手作りスイーツと静かな時間を楽しめる駅近カフェ
造形にうっとり。 ニジカフェの「いちごのパルフェ」! ドリンクセットで¥1,750。ほうじ茶ラテを注文しました。 . 自家製アイスはチョコがパリパリでめっちゃ美味しい。グラノーラやべリージャムも自家製…手が混んでます。 . 男の一人客、自分くらいでしたがこのパルフェが食べれて満足です。 今回は注文しなかったけど、ケーキセットもおしゃれで美味しそうでした。 周りにオススメしたいカフェです。 . . (2021.2.25) . . #いちごのパルフェ #ほうじ茶ラテ #niji_cafe #nijicafe #ニジカフェ #元町カフェ #パルフェ #パフェ #神戸 #元町 #イチゴたっぷり
北海道食材を使ったガレットが楽しめるアウトドア風カフェ朝ごはん
snowpeak監修の朝ごはんが美味しかった@札幌中島公園。 今回の札幌出張で宿泊したホテル。 前日の夜もサウナ入りましたが、当然朝も朝活朝ウナしてきました。 TV番組がNHKじゃないのは嬉しいですね。 甲子園の優勝の話題がやってたのでゆっくり入れました。 朝から8〜10min3セットご馳走様でした。 サ飯としてホテル一階のカフェへ。 ここはsnowpeakが監修するカフェで、ガレットが3種類から選べます。 大地→野菜 海→海鮮 果物→ベリー系 のガレットとのことで美味しく海鮮をいただきました。 北海道らしくサーモンいくら入り。 ガレットなんて多分食べたことないけど美味しかった。 キャンプ用品で飲むコーヒーやホワイトコーンを使ったコーンスープ、 また、北海道の農場の方のトマトがめっちゃ美味しかったなぁ。 久しぶりにリピートしたいと思えた朝ごはんでした。 ご馳走様でした。 #retty人気店 #ガレット #サ飯
普段使いできる下町の本格イタリアン
日曜ランチ。予約必須のビブグルマン掲載店。 コース3千円くらいと、ランチ1千円のをえらべます。今回はコース。 前菜、パスタ、魚or肉、スイーツ、珈琲or紅茶 前菜はポーチドエッグにサマートリュフのせ その場でトリュフを削ってくれます。香り抜群。パンとつけて食べると最高。 パスタは菜の花と桜エビ。塩。具だくさん、旬の食材、いいわー!! 魚は平目の香草パン粉焼き。やわらかでパリパリ!バルサミコがパンチ効いてる。 総じて、ミシュランのサービス、食器、空間を考えたら「?」ですが、味はいい。下町のよい洋食屋を知ったような気分!! 店内が狭いので予約を。千円ランチでも予約はできるけどもったないないので是非コースを。 またいきたいなー
奥行きある空間でゆったり楽しむ、身体に優しい野菜豊富ランチ
朝、堺のホテルをチェックアウトして仁徳天皇陵を徒歩で往復、すっかりお腹を減らしたタイミングでランチ。口コミ評価の高い自然食カフェでワンプレートランチをデザート、ドリンクとのセットでいただく。玄米は柔らかくふっくら炊け、赤魚の唐揚げもすっきり揚がっていた。豆乳プリンにパインジュースと、普段なら絶対に考えない組み合わせのアフターまで、ゆったりと楽しめました。地元のコアなファンが次から次に来て、かなりの繁盛店。
旬の野菜が主役の豊富なメニューで、心もお腹も満たされるバイキング
おなかいっぱい食べたくなり、自然食バイキングの、はーべすと。 最近、食べ放題の店ばかり行ってますが(^^;; こちらは、立川駅の駅ビル・グランデュオの7F。 実に、10年ぶりの再訪です。 日曜日の11:15に到着。11:00開店なので、まだ入れるだろうと余裕こいてたら、すでに満席。しまった〜予約しておけば良かった(^^;; すぐに店員さんがやって来て、「11:00開店ですので、12:00過ぎくらいになると思います」と。 仕方ないので、待ち席に座って待ち。待ち1番でしたw 1時間くらい待つのかと長期戦を覚悟しましたが… 12:35くらいに「予約キャンセルが出ました」とその店員さんに案内されました。 しかも、予約席なので一番奥の良席。 いろいろラッキー♪ 休日ランチは、90分制限で2088円。 10年前は70分制限で時間が足りない覚えが強かったのですが、90分に延長したされています。 自然食を謳うだけあり、野菜を使った和食系が中心。 ◾️惣菜系 高野豆腐とごぼうの含め煮、こんにゃくのピリ辛煮、青菜2種の煮浸し、切り干し大根の煮物、人参の胡麻きんぴら、大豆とひじきの煮物、玉葱のステーキ、黒酢大豆、シラスのおろし和え、湯豆腐、大根の磯海苔あんかけ、キムチチゲ、鶏の唐揚げ、白身魚のフライ、じゃが芋の香り揚ゆかり衣、長芋の香り揚磯辺衣、フライドポテト、黒糖大学芋、豆腐の田楽、白菜の煮浸し、わかめとスモークサーモントラウトケークサレ ◾️サラダ系 生野菜3種、ドレッシング3種、ワカメ、鶏ハムの塩レモンソース、ひよこ豆、カボチャのメープルサラダ、ニラとモヤシのナムル ◾️主食系 あさりとふき味噌和風パスタ、アサリのペペロンチーノ、焼き鯛出汁のかき玉うどん、彩り野菜の雑穀オムライス、海老ビスク風雑穀ドリア、チキンのスープカレー、白米、雑穀米、味噌汁、生卵、出汁茶漬けセット ◾️デザート系 コーヒーと甘酒のパウンドケーキ、さつま芋とカスタードのアップルクランプ、抹茶のほろ苦ババロア、わらび餅、いちごのシュークリーム、トロピカルフルーツポンチ、いちごと三種のベリーのジュレ、豆乳花 ◾️ドリンク系 別料金 以前も思いましたが、まぁ料理の種類の多いこと! 和食系中心でこれだけ種類が多いと、気分アガりますね〜(^^) 案の定、おなかいっぱいになり、苦しい…(^^;; 90分をしっかり使い切り、食後は昭和記念公園へサイクリングに(^^) #自然食 #食べ放題
熊本城前駅から徒歩3分 カジュアルに食べられるフレンチのお店
おじさん目覚めた。野菜が旨い。 人参甘い。さつまいもしっとり。 ビュッフェって焼肉か、中華じゃん。 その概念が崩れた(笑) そして、大人気45分待ち。予約して良かったー ちょうど、平取町フェアでトマトジュースも美味しく。なんだかんだ食べすぎた。まだまだ、食べたいけどハラパンでアウト #野菜が神
体が喜ぶ地元野菜が味わえるカフェ
開店直前に念の為予約してランチへ。 お店へ行くと、ほぼ予約席。 野菜中心のヘルシーメニューで人気のお店。 ◆あぐりごはんセット 1400円 主菜+雑穀ごはん+味噌汁+サラダ+小鉢2つ+香の物 ◆パンセットに変更 +108円 雑穀ごはん&味噌汁→天然酵母パン&スープに変更 メインは4種類からチョイス ◆沼津産イシモチのソテー さっぱり醤油ソース ◆沼津産メダイのソテー 香味だれ 野菜の種類が豊富で、ボリュームもある。 スープはかぼちゃで、かぼちゃそのままの甘みがいい! それぞれ素材の味を楽しめるようなちょうどいい食感と味付けでサイコー! 今日も満足! #野菜たっぷりヘルシーランチ #ハロウィンキャンペーン 12時半頃、帰る時には待ちの人が数組いました。
高品質フレンチを手軽に楽しめるコスパ店
自由が丘や奥沢が最寄り、10年以上毎年大晦日におせちを取りに行っています。ここのおせちのハムのムースの大ファン、今回は久しぶりに店内で。ミシュランビブグルマンに選出されたこともあり、どれも安定的に美味しい。今回はアミューズとして最初にハムのムースが出てきて感動。魚、肉ともに美味しい。ソースから美味しかった。帰り際にシェフにおせちをお願いして帰りました。
動物性不使用・グルテンフリーの癒し系スイーツ空間
京浜急行の井土ヶ谷駅から歩いて数分の場所で、ご夫婦二人でやっていらっしゃるカフェです。 メニュー的には、お肉やお魚料理もあれば、動物性食材不使用のベジメニューやスウィーツもやっていらっしゃいます。 また、食材は出来るだけ有機野菜を使用し、調味料やその他食材にも良い物を使うようしているそうです。 今回はランチメニューの中から【玄米プレート】(有機栽培玄米 ・副菜2品・サラダ・メインA又はBより選択)の、『A・チキンのマスタードクリーム煮』を注文しました。 マスターの心配りと同様に味も優しく『玄米ご飯』も、どの『おかず』も、とても美味しかったのです。 マスターから「チキンのクリーム煮を半分くらい食べたら、プレートのカボチャを入れると味が変化し、2度楽しめますよ!」と言われ、その通りにやってみたら、カボチャ味のクリーム煮もむちゃくちゃ美味しかったです!! 自宅用に買って帰った『揚げたてドーナッツ』もとても美味しく、子供たちも飛びついて食べていました(笑)
旬の野菜の旨みを堪能できるやさしいフレンチレストラン
地元の新鮮な野菜の良さを引き出した一手間かけた美味しいフレンチ。小さな子どもを連れて伺ったので母親の料理には直接ソースをかけず提供してい頂き美味しく楽しい時間を過ごせました。
絶品料理がどれもおいしい、栃木の古民家風カフェ
アボカドとハムのサンドを注文。コーヒーは酸味と苦味が選べて苦味を注文、サンドは絶妙な味!コーヒーはスッキリで美味しいです。
