(2ページ目)野菜料理 ご飯 でおすすめのお店

英国のEU離脱がほぼ優勢となったのを見届け、そろそろ降り出しそうな梅雨空に、遅～～いランチに出掛けたのが16:00。 久し振りに宇治さんに会いに行こう＼(^o^)／ (解らないことは宇治さんに聞け！と言われる鎌倉通であり、幅広い人脈をお持ち(^-^)) 何となく倦怠感が抜けない体調に、麺喰いは【豚バラ肉のフォー】をいただく(^-^) 所謂、ベトナムを代表する米粉麺(ライスヌードル) あっさりとした鶏ガラスープ、完全無農薬栽培の玄米五分づきから作った麺、鎌倉野菜･三浦の無農薬栽培野菜･出来るだけ”西”で作られた野菜、柔らかく煮込まれた豚バラ肉、別添えの魚醤と、パクチー&唐辛子。 先ず、そのままいただく。あっさり味で箸が進む。魚醤を加え、パクチー&唐辛子を投入。モンスーンの熱帯には必要と思われる、深いエスニックの味に変化する。 店名の由来でもあり、宇治さんは、ベトナムの”ソンベ村”に何度も訪れている。一般家庭から屋台で使われている器、味のある”ソンベ焼”の村。此方でも使われている。 鎌倉駅ホームに道を挟んで接しているのだが、騒音は気にならない、店内は隔絶された世界。 フォ～～と完食して思わず声が出る(笑) 後で、聞いたのだが、フォーをいただくマナーは、ラーメンや蕎麦の様にすするのではなく、麺や具材をレンゲに載せて食するのが正しいそうである。(次から気を付けようm(__)m) お店を出る頃には、ポッポッ降り出し、急いで帰る。

「古民家カフェ」の定義。 私の基準は、「玄関引戸、神棚、稼働しているボンボン時計」の３つが揃って改装されていること。 大町の「穀菜カフェ そらふね]さんはその条件を全て満たしている。 11:10 大町通りから踏み石伝いに、井戸を過ぎ、中庭を通り、玄関引戸を開けて靴を脱いで下駄箱に納めて上がる。 店内は、まるで、親戚や知り合い宅で昼食をごちそうになる様な雰囲気である。独りなので、お庭がよく眺められる縁側の二人掛けテーブルに着く。 ランチメニューは四種類。 ＊大豆蛋白の唐揚げ定食(￥1400) ＊日替り定食(￥1400) ＊玄米リセット食(￥1100) ＊玄米塩むすび(￥1100) "日替り定食"を注文する。 ボンボン時計が11:20を指すと、運ばれてきた膳には、主菜の"豆腐とひよこ豆のハンバーグ トマト餡掛け"に、ポテトとカボチャのサラダ、野菜の煮こごり、ミニグリーンサラダをメインに、玄米ごはん、味噌汁(油揚げ、蕪、シメジ)、香の物(胡瓜の浅漬)に、一口デザートの茹で小豆が載っている。 特長でもある「穀物菜食」「玄米菜食」と呼ぶに相応しく、有機野菜と無添加食材を使ったマクロビ料理でビーガン対応である(^-^) 味は、安心安全なヘルシーで、やや淡白ながら、食べ進む内に、野菜や穀物の旨みとコクがにじみ出る様に楽しめる。 口開けの客であったが、三連休最終日、ご夫婦、カップル、仲良しグループと来店され、次々と席が埋まっていく。 正直言うと、明日は毎月の定期健診日。 前日ジタバタしても遅いのだが、気分は心身共にヘルシーになって、夏日が戻った町を戻った(笑) ただ、また、そらふね「宙船」が、中島みゆき作詞のTOKIOのヒット曲に因むのかをまた確め忘れてしまった。 #マクロビ #ビーガン #古民家カフェ #鎌倉 #大町 #シルバーウィークキャンペーン

いつも楽しい阿佐ヶ谷ならぬカメイノ姉妹が明るく楽しくお出迎えw カメイノ食堂、カミがイんノ？この食堂？？ ってなくらい空腹と知性と健康を充たすメニューの数々ご紹介！ マイベストはジートゥイハン？いや二色カレー？いやいやいやいやいや、、常に満足️✨ 余裕があれば神プリンもデザートにどうぞ

