台湾素食(ベジ料理)のお店。ビュッフェ方式で好きなものをトレイにとって量り売り。紙製の弁当箱に入れて持ち帰りもできる。肉とか油とかちょっと重たいなと思ったときはこういうのもとても良い。ホームページはこちら(http://www.168web.com.tw/in/front/bin/ptdetail.phtml?Part=100056)
池田、美濃本郷駅からタクシーで行ける距離の自然食が食べられるお店
宇都宮、雀宮駅からタクシーで行ける距離の自然食が食べられるお店
下関市にあるノーフォーク広場駅からタクシーで行ける距離の自然食が食べられるお店
★8 夏休み、ブータン旅行に行ってきた。ブータンでは、ガイド&ドライバー付きの旅行しか許可されていなく、ごはんはツアー指定のお店に行き、外国人観光客向けにアレンジされたメニューをいただくのが一般的。 ブータンの首都ティンプーで、ブータン初ごはん。 ★6 マンゴージュース たぶん缶ジュースそのもの。人工的な甘さ満載でマンゴー感はほぼゼロ。 外国人観光客向けメニューはビュッフェスタイルが主流。このお店のように、少量だけ取り分けてくれるところも。 塩のみとか、塩&醤油?のシンプルな味付け。 現地の人用には、これに大量のチリパウダーや唐辛子、山椒が投入されている&おかずの数も1,2種と旅行者より格段に少ない。旅行者は食べれないので、辛くない&多品種の旅行者用メニューが用意されている。 まずは、ブータンの代表的な料理から。 ★7 エマ・ダツィ 唐辛子(エマ)をダツィ(ブータンチーズ≒カッテージチーズ)で煮込んだ一品。食事には必ず出てくる。これ単体だと、チーズスープ部分だけ掬ってもタバスコなみに辛いけど、他の料理にうまい具合に配合すると、風味が増してとってもおいしくなる。 ★7.5 マツタケ 塩・醤油ベースの味付けで焼かれている。おいしいけれど、日本のと比べると香りは格段に少ない。 ★6.5 ソバに山椒を和えたもの ブータンのソバは、直径8ミリ程度と太く、十割蕎麦なんだろうなと思わせるぼそぼそ感。 ★6 赤米 主食。レストランで食べる赤米はどこのもぱさぱさでいまいちだった。 あとは、 ★8 ホウレン草とチーズの入ったぎょうざ 皮は厚くばりっと硬めなのがいい ★7.5 じゃがいもの煮込み シンプルに塩とあと醤油をわずかに入れたような、家庭的な優しい味付け。 ★8.5 キャベツ これも同様の味付け。あと油たっぷりだった。 ★6.5 ミートソースのスープのようなもの これをじゃがいもの煮込みにかけて、さらにエマ・ダツィをかけるとおいしい。 ★6デザートはどこに行ってもりんご。 硬くてジューシーさやうまみがない。 でも、ある時ガイドさんが木からもぎ取ってくれたりんごは、これよりジューシーでおいしかった。日本のスーパーで買うりんごの方がはるかにおいしいけど。ブータンのりんご、日本の半分くらいの大きさ。 ブータン、食事は全く期待していなかったけど、意外においしくてテンションが上がった。のちに、ここはティンプーで訪れた中で一番おいしくて、おしゃれで、清潔なレストランと気づくことになるけど。 真ん中の写真は窓から見える、ティンプーの一角。
ブータンの首都ティンプー。ガイドさんに、地元の人も行くレストランに行きたいと言ったら、ここならきれいだからと連れてきたもらったのがこちら。 ちょうど平日のランチ時間にいったせいか、ランチ休憩に来ているブータン人でほぼ満席。 ホワイトボードには意味不明のメニューが並ぶ。全部説明してもらったけどあまりイメージわかず。 ★6 Bean Shakam datchi(一番左の写真左手前) エマ・ダツィ(緑とうがらしのチーズ煮込み)に牛肉の塊を入れたもの。 ★6.5 Geap paa(写真左奥)(一口味見)何かの皮やレバーのような味 ★4漬物的なもの(写真中央)からすぎて手をつけられず ★5 Daw ヨーグルトドリンクのようなもの。たしか山羊?ややすっぱく、口には合わず。中東のヨーグルトドリンク(名前失念)と同じ味。 現地の人の食事はこの小さなおかず1人1つと激辛漬物に0.8合くらいの赤米。 お米過多で気持ち悪くならないのだろうか?&外国人専用メニューが用意されている理由がよくわかった。
朝食&朝・昼の景色 ブータンを代表する寺院がある都市、パロ。お決まりのツアーだとホテルは3つ星クラスになるところ、少し追加料金を払い、Nak-sel Hotel&Spaに滞在した。 森の中にある、静かで美しい、すばらしいホテル。都会で疲れた人は、こんなところで療養したら元気になりそう。 そこでの朝食。 ブータン様式の美しい建物の中で食べるのもいいけど、やはりテラス席で、山々の景色に囲まれながら食べるのが最高☆ 絶景&開放感。 朝食自体はビュッフェスタイルでそれなり。ブータンらしいものは少しで大部分は西洋式の一般的なもの。オーダーすると作ってくれる卵料理の盛り付けがかわいらしい♪ 1番右の写真は、SPAの中にあるヨガルーム。体育館くらいあるだだっ広い空間で、誰もいない中、壁一面ガラス貼りの窓から山々の絶景を望みながらのヨガ。ぜいたくすぎる♪ #食欲の秋
日置市にある伊集院駅付近の自然食が食べられるお店
クリーミーで香ばしい、ピーナッツの魅力がぎゅっと詰まった逸品
正直、普段はあまりピーナッツクリームは口にしないのですが、 Bocchi(ボッチ)の頂いてから概念がかわりました。 国内の約80%を収穫する千葉県房総半島で、良質な落花生を提供してきたセガワ氏が、長年知り尽くしたピーナッツそのものの味わいを余すところなく引き出した本当に美味しいピーナッツペースト。 クリーミーでいてなめらか。 シュガー、クランチ、プレーンの3種。 365日のパンにつけて試食させてもらい~ ◎購入したのは~ ★Bocchi(ボッチ) ピーナッツペースト <クランチ> 原材料 千葉県産ピーナッツ、北海道産てんさい糖、国産伝統製法塩 丁寧にローストされた 粗びきのクラッシュド・ピーナッツが入ったシュガータイプ。 ピーナッツが持つ素材の風味と香ばしさ。 クランチな食感がたまらなく、こちらで! 365日や、カタネベーカリー、ブーランジェリーレカンさん等 Bocchiのピーナッツ素材を使ったメニューが楽しめるそうです。 また、Condensed. Cafe and Bar、GARDEN HOUSE CRAFTS 新宿店 横浜の髙島屋 髙島屋ファームや、 元町の大好きなパン屋BLUFF BAKERYでも瓶を購入できるそうです。 今度は、砂糖なしのプレーン買っと。 本当にこちらのピーナッツペーストはおススメです♪
農園が経営する八百屋カフェ
伊東市にある伊豆高原駅からタクシーで行ける距離の自然食が食べられるお店
美原にある五稜郭駅からタクシーで行ける距離の自然食が食べられるお店
飯石郡飯南町にある自然食が食べられるお店
台湾市 おしゃれな、ベジタリアンの台湾料理です 味も雰囲気も申し分無し またいきまーす#ホワイトデー
豊島区にある要町駅からすぐの自然食が食べられるお店