マジックスパイス 札幌本店

札幌発祥のスープカレーをベースに、甘みや辛みなど多彩な味のバリエーションが楽しめるお店。野菜はよくある素揚げではなく、スープと絶妙に調和し、最後まで一体感のある味わいが魅力です。ゴロっとした角煮やチキン、魚フライなどの具材もトロトロで、別皿のフライはサクサクの食感が続きます。ライスや蒸し麺をスープに投入して雑炊風に味わう楽しみ方も好評。スープは油っぽさや塩分を控えめにしつつも、しっかりとした旨味があり、食後は汗が吹き出てリフレッシュ。トッピングや辛さの選択肢も豊富で、自分好みの一皿にカスタマイズできます。さらにランチタイムにはライスがお代わり無料などのサービスも。体調管理や元気を出したい時に訪れたくなるお店です。