更新日:2025年10月21日
【新たな食の文化×地元新潟の魅力】心と身体にやさしい"地産地消"の食材を味わう
新潟県産の野菜がとっても美味しいお店 ●SUZUプレート ・野菜スティックサラダ ・かぼちゃとさつまいものチーズサラダ ・県産赤卵のスパニッシュオムレツ ・豆乳と甘酒のクリーム煮 ・県産梨のデトックスサラダ ・自家製鶏ハムときのこのピリ辛ごまドレ ・新潟れんこんのカレー金平 ・三条車麩のカツ ・サーモンのカルパッチョ~醤油と麹のドレッシング~ ・SUZU 雑穀米 ・コシヒカリ玄米味噌のお味噌汁 新潟駅近くでランチのお店を探していて、とっても美味しそう!と思って、行ってきました! ビルボードプレイス2の2階にあって雰囲気よいお店です プレートメニューが美味しそうで、お肉やお魚も楽しめるSUZUプレートにしました! 全て野菜のみのVEGEプレートも美味しそうです 主食は、雑穀米の他にも玄米と自家製パンから好きなものを選べます どのデリもとっても美味しくて、大満足!! お腹いっぱいになりました!
「牡蠣と炉端焼き」のお店がこだわる野菜料理もぜひお試しください!
ここは本当におすすめ。 昔はタバコも吸えたけど今は禁煙に。 牡蠣とハイボールに勝てるセットはないね。。
【吉祥寺駅5分】隠れ家バルで野菜本来の味わいとこだわりワインに酔いしれる空間◎
ビールやスパークリングワイン含む 60種類以上の飲み放題付きが嬉しい♪ ■ 明太子ポテトのカナッペ ■ アボカドと鶏ささみの生春巻きサラダ ■ 3種の天ぷら盛り合わせ ■ ナスの素揚げポン酢 ■ レタス巻きグリル 特製ソース ■ 選べるPIZZA アボカドとチキンのクリスピーピザ ■ 季節のアイスクリーム さつま芋のアイス 入り口は古い団地のようで… 知らないと入りにくいお店ですが、 スッキリした気持ちの良い空間でホッ どれも美味しく大満足 ついつい飲み過ぎちゃいます(๑˃̵ᴗ˂̵) #野菜 #飲み放題 #吉祥寺 #おしゃれ
野菜が喜ぶ、すべての環境を揃えてお待ちしております
JR横浜線・東急東横線の菊名駅から徒歩数分、環状2号線の目目処交差点からちょっと入ったところで、大きな駐車場もある。何より地元産の野菜を中心に展開してくる料理が特徴である。まあ、店の名前で判るはずだが。勿論、肉も魚も出てくる、そしてバゲットは富士山の溶岩で作った窯で焼いている。予約時に誕生日など記念日の食事だと告げると、写真#1のようにプレートへチョコでお祝いの言葉を書いてくれて、蝋燭も立ててくれる。 写真#2は、ルタバガ、別名スウェーデンカブのババロア。カブ独特の甘みとミルクの甘みが両方ともほどよく合わさり、どちらも主張が強くないので口内がさっぱりさせるプレリュードである。 写真#3は、前述したが富士山の溶岩を煉瓦のように積んで造った窯で焼いた自家製のバゲットである。料理に野菜のスープを多用しているので更に残ったそれらを吸い取って食べるツールだと私は考えた。 写真#4は、メジマグロのカルパッチョ。黄金柑(ゴールデンオレンジ)のドレッシングをかけてある。酸味が少なく甘みがある黄金柑は、爽やかな風味がある。また、メインの野菜にはイチゴのドレッシングと新玉葱のドレッシングがコンビがかけられているとの説明であったが、私にはピンと来なかった。ガラスの鉢には新玉葱のババロアが載っていた。強い味の野菜を使っていないからなのか、インパクトが薄い感じがした。 写真#5は、ブロッコリーのポタージュスープである。ホワイトクリームと自家製クルトン、さらには薄くカレーオイルを含ませてあるが、カレーの刺激は抑制的である。 写真#6、#7は、本日のメイン、真鯛のソテーであるが凝りに凝っている。まずは使用しているシャリアピンソースの説明が必要であろう。このソースは1936年に帝国ホテルの料理長が発明したもので、玉葱や赤ワインに醤油を加え、ニンニク風味を効かせたビーフステーキ用のソースである。納豆にそのソースを絡めてある。写真中央の焦げ茶は納豆チップス、その下には写真#7で確認できるが、タケノコ。スナップエンドウ、タケノコ、ひじき、長葱のピラフ、レタスのしゃぶしゃぶが潜んでいたのである。なお、皿上の黒いソースはひじき、緑色はセロリのソースである。 写真#8は、牛肩肉の黒ビール煮と豚ヒレ肉のココナッツマッシュポテト包み焼きで、トマトソース添え。真ん中には菜の花のソテー、新ジャガイモのミルク煮、フライドポテト、フライドポテト、コールスロー、キャベツのソース、黒い粉は黒胡椒である。 この後に、写真#1の桜とベリーのデザートで、記念日のデコレーションがチョコで描かれている。愚妻はこれを掻いてなんとか食べようとしたが無理であった。 さて、長々と書いたがメニュー詳細は写真#11の黄色の紙に印刷されているので、ご興味のある方は参照されたい。 自宅から徒歩圏内にあり、私以外の家族は何回か利用していながら私は今回がお初であった。こういうアットホームな雰囲気の店が近くにあるのはありがたい。
ランチ平日11:00~15:30、週末11:00~17:00。ご予約はお電話にて
ランチをした後にデザートをいただきに来店しました。 クリームあんみつのセットでエスプレッソをいただきましたー!若い綺麗なかわいい店員さんがいる素敵な喫茶店でした。店員さんのアドバイス通り、クリームあんみつのアイスはカフェオレアイスを絡めながら食べるととても美味しかったです。テイクアウトのいなり寿司がやってなかったので残念でした。食事も美味しそうなので次回試してみたいです。
美味しく食べて、活力に満ちてくる。自然本来の恵みと旨味を引き立たせる上品な味わい
西天満に約15年❓前位にお店があった時に何度か訪れたましたがダイビルに移転してからは初の訪問です コース料理を頂きました 見た目も綺麗でイタリアンとフレンチの要素がミックスされたお料理です 貝類が好きな私にとってとても良い内容でした メインの豚もととりこ豚で栗を食べて育てた豚を使っておりイベリコ豚を彷彿させるような味でした #イタリアン #フレンチ #遊び心あり #大人デート
玄米ごはんとお野菜のおばんざい
【玄米おにぎり ひとやすみ】 久山温泉内にあるNAYUTAの施設内にある。健康志向の強い食材を販売しているお店。クルマで行くこと必須。 塩おにぎり(264円)を購入。玄米を使ったおにぎり。一時期玄米食をしていた事もあり、久しぶりの玄米食を体験することになる。美味しかった。健康志向の高い方や女性にオススメ。 #駐車場あり #健康志向の高い方向け #塩おにぎり #玄米食 #久山町