ピスカリア

【神奈川県三浦郡葉山町堀内】 前から気になってたシチリア料理のピスカリアさんでディナー。友達が予約してくれた！駐車場わからないから聞きに行ったら目の前の駐車場を案内してもらえた⭐︎ 正面から見ると「ちっちゃいお店だなー」と思ってたけど意外と広い。8人掛けテーブル１つ、2人掛けテーブル１つ、4人掛けテーブル２つ。階段あったけど2階席もあるのかどうかはちょっと不明(^_^;) コース料理とかはなかったので、どのような頼み方がいいのかお店の方に聞いてみると、前菜は6種と8種があるのでどちらかを選んでもらって、パスタ系を１つシェア。お魚料理を一品くらいでちょうどいいかもとのこと。 協議の結果、前菜8種、エビのアーモンドパスタ、蒸し魚を注文することにしました。 前菜はブルスケッタ、お魚のマリネ、カポナータ、スープなど、アラカルトでたくさん頼んだ気分で満足♪そしてその後のパスタはエビのうまみがたっぷり。シェアすると伝えたら最初から分けて持って来てくださいました(≧∀≦)親切ー！ 蒸したお魚はお腹にハーブを入れているのだそう。丸々出て来た魚はお店の方が半分こにして綺麗な盛り付けをして出してくれました！親切ー！ 食後にちょっとだけスイーツは食べたい！でもこのお店はあたしの好きなティラミスがない。なので今日はパンナコッタにしました。ここのパンナコッタは珍しく、ちょっと焼いてるらしい(^^)その上にママレードみたいな少し苦味のある物とカラメルが。すごく大人の味！友達のジェラートもすごく美味しかった⭐︎ ご飯は美味しいし親切な接客だなと思いました。 次はランチも行ってみたいです(^^)

森戸大明神にお参りした後のランチに。 シチリアには行った事はありませんが、内装は木の柱に白塗りの壁でなかなかオシャレです。 ランチは前菜6種＋パスタ＋ドリンクのセットで、土日の予約は12時〜と13時半〜の2つの時間帯で選べるとのこと。 前菜は冷たい前菜と温かい前菜がありました。 印象に残っているのがナスの焼き物で、オリーブオイルがかかっているのですが秋刀魚のような香りがしました。不思議だけど美味しかった。 パスタは佐島タコのアラビアータを頼みました。全体的に海鮮を使った料理が多いです。 写真は撮りませんでしたがドルチェも美味しいです。濃厚なパンナコッタが美味しかった。 ゆったりとした時間を過ごせました。

葉山にある南イタリア料理屋さん。 車だとなかなか停めづらいところにあるが、何とか到着。 のんびりな雰囲気が素晴らしく、まさに南イタリアの海沿いに来た気分。 料理は、お昼のコースセットになっていて、メインを何にするかで値段が変わる設定。 赤座エビのトマトクリームとイカスミのリゾットを注文。 最初の5種の前菜から始まり、メインがあってコーヒーが付いてきた。 どれもさすがの美味しさで、何よりもやはりメインのトマトクリームとイカスミのリゾットは筆舌にしがたい。 また、のんびりしたい時に来たいお店。 ランチを2部制にしてるみたいなので、事前に確実に予約した方が良い。 #のんびり南イタリア料理 #イカスミのリゾット最高

バラエティ豊かな前菜のついたパスタランチ。 香り、味付け、食感が繊細でほんとに楽しい。 パスタのトマトソースがナチュラルな甘みがあってすごくよかった。茄子もさつまいものように表面がカリカリで食べ応え満点でした

【葉山にあるシチリア料理の名店。イタリア料理マニアは好きだと思う。】 週末逗子生活、ちょっと足を伸ばしてこの日は葉山でランチ。葉山に住んでいる友人にオススメされていたので、予約を入れてふらりときてみました。 お店には逗子駅からバスで20分くらいかな。週末は人が多いので、バスもちょっと予定時間よりかかるみたい。 お店はすでに満席で、予約無しだと入れないですね。一人だったのでキッチンが見えるカウンター席で。 ランチコースはパスタの種類によってお値段が変わります。基本的な構成は 前菜（冷製と温製）+パスタ+食後のコーヒー で＋500円でデザートがつきます。 パスタの種類がかなり豊富で選ぶのに迷いますね。。 結局、真イワシとフェンネル　カサレッチェ　2100円にしました。 前菜は最初に冷製が4種類出てきました。 温製は3種類、菜の花やフリットなどシンプルで素朴でホッとする感じ。 かなりシチリアの郷土料理なスタイルでいいですね。 カサレッチェはシチリアのパスタで、ショートパスタだけどちょっと長め。 ソースとの絡みもよく、また弾力性もあるので食べ応えもいい感じ。 イワシの旨味とフェンネルのハーブな香りが大人味。 ワインは白をいただきました。多分グラスで900円くらい。 葉山で本格的なシチリア料理が楽しめる名店。 今度は夜にお伺いしてみたいですね。