食べて能登を応援！ 輪島市の老舗和菓子店「中浦屋」さんの仮設店舗「わいちストアNAKAURAYA」さんが9月にオープン。場所はわいち通りの「中浦屋わいち本店」（営業未再開）のすぐ近くです。 こちらのお店はカフェスペースが併設されているのが良いですね。輪島プリン（プレーン）とコーヒーをいただきながらのんびり過ごさせていただきました。プリンはトロトロ食感で卵とミルクの味が濃厚。カラメルが甘めなので、全体的には甘い印象のプリンでした。
