日本で愛されてきたお米の良さを無添加で
2025/10/31来店 駐車場はありません。周辺にパーキングがあります。 お店への注文の仕方は、歩道橋の横から窓を開けて注文することができます。 チョコチップのホールケーキがおすすめです。 また、シュークリームのバタークリームは甘さ控えめで美味しいです。期間限定の味です。 秋限定でマロンもあります。 安くなっているケーキもあります。
唯一無二のサラセリービリヤニが極上過ぎる人気店。 神田ガード下での間借り営業を経て、白山で実店舗をオープンさせた、今1番熱いビリヤニが食べられる話題沸騰中のお店がこちら。 2025年8月22日 金曜日 11:43 ＊サバビリヤニ 大盛り ＊ミルリトン ＊レモンミントソーダ サバビリヤニ コップの縁についた塩をぺろっと舐めて、レモンミントソーダをちびちび飲みながら待つこと数分。ビリヤニは、ターリー皿の上にもう一枚お皿が乗っていて、円錐形に盛り付けられています。このビリヤニが乗ったお皿をターリー皿に移して食べるのですが、その時の芳香を楽しむのです。ここは豪快に、お皿を手に取りドサっとひっくり返すのが一番。その瞬間、発酵スパイスで煮込んだサバマサラが出現。とても良い香りが立ち上ってきます。この体験は、サラセリー式ビリヤニだけのもの。そして、私が知る限りサラセリー式ビリヤニを提供する店はパラダイスアレーだけ。つまり、日本国内でこの体験ができるのはこのお店だけって事です。 カルダモンやシナモンなどスパイスがしっかり効いたビリヤニをまずはそのまま一口。ふわっと炊かれたバスマティライスは、非常に軽やかな口当たりで、米ひと粒ひと粒がしっかり香りを纏った極上ビリヤニ。バスは、ギーとフライドオニオンをつくる際に使った油で、ベイリーフやチリをテンパリング。玉ねぎ、大蒜、生姜を加えて米を入れて炒め、ブロードで炊いたもの。皿に少しずつ配置されているライタ、アチャールなど副菜を混ぜ込んで食べることで、一口ごとに味や風味に変化が生まれて一気に食欲が加速。さらに、鯖マサラを軽く崩してビリヤニと一緒に食べたり、鯖だけ食べたり。鯖はビッグでワイルドな味。ビリヤニに混ぜ込んだ時のコントラストが際立つ味わいは癖になること間違いなし。大盛りでもぺろっと食べられちゃいました。 ミルリトン フランスの焼き菓子。これをスパイシーなビリヤニの後に頂くと最高なのです。アパレイユの優しい甘味と生地の香ばしさが絶品。もちろん手掴みでパクッと食べます。フランスも手食するんですよ。お店でいただいて、さらにお連れ様にもお土産としてテイクアウト。 美味しく完食いたしました 『パラダイスアレー』は、2025年3月に神田から白山へ移転オープンしたインド料理とお菓子のお店。店主は「竹上卓孝」氏。あるとき休暇で訪れたインド東部の街・コルカタで現地の味に開眼、脱サラして店を持つことを決意。開店準備のため南インドへ飛び、ケララ州のマラバールへ。食べて「おいしい！」と思った店の厨房に果敢に入れてもらい、実地で研修を重ねられたのです。さらに、書物や動画からも貪欲に学ばれ、帰国後は神田のガード下でランチタイムに間借り営業を3ヶ月半。その後、2024年7月に同じくガード下の2階で営業。そして、白山へ移転して実店舗の開業に至ったのです。 基本のメニューはビリヤニとカレー。特にビリヤニは、お店を代表する必食メニューです。もう一つの看板メニューになる「天竺カレー」も人気。また、実店舗を構えた事で、ディナータイムにのみ味わえるオリジナリティ溢れる一品料理も注目するべき逸品揃い。インド亜大陸やヨーロッパのさまざまな国の料理をアレンジした唯一無二の料理です。