夢の舎

手打ち麺の沖縄そばの店だが、色んな意味で凄い。 まずナビを使って行こうとすると、ゴルフ場の入口から行くルートを示すがそれではたどり着けないので注意。 車がすれ違いできないような細い道を通って山の中に入っていくと、木に隠れて見過ごしてしまいそうな店の入口がある。 おじさんとおばさん2人で営業しているようだった。 店内というよりは古い民家そのままのつくりで、エアコンはなく扇風機だけなのだが、山の中にあるからか暑さは感じなかった。 おばさんが蚊取り線香を持ってくるほど虫が多いので、虫に刺されたくない人は虫除けスプレーをかけてから行きましょう。 注文したのは海ぶどう沖縄そばソーキ入1200円。手打ちの生麺なので、茹でる時間が10分ほどかかる。 茹で時間を待つ間に島ドーフと麺を揚げたスナックのようなものを出してくれたのだが、それもまた美味しい。 海ぶどうはたっぷり入ってそれがまたあっさりスープに合う。 ソーキの味も良い。 なんといっても手打ちの麺はモチモチツルツルの食感でとても美味しい。 他に、豆乳とおから、もずく酢が一緒に付いてくる。 とにかく味は間違いない！！ #マイベスト2013

予定してなかったが、地元の地元から聞いてどうしても行きたくなり、Uターンして戻って食べてきました。 まずは、たどり着くまでが大変。山道を行ったり来たり、ゴルフ場を抜けたりしてようやく到着。docomoとSBは圏外になるほどの山の上。さぬきうどん並に宝探しゲームをしているみたい。 平日は３０食、土日は５０食限定の手打ち沖縄そば。 いや〜まいりましたよ。こんな沖縄そばがあるとは。 沖縄で6、70軒食べてるけどこれは最強の麺。 建物は築７０年くらいの一軒家に靴を脱いで上がる。 いや〜スゴイわ〜。 #ランチ #ラーメン #デート #友人・同僚と

沖縄1.5日で10軒食べ歩いたのだが、1番印象に残ったお店。いやー、凄い店だここは。。。 何が凄いってまずは、場所がとんでもないところに。山奥とはこういう場所を言うのか。奥地過ぎてナビも効かなくなり、何度も道に迷い、歩行者に聞きながら少しずつ前進。 17時閉店という中、到着したのは16時58分！ギリギリ。。。 到着したらおばちゃんが、 『こんな山奥までよく来たねー、迷ったでしょ？』 それ絶対みんなに言ってるし。。。 と思ったが、到着すると素晴らしい世界が待ってたんです。オーダーしたのは、海ぶどう入り三枚肉そば。プニプニの海ぶどうと、昔ながらの木灰を使ったコシのある麺との相性抜群です。スープは比較的薄味ですが、とても美味しい。 ここのお店は雰囲気が優しく、幸せな気持ちになれます。がしかし、山奥だけあって大量の蚊に刺されるのでそれだけが難点です。笑 沖縄に行ったら必ず行きましょう！ #マイベスト2013

手打ち麺と海ぶどうが美味しい！ ディープな到着困難な限定沖縄そばやさん！ 観光気分で気楽に行くと衝撃をうけます。 ナビに入れてもなかなかたどり着けない。 たどり着いても、ジャングルの中に古民家があり勝手がわからない。でも店員さんみんな気さくで良い人。 そばは手打ち麺美味しくスープも美味しい。 古民家が崩れそうだし、雨が降れば無数の雨漏りするし、草むらなのでいろんな虫が飛んでることにちょっとカルチャーショック受けますが、日本でなく、外でそば食べてると思ったら最高に楽しい！でも初デートの初旅行とかでは行かない方が無難かなと思います笑 #手打ち麺 #限定 #沖縄そば #海ぶどう美味しい #到着困難 #ナビに入れても基本間違える #GoogleMapのルートも違う #気さくな店員さん

沖縄は本部の山の奥にひっそりその名店あり。 昔ながらの木灰をつかった手法で作るちぢれ麺と、あっさりなのにコクのあるスープのマッチングは最高です。 数量限定なので早めの時間に行かれることをお勧めします。