絶景と美味しい料理が味わえる、おもてなしが味わえる食堂列車
念願のおれんじ食堂に乗りました。 1番人気のスペシャルランチコースです。 ラロシエルの坂井宏行シェフ監修メニューはおれんじ鉄道沿線の食材にこだわり地元のレストランが製作、おれんじ食堂内で盛り付けします。 途中、降車して沿線駅や景勝地を楽しみながら、フレンチフルコースをいただく旅。 景色もうつくしく、サービスも最高です。 またいつか乗りたい! 詳しくはblogで https://blog.goo.ne.jp/fuekitty/e/a20ba64687986425de7e594ba0905780 #鉄道女子 #鉄道Love #おれんじ鉄道 #熊本県 #鹿児島県 #坂井宏行 #フレンチ #鉄道の旅
女性一人でも立ち寄れる。フルーツを使った料理推しの創作ダイニングバー
昨日知り合いのLIVEを聴きに初訪問。 職場から歩いて5分くらいのとのろなのに初めて知りました。 お店は名前の通りB2にあり、やはり名前の通りフルーツを使った料理が売りのよう。 この日はLIVE用のフードメニューメニューだったらしく、 ・アリオリソースフライドポテト S:¥600 L:¥900 ・フレッシュキウイサラダ S:¥600 L:¥900 ・アンチョビとトマトとパプリカのピザ ¥1,200 ・鳥肉と魚介のトマト煮込み ¥900 のみでしたので、全部注文(笑)(サイズはSの方で) ちなみに女2人でしたがちょうど良かったです。 そして全部美味しい!アリオリソースのフライドポテトが気に入りました。冷めても美味しいやつ! 鳥肉と魚介のトマト煮込みはハーブ効いてて美味しいし、キウイサラダも美味しい!ピザも美味しい! ビールの次は久しぶりにチンザノドライをいただきました。 美味しい料理と素晴らしい音楽で、最高の夜でした。 しかし…衝撃の事実が… 知り合いのLIVE出演者の話によると、このお店なくなってしまうらしいです( ; ; ) 他の料理も食べてみたい!
高松の中心部で厳選した香川県産の食材を使用した料理が味わえる
半額グルメ第12弾♪ レタスの食感と黒豚を味わうしゃぶしゃぶコース 2880円→1440円♪ 前菜5種盛りも付いていたし レタスの食感も良いお得感のある しゃぶしゃぶコースでした(^^) 他のメニューも多彩で 気になるモノもたくさんありました(*^^*) 焼きアボカド追加注文しましたΨ( ̄∇ ̄)Ψ #食欲の秋
日本酒好きには堪らない、種類豊富な日本酒が楽しめるお酒の祭典
9/22日のお昼友人の娘さんの結婚式で福岡サンパレスに行って来ました。総勢130人の結婚式で私も久しぶりの結婚式でした。お料理が美味しかったので投稿しました。 #美味しいパーティー料理
大阪市中央区にある天満橋駅からすぐの屋形船
天満橋発・大阪屋形船で期間限定「松茸と和牛のすき焼き食べ放題」。 お料理は乗船料込み・ランチなら5,000円からとさほど高くないです。 今回のプランは、もはや拷問に近いボリュームでした。 想定外のハイコスパ。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3orzT84
天草市にあるホテル内のお店
熊本旅行 天草ちゃんぽんなら愛夢里!!!! ママブロネタ「 おでかけ・旅行 」からの投稿 お風呂に入り ランチは愛夢里のレントランへ ※外から撮った画像です 店内はこんな感じで田舎の食堂(笑) おでんもあったよん! できた当初はなかった記憶が。。。※そのあと泊まりで利用した際には部屋に持っていけるので食べたことある ボリューム伝わらないかもしれないけれどわたしでも無理無理〜食べられない!!!っていうくらいのお野菜たっぷーり╰(*´︶`*)╯♡ 麺にたどりつかないので娘に頑張ってもらってやっと麺に出会えたよん♪ 変なもの使ってない味で毎日食べても飽きないと思うくらいきれいでおいしいちゃんぽん♡♡♡普段飲まない派!?のわたしがスープも飲んじゃうくらいおいしい♡ 親子丼 お蕎麦やさんよりおいしいよ(๑・̑◡・̑๑)※って近くにお蕎麦屋さんがないけどね メニュー 泊まると朝食は干物のついたものがこちらでいただけたけれど、今もかなぁ。。。 