さらに、店内の一角にはお菓子が並ぶコーナーも。パティスリーの経験があり、フランス菓子が得意な竹上氏。ミルリトン、サクリスタンなどの焼き菓子はテイクアウトもできますよ。 さて、ここで大事な事をひとつ。 店主竹上氏は、10月10日の営業後に交通事故に遭いICUに。入院から1週間経ってようやく目覚められ、そのタイミングで家族に連絡が入り、現在妹さんがInstagramを更新されてます。11月に入り、なんとかICUを出て一般病棟に移ったよう。正直、妹さんの投稿を拝見すると、本当によく生きていたなと思う状況なのです。したがって、食べログでは掲載保留となり普通に検索してもヒットしません。でも、店主様もご家族も復活を目指し戦っておられます。進展があれば、都度Instagramで情報発信されるので、ここはカレーファンで応援しようじゃありませんか。Instagramに応援コメントを送るもよし、営業再開を願いいいねを押すもよしです。そして、営業再開した暁には、お腹を空かせて白山へ行き、唯一無二のビリヤニとカレーとお菓子を味わって、店主様におめでとうとありがとうの気持ちを届けましょう。 唯一無二のサラセリー式ビリヤニ、極上すぎる美味しさですよ。 とってもおすすめ。 #唯一無二 #スパイスが効いてる #ビリヤニ #食べるべきメニューあり #シェフが本場仕込み #白山グルメ
用件あってこちらへ 人気があった 人の出が凄く繁盛している オカノの葛きゃんでぃとふわふわミルクスフレを購入した スフレはすぐには食べれないと店員さん すこし常温で解凍してからかじりつく 葛きゃんでぃは食べられた 他にもドーナツや新鮮野菜、クレープに海鮮丼等 並ぶほどの人気ぶり 美味しかった
【心ときめくシュークリームたち】 〜パティスリーディノゾール靭本町店さん〜 4月7日にオープンしたばかりの話題の洋菓子店。シュークリームが主役の2号店で、お友だちに紹介されて訪問しました！ ショーケースには、定番と季節のシュークリームがずらり。その見た目からすでに心ときめく…！ ⸒定番シュークリーム 恐竜のイラスト入り袋を開けると、ザクザク香ばしいクッキー生地。かじると、マダガスカル産バニラビーンズ香るカスタードがこれでもか！ってくらいパンパンに。ひと口食べたらこぼれてきました(笑) 濃厚な味わいで食べごたえも十分！ 季節のシュークリーム（紫） ブルーベリー×カスタード＋クリームチーズ×生クリームの2層仕立て。甘酸っぱさとコクのバランスが絶妙。ビジュアルも可愛くてテンション上がる！ 国産ブルーベリーにスペイン産クリームチーズも素敵✨ 季節のシュークリーム（緑） 宇治抹茶×黒豆×カスタード×生クリームの和テイスト。濃厚なのに後味さっぱりで、ぺろりと完食。シュークリームの中に黒豆がたくさん入っているし、宇治抹茶のカスタードクリームも美味しい どれも「シュークリームってここまで楽しいんだ！」と思わせてくれるラインナップ ちなみに、オーナーパティシエの木田善道さんは「マダムシンコ」での経験を経て独立し、箕面で本店を開業→今回2号店へ！素材選びにもこだわる凄腕シェフです。今回、お願して一緒に撮ってもらいました 次はプリンやバターサンドも試してみたいな〜！ ｢都心にある緑のオアシス｣として人気の高い靭公園に近いので、ディノゾールさんで美味しいシュークリームやケーキと一緒に靭公園でカフェタイムはいかがでしょうか？ 