お野菜の直売所でランチ♪ 湘南藤沢の無農薬野菜の直売と食事が楽しめるオーガニックカフェ 頼んだもの ・サラダめし ・八〇八の菊芋青汁 お店の名物！サラダめし ご飯の上にたっぷりの生野菜、ベジタコミート！ ボリューム◎ お野菜美味しくいただけて健康ランチ♪ 青汁も飲みやすかった〜

野菜×ワイン たまたまお店の前を通って雰囲気に惹かれて入店〜 カウンター席にギリギリ入れた！ ドライフラワーが飾られてあったりと素敵な店内 店主さんの趣味だそう♪ 頼んだもの 料理 ・コンニャクの竜田揚げ ・切り干し大根とシソのジェノベーゼ ・自家製豆腐 オーガニックオリーブオイルと塩 ・オリーブとケイパーとドライトマトの盛合せ ・パクチー餃子 ワイン ・レンツェ ビアンコ　サレント ヴァッレ・デッラ・アッソ(白） 柑橘系の味！ ・『レオナルド 2021 / ラッセッラ(カンティーナ・ペヴェラーティ)』（赤） ずっしり！ ・ドメーヌ・ブランド　ラ・フルール・オー・フュジル　マセラシオン2020年　750ＭＬ（オレンジ） ・パーチナ （赤） お花にドライフラワーが飾られていてとっても素敵な店内 みずみずしくて美味しい！ こんにゃくの竜田揚げ 赤ワインで煮詰めた塩でいただく サクサクふにゃふにゃ食感美味しい♪ 切り干し大根とシソのジェノベーゼ 洋風な切り干し大根だ！あっという間になくなる〜 自家製豆腐 オーガニックオリーブオイルと塩 とろとろりん オリーブとケイパーとドライトマトの盛合せ ケイパーとっても大きい！ ドライトマトの塩っけもワインに合う〜 パクチー餃子 中にもパクチー ソースもパクチー 上にもパクチーがのってる！笑 パクチー満載！ ワインのメニューはなく、味わいなど伝えてお店に人が選んでくれた♪

厚木に急用が出来たので、気になっていた『はるひごはん』さんでランチ(^-^ゞ はるひのデリプレート♪ デザートセットで税込み2000円！ 自称ダイエッターにも嬉しい野菜がいっぱいのデリプレートは身体にも優しくてマイウー(^_^)v ドリンクは飲んだ事が無い桑茶をいただいたのですが、癖がなく美味しくいただけました(^.^) そしてデザートは豆乳プリンのイチゴソースで、ヘルシーなランチとなりました( ☆∀☆) 芋ようかんも美味しかった様です！ 《補足》 店頭に小型車2台分の駐車スペースが有ります｡

ランチビュッフェでいろいろいただきました。 一週間分くらいは野菜を食べられたかと思います。笑 江戸菜を初めていただきましたが、瑞々しく今回で一番気に入りました！ また来ます。

ルミネ横浜のレストラン街にあるお店。 新鮮でオーガニックな野菜をたっぷりいただけるので、老若男女に人気です。 お野菜と山形豚のせいろ蒸し　2,519円 びっくりするほど大きいせいろには、茶碗蒸し、山形豚、ニンジン、紅芯大根、紫芋、かぼちゃ、菜の花、れんこん、かぶ、キャベツ、白菜などのお野菜がたっっぷり。個人的に冷たいサラダが苦手なのですが、温かい蒸した野菜は体が喜ぶ感じがして好きなのです。これを3種類のたれでいただきます。 美味しくてパクパクいけちゃいます。小鉢はひじきとおからでこれまた体に良いラインナップ。 外食というとお腹に負担のかかる料理がほとんどですが、ここのは定期的に摂取したくなる料理が揃っています。また絶対行きたいお店！

