全国の(16ページ目)自然食の情報・おすすめのお店

大きないちょうの木が目印の山小屋風のお店。なかなか予約が取れなかったのですが、やっと行ってきました。 大きなざるの中に小鉢に盛られた野菜中心のお料理が沢山！デザートとコーヒー付きで1,400円はコスバ良すぎです。 店主の方が陶芸家で、ランチと陶芸教室のセットもあります。

お城近くのお蕎麦やさんでお昼食べた後、四柱神社の方へ歩いていく大通り沿いに鰹節屋さん=3=3=3 以前松本ぼんぼんに来た時に見つけて入ったことがあるのだけど、久々に寄ってみる☆彡 中に入ると鰹節の良い香り♪ 昔ながらな雰囲気で、鰹節を量り売りしてる(*^.^*) 冷凍庫に入れておくと1ヶ月位は持つのだそう。 かつおせんべい(567円)とほぐしかつお(500円)、それから極上 花かつお細削り(750円/100g)と枯本節削り(750円/100g)も♪ ◇2017松本ぼんぼんの翌日、お蕎麦を食べた後に市街をぶらぶら=3=3=3 鰹節屋さんを見つけて入ってみる♪ 鰹節はグラム売りしてるようで、他にも色々。 その中におやつに良さげな しいたけちっぷす(594円)とかつおせんべい(567円)を見つけて購入☆彡 せっかくなので花かつお(100g/453円)も♪ しいたけちっぷすはそのまま椎茸の味！ かつおせんべいは鰹節の味でおやつにもおつまみにも良いねぇ(〃^艸^)

今年初エデン！ 相変わらずうまい(笑) いつもは全然噛まずに飲み込む私だけど 自然とたくさん噛みたくなる 素材の味。 今年もお世話になります！！

2019.07.21[道の駅　龍游]のつぐみ食堂のしいたけバーガーを食べに行こ うツーリングで周辺の道の駅に立ち寄った一駅、 [明恵ふるさと館 道の駅]もツーリングで必ず立ち寄り 地元ライダーは名物の焼き鳥を必ず食すらしい ねぎまは残り少なく仲間のライダーさんに食べられ 焼き鳥タレ(130円)を頂きました。 お肉は胸肉かな、柔らかくタレがしみて美味しかったです。 鶏肉も地鶏なのかなこちらでもジビエを販売してました。 こちらも食堂があったので次回はお腹を空かして ハシゴツーリングに挑戦しよう 　 始めて有田方面をツーリング　最後尾をひたすらついてったので 場所を確認しないと迷子になっちゃうかも

日曜のランチでお邪魔しました。グルメ一人旅。今日は、埼玉県幸手市権現堂に有る、さくらの里野菜の駅、食事処あじさいさんです。迷わす、天ざる蕎麦を注文しました。 蕎麦は、農家の奥さんの手打ちで腰があり、出汁は少し甘めでサッパリ。野菜の天ぷらは、地元野菜、茄子、カボチャ、イモ、かき揚げをカラッと揚げて有ります。これで、680円。安くて美味しいのに、感動でした。

#自然食 #身体に優しい #不摂生食をリセット 日頃の食生活をリセットするために 最初　軽いかなって思ったけど、お腹に溜まりました。若い方には、物足りないかも オーガニック野菜ランチ1300円(税込)

ゆず蜜がとても美味しいです。あと巨峰＆ハニーもオススメです

デパートの中の店舗なので、落ち着いた雰囲気とは言い難いですが、食事はとても満足できました。今回は鯖の味噌煮ととろろそばのセットにじゃこの麦飯＆明太子とろろをチョイスしてみましたが、これが中々のお味で大変美味しくいただけました。

櫻木神社の帰りに‥ プチ旅行のお土産としてRettyで探して行ってみました。 中には試食がたくさんあって自分好みの漬け物を選べます。 試食をパクパクどれも美味しかったです。 大根の味噌漬け、玉ねぎのおり漬け、ニンニンの醤油漬け三種を購入 さすが野田 醤油の街ですね。 味噌の量り売りも気になりましたのでそれは 次回またの機会に

