水たき料亭 博多華味鳥 天神店

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Tomomi Hamada

【2025.10.11初訪問】 水炊き鍋といえばここ！！というくらい有名な 華味鳥さんでランチをしてきました。 お店の前を何度も通りかかったことはあるのですが 中に入ったことがなく・・・。 土曜日もランチをやってると見て足を運びました。 お店に1歩入ると上品で落ち着いた空間が広がっています。 一人分でも注文ができる、博多水炊き御膳を選びました。 出汁はちょっと薄めなんですけど、ポン酢がまたおいしくて！！ ふわふわにきれいに丸められたつくねに鶏のぶつ切りなどいろんな部位の鶏肉を味わうことができて、これが１０００円台でいただけるのは ありがたかったです。 野菜もシャキシャキ感がちゃんと残っていて美味しかったです。 予約なしでも入れましたが、予約して行かれるのが確実だと思います。 また、伺います。

• 和食
• カフェ
• イタリアン

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Naoko Kawakami

地下鉄が人身事故で止まるなんて珍しい。博多駅でもつ鍋の予定をくるっと変えて天神で水炊きに^_^地下にこんな場所があったんだ。最後にご飯をちょこっとスープに投入して飲み干しました〜♪水炊き御膳1500円。

• ラーメン
• うどん
• ダイニングバー

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Naoko Nakamura

とうとう行けました！ 華味鳥で水炊きディナー！ 博多の本場で行くのは初めてです。 期待以上に美味しくて、また食べたい。 鶏肉は弾力があって、むっちり。 酸っぱめのポン酢がよく合います。 美味しいお出汁だと、何を食べても美味。 あまり好きではないマロニーさえも 美味しく仕上がってて、〆の雑炊まで 夢中で食べました。 あまりに美味しく楽しすぎて 案の定、水炊きからの画像がありませぬ(-_-) 接客がちゃんとしてるのもステキ！ さすが本場の味は違いました。 またいく機会があればいいなー。 ご馳走さまでした。

• カフェ
• スイーツ
• パンケーキ

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Jan Yuktanand

博多の水炊きといえば！ #イカの踊り食い #赤酢のシャリ #味玉はトロッととろける #地元民おすすめ #地元の名店 #地元の名店 #水炊き #恋に効くディナー #カジュアルディナー #贅沢にご褒美ディナー #ヘルシーランチ #ヘルシー思考の方にオススメ #恋人を喜ばせるディナー

• すき焼き
• ラーメン
• しゃぶしゃぶ

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HHoshi

博多といえば、水炊き！ということで、こちらを予約して20時半に入店。賑わっているようで、個室でも繁盛が伺えます。 佐賀出身という着物姿の若い中居！？さんの手際も良く、美味しい食事ができました。 お高めのコースでもあり、前菜で満腹^_^、水炊き、雑炊、デザート、超満足感で退店です。