田舎のスタッフさんたちだから サービスは(会話とかもふくめ)求められないけれど 時間があればまた泊まってゆっくりしたいなぁ。。。 ※今回は娘がクリスマスイブに予定あったから二泊三日のバタバタ旅行だったので 以前はお魚料理がなくて お願いして用意してもらっていたけれど いまはこんな素敵なプランがあるみたい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ このお料理で一泊二食付きで7980円(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ こんなお得なプランできてるなんて いまから行く人幸せすぎるわねー(^ー^) クリックお願いします↓ 愛夢里(河浦町総合交流施設) (郷土料理(その他) / 天草市その他)昼総合点★★★★ ☆ 4.0 ※ここで働きすぎてたまらない↓ http://ameblo.jp/maishouta/entry-12232649435.html
八雲、落部駅からタクシーで行ける距離の旅館
大好きなお宿さんです。 一年ぶりに行ってきました(^。^) やっぱり最高〜♨️ 心温かいおもてなし。 豪華ではないですが、手作りの美味しい料理 そして、広大な敷地にある 「宿泊者限定の貸し切り露天風呂♨️」 個人的一押し!お気に入りは 「丸太を切り抜いた」 「トチニの湯」(泉質も違います。) 皆様に一度、体験して貰いたいです。 #温かいおもてなし #温かい料理 #広大な敷地 #宿泊者限定 #貸し切り露天風呂♨️ #吊り橋を手を繋いで渡ります(^。^) #秋の紅葉シーズンに #素晴らしい思い出に❣️ #銀婚式のお祝いに
壱岐にある旅館
壱岐の温泉集落『湯ノ本温泉』に在る、素敵な旅館です‼️ 久々のリピート訪問と為ります(笑い) 『湯ノ本温泉』宿泊施設が6軒と、立ち寄り湯が数軒の『壱岐』切っての、温泉施設、海沿いに面した入り江の集落ですので… 少し集落を出て、海岸線に出れば、日本で一番西北西の位置で、『日本海に夕陽が沈む集落』の一つかも知れません(笑い) 三年振りに、此処の旅館に訪れました… マイバイブル、漫画『奈緒子』の世界の、『波切島高校』(架空の高校)の“地獄の夏合宿”の舞台且つ、物語でも度々登場の集落です(笑い) 漫画では、結構、笑い在り、涙在り、青春の舞台で描かれ、此処の直ぐ前の『防波堤“釣り”』は“釣れない”感じで描かれてますが(苦笑い) 本当は、宿の申し込み“プラン”で増えた、『手ぶらで魚釣りプラン』も“ご好評”な絶好な“釣りスポットでも在ります(๑˃̵ᴗ˂̵) 私は、今回は、『焼酎飲み比べプラン』で楽しむ事で…理由、”リピート訪問“ですと、思う存分楽しみたいのでその様にさせて貰います‼️ ”マイ竿“で”一式持っていれば“、魚釣りはOK‼️ 但し、此のプランに申し込み初心者の方は、『宿の若主人』から、”ベストポジション“を教えて貰えます、釣具屋のスタッフの方が、『私達に聞くより、海老館にお泊りでしたら、”若主人“の方が良いスポットをご存知です‼️』と言われる位です (注意: 釣りはあくまで”自然と戯れるモノ“俳優の渡瀬恒彦さんが『釣りキチ三平』の三平一平を演じた時の名言❗️釣れない場合も在るので、御愛嬌です”笑い“) では、横道に少し外れましたが(苦笑い)… お料理の紹介と行きます(笑い) 前菜は、 家庭風です❗️『白和え』『煮物』『新鮮トマトのチーズ挟み』と続き、何処か懐かしい感じを抱きます(๑˃̵ᴗ˂̵) お刺身は、 『カツオのタタキ』『カンパチ』『イナダ』(ブリの幼魚)『ヨコワ』(クロマグロの幼魚)と、此れまたその日の水揚げの良いモノを手を加えたり、其のまま出したりと(笑い) 焼き物は、 サワラの西京味噌漬け焼き❗️、脂が程よく乗った“サワラ”西京味噌で旨味を更に倍増して呉れます(≧∀≦) 蒸し物は、 海鮮の茶碗蒸し❗️鮮度良好の魚介だったら、だった程、素材が“軽やか”、フワッとした“卵”によく逢います、やはり、季節の銀杏が、“歯応え”と“旨味”で良い仕事してます(^_^)v 揚げ物は、 