今ならバラ園が開催されていて、特におすすめですよん✨❤️ *¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ パティスリーディノゾール靭本町店さんの店舗情報 Instagram⇒ @dinosaure_minoo 大阪市西区靱本町1丁目6-17 ☀️ 10:30〜19:00 毎週木曜日 大阪メトロ四つ橋筋線｢本町駅｣25番出口下車、まては大阪メトロ御堂筋線｢本町駅｣2番出口下車 •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨ *•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ #パティスリーディノゾール #別薔薇活動 #シュークリーム部 #大阪スイーツ #靱本町スイーツ #ご褒美スイーツ #スイーツ巡り #DINOSAURE #大阪グルメ #大阪グルメ巡り
名古屋駅近くのコーヒースタンド＆コーヒー教室
3時のおやつにケーキを買って帰ろうと思い、初訪問。 たこ焼き屋さんの横にいつの間にかオープンされてたので気になってました。 入ると、ショーケースも何もないので最初戸惑います。 店員さん（店長さん？）が出てこられて直されてるケーキを台に並べるシステムでした。 珍しいケーキですね。 キャロットケーキやチーズケーキもコーヒーとかこだわりを感じます。 息子にはちょっと大人な内容だったのか、商品名をみてやめました笑 キャロットケーキとコーヒーチーズケーキを持ち帰りました。 キャロットもそんなに人参強くは感じず甘くて美味しい。 コーヒチーズケーキは好きな味だな、ビターで甘すぎない。 コーヒーの風味も結構感じる。 ご馳走様でした。 #テイクアウトできる #ケーキ #こだわりを感じる #大人スイーツ
上野・稲荷町エリアにある「hitoma コーヒーとお酒」は、昼はカフェ、夜はお酒も楽しめる落ち着いた空間。木の温もりと柔らかな灯りに包まれ、ひとり時間にもぴったりです。名物は季節のフルーツを丸ごとのせたプリン。特に桃のプリンは見た目のインパクトも味の完成度も抜群で、予約完売することも多い人気スイーツ。カフェラテやエスプレッソなどのドリンクも丁寧に淹れられており、夜でも本格的なコーヒーを味わえるのが魅力です。席数は少なめなので、静かに過ごしたい人におすすめ。定休日や営業時間は不定期のため、訪問前に公式Instagramで確認を。特別な一杯と一皿を楽しみたい人にぜひ訪れてほしいお店です。
本場の英国家庭菓子、本格茶葉による紅茶、松屋式のコーヒー、ハーブコーディアル
「日本酒 お好きなお酒を選べるセット」¥700 小ちょこで3酒(orグラスで1酒/おちょこで2酒)選。日本酒痛飲の時期から20数年経て今や軟派すっかり遠のきも。北陸(新潟含).東北贔屓者には、『山中酒の店 エキマルシェ大阪店』より品揃え好ましく。何より静かにゆっくり味わえが嬉し。天狗舞(山廃仕込純米酒)・山猿(純米吟醸 限定夏生)・たかちよ(無濾過生酒 とこなつむすめ)選。口直し他、サービスで飛良泉(マル飛 山廃純米 限定夏生)が←菊姫彷彿の甘さ。往時であれば田酒一択躊躇無課金が、前述通り日和った結果、たかちよ(とこなつむすめ)に秋波。曰く、バナナをイメージらしで、デザート感覚で(甘露)。「チーズケーキ」¥400-甘さ控えめとの由も至適.ちびりちびり味わうに向。 #喫茶 #ケーキ #バー
「豆餅 3個」¥750 B1F。なんやかや『出町ふたば』の豆餅、キタでもミナミでも購入可。1個¥180→実質¥250に値上げは致し方無か。企画力は＜阪急&阪神も、やはりネームバリューは高島屋か時折思わぬ逸品が。「ケーキあんドーナツ」¥500-東京『木村屋總本店』/「黒みつだんご 5本入」¥756-京都『美玉屋』/「生菓子・わらび餅詰合せ」¥1.430-名古屋『芳光』 #和菓子 #ドーナツ