2階にあるので全然気が付いていないお店でした。 季節限定のサラダ【自家製ベリーソースポークのサラダMsize¥1,490】をオーダーしました！ サラダに入っているトッピングの具材は自由にチェンジできるようです。 今回は初めてなのでお勧めされてるドレッシングを選び、トッピングもそのままにしました。 後ろで並んでた女性はすらすらと変更オーダーしてて、スタバの注文時のようです。 ドレッシングしっかり混ぜてくれて提供されるので写真と見た目が違う、、と少しがっかり感が溢れました。 が、実際食べてみるとレタスもシャキシャキ新鮮で、美味しかったです。 結果M sizeではお腹が満腹とまでは行きませんでした。玄米に変更するべきだったな。 総合的には健康的なランチが出来て満足です。 毎日このお店で食べてたら痩せれそう。

アボカドマニアが美味しいと感じだお店です。 オーナーさんがすごく優しくて、写真撮ってくれました 笑 #リピート決定

ランチミーティングで行ってきました。 以前も行ったことがありましたが、久しぶりです。 ビーガン系の食事が多いですが、めちゃくちゃ美味しくて本物のお肉を食べているようです。 今回は調子が悪かったのでサラダランチにしましたが、食べ応えもあり、大満足です。 無理してみんなと一緒にケーキを注文してしまい、半分残してしまいましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。 体調が整ったら、ガッツリ系をまた食べたいです。

予約をして訪問しました♪ ネギのお店！ 店員さんの接客が気持ちよく、とても優しくてノリがいい方で楽しめました^^ ネギもそれぞれ特徴が違って、天ぷら3種盛りも楽しめました！ お祝いのプレートも用意していただいて、彼のお祝いをすることができてネギ好きの彼と記念になりました！^^ 他にもメニューがあるので、またリピートしたいお店です！

前からずっと気になってたお店、通過する時に見るので ほうとう とはわかっていても お店の名前も良くわからない…たまたまインスタでお料理を見て えー！あのお店ってこんな美味しそうなの？行かなきゃっと 早速行ってみました。 好きなほうとうが選べるほうとう御膳の カレーほうとうと豆乳坦々ほうとうを注文、追加で おからサラダも。 カレーほうとう、豆腐サラダ、玄米ご飯、とろろ、きゅうりと茄子の古漬け、こんにゃく、酵素ジュースなどなど盛りだくさんのセット。 玄米ご飯がもっちりしていて とても美味しい！ カレーほうとうも具沢山で美味しかったです。 坦々ほうとうはラー油で 自分好みの辛さにできます、 一口貰いましたが まろやかで美味しかったです ほうとうの種類で金額が少し変わるようです。 駐車場はお店の裏にあり、裏口には小さい入口がありそちらからも入れます。 お手洗いが珍しい和式で タンクが頭上にあり 左側から垂れている紐を引っ張る 懐かしいお手洗いでした 若い人は流し方知らないかも…

大人数の懇親会で貸切だ利用させてもらいました。阪急インターナショナルホテルのすぐそばなのでめっちゃ便利でした。

ごぼうと煮アナゴ天ぷらの土鍋ごはんはこれだけ食べに行きたいくらい。おすすめです！ ■長崎県産戻りかつお 長茄子煮浸し 胡麻醬油 950円 ■淡路玉葱たっぷり焼売(2個) 600円 本格中華の味。美味しかった。 紹興酒が飲みたくなりました。 ■徳島レンコン 青森県産ベビー帆立 アヒージョ パケット2ヶ付 850円 ■京丹波しめじ ブロッコリー ガーリックバター醬油 700円 ■丸ごと焼きズッキーニ ハモンセラーノ (生ハム) 温泉卵 シーザーサラダ 950円 ■徳島レンコン シーチキンチーズはさみ揚げ 650円 ■北海道ごぼう 新生姿 煮アナゴ土鍋ごはん 1800円 2杯目以降はお茶漬けで。 余ったごはんはおにぎりにしてもらえるので持ち帰ることができます。とにかく最高の〆ごはんなのです。 スタッフさんがよく気が付きお料理の提供も早いです。 トイレはBGMの音量が大きくなっていて飲食店で働いていた友人は感動していました。