カサゴの唐揚げ❗️素材が良いモノが水揚げされてると…『唐揚げ』と言っても、“薄衣”ほぼ“素揚げ”の感じで、バリバリ音を立てて、ガブリと食べます、イヤ〜魚の旨味凝縮です٩(^‿^)۶ 鍋物は、 『クエ鍋』❗️博多で昔から人気の“アラ”、和歌山での高級食材の“クエ”共に『ハタ科』の大きな魚、どれも呼び名が大きさで異なりますが(笑い) 大きくなれば、成る程、“コラーゲン”を多く含むイメージ(笑い)、鍋に仕立て、皮から“コラーゲン”が溶けてると何よりの証拠、イヤ〜贅沢でした‼️ ご飯は、 地元のお米と、魚の“アラ汁”、『海無し県』で育つと、魚の“アラ汁”って、高級な汁物にどうしても感じる、しかも、『玄界灘』の荒波に揉まれて育った、新鮮なモノ、〆には最高の一杯です‼️ 『焼酎飲み比べプラン』壱岐に在る七蔵の醸造所のうち三つを選べますが… 追加金を払って、七蔵全部と行きます(笑い) 全国展開してる蔵元から、壱岐だけのモノまで、 其々個性が在り、“ロック”、“水割り”どちらでも楽しめる様に、大きなピッチャーの水と、氷がしっかり付いて来ます❗️ 今回は、朝釣り、でしたが…、釣った魚に、“調理代”を支払えば…、膳に並ぶ事が可能❗️ 『手ぶら釣りプラン』でしたら、”料金の内“、自分で釣った、愛着在る魚をプロの手で、膳に入れる、更に、玄界灘自慢の海の幸をプラスして… 此れ以上無い贅沢かと(๑>◡<๑)b #壱岐の温泉郷 #玄界灘の幸が並ぶ #『奈緒子』ファンの聖地(笑い) #沈む夕陽が素敵な入り江 #奇岩『猿岩』の近くの温泉郷 諸々の事、 『壱岐』の名所『猿岩』❗️日本海の荒波が直ぐ下に当たる、奇岩です、名前の通り、”猿“そっくりに見える岩の形 此処に来れば、開放的な景色が広がり、晴れた日は尚更感じます… 漫画『奈緒子』でも登場する『猿岩』漫画では登ってますが、実際は登るのは不可能な岩です(((^_^;) 漫画で個人的に好きな言葉が、 『何か怖いことがあったら、猿岩を思い出せ。猿岩のように静かな心を持てばいい。猿岩のように…』が好きです 此のご時世(コロナ禍)、凄く不安を抱えて過ごす毎日、収束したら(してませんが…)、辛い時に心の持ち様を安定させる、“見上げる物”に訪ねたですねっ‼️ 壱岐切っての温泉の名旅館如何⁉️
随所にセンスの良さを感じるお料理の数々
美味しいと評判の宿に。ミシュランではありませんが、ここに来るのが目的で日光まで来ました。東京の京橋、銀座で腕を磨いた御亭主の作る絶品料理です。 日光産の野菜、近くの霜降り高原牛を使った丁寧なお料理です。 最初の一皿の牛蒡のキッシュは牛蒡ってこんなに美味しいの!とびっくりです。 鍋に張られていた出汁の美味しいこと。そこに濃い旨味の野菜たち。とろける牛は松坂牛にも引けを取らない旨さです。 美味しい味が染み出したお出汁には〆でラーメンを。 最後のデザートは、チーズケーキ、フランボワーズのムース、洋梨のソルベの3種を美しい一皿を味わい深いブラジルコーヒーでいただきました。
住宅街に有る、隠れ家的なお店
住宅街に有る、隠れ家的なお店です…(*˙˘˙*)ஐ ご店主は、『山人』等で修行をされて、今年の9月で開業丸3年だそうです~(。ᵕᴗᵕ。)" jazzが流れるお洒落な店内は、カウンターとテーブル席が有り、御一人からファミリーまでくつろげる空間でした… お料理は『和』をベースにした、アイデアいっぱいの丁寧な一品と成っています~(❁●᎑●❁)*✲゚* ☆冷製トマトの肉詰め胡麻クリーム掛け ☆本日の刺し盛り ☆前菜4点盛り ☆自家製生ハム小夏ブルーチーズ掛け ☆冷製野菜の揚げ浸し ☆もちもち冷奴 ☆牛スジおからコロッケ ☆林檎豚の赤ワイン煮 ☆ワサビと塩昆布の和風ポテトサラダ ☆穴子のバッテラ(お土産) 今年一番のお料理を頂きました… ご馳走様でした!! #隠れ家 #清潔感 #創造力豊かな料理 #これは絶対食べてほしいキャンペーン
泉佐野市にある泉佐野駅付近のホテル内のお店
デイユースで利用。食事はお部屋でもレストランでも可能。カニ、アワビ、伊勢海老などが選べます。こんなになんでもありの豪華なランチでびっくり!鯛の釜飯も美味!完食する人は少ないと言われました。お風呂もとても広く、源泉単純泉で、満足! #休日にぴったり!ストレス発散間違いなし!
