週末の夕刻 大好きなお蕎麦屋さん「松寿庵」さんに‼︎ 私はいつもの 竹 天そば (小海老と野菜の天ぷらつき)を注文 麺は季節の変わり蕎麦(紫蘇)にしました お蕎麦屋さんで天ぷらがおいしいお店はたくさんあるけれど 松寿庵さんは「格別においしい」と思う この日の野菜はししとうと椎茸と茄子 さくっと揚げられた熱々の天ぷらを口に含む 至福のひととき♪ 一週間頑張った自分へのご褒美ですね 初めていただいた「紫蘇のお蕎麦」は さらしなの麺に紫蘇が打ち込まれていて ほんのりと紫蘇の香りが漂います 途中、柚子七味も振って‼︎ 蕎麦湯もいただいた後 このお店で初めてスイーツを注文 そばがきぜんざい(つぶあん)です そばがきが甘いぜんざいによく絡んで ほっとするおいしさ‼︎ これは癖になるかも… いつも混み合う人気店ですが 並んででも味わいたいお店！ また来ますね♪
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
蕎麦の旨み際立つ、職人技が光る丁寧なランチスポット
名古屋市千種区豊年町にあるお蕎麦のお店では、十割の細打ち蕎麦がしっかりとした風味を楽しませてくれます。もりそばや、活け海老を使った小天丼は、外はカリッと中は程よく火の通った天ぷらと辛すぎないタレが絶妙。湯葉の玉子とじ蕎麦はふわふわ卵と豊かな具材でやさしい味わいです。どの料理もしっかりとした素材の旨みと丁寧な仕事ぶりが感じられ、落ち着いた食事の時間を求める方にぴったりです。
