隠岐牛店

ランチで隠岐牛の焼肉定食をいただきました。お肉は程よくサシが入っていて柔らかく、噛むたびに旨みが口いっぱいに広がります。脂もしつこさがなく、ご飯との相性が抜群でした。

島根県の離島、隠岐はグルメの宝庫ですが、岩牡蠣やお魚だけでなく、お肉もはずせません！ 島で放牧をしている隠岐牛。車で走っていると、信号は無いけど、牛に道を塞がれて、牛待ちをすることがあります^^; 自然いっぱいの中で育てられた隠岐牛ですから、当然。本当に美味しかった。 #極上ロース焼肉ランチ

東京ではバカ高くて食べられない「隠岐牛」。 安全安心な飼育方法で、A4以上が隠岐牛となることが出来ます。と言っても飼育している牛の8割以上がA4～A5になるという驚異の確率。それも、大自然の中でストレスなくのびのびと育てられているからなんですね。 また年間1200頭しか育てられていないので希少性もあり、なかなか口に入らない高級和牛となっています。 その隠岐牛をリーズナブルに食べられるのが海士町の港近くにある隠岐牛店。 焼肉スタイルで食べる夜のメニューは、ひと盛りが比較的大きくそれも比較的リーズナブルに食べられる理由です。 この日最も良い部位であると言われる「特選の盛り合わせ」などを頼むのがベスト。 一緒に頼んだホルモンや豚肉まで美味しいってどういうこと！？ お店も清潔で接客も良い感じ。 この日は予約なしで入れましたが予約したほうが無難です。 キムチは辛めでしっかり発酵、 サラダはシャキシャキ、 たれもすべて美味しくて、とってもレベル高かったです。 その他の周辺島からも近いので、内航船で食べに来るのもアリ。 隠岐牛店は本気でオススメできます！

隠岐の海士町で食べた隠岐牛が忘れられず、旅程を一部変更し、海士町で隠岐牛ランチを2日連チャンしました！ 定休日でなかったので 隠岐牛店 へ行きました！ 11時30分開店と同時に入店し、1日10食限定の幻の贅沢丼1500円を注文！ ピンク色で新鮮なローストビーフで、お肉の甘さが際立ってました(*´∀`)♪ プラスでお肉三種盛りを単品注文。合計6切れあり、友達と半分越したので3切れ、、、。 柔らかすぎて全部が口のなかですぐに蕩けちゃいました(o^O^o) 贅沢なランチです。 こちらのお店は菱浦港からすぐの距離なので、観光客が多く来られます。要予約です！

38 隠岐牛のお店。 東京に出した肉を逆輸入した「隠岐牛」を堪能しました。 やわらかすぎ！