奥飛騨のプライベートを重視したお宿【ディナー編】 和の“オーベルジュ”一日限定“五組のお宿“で… 『新・奥飛騨懐石』を頂く‼️ 素晴らしい料理が出る料理旅館です(๑˃̵ᴗ˂̵) 名前からして… 『饗』(馳走、もてなし) 『家』(宿) ですので、ハズレは無いかと٩(^‿^)۶ 四季を通じて旬の素材を提供❗️ 春は、近隣の山々の『山菜』 夏は、北アルプス直下の雪解け水で育む『岩魚・鮎』 秋は、四季を通して山の香り漂う『キノコ』 冬は、凍れる大地が育む『根野菜』 此処らのお宿では、“手替え品替え”提供してますが… “オーベルジュ”(フランス発祥の起源:地方や郊外の宿泊施設を備えた“レストラン) を自らに冠するだけあって… 何処か、フレンチの匂い漂う“テイスト”がして、此の環境で獲れる食材を、 “少ない量”で、“数多く提供して呉れる”のが魅力に映ります(๑˃̵ᴗ˂̵) では…メニューの紹介を❗️ 食前酒:山葡萄酒(果実酒) 先付け:焼きブリ揚げ大根 香味野菜仕立て 椀物:大根おろしの真丈 牡蠣の澄まし汁と 造り:白菜の湯葉和え & 岩魚の洗い 凌ぎ:白菜の巻き寿司 &飛騨サーモンの低温調理 焼き物:飛騨牛の炭火焼き & 岩魚の炭火焼き 口替え:玉葱フライと熟成チーズの炙り 明宝ハム入り鏑のコールスロー添え 温物:葱入り豆乳の茶碗蒸しと 鏑・里芋の香味揚げと 蟹味噌和えをアクセントに ご飯:飛騨地鶏と舞茸の炊き込みご飯 デザート:カラメルゼリーの旬の果物載せて タピオカとバナナソース和え では感想を… 囲炉裏が中央に鎮座、上の梁が立派な古民家の佇まい、脇の個室で、締め切り頂くスタイル❗️ 個室の中央に此れまた小さな“囲炉裏”が在り 席に着いた時点で、温かな暖が摂れます(๑˃̵ᴗ˂̵) 冬のメニューは、『根野菜』がテーマ最初から中盤迄は… “大根”、揚げたり、真丈にしたりと、 甘い大根を、巧みに使い食欲を掻き立てます(≧∀≦) 中盤以降から“玉葱&葱”❗️ 特に、丸揚げの玉葱を熟成チーズで炙りは、とても“野菜”とは思えぬ、出来映え(≧∀≦) 野菜だけの“フルコース”を作るなら… “メイン”にしても良い力強さ(๑>◡<๑)b “白菜”も、焼き物の“椎茸”も、“甘さ”と“旨味”を出し切る出来映えに満足です❗️ 『根野菜』意外も、“特選”の『飛騨牛』と、“新鮮”な『岩魚』‼️ “遠赤外線”の炭火で焼き上げる、『飛騨牛』は、霜降りの溶け具合で素晴らしく(≧∀≦) 『岩魚』は“ヒレ”は香ばしく、身は”ふっくら“と申し分無し、 ”造り“に至っては、『岩魚』の身が”透明“で”コリッと“、素晴らしい『オーベルジュ』に乾杯です‼️ #食に拘る素敵なお宿 #四季のモノを素直に提供するお宿 #プライベートが守られた空間を提供 #一日限定五組の宿泊のみの宿 #和のオーベルジュ 諸々の事、 恐らく、“立地の条件”、“お値段”、“環境”を考えたら、日本でも、屈指の、オーベルジュでは無いかと想像されます、 温泉が付いて居て、地のモノを活かし、アクセスが良いなら、神奈川の“箱根”が素晴らしい。 唯、国内屈指の観光地が“裏目”に出る“お値段”と“人出”… 他にも、北の魅力の大陸(北海道)、南の緑が雄大な、温泉リゾート(湯布院)と此処より“良い条件”は在りますが…遺憾んせんアクセスの良さが住んでる地域で“バラつく”(((^_^;) 唯、此処は地の利が良い❗️ 此の国の真ん中、“アクセス良好”、春夏秋冬、どれを切り取っても“四季を堪能出来”る 絵画と間違う…北アルプスを背景に、山々の恵と、清流『高原川』で育つ川魚、人の手がそれほど入って無い環境も在り、穏やかに過ごせます。 更に温泉で“リラックス”… 出て来る料理も、理に適った、料理法と、明確な“コンセプト”素晴らしい環境で、“旬の恵み”を頂ければ、寿命が延びそうな恩恵をもたらす、お宿です(๑>◡<๑)b
