(43ページ目)その他 クリスマスディナー でおすすめのお店

☆ムッシュとマダムのアニバーサリー☆ 2020.7/3 自衛の今は近場で 　　　✨誕生日は再確認のケジメ✨ 　　　サクッと＼＼\\٩( 'ω' )و //／／作戦 昨夜食べ過ぎちゃったけど（苦笑） (๑>؂•̀๑)ﾃﾍﾍﾟﾛ朝にはヤッパリお腹すくんですよ！ #アマリリス #中伊豆ワイナリーヒルホテル ✳︎朝食✳︎ すー凄い豪華な #モーニングは小鉢いっぱいの和食 私の好きなシリーズ❤️ ٩( 'ω' )وチョコッと色々楽しめるぅ〜❣️ どのお料理も #伊豆の幸が楽しめます 流石に食べきれない(◎_◎;)やばやば 食べ終わった御膳の箱の中に♡金魚♡ (๑´ω`๑)♡ｷｭﾝ コロナ禍で…3ヶ月引き籠り生活(T . T) 　　そんな中で…季節感　感じる事少なかったけど あ~~~~~口福と共に✨夏を迎えた私❗️ コチラのホテル 比較的年長者が多かったけど！(◎_◎;) 皆さんほぼ完食されていました！ 健康体は美味しく食事が摂れるって事ですよね(＾ｰ^) 御馳走様でした Hotelの玄関から この日も富士山(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ☆♪ 凄く嬉しい❤️元気もらえましたよん♬ 雨降る前に⊂('ω'⊂ )))Σ≡ビューンと mission５件頑張らなくっちゃ(∩^o^)⊃━━━━━☆ﾟ.*･｡ #コロナ対策されてます

