリブス』 このスペアリブのサクサク・トロトロ・ほろほろ感は尋常じゃないです！ あまりにも柔らかく煮込まれているので骨まで食べられますw こちらのスペアリブ、来る人は必ず頼むという超人気メニューなんですが、スモークしたポークリブをじっくりと時間をかけてトロトロになるまで煮込み、それを注文受けてから香ばしく焼くことで表面のサクサク感を出し、秘伝の甘辛いBBQソース（これが旨い！）をたっぷりとかけ、マッシュポテトとともに提供するという、かなり手間暇かかったメニュー。 お店は、マスターの瞬さんと、奥様の舞さんのお２人で経営されていて、カウンター１１席のこのお店のサイズが美味しく提供できる限界。これ以上お店を大きくすると同じ味を出すのが難しいんだそうです。 うーん、なんと真摯な。そんなセリフを聞くと益々ファンになってしまいますw 前菜でいただいたレバーペーストや、新鮮なパクチー山盛りのサラダ。 魚介がたっぷり入ったトマトクリームソースパスタや、手羽先とアスパラのブルーチーズグラタンなど、もうどれもこれも全部美味しい！ 武蔵小山まで来て良かったです！ご馳走様でした！

名物のスペアリブは骨まで柔らかく衝撃的でした！！BBQソースもうまし。 他も手作り感あって美味しいです。 #武蔵小山ディナー #スペアリブ #バーニャカウダー #鎌倉野菜

武蔵小山商店街の一番奥にあるお店。 ポークスペアリブが人気とのことで、注文。待つ間は生ハムとビールで繋ぎます。 そして15分後くらいだろうか、ついにきた、ポークスペアリブ(800円)！甘辛いソースに包まれたその肉は外はカリカリ、中はジューシー！付け合わせのマッシュポテトもあり、食べ応えあります。熱々の鉄板で提供されるのも嬉しい。 店内はアットホームで居心地よいです。 また食べたくなる一品でした！ #武蔵小山 #ポークスペアリブ #リピート決定