3匹の子ぶた

• とんかつ
• 洋食
• パスタ

1000投稿

Kaoru Mizuguchi

今日のランチは門前仲町の「ステーキハウス」 店主は千駄ヶ谷の「CHACOあめみや」出身。 ◎炭火焼きポークステーキ(300g) 2000円 こちらの店内は、 「CHACOあめみや」みたいに暗くないです。 看板メニューの「炭火焼きハンバーグ」は、 前回いただいたので今回は「ポークステーキ」 やっぱ300gの大きさは見た目が良いですね。 豚肉の旨味がギュッと凝縮されて旨い！！！ 暑いうちは体が豚肉を求めるね。 この大きさでこのお値段はコスパ良いです。

• ステーキ
• イタリアン
• ダイニングバー

500投稿

UMI MAKI

本物の手作りハンバーグステーキって感じでした！！ デミグラスソースと醤油のソースが付いてきましたが、ハンバーグの肉汁お味たっぷりでもったいなくてソース付けませんでした しかし、ソースもとても美味しかったので白米にかけて食べました。 ハンバーグのサイズは150にしましたが、230の方が良さそうです。 食後のコーヒー（200円）も飲みやすかったです。

• とんかつ
• 洋食
• パスタ

1000投稿

Kaoru Mizuguchi

門前仲町の路地裏に隠れたステーキハウス。 ランチのみ提供のハンバーグを求めて来店。 ◎炭火焼ハンバーグセット 1300円 ハンバーグの大きさは180gとのこと。 牛肉100%なので焼き方を指定できる。 ミディアムでお願いしました。 オーダーはホールスタッフですが、 料理はオーナーシェフが持ってくる。 シェフより最初の一口は、 ソースを付けず食べることを薦められる。 良いお肉を使ってるがゆえに、 オイリーな感じに見えますが、 嫌な油感ではないです。 肉本来の旨味を味わえて美味しい♪ ミディアムで指定した焼き加減も、 ちゃんとミディアムです。 カッコつけて焼き加減聞くけど、 結局ウェルダンで出てくる店あるけど、 ちゃんと赤味が残る良い仕事してます。 次回は焼き加減レアにしてみよう。 ソースはデミグラスソースと、 醤油ベースの二種類もらえます。 どちらも美味しいソースです。 でもソースはちょっとだけ 付けるのが良いですね。 なのでソース残すともったいないから、 付け合わせにドバドバかけました。

• ステーキ
• バル
• 焼肉

500投稿

Machiko Asakawa

昨年にもお世話になった子ぶたさん♪ 新年は７日からと聞いていたので、今年のオープン早々にお邪魔しました！ １１時３０分オープンで少し前に向かうと、遠くから行列が。 オープン前から皆さん待ちきれずウェイティングです。 そしてきっちり時間ピッタリでのオープン。 あっという間に満席ですごい！！ みなさんこの味に飢えてたんでしょうか。笑 オープン初日から大忙しですね。 この日もまずはビールにて乾杯です！！ そして下記をお願いしましたよ▼▼▼ ✦和牛ロースステーキ　250ｇ　6,820円 …この日は本当に忙しいようで、生肉の部位も見れませんでした。 　ミディアムレアにてお願いしました。 　もちろん素晴らしい美味しさですが、いつもより脂の部分が噛み切れなかった。 　それでもワインとよく合うとろけるお肉でした♡ ✦ビーフシチューセット　2,200円 …濃厚でホロホロなビーフ 　シチューというより和牛ビーフの煮込みですね。 　久々に食べましたがやはり美味しいです。 　 ✦炭火焼ハンバーグセット　1,100円 …いつもはミディアムレアにて頂いていますが、 　今回はレアにてお願いしてみました。 　レアでも素晴らしく美味しい。 　ワイン必須な逸品です。 ✦エビス生ビール　580円 …まずは乾杯のランチビールです♪ ✦メダージャ・カベルネソーヴィニヨン 2015　10,000円 …この日おススメで出してもらいました。 　最初は少し硬かったですが、だんだん開いていきます。 　とても美味しく、お肉との相性もバッチリです。 ✦ヴィダルバ・プリオラート　スペイン …以前いただいたワインで、まだ在庫があるとの事で今回もお持ち帰りで。 　前回のはもったいなくて飲めなかったので、やっと飲めます♡ 忙しそうでなかなかお話しできませんでしたが、 落ち着いてきたらワインのお話など色々で来てよかったです。 それにしても年始から大繁盛ですね。 そのうち入れなくなりそうな予感。 行けるうちにたくさん伺いたいですね。 また美味しいワインとお肉をお願いします♪

• ステーキ
• バル
• 焼肉

500投稿

Machiko Asakawa

この日もランチタイムにお邪魔しました♪ オープン時間に伺いましたが、ほぼほぼすでに満席です。 早く行ったのは初めてなので、こんなに混んでるとはビックリですΣ(´∀｀；) やはりここに来たらステーキは外せませんね。 とりあえずビールで乾杯し、下記をお願いしました♪ ✦和牛ロースステーキ　250ｇ　6,820円 …今回も素晴らしいお肉でした。 　綺麗なピンク色で上質なさしが入ったロース部位。 　焼き方はミディアムレアにてお願いしました。 　とてもとろける美味しさです。 　おすすめしてもらったワインがとてもよく合いました。 ✦炭火焼ハンバーグセット　1,100円 …牛100％のミディアムレアハンバーグ！！ 　友人が食べてるのを少し貰いました。 　相変わらずの美味しさでとってもリーズナブル♡ ✦エビス生ビール　600円 …乾杯ビール♪ 　みんなで乾杯♡ ✦ヴィダルバ・プリオラート　6,800円 　スペイン／2012年 …こちらは店主さんの裏メニューらしいです。笑 　メニューには載っていないワインがたくさんあるらしく 　中でもおススメしてもらったワインです。 　珍しい作り方のワインで、これがとても美味しかった！！ 　美味しすぎてネットで検索するも売っておらず・・・ 　と、持ち帰りにお分けしてもらいました。 　年明けにまだ残っていたら買いたい逸品ですね。 この日のお料理もワインも完璧で素晴らしいとしか言えないですね♪ 他の方々は初めてでしたが、大満足してました。 またお邪魔しますね！ 御馳走さまでした♡