【釜戸炊きご飯が名物の奥飛騨の宿❗️夕食編】 『福地温泉』、『奥飛騨温泉郷』の中でも、人気の宿が立ち並ぶ温泉の地域です (温泉地域と言いましたのは、“賑やかな”温泉街と言う要素が無い意味で) 北アルプスが、宿の窓辺越しに“絵画”の様に見えるお宿で… 同じく飛騨地方の『せせらぎ街道』沿いの、“清見村”(旧名)から、江戸時代に建てられ『古民家』を 平成の頭に解体、移築して、造られた、 “飛騨らしい”力強い、梁と、囲炉裏で燻された、濃い色合いの柱が特徴の宿❗️ 入り口を入ると、“お香”の香りがお出迎えです(๑˃̵ᴗ˂̵) 大きさ囲炉裏で“ウエルカム・サービス”を受けられますが…(コロナ禍の影響で“自粛”) 同じ囲炉裏では無いですが…(笑い) 小さい囲炉裏で料理を提供❗️ 古民家色が強い食事処❗️ 出入り口に、釜戸が在り、現役バリバリ❗️ 雰囲気も、提供方法も素晴らしい、お宿ご飯‼️ では、献立紹介から、 食前酒：苺酒 先　付：新じゃが寄せ 前　菜：合鴨のロースト蒸し　蓮根寿司 　　　　菖蒲麩　白だつ煎米煮 　　　　梅肉芹湯葉和え　茄子の揚げ浸し 吸い物：うすい豆真丈(姫筍・山菜・木の芽) お造り：岩魚の黄身洗い 焼　物：岩魚の塩焼き お凌ぎ：五平餅 鍋　物：飛騨地鶏みぞれ鍋(地キノコ入り) 酢の物：奥飛騨サーモン土佐ジュレ掛け メイン：飛騨牛ステーキ(温野菜添え) 名　物：竈門炊きご飯 別注文：飛騨牛朴葉味噌ステーキ では、感想を❗️ 食前酒の苺酒は、 自分自身も、果実酒を作りますが…、“カクテル”の様な感じ、口当たりが非常に良いです❗️ 前菜・作付は、 非常に工夫されてます、地物を活かしつつ 食欲と活性、『白だつ』の野趣溢れる感じと、 『合鴨』の淡い肉の力強さ、 写真では綺麗に見えますが、個性が出てます❗️ お造りは、岩魚です、山の宿の『お刺身』 の定番❗️ “鮮度が命”ですので… 直前で〆て、身は“コリコリ”、奥飛騨の水の綺麗な場所で、で飼ってる方に近くので、 川魚独特の“臭み”は感じず、純な旨さが伝わって来ます❗️ 焼き物とお凌ぎからは、“席の中央部”『囲炉裏』 を使って行きます٩( ᐛ )و 先ずは、“遠火のとろ火”で、じんわり“芯まで”を通す『岩魚の塩焼き』と『五平餅』 共に“串物”で、豪快に串に被り付きましょう❗️ 『岩魚』は“塩加減”、『五平餅』は“タレの旨さ” がポイントです❗️ 鍋物は、『囲炉裏』の“低い位置”で、 『燃えてる炭』を集めと、“高熱の竈門の感じ”で 『鍋』をセット… スッポン鍋を想像しそうな、熱と鍋との闘い (闘う鍋にしては“ファッショナブル”な形状です“笑い”) 地鶏のツミレと、野趣溢れる、きのこ… 取り持つ“お出汁”は、優しいお味で、 “竈門”の熱が伝わって来ると、旨味が増して来ます❗️ メインの、『飛騨牛ステーキ』は、 コンパクトな『石皿』の上ですが… ”厚み“が何とも良いです(๑˃̵ᴗ˂̵) 表面はじっくり焼き色が入り… 中は”ピンク色“で、噛むと”ジュワッ“と肉汁が滴る感じ❗️ 此れを『胡椒塩』『オリーブ醤油』『ポン酢』 の三種類の”タレ“から、お好みを選びましょう… 温野菜は、野菜の”甘味“を出し切り、 口の中に残る、肉汁の”コク“を綺麗に流して呉れます‼️ 本来なら、此れがメインですが… プラスαで、『飛騨牛の朴葉味噌ステーキ』を… 先程の『鍋』の竈門を、 少し変形させて、火の勢いを調整して “網”に“ホイル”をコーティングして、上に置く、 大きな『朴葉』の上には“練った”『地味噌』と、 平均なステーキの厚さの『飛騨牛』 火が通って行くと、『朴葉』が“焼ける香り”と、 『焼き味噌』の“香り”、ステーキ肉から滴る、肉汁の脂… 『飛騨牛』と飛騨伝統の食文化『朴葉味噌』 そして『古民家』に、山里の”空気“… 此処でしか堪能出来ない『ご馳走』です‼️ #古民家で囲炉裏端でお食事が出来る施設 #炭火の囲炉裏を存分に活用したお食事 #釜戸炊きご飯が名物の宿 #飛騨牛の極圧ステーキ #野趣溢れる地鶏みぞれ鍋 #飛騨牛のステーキ食べ比べ 諸々の事、 期間限定で、『飛騨牛朴葉味噌ステーキ』が… “半額“で(´⊙ω⊙`)‼️ 予約の時に、この様な“プラン”が在るので、 『別注』しました(笑い) 『４・５・６・７月』限定の企画… ”２人前“頼んで、”一人前“のお値段で… 美味しく頂きます。 『奥飛騨』の春は遅く、 『５月』に『山桜』を楽しめる‼️ 別注込みで、『料理』に“花が咲き” 『宿』の至る処で、春の訪れてる… 『飛騨の古民家』がテーマの宿、 『おとぎ話』の世界が“リアル”で、 『ご馳走』も素晴らしいお宿… 普段の生活から別世界に『タイム・スリップ』 です

奥志賀にボードのため、奥志賀高原ホテルに宿泊しました 鉄板焼きは予約枠2組のみでした 目の前は見事なつらら フィレはジューシー、美味しい デザートは暖炉前に移動して、ゆっくりできました ごちそうさまでした

12皿のお料理とペアリング８杯 シードルで乾杯 知多半島の美味しい食材たっぷりいただきました。アルコール組2人 ノンアルコール組1人 アルコールからノンアルコール組1人