週替わりヘルシープレートが人気のくつろげるカフェ
おやつタイムの時間「cafe Kaya」さん(///∇///) 黒板にかかれたランチのワンプレートも気になりますが、おやつタイムなので豆腐のベイクドチーズケーキとチャイをオーダー。 店内は、お子さま向けの絵本や本がところ狭しと並べられています。 とてもカジュアルです。 ビーガン的な自然食材のお店のようです。 身体リセットしたいときありがたいお店です。 木綿豆腐のような舌触りそのままで鼻から抜ける感じが大豆です。 チーズとのコラボ絶妙に美味しい チャイは、加糖タイプだったので、できれば、加糖でないほうがより良かった。 #地元民に愛される店 #健康を考えたメニュー
今の配属先で初めての社外活動。 チームの女性5人の会 コロナ禍で異動して、マスクなしで話すのも初めて。 年齢のばらつきもあり、なかなかに新鮮でした #ディナー #ファーマーズヴィーガンサラダ #1680円 #大豆とビーツのフムス #680円 #大豆のファラフェル #680円 #ナッツパテのヴィーガンロール #1250円 #皮付きフライドポテト #750円 #季節野菜のグリルマリネ #680円 #保美豚の厚切りロースグリル #2860円 #ローストビーフ #70g #ソーセージ #950円 #アヒージョ #1450円 #creditcard #サステナブルキッチンrosy #神田
玄米が美味しい健康志向のごはん処
健康的な、食事を! ということで、友人ときましたぁ✨ 夜ご飯✨ マクロビ御膳 ヘルシー御膳 マクロビカレー の中から 選べます。 マクロビオティックとは、 玄米とお野菜のうま味とを、最大限に引き出した料理だそうです❣️ 二人とも、マクロビ御膳✨ ドリンク付きで1550円! 無農薬の、もちもち玄米 旬の野菜と、まぼろしの味噌の味噌汁 カボチャコロッケ マクロビひじき人参 蓮根と大根と、椎茸の甘辛炒め さつまいもの、レモンのルイボス風味 大豆ミートの唐揚げ あつあつカボチャのコロッケ ハフハフしながら、美味しい✨ お味噌汁も、これがgood✨ 最高に美味しい❣️ 野菜が、自然にパクパクいけちゃう 御膳ですぅ。 これが、マクロビマジックなのかぁ? (๓´˘`๓)♡ そして、当然 300円プラスで 食後の、甘いもの❣️ありまぁす。 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡ 私は、ベイクド トーフケーキ✨ 友人は、ガトーショコラ✨ ドリンクは、二人とも オーガニック カモミールティ ティは、ポットでの提供、 美味しくて、量もたっぷり 満足❣️ で、ケーキをパクっ! うん? うーん? 前にある、ガトーショコラを ジ~ーっ。 友人が、すかさず一口どうぞ! きゃはっ! ありがたい❣️ パクっ 美味しい❣️ これは、ガトーショコラの勝ち✨ 今日は、なぜか友人と思い出話に 花が咲き、あーだったね、 こーだったね、そーいえばー きゃー、あんなこともあったねぇー❣️ で、キヤハハハ٩(๑>∀<๑)۶ 今日も、心も身体も、ほっこり 癒されましたぁ~(*˘︶˘*)♡
伝統的ベジタリアン中華と台湾スイーツが味わえる老舗食堂
【台湾ベジタリアン「素食」の世界】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は国立の 『台湾料理 中一素食店』 1986年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.39」 日本語の「粗食」に似てますが、 中華圏における「素食」は ベジタリアン食を指します。 『墨子』や『管子』といった 春秋・戦国時代の諸子百家の文献には 既に「素食」の言葉が登場している。 後に時代がくだり 大乗仏教や全真教といった宗教の 精進料理としての要素が加わり、 教義上で禁忌とされる ・五葷(ネギ、ニラ、ニンニク、ラッキョウ、タマネギ)、 ・三厭(天厭=鳥、地厭=牛・豚、水厭=魚介類) を使わない素食の料理体系が完成。 さらに現代においては 健康志向と結びつき発展していく。 台湾の街中で見かける 寺院を示す「卍(まんじ)」に 「素食」の文字が入った看板の食堂が まさに素食の店です。 ベジタリアン食って概して淡泊で薄味ですが、 台湾素食は大豆の疑似肉などのクオリティが高く しっかり味で世界的に有名なのです♪ ■揚げ野菜まん …680yen キツネ色の美味しそうなビジュアル♪ これもベジタリアンですが、 意外に生地は油脂感がありオイリー。 