撮り溜めf^_^; 正月明けに湯村温泉で一泊! 蟹を食べに行った ゆあむさんです♨️ この日は人も少なく、とてもゆっくりと 蟹と温泉を堪能しました^_^ そして、朝ごはんもとてもたくさんでとても満足しました!また行きたいです #兵庫県 #湯村温泉 #温泉宿 #ゆあむ
秋田の食材を活かしたオールジャンルの料理。好きなものをお箸で少しずつ。
【バルで昼飲みして惣菜持ち帰りもOK】 <お店の立地や歴史> ・なかいち1F ・OHASHI BISTRO 88バルがリニューアル ・YA-YAダイニンググループ <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席がメイン ・食事とデリカテッセン <オーダーメニュー> ・デリプレートセット 1,500円 ・ビールとワイン <感想> 二ツ井町本社のYA-YAダイニンググループが仕掛ける88バルがリニューアルオープン。 お箸で食べるビストロがテーマの前のお店から良い感じに変わって個人的に結構気に入りました✨ なかいちエリアにあるお店なので 客層は若い方からご年配の方まで幅広く、優雅に昼飲みしている御方も結構多いですよ! お店の入口にはデリのショーケースがあってテイクアウトのみも可能ですが、そのデリをお店でつまみながら飲むというのがオススメでしょう! デリプレートには結構な品数の惣菜?が乗ってますが、この日特に気に入ったのが「海老のカダイフ揚げ」かな。 カダイフの食感とぷりぷり海老の組み合わせが最高です! お酒を飲む方にはこのセットがオススメですよ〜✨ <コスパについて> ・チャーシュー麺以外は1,000円以下 <訪問日時> ・2022年2月27日(日) 13:00 #秋田市中通エリア #秋田駅前エリア #秋田バル #秋田デリカテッセン
下呂温泉の旅!1番の楽しみはチェックインして温泉に浸かり少しのんびりしてたら丁度お腹が減ってくる時間帯にお部屋と同じ階にお食事ができる最高のシチュエーション旅館! 飛騨牛も勿論ですが豆乳鍋にお肉と新鮮なお野菜鍋からそれぞれの食材を活かした和風料理の品々! 冷の日本酒で乾杯しながら旅行の醍醐味を味わいできました。^_^ 至福の時間がずーと続けばと思ってしまいます。 お部屋からはこの時期、毎週土曜日は町おこしとして部屋から花火が贅沢に鑑賞できます。 目の前にはローカル線が通る電車の音もたまになのからかも知れませんが、なんかのノスタルジーに浸れます。 千と千尋神隠し的な(*´∀`)♪ 昭和の良き時代を感じれる下呂温泉! いいですね〜
リフレッシュに温泉宿に行って来ました、 宿に到着するとまず嬉野紅茶で迎えられます、 部屋に入ると敷島プリン、抹茶風味で底にあるカラメルと混ぜ合わせると旨い、 夜ご飯のメインは佐賀牛、前菜からデザートまで料理長のこだわりを感じボリュームもちょうど良かった、 佐賀の日本酒も進みました、 スタッフの対応もとてもよく良い宿でした、 ご馳走さまでした、お世話になりました( ◠‿◠ )
なんと、朝食から立派なスイーツがいただける、素晴らしいクラブラウンジ。私がいただいたスフレは、早く行かないと品切れになるほど人気らしいです。 カクテルタイムの生ハムも絶品でした!
令和2年5月11日より 通常営業を行います。 皆様のお越しをお待ちしております。
遅めのランチ、営業時間ギリギリ?超えていた様にも思いますがなんとか着座。 天丼とミニおろしそばセット(800円税抜)を注文。 おろし蕎麦、麺のコシが強い。 天丼は海老 イカ キス カボチャ ナス ししとう ちくわと盛り沢山!サクサクと上がり具合も良く美味い! テイクアウトメニューも充実しています!
ゆうやけこやけ お皿もかわいいし盛り付けもかわいい お腹いっぱいいただきました。 ごちそうさまでした