特選朝食 1100円税込 ※和食セット or 洋食セット 　& お茶漬けバイキング ※和食をチョイス ※たまごかけご飯&うなぎ茶漬け ※鰻あり ※ひつまぶし作れる ※漬け物種類豊富 ※ごはんおかわりあり ※ジュース、コーヒー ※気さくなスタッフ   #名古屋市 #スマイルホテル #名古屋新幹線口 #セットメニュー＆漬け物バイキング #朝から鰻 #ひつまぶし #TKG #ホテル朝食 #一泊朝食付き

好きな小鉢好きなだけいただける。最後から3枚はモーニングボックスブラン

オーガニック・発酵・自然食品の店です。 店内喫煙可能、ダーツ、ゲームなどあります。 エゾ鹿肉・猪肉などのジビエ料理充実。

Retty初登場。 知られざる穴場の名湯、絶景の西浦温泉の一番の高台に位置し、三河湾を360度一望出来る唯一の老舗旅館、『東海園』。 三河ふぐと絶景温泉にゴルフを楽しみに訪問。 お料理は贅沢な地元の海の幸フグ、伊勢海老、アワビ、お肉は三河牛とボリューム溢れるお料理を堪能。 三河でフグ？と思われるかも知れませんが、下関と並ぶ水揚げ量に質。 個人的には味の奥行が三河が勝ると思います。 朝食は朝から板場がフル稼働、眼の前で目光揚げ、出汁巻き玉子を焼き立てで頂けます。 そしてあまり得意でない鰻、美味しく頂け驚きました。 朝日と夕陽の美しさに息を飲む筆舌に尽くし難い景色に、海の間際ながら湯の温度も丁度良い素晴らしいお宿。 名古屋、豊橋より30分程度と行きやすく、料金もお手頃で穴場の旅館、今は県内gotoで満室の盛況ぶりでしたが、また静かな時、そして夏にも訪問したいお勧めの旅館です。