身体に優しい夕飯。 1日の終わりの食事がオーガニックというだけで 今日は身体に良い事をした満足感と幸福感でいっぱい。

新潟県産の野菜がとっても美味しいお店 ●SUZUプレート ・野菜スティックサラダ ・かぼちゃとさつまいものチーズサラダ ・県産赤卵のスパニッシュオムレツ ・豆乳と甘酒のクリーム煮 ・県産梨のデトックスサラダ ・自家製鶏ハムときのこのピリ辛ごまドレ ・新潟れんこんのカレー金平 ・三条車麩のカツ ・サーモンのカルパッチョ～醤油と麹のドレッシング～ ・SUZU 雑穀米 ・コシヒカリ玄米味噌のお味噌汁 新潟駅近くでランチのお店を探していて、とっても美味しそう！と思って、行ってきました！ ビルボードプレイス2の2階にあって雰囲気よいお店です プレートメニューが美味しそうで、お肉やお魚も楽しめるSUZUプレートにしました！ 全て野菜のみのVEGEプレートも美味しそうです 主食は、雑穀米の他にも玄米と自家製パンから好きなものを選べます どのデリもとっても美味しくて、大満足！！ お腹いっぱいになりました！

おなかいっぱい食べたくなり、自然食バイキングの、はーべすと。 最近、食べ放題の店ばかり行ってますが(^^;; こちらは、立川駅の駅ビル・グランデュオの7F。 実に、10年ぶりの再訪です。 日曜日の11:15に到着。11:00開店なので、まだ入れるだろうと余裕こいてたら、すでに満席。しまった〜予約しておけば良かった(^^;; すぐに店員さんがやって来て、「11:00開店ですので、12:00過ぎくらいになると思います」と。 仕方ないので、待ち席に座って待ち。待ち1番でしたw 1時間くらい待つのかと長期戦を覚悟しましたが… 12:35くらいに「予約キャンセルが出ました」とその店員さんに案内されました。 しかも、予約席なので一番奥の良席。 いろいろラッキー♪ 休日ランチは、90分制限で2088円。 10年前は70分制限で時間が足りない覚えが強かったのですが、90分に延長したされています。 自然食を謳うだけあり、野菜を使った和食系が中心。 ◾️惣菜系 高野豆腐とごぼうの含め煮、こんにゃくのピリ辛煮、青菜2種の煮浸し、切り干し大根の煮物、人参の胡麻きんぴら、大豆とひじきの煮物、玉葱のステーキ、黒酢大豆、シラスのおろし和え、湯豆腐、大根の磯海苔あんかけ、キムチチゲ、鶏の唐揚げ、白身魚のフライ、じゃが芋の香り揚ゆかり衣、長芋の香り揚磯辺衣、フライドポテト、黒糖大学芋、豆腐の田楽、白菜の煮浸し、わかめとスモークサーモントラウトケークサレ ◾️サラダ系 生野菜3種、ドレッシング3種、ワカメ、鶏ハムの塩レモンソース、ひよこ豆、カボチャのメープルサラダ、ニラとモヤシのナムル ◾️主食系 あさりとふき味噌和風パスタ、アサリのペペロンチーノ、焼き鯛出汁のかき玉うどん、彩り野菜の雑穀オムライス、海老ビスク風雑穀ドリア、チキンのスープカレー、白米、雑穀米、味噌汁、生卵、出汁茶漬けセット ◾️デザート系 コーヒーと甘酒のパウンドケーキ、さつま芋とカスタードのアップルクランプ、抹茶のほろ苦ババロア、わらび餅、いちごのシュークリーム、トロピカルフルーツポンチ、いちごと三種のベリーのジュレ、豆乳花 ◾️ドリンク系 別料金 以前も思いましたが、まぁ料理の種類の多いこと！ 和食系中心でこれだけ種類が多いと、気分アガりますね〜(^^) 案の定、おなかいっぱいになり、苦しい…(^^;; 90分をしっかり使い切り、食後は昭和記念公園へサイクリングに(^^) #自然食 #食べ放題