僕は #ところてん が好きだ(◦ˉ ˘ ˉ◦) この喉越し、ちょっと甘酸っぱいとこ、 何よりたくさん食べても罪悪感が無い乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ ここはセルフの試食会コーナーがあって食べれちゃうのだლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ そんなことより この投稿、またもや怒られそう˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ #諏訪湖 と言ったら #君の名は。 と #温泉 よりやっぱり #4社巡り ですね(Ŏ艸Ŏ) もちろん巡ってますよちゃんと #御朱印帳 片手に(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #諏訪大社 には2社 #手水舎 に温泉が出てる #上社本宮 と #下社秋宮 (写真は次の #とんかつ #丸一 で)があって温泉好きの僕はテンション上がりまくり(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ 下宮本宮の温泉の #龍の口 これ #獅子舞 だよね？ #上社前宮 には #名水 #水眼 #清流 があって #諏訪 は温泉に名水と水に恵まれた土地で人が住み着き文化が栄えたんだろうなぁ〜と感じます(◦ˉ ˘ ˉ◦) #職業柄手水舎が好き #温泉の手水舎がある #Rettyに関係ないこと書くなと言われてる #いまさら諏訪湖の良さに気付く #温泉好き #諏訪湖のお湯良い #熱湯好き #新海誠 #君の名は。 #君の名は。好き #糸守町 #湖 #諏訪湖 #聖地 #ヒンナヒンナ #あっ、違うアニメ(Ŏ艸Ŏ) #aha

日本橋タカシマヤの地下1階。オークスハートブランドで展開する内堀酒造が作ったデザートビネガーを使ったデザートがいただけるイートインカフェ。 ぶどうやベリー類、マンゴー、りんごなど季節の旬のデザートビネガーをボトリングしたものを販売しているが、その奥の一角に7席ほどのカウンターがあり、リピーターのおばさまが集まっている。 2人で丁度、2席空いていたので、午後のひと時、サワーソフトクリーム（デザートグラス）を注文。 ソフトクリームに掛けるビネガーは、マスカットオブアレキサンドリア（なんか、かっこよいなー）と巨峰を選択。 おしぼりとクラッシュアイスが入ったシークワーサービネガー水がサービスで来た。さっぱりしてるねー。 しばし待って、サワーソフトクリームなるものがきた。 なるほど〜お酢を使った、あっさり目のアイスクリーム、なかなか美味いけど、やっぱりお酢独特の風味があって、お酢だなーと思って食べていると、グラスの下の方に溜まったマスカットビネガーとアイスクリームのゆるくなったものか微妙にまざりあって、言葉で言い表せない不思議な風味にかわり、何だかこりゃ美味いぞーという感じに変化していた。こりやーあ！癖になるかも〜。

メニューは１種類だったと！ デザートつけるかつけないか。 とてもヘルシーで美味しかったです。 お野菜がゴロゴロはいってます。 子供連れでも行きやすいです。 自宅の中に造られているので入り口が分かりにくいかもです。 いつも帰りにマフィンを買ってかえります。 #御船

大分県産天然真鯛の2種（醤油漬け＆ごまだれ）✨ ⁡ 解凍して、ほかほかご飯の上にのせて 刻み海苔をパラり。 いただきまーす 天然真鯛の歯応えと、だし醤油の味が最高です。 3切れくらいそのままいただき、 用意しておいたお出汁をかけて贅沢茶漬けに。 これは絶対にリピ！決定！ ⁡ ⁡ ✔️大分県産天然真鯛 強い潮流と栄養豊富な海で育った天然真鯛は上品な甘味と旨味が格別。 ✔️特製だし醤油 シンプルに醤油とみりん、酒を煮切り、出汁を合わせた醤油。 ✔️いつでも新鮮、簡単調理食べたい時に冷凍庫から出し、流水解凍（約5分）。お好みの薬味をのせて。 ⁡ 冷凍なのでいつでも本物の味を楽しめますよ。 #miyabino_shokutaku #雅の食卓 #雅結寿 #飲むおだし #dashi #umami #miyabi #鹿児島ドリップ #だしのある生活 #三宿 #大分県産 #真鯛 #おうちごはん