天空の“様々在る”お宿です‼️ 【朝食・施設編】 『乗鞍高原』❗️ 標高１２００メートル〜１８００メートルの 高所に為ります… 当然涼しい、環境で٩( ᐛ )و 年間の平均の摂氏が５.５°C… １月〜３月迄が、０°C以下の環境、 寒さは、北海道の内陸部と変わらない環境、 “データ”では、厳しいですが、 冬を中心に、乾燥して、るので、比較的、過ごし易く、 風も、冬は、若干強いモノの、夏は穏やかな風、 湿度も年間通じて低く、 降水も、１月〜４月の冬期、６月〜７月の梅雨期に、集中して、年間１３５m m 晴れ日数が、年間１８０日と、 天候がグズつく傾向の『高原地帯』では、恵まれた環境です( ◠‿◠ ) ですから、“在るモノ”を“寝かせて”ます(笑い) と、その前に、“恵まれた”高原の『休暇村』の 朝食と行きましょう٩( ᐛ )و “バイキング形式”で、信州の美味しい❗️ を存分に堪能出来ます(๑˃̵ᴗ˂̵) 目に付くのが… 『信州サーモンの粕漬け』 『信州サーモン』ニジマスと、ブラウントラウトとの、交配で生まれた、“一代種”の魚❗️ 子孫を残さない為に、その都度、交配して、生産する、 実は、子孫を残す、ニジマス等は、繁殖期に、 肉質が堕ちる傾向が強く、 年間通じて、安定的な“美味しいさ”と“人気”が在る訳では無い… 欠点を克服した、ブランド魚です❗️ ・川魚独特の臭みがほとんど無い ・キメが細かい肉質で、舌触り滑らか ・旨味が全身に行くので、脂のノリが適量 其れを、一手間加えて、『粕漬け』 ご飯とも相性良好(๑˃̵ᴗ˂̵)b 通常のサーモンより、“陸封型の魚種”なので、塩を飲む海で育って無い…柔らかな”味わいです❗️ 前日の夜の『海鮮丼』コーナーが、 『長芋とろろ飯』トッピングコーナーに代わってまして 地元：山形村産、の、 丁寧に擦った『長芋』の『とろろ』❗️ 『信州サーモン』・『押麦』・『なめ茸』・『オクラ』 『ぜんまいの旨煮』と、個性豊かな食材が、 朝の活力源を提供です(๑˃̵ᴗ˂̵) ビタミンと、スタミナ補給に、 『白馬SPF豚の信州味噌焼き』 『SPF豚』って何❓(・・?) と思われますが…、結論から先に言うと、 “種類“は”普通の豚”❗️ 飼育方法が違ってます、 “Specific”(特定の) “Pathogen”(病原体) “Free”(無い) の頭文字を取った　豚肉の事… あらかじめ病原体を持って無い　意味で、 “肉の臭み”・“瑞々しさ” 等で、 “本当“の”普通の豚“とは”比較にならない“出来上がり❗️ 豚肉嫌いな人の、要素がほぼ改善されてるので… 評価の高い、飼育方法です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『白馬村』と言う、『長野オリンピック』で、 『ジャンプ』の競技が行われた、 雄大な自然環境の元… 素晴らしい食材も産まれてます( ◠‿◠ ) 『信州味噌』と併せて、焼き上げる‼️ ご飯が欲しくなる、朝のスタミナ・ナンバーです❗️ 『信州味噌』を使った『味噌汁』も野菜が多めで、 高原の空気と逢いまって、“血が綺麗”になりそうな、汁物です。 昨夏、伺った時は、 地元郷土料理『山賊焼き』を上手く活かした 『山賊焼きバーガー』が❗️ 『長野県』の『B級グルメ』の『山賊焼き』 発生は『松本市』、 『鶏肉』を“下味付けて”、片栗粉を衣に『揚げる』❗️ 『とり・あげる』＝『山賊』で、『山賊焼き』のネーミングだとか(笑い) チョイ甘めの味付けを“チリソース”が締めて、 地元の『高原野菜』が良い感じで“サッパリ感”を出し、 バンズが上手く纏める、良いバランスです٩( ᐛ )و 朝から、元気が湧くメニュー達です❗️ #天空の宿の朝食バイキング #信州サーモン粕漬け #白馬SPF豚の信州味噌焼き #山賊焼きバーガー #郷土自慢のメニューのオンパレード #アットホームな宿 #雪中貯蔵の“寝かせ酒” 諸々の事、 気に為るモノを発見… 『雪中貯蔵熟成酒』で、『雪原の華』❗️ 約二ヵ月間乗鞍高原の雪の中で熟成されたお酒❗️ と書かれてます、 日本酒の“カド”が、気温と澄んだ空気によって 取れる、完成して、注ぐと“丸みを帯びた”味わい❗️ 地元、安曇野の『EH酒造』さんが造られた、 お酒を運び… 『休暇村　乗鞍高原　“森の中”』で、 埋蔵して熟成の運び… 此処で、自然と疑問が(・・?) “森の中”、“豪雪の季節”、“発掘”に大変では⁉️ スタッフの方が、“裏話”を… 『“森の中”でも、休暇村の敷地の、“男子寮”の側なので、大丈夫です(๑˃̵ᴗ˂̵)』 個人的には、男子寮とお酒のエピソードは切れぬ縁 (笑い) 貯蔵した日本酒を“失敬”が在るカモ(笑い) 冗談はさて置き、アットホームな休暇村です‼️

GLAMPROOK飯綱高原の朝食 新鮮なお野菜のサラダ、 程よい量のパンやソーセージなど ゆっくり心地よく雪を見ながらいただきました(^^) パンはいろんな味があって飽きず、 ソーセージやベーコンも良い塩加減。 ご馳走様でした♡