最初に、懐石料理のお茶の代わりに、その日の味噌汁椀が出される(お代わり自由、味噌は日替り(^-^)) 次に、純白の大きなお皿に、味噌尽くしの料理と、鎌倉野菜と、美味しいごはんが盛られたプレートが供される(^-^) 雨の鎌倉。開店４ヶ月で、既に噂の厳選味噌尽くしの、やや遅いランチをいただきに市役所通りを急いだ。 2/2にオープンし、既に松尾鎌倉市長もひょっこり訪れた人気店。(昼は人気のランチ、夜は予約制で一組のみの営業。意外にこれがウケてる様子) 御成小学校の児童が下校する際に「味噌屋のおじちゃん、こんにちは」と挨拶をしながら通って行く。 ”シェフ”チェンコこと、ヤンキースのキャップをかぶった井上遊太さんが厨房から表に飛び出して手を振る。ここは[子供110番の家]でもあるのだ。 鎌倉税務署を過ぎて、佐助一丁目の信号を[佐助稲荷][銭洗弁天]方向に右折して二軒目。 初めて伺った雰囲気全くなし。いきなり全開で会話のキャッチボール(^-^) 兎に角、即、和んでしまった(^-^) 先ずはご挨拶代わり、ランチ♯3【本日のシェフオススメ】と鎌倉野菜たっぷりのサラダプレートをオーダー(^-^) 日替り(鶏の味噌から揚げ)に、鎌倉野菜栽培農家さんから朝採れ野菜を毎日直に、お米は由比ヶ浜[笹屋]さんから朝精米したものを仕入れる拘り。(今日のお米は山形産95号の七分つき) 勿論、お味噌は職人さん手作りのものを吟味して日本中から気にいたものだけを扱う。(こう書くと、何だか気難しい愛想の悪い無口な人と感じるが、全く正反対の別人。愉快で謙虚な、サッカーは全くやらないのにシェフチェンコと名乗る料理人(^-^)) 兎に角、これ以上はアレコレ言いません。鎌倉駅西口を真っ直ぐ歩いて10分(750m)、行ってみて、是非味わって、楽しい会話してみて下さい。 ハッキリ言います。 ハマりました。贔屓します。楽しいです。何回も行きます。その都度違うものを注文します(^o^)／~~ ついでに、身体にもイイです。(オマケのメニューにはない絶品スィーツもいただいてしまいましたァ～)

平日仕事休みに気になっていたお店巡りに大阪の北浜へ訪れました٩( 'ω' )و 1店舗目はモーニングにFIELDER’S CHOICE(フィルダースチョイス)さんへ。 FIELDER’S CHOICEさんはチョップドサラダ専門店で、チョップドサラダとはニューヨークで流行した全ての具材を細かく刻んだサラダのこと。 店内は野球をテーマにしたアメリカンな雰囲気。 座席はカウンター席のみで、一部の席にはコンセントが完備されています。 メニューは主に 自分で野菜・トッピング・ドレッシングをカスタムするカスタムサラダボウルと 決まった野菜やトッピングが入ったレギュラーサラダボウルの2種類あります。 レギュラーサラダボウルは名前がすべて野球の球種からつけられています。 レギュラーボウルからファストボウル 日替わりスープ を注文。 ファストボウルにはトッピングでスモークサーモンを追加注文しました。 (写真1〜4枚目) ファストボウルの具材はミックスレタス・ベーコン・トマト・コーン・オニオン・クルトン・パルメザンチーズ。 野菜の細かさは粗く・普通・細かくから選べて、普通はスプーンですくえるくらいの大きさとのことで普通を選択。 ドレッシングは6種類あり、ファストボウルはアンチョビシーザーがおすすめとのことでアンチョビシーザーを選択しました。 サラダはプラスチックの容器に入っていて、パルメザンチーズがトッピングのサーモンが見えない程たっぷりかかっています。 スモークサーモンは分厚く塩気もちょうど良かったです。 アンチョビシーザードレッシングは濃厚で具材にしっかり絡んでいて、底の方の具材までドレッシングの味を感じおいしくいただけました♪ 日替わりスープはクラムチャウダー。 (写真5・6枚目) 具材は細かくカットされ、しっかり煮込まれていて柔らかいです。 スープはクリーミーで濃厚ですがサラッとしていて飲みやすくおいしかったです。 サラダなのでそこまでお腹は満たされてないと思っていましたが、ボリュームあったので想像以上に満たされ満足しました。 値段は少し高めですが近所にあったら通いたくなるお店です(^^) ☆食べログ評価:3.37