【博多ひとくち餃子の代表格】 福岡県福岡市博多区博多駅前、福岡を代表 する餃子専門店の一つ。 土曜の15時過ぎ、開店直後にもかかわらず、 テーブル席はほぼ埋まっている。 夕方から予約でいっぱいらしく、長居は できない様子。 オーダーしたのは…、 ▪︎『焼餃子（2人前）』 ▪︎『手羽先』 ▪︎『マカロニサラダ』 『手羽先』は完売必至の人気メニュー。 カウンターにたくさん並べられた手羽先の 大皿が人気を物語っている。 醤油ダレの香ばしい味付け。脂っこくなく 適度に水分も飛んでいて、なんだか ビーフジャーキーのような感覚。 『マカロニサラダ』はコショウの効いた 大人味。 どちらも餃子が焼き上がるまでのアテに 最適♬ 『焼餃子（2人前）』の登場。 博多らしい小さいフォルム。数ある博多 ひとくち餃子の名店の中でも、これは 最小レベルかも。 焼き目が美しい皮は、パリッパリの カリッカリ。豚と牛の合挽肉を使って いるという餡からは旨味がジュワ〜。 ニンニク控えめ、何個でも食べられる 飽きのこない味。柚子胡椒でパンチを 効かせてもまた良し。 超美味♬ コチラの餃子はご飯よりもビールのアテ にいただく方がオススメ。 ご馳走様でした！ #博多ひとくち餃子 #博多駅 #食べログ餃子百名店2024
駅から近い
カウンター席あり
おひとり様OK
サクッと楽しむ一口餃子と手羽先、乾杯が進む博多の老舗店
博多駅から徒歩3分の立地にある昭和29年創業の老舗餃子専門店は、外はパリパリ、中はジューシーな一口サイズの餃子と、旨味がしっかり詰まった手羽先が自慢。焼餃子は極薄の皮でキャベツや玉ねぎなど14種の素材が練り込まれ、柚子胡椒を効かせたスタイルが特徴です。水餃子はワンタンのような滑らかな口当たりで、どちらもつまむ手が止まらない美味しさ。居酒屋的な賑やかさの中で、ビールやハイボールと一緒に餃子や小鉢料理（酢モツ、マカロニサラダなど）が堪能できるのも魅力です。手羽先は売り切れることも多いため早めの注文がオススメ。満席になることもあるため、予約推奨のお店です。