ビニールやプラスチックの包装を行わず、昔からある「量り売り」で"ゼロウェイスト"に取り組む食材店。 全て商品が古新聞やリサイクルしやすいガラス瓶などを活用して、パッケージゴミが出ない方法で販売。 必要な分だけ購入できるので食品ロスを防げるのも魅力です。 店内奥のイートインスペースでは、フレンチシェフが手掛けるランチやディナー(ディナーは金・土のみ)が楽しめます。 料理に使用するビネガーや菜種油なども、店内で販売する良質なものばかり。 野菜の皮やヘタはベジブロスに生かしたり、循環農法を行う農家に託したりと、ゼロウェイスト精神がくっきり。 オーダー↓ ■選べるキッシュランチ(2000円) 青パパイヤなど野菜たっぷりの前菜、季節野菜(聖護院カブラ)のスープ、生クリーム不使用＆古代小麦を使用した消化に優しいキッシュのセット。 #ゼロウェイスト

5月末に安曇野に旅行。そんとき泊まったホテルのディナー。本当は和食を頼んでいたのに当日、料理人が来ないとのことでホテル都合で急遽フランス料理に変更。緊張しながら食前酒の注文から始まり最後のデザートまで美味しく頂きました。食前酒で頂いたナイアガラスパークリングは気に入って、ホテルがお詫びでくれた別途ウェルカムドリンクコイン(2,000円分)はこれに使っちゃいました。 #ワインが美味しい

旅行割にてスイート宿泊。クラブラウンジ利用。 16時まではスイーツ。16時〜19時30分まではタパスのサービス。 ビール、ワイン、ウイスキーも自由に飲めるが、仕事でしか飲まない自分はノンアル。 ノンアルビールでタパスつまんでいたら、ホテル従業員に配慮いただき、スイーツ の提供を受けました。 タパスもスイーツも高級食材はついってはいませんが、見た目美しくお味もまずまず。 お腹いっぱいになり夕食前の軽い食事のつもり何、こちらだけでお腹いっぱい。 フランス資本のビジネスホテルですが、従業員の接客は完璧。宿泊客は外国人が多く、ラウンジでは外国人宿泊客が読書やタブレットでワインを飲みながら優雅にくつろいでいます。

【松阪牛のホルモン】 日本橋室町の三重テラスで希少な松阪牛のホルモンをゲット。土曜の朝からヤンチャしてみた。未だ未だ鉄の胃袋は健在。ぷりぷり、甘〜いホルモンの脂をひとりで楽しんじゃいました。 #松阪牛　 #ホルモン　 #三重テラス

うなぎと大葉のわさびバターパスタ美味しかった！ 結構わさびがツーンときました。 山椒もきいてて良い〜夏にピッタリです。 ランチメニューが定期的に変わるのでいつも楽しみにしています。 サラダ、スープ、ドリンク付きでゆっくりランチできます。 女性1人でも入りやすい可愛いお店です。 駐車場は裏にあり。 #さくっとランチ #お得なランチセット #女性一人でも入りやすい #1人飯 #一人ランチ #一人でも気軽に入れる #お一人様OK #駐車場あり