カリッとした皮の食感も相まって、 ミスドのハニーチュロみたいな感じです。 餡はごぼうやキャベツ、椎茸等を詰めてあり、 食材の味を活かした素朴な味わい。 ■酢豚風丼 …1080yen 杏仁豆腐と薬膳スープつき。 大豆肉を使った一品。 ユニークなのは味付けが黒酢ではなく ケチャッピーなチリソース味。 ほんのり八角が効いており、 中華なスパイス使いだ。 アロマで甘い風味が彩りをそえる。 大豆肉ですが食感は 肉というより魚の練り物に近く 弾力感がある。 およそ 動物性の材料を使ってないとは 思えない味わいです。 ■本日のお茶 漢方の生薬としても使われる 「決明子(けつめいし)」のお茶がサービスで出てきます。 …ちなみに豆知識。 アーティストのケツメイシの由来が この「決明子」です。 実はメンバーの内2人が薬科大出身。 薬剤師資格を保有しており 漢方にも心得がある彼らが 下剤の効能がある「決明子」に、 “音楽で全てを出し尽くす” アーティストとしての決意をかけて名付けています。 ~あとがき~ 以上、『台湾料理 中一素食店』でした。 ベジタリアンですが、 しっかり食べ応えもある台湾素食の世界を堪能できましたね~ メニュー眺めていると、 台湾かき氷や、 パイナップルケーキ、 仙草ゼリー、 愛玉子(台湾の先住民族ルーツの菓子)、 沙其馬(サチマ、中国東北部の満州族ルーツの菓子。台湾でもメジャー) などなど 台湾でメジャーなスイーツや お土産も多数ありましたので是非お試しを
アウトレットで楽しむ、レモネードと焼き立てメニューが魅力のカフェ
休憩で立ち寄りました。 丁度空いてる時間だったのでレジ近くのテーブルをキープして早速注文。 ファーマーズレモネードとフレッシュハーブレモネード、カフェラテを! カウンターで受け取りテーブルへ。 ファーマーズレモネードはフレッシュで中々美味しい! そしてフレッシュハーブレモネードは名前の通りハーブが強くハーブ好きにはたまりません。 休憩してるとレジの上にあるフードメニューの写真が美味しそうで気になりだしました。 パスタやピザも美味しそう! そこまでお腹も空いて無いしと迷った結果、クロックムッシュのスープセットにしました。 スープはコーンスープで娘が飲みたいと言ったので注文しました。 クロックムッシュは正解にはほうれん草とベーコンのクロックムッシュで思っていたよりボリュームがありました。 そして思っていたより美味しくてサクッと完食してしまいました! 次はシラスのピザとコブサラダを食べてみたいと思います! #アウトレット #レモネード #クロックムッシュ
厚切り和牛と高級感を楽しめる、地元で愛される焼肉スポット
仕事の合間のランチで、 土房さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 和牛の切り落とし焼肉御膳♪ お肉は甘辛タレで味付けされていて、 ご飯が進みます♪ 自家製豆腐、新鮮なサラダ、お椀、小鉢もついて、 大変お得にいただきました♪ #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ
<地元野菜 × 雑穀 × 手づくり>地球にもからだにもやさしい自然派循環型カフェ
メインは、鮭の豆腐グラタン風。 ホワイトソースの代わりに豆腐を裏ごししてホワイトソースに見立てたようなヤツ。 味、無かった。正確には上品な味付け、かな。素材の味を重視するとこうなる。副菜は、ピーマンの煮付けに茄子の炊いたん、キュウリの酢の物やった。
クチーナ サルヴェ@秩父 家族の記念日で利用させて頂きました。 自家製のお野菜と厳選されたワインがとにかく美味しいスペシャルなコースを頂くことができました。 秩父に来る時はまた来たいです。 オススメです。
洗練されたタンドリーチキン専門の満足ランチ
場所は京都東山。すごいセンスのお店。平安神宮の横の静かなエリアにサロンというかギャラリーのような感じ。ここセクションドールはタンドリーチキン専門店。これ一本でミシュランビブグルマン入りを果たす。 入店して驚くテーブルがゴールド、店主は全身柄物の服。 しばらくして特殊のオーブンで焼いたタンドリーチキンと野菜が登場。これがゴールドのテーブルに置かれた時に神々しさがでる。 チキンはカリッとした皮、ふんわりしたチキンに絶妙なスパイス。野菜も水分たっぷりだ。 唯一無二のお店です。