【 心を打ち、その美味しさに涙するような料理がある 】 それは、高級な食材でもなければ珍しい食材でもない。健康のためにと始めた畑で、自分で栽培し収穫したお野菜を、丁寧に愛情を込めて料理する。 お出汁だけはしっかりととるけどね、ほんとうにただの家庭料理ですよ。とママは言うが、とんでもない。これはただの家庭料理などというものでは絶対にない。赤カブを一口齧って、そのあまりの鮮烈な味に興奮を隠せない。様々に並べられた料理の中でその、テクスチャーのバランスまで取っているふっくらとした柔らかさの中にある、赤カブの瑞々しさに、背筋がぞくっとした。それは、心を震わせるほどの料理である。 目の前のお盆に色とりどりのお料理が並べられてゆく。お一人でこれだけ料理をするのは大変でしょう、と言ったら、作り置きを結構作るからね、との事だが、とにかく頻繁に来るお客さんのために”野菜はいっぱい取れるけど、味を変えないと”という事で、実に様々な調理をされている。野菜は、同じ種類が継続してその季節に一気に採れてしまうのだが、そう言った季節感こそが、とても大切な事だと思う。 それぞれの素材に、それぞれの調理がされている。大根、たけのこ、こんにゃく、フキ、きんかん。珍しい聞いたことのないお野菜も一つ。子持ちのイカは今が季節の最後で、タコのお刺身にカキフライとだし巻き卵。ブロッコリー、自家製岩のり、大根のお漬物。蕪蒸し。 どれもこれもが、なんと味わい深いことか。カブラを食べて驚いて、きっとフキもすごい味がするだろう。とおもったら、やっぱりその通りだった。背筋がゾクゾクする。 本当に普通の味はポテトサラダぐらいで、それぞれの素材の際立つ個性とともに、旨味を存分に引き出しながらネガティブな部分を一切感じさせない凄まじい調理だった。無農薬、自家製の野菜は味が濃く強い。ともすれば、アクが強すぎることもあるだろうが、そう言った部分を圧倒的に丁寧な処理で見事なバランスとして整えられている。 隣で食べている友達がグズグズ言い出した。これはアレルギーなどではないことは容易にわかる。美味しすぎるから泣いているのだ。その、美味しさの根源は、調理法だとか、塩打ちだとか、技術的側面ではない。 料理の全体から滲み出る、ママさんの人生そのものの発露の一端の、澄み渡る清涼さ、に他ならない。体にいいからと自然食にし、私もお父さんも風邪をひかなくなったから、それをお客さんにも出そうねと。娘や孫たちに”おばあちゃんのお料理は本当に美味しい”と言われる所以。 私も、食べながら泣きそうになった。美しい料理は、人の心を打つ。 「実はね、今日は久しぶりにお店を開けたのよ。ちょっと体調崩しててね、でね、昨日お料理を作ったら娘にちょっと、塩加減が甘いっていわれちゃって、今日はドキドキ久しぶりの試験運転なの」 多分その塩加減とは、本当に些細なところにあるはずで、長年ママのお料理を食べた娘にしかわからない事、であるだろう。まったくもって、全てに整えられ完璧なお料理を前に、そんなことを思った。 最後にコーヒーまで出てきて1200円の野菜たっぷりランチ。採算は度外視であることは明白であるが、ひきもきらぬ近所の人たちで、きっと、みんな健康でおいしいものが食べれたら、私も幸せなのよね。という、そんな素敵なお店である。

地元の野菜がたくさん食べられます(^-^) が、行列を避けて時間をズラすと、お目当のメニューが売り切れという事態に！笑 でもでも、おいしいランチでした(^-^) あ、卵が破けてるのは、写真を撮る前にうっかり食べようとしてスプーンを入れてしまったためです。 #天然食材を使用 #行列が絶えない #眺望抜群 #地元民に愛される店

いつも美味しいお米を求めている(*˘︶˘*).｡.:*♡ 娘から銀の朏♡龍の瞳両方もらって来ました(''∇^d) ﾅｲｽ☆!! ♡銀の朏2000年9月に下呂市でコシヒカリの中から発見された"いのちの壱"という品種のお米食用米において日本一大きな粒(コシヒカリの1.5倍) ♡龍の瞳飛騨地方の寒暖差を活かして栽培 コシヒカリの1.5倍の大粒 舌に残る味の深み 甘み・粘り・香り噛みごたえ ☆生米でも食べ比べしてみた 龍の瞳が1番甘み感じた☆ ♥️私は「龍の瞳」の方が好き♥️ 今年は是非とも「世界最高米」を食べてみたい 140ｇ(1合分）×6袋入り¥10800と高いけれど食べてみたい(*˘︶˘*).｡.:*♡

北海道産【炊き込みご飯のもと・きのこ】 先々週の火曜日に、日帰りで帯広に行った時に、帯広に着く時間を調整しようと高速を降りて占冠の道の駅に寄りました。 車から降りた途端に、21世紀最低気温のマイナス35.8度を記録している町なだけあってとても寒いのです（笑）❗️ この道の駅に寄った時には、山菜などの物産が多めにあるこの店を必ず覗いて、今回は炊き込みご飯のもと・きのこ330円が目に飛び込んできました。 奥さんが明日から目の手術で入院することになっていましたが、一日も早く元気になって美味しいご飯を作って貰いたいなぁと願いながら買ってみました。 それから2週間は経ちましたが、昨晩とても美味しい炊き込みご飯を作ってくれて、大変美味しく頂きました╰(*´︶`*)╯❤️ #占冠山村産業振興公社製造 #ご飯のもとは山菜ときのこの2種類

#老舗 #遊び心あり #和食 DAIGIN割烹醤油550円いただきました。結城の老舗醤油店、お客様引っ切りなし！醤油のロマネ.コンティと称される老舗料亭やレストランが使っている醤油。お酢も有名で、今日のお客さんは、お医者さんに勧められて、わざわざ、東京から買いに来たって。お土産に買いました。お酢も水割りで、さっぱり、美味しいですよ。

正月の準備で「久世福商店」さんで詰め合わせを購入。しゃけしゃけめんたい、つなつなめんたい、ほぐし焼鯖等、好きな物で詰め合わせ。