所沢駅ビル・グランエミオに入っている、西武ライオンズとコラボした埼玉地産地消ブッフェ。 相変わらず自分以外誰も投稿していませんが、4回目の訪問になります。 4月中旬の土曜日、ベルーナドームへ西武×ソフトバンク戦の応援に行く前に、こちらで腹ごしらえ！ こちらのお店は、「LOVE埼玉」「LOVE所沢」「LOVEライオンズ」「LOVE美味しい」がコンセプト。愛がいっぱい！ 駅ビルのグランエミオは、まだ新しくてとっても綺麗。埼玉にいることを忘れてしまうくらい、オシャレです。 ランチは11〜15時で、平日は2400円、休日は2600円。 ディナーは17〜22時半で、平日は3200円、休日は3600円。 埼玉価格でお安いです(^^) 食べ放題の店にしては珍しく、ランチもディナーも営業時間中は時間無制限。 ただ、ランチは予約すると90分制限になってしまうので、そこだけ要注意。 開店の11時に到着。試合は18時からなので、閉店の15時までたっぷりと居座る作戦です。 メニューは、HPに全部掲載されています。 ブッフェでここまで細かくメニューが書かれているのは珍しい。ありがたいです。 種類も多く、地産地消を謳っているだけあり埼玉産の野菜がたくさん使われています。 中でも特徴的なのは、やはり所沢ご当地グルメで、所沢産サトイモの煮っころがし、ところざわ醤油焼きそば、ところざわ肉汁うどん、老舗「山口屋」さんの焼きだんご。 前回は入荷できずサトイモの煮っころがしは欠品でしたが、今回はありました。 焼きだんごは、醤油をつけて焼いたシンプルな団子ですが、これがクセになる味♪ 惣菜サラダやデザートなども含め、どれも手が混んでいるのが分かるものばかりで、食べ放題の店にしてはクオリティ高いです。 ミニ海鮮3色丼やミルフィーユかつも美味しいし、カレー類はスパイシーカレー、フルーツカレー、グリーンカレーと3種あり。 狭山茶を使った抹茶アイスは、前回まで注文制でしたが、セルフで取ってくるスタイルに変更されていました。 クオリティ高く美味しい料理ばかりですが、種類がずっと同じで変わらないので、飽きてきたゃうのて、そろそろ変更して欲しいところではあります。 4時間もあるのでゆっくり食べていたつもりですが、気づいたらガツガツと頬張っていて、お腹いっぱい！ 今回もたっぷり堪能できました(^^) #ブッフェ　 #バイキング　 #食べ放題　

#五島列島 #福江島

2022年11月14日に利用しました 佐賀にオープンした本格創作料理がお手頃価格で味わえるお店✨ ランチは日替わりですが、とにかく見たことない様なメニューがたくさんあります この日はカキフライがある定食をチョイス‼️ 出てきてびっくり サラダ、お刺身、カキフライ、クリームコロッケ、ご飯、お味噌汁、漬物、そして緑のポテサラ‼️ 素晴らしい品数‍♂️ お刺身はとても新鮮でメインで良いくらい美味しく、サラダも体に優しい味で安心感があり、緑のポテサラが新食感で、優しい味のお味噌汁、ふわふわのカキフライ、全てサイコーでした

【旅館の朝ごはんは釜炊きごはんに口笑たまごのTKG】 九州グルメ旅行⑧ 旅館の楽しみのひとつは朝食。 和食かなぁ〜バイキングかなぁ〜 口笑たまごの卵かけごはん付きの和食でした。 健康　〜朝ごはん〜 雲仙山本豆腐店のしぼりたて豆乳 食材王国島原半島の野菜サラダ 　国見町ベジドリームのドレッシング ごはんのおとも 　明太子/じゃこおろし/じげ納豆 長崎産 鯵のみりん干し 雲仙ハムのハムエッグ 野菜たっぷりの具だくさん味噌汁 口笑たまご 卵かけごはん 　雲仙福田屋特製だし入り卵かけごはん醤油 日本一有明海苔 釜炊きごはん 　長崎県産 にこまる 先ずは食前豆乳をグビリ…濃厚！ 釜炊きごはんをかき回すとお焦げが登場。 お焦げ大好き！ 先ず、ごはん一杯目は 雲仙ハムのハムエッグに長崎の金蝶ソースをかけてパクッと。厚みのある雲仙ハム旨いネ♪ 明太子をOTR。 ごはんをお代わり じゃこおろしをOTR 鯵のみりん干しで。 味噌汁は本当に具沢山。 たっぷりの根菜がいい味わい( ^ω^ ) 3杯目のごはんは 口笑たまごをパッカーンしてから 卵かけごはん醤油をかけ回し［じげ納豆］をOTR。 旨旨のTKGの完成！ うまい朝食ですが食べ過ぎたぁ〜 ご馳走さまでした。 #朝食 #モーニング #旅館 #ホテル #ハムエッグ #TKG #妻と #長崎グルメ #九州グルメ