横浜ラーメン 味濱家 神戸本山店

昼食に食す(￣^￣)ゞ もう、足繁く通うてしまい… 東灘区代表「家系ラーメン」と推してしまうw （小生が他を知らない可能性大ですが） コチラのお店「味濱家」さん。 岩海苔ラーメン＋味玉1150円 生ビールセット(トリプル生)750円也 とりま、ビールと餃子から。 物価高騰の煽りで(涙) 小ぶりになってしまいましたが… 企業努力(⁈)が伺えるジューシーな餃子に、 サントリーのトリプル生。 サントリーでも好みは人それぞれであるが… 餃子やラーメンを楽しみたいなら、 「トリプル生」の方が好みではある。 本丸のラーメンは、 小生は西寄りが好みなので細麺をチョイス。 新潟から取り寄せている、 香り芳香な岩海苔ラーメンに、 味玉は外せない！！ 細麺硬めで後はお任せw 味玉の彩り、食欲がそそる♪ 11時台もそこそこ入っており、 12時台はほぼ満席。 相変わらずの盛況ぶり。 心も胃袋も満たされた駆逐でした(^^)v

昼食に食す(￣^￣)ゞ 摂津本山へリハビリに行きだして、 足繁く通ってるコチラのお店。 物価高騰の煽りを喰らって、 「ラーメン一杯1000円の壁」て囁かれる中、 基本ラーメンを880円で頑張ってるお店である。 本日は小雨の日だというのに、 開店前に待ち人、数人… 人気のお店だと伺える。 生ビールセット700円×2 岩海苔ラーメン＋味玉ワカメ1230円 小生は、 生ビールセットからスタートするのであるが、 700円になってるのは正直痛い（涙 ラーメンは細麺固めで後はお任せ。 まずはスープ。安定の豚骨醤油。 焼き海苔、叉焼、ほんれん草は定期。 岩海苔の風味は他に類を見ない極上♪ 味玉は、割って提供してこそ、価値がある （字余り） と、思うのは小生だけか？ 黄身の黄金色、食欲をそそる。 小雨降り注ぐ駆逐でしたd(^ ^)

昼食に食す(￣^￣)ゞ 久しぶりのオキニの味濱家さん。 昼前に入店したかったけど、 リハビリが遅れたり所用があったりして出遅れた。 既に満席。待ち人はいなかったのは救い♪ 中ジョッキセット620円×2からの、 ハッピーチャーシュー岩海苔玉子1330円也。 ジョッキは「金麦」でフライングスタートw 最高のパートナー、餃子と共に。 今日は贅沢にハッピーチャーシュー。 岩海苔、玉子は外せない！ 麺は固めを指定、後はお任せで。 ココの岩海苔、風味最高なんだよな〜 家でも使いたい位なんだけど、 新潟から仕入れているらしく門外不出⁉︎ ココでしか味わえないらしい。 普通やないチャーシュー、溶けますwww 家系ラーメン本来は太麺なんですが、 このお店は細麺をチョイスできる。 和歌山ラーメンが細麺なように、 関西は九州寄りの細麺派が多いのかもしれない。 関西風にアレンジしてくるてるのは、 店主の、愛かもしれない… このお店の標語、 「一度じゃまだまだ、 　二度で納得 　三度食べたらヤミツキだ」 その1人の駆逐でした(^^)b

昼食に食す(￣^￣)ゞ 年内最後になる立ち寄り。 昼から始める一杯、恐悦至極なり♪ 中ジョキセット620円×2からの、 岩のりワカメ味玉ラーメン1160円也。 中ジョキは金麦。 少し減ってるのと餃子が１つ少ないのは、 撮る前のフライングw ラーメンは細麺固めで、味、油はお任せで。 ココの岩のり、最高なんだよな〜 ワカメも乗せてミネラル一杯⁉︎ 今年もお世話になり駆逐でした(^^)b

摂津本山にある家系ラーメン屋さん。見た目は正統派家系ラーメンという感じですが、選べる麺を細麺にしたので家系なのに家系じゃない感じの、家系がガッツリすぎて苦手な自分にはちょうど良い軽さの家系ラーメンになってまして、これはとても良いです。こんなこと家系信者の方々からするとけしからんのだと思いますが、細麺の家系、個人的にはとっても好きです！