蕎麦処ささい

美味しいお蕎麦を食べさせてくれそうな佇まいに思わずフラッと入ってしまったお店。 当たりでした❗️ 常連さんと思われるお客さんがカレー丼を食べられてるのを見て ざる蕎麦とセットの カレー丼セットをオーダー。 これまた当たり〜❗️ ここは通うかも♡ ごちそうさまでした^ ^

ランチタイムに訪問。 15分程、外で並びました。 20食限定二八蕎麦の、鴨せいろを注文しました。 なんと、大盛が165円。 見間違いかと思ったほどリーズナブルで驚きました。 食感も香りも好みです。 つけ汁の鴨肉が、かたくてパサパサだったのは少しもったいない。 たぶん厚みのあるお肉だったらもっとおいしいのにな。 同伴者は、海老天おろし蕎麦。 こちらは二八ではなく普通のお蕎麦で、このお蕎麦は香りや噛みごたえが物足りない。 つるんとした喉越しは良いと思います。

武蔵境駅北口のささいで肉せいろそば1,133円Paypay払。店内にディスプレイされた電動石臼の上部の漏斗にソバをセットして挽き始める作業を見た。

ランチで、天丼セット　せいろそば 1375円。土曜日でしたが、混雑してました。天丼は海老2本。 ご馳走様でした。

武蔵境駅のささいで肉せいろそば990円。二八も出してたけど、今日はじゃない方に。そばは締めが大事と分かる冷たさ。