島根県出雲市にある洋菓子店。 ショーケースの中には見た目も綺麗なケーキたちが… いやいや、今日はお土産のプリンを購入するための訪問! ここのふわとろプリンは本当にとろっとろ~(* >ω<) 柔らか系プリンが好きな人は絶対気に入るはず!!
東大路通丸太町上ルのケーキ屋 ingredient 今年オープンして即人気になったお店ですが店内入店は一組づつのソーシャルディスタンスで営業されてました 前回は全てのケーキが売り切れてたのでケーキは今回初めて頂きました まずは味の基本をとシュークリームとプリンを頂きましたがこれごまた絶品! 次回いろいろ買って食べ比べたいと思います! #京都グルメ #京都スイーツ #ingredient #アングレディアン #シュークリーム #プリン #焼菓子 #京都グルメ倶楽部 #スイーツ #グルメ #京都
今年もタルトタタンの季節がやって参りました。 紅玉りんごの出回るこれからは各お店で自慢のタルトタタンが並び秋が来たと実感します。 そんなタルトタタンは今から100年前にフランスロワール地方のホテルで姉妹でホテルを経営していた時に誕生したのは有名な話でご存知の人も多いかと思います。 ~タルトタタン物語~ タタン姉妹の話は、フランスでは伝説のように語り継がれています。 妹のカロリーヌ・タタンは、美しく、誰に対しても親切で世話好きだったので、レストランでは給仕係りをしていて 「ソローニュの女王」と呼ばれていたとか。 姉のステファニーは料理上手だったとか。 現存するオテル・タタンのホームページではホテルの様子ばかりでなく、タルトの歴史、さらにはタタン姉妹の顔写真まで見ることができます。 セピア色の写真の向かって右が多分妹のカロリーヌさんかと推察されます。 そんなタルトタタンはりんごの季節に食べたいですね。 パイ生地の上にアーモンドクリームを絞ってあり、飴色になるまで煮詰めたりんごが堪らなく美味しい。 ご馳走様でした。 #タルトタタン #町田東急ツインズ #トウキョウベイクドベース
愛媛県松山市住吉の三津浜チョコレート とチョコパンの店 住吉商店街の入り口にある trattoria FLOR pizzeria (フロア)の 1階にお店があります。 三津浜チョコレートと チョコパンを販売していて 夏場はチョコとチョコパンの販売は お休み(⌒-⌒; )だったので 7月に行った時は買えずに コーヒーとスコーンを買って退散(o^^o) 店名】アルプ 住所】愛媛県松山市住吉1-5-1 電話】089-952-1454 定休日】火曜日 営業時間】11:30-14:00 18:00-20:00 駐車場】あり ※お店の南向かいに駐車スペースあり 伊予鉄三津駅の目の前の橋(住吉橋) を渡ってすぐのかどっこのお店 ★ご注意を★ 7月に伺った時は1階で営業されてましたが 今は、1階は改装中なので 2階のフロアさんでパンを販売しています 7月の訪問時に買ったのは 同じお店の中で販売している イコイコーヒー(ICOI COFFEE)さんの ■水出しアイスコーヒー[400円込]と ■スコーン[200円込]を2個 をテイクアウトしました。 そして、今日(2021/1/9)またまた来ましたよ 今度は、ちゃんとチョコパンゲット\( ˆoˆ )/ ■チョコパン[250円込] 木、金、土曜日の11:30に焼き上がり これは土曜日しかチャンスがないな! ちょっと小さめなパンは 自家製秘伝カカオ酵母の生地に 苦味の効いたカカオ70%の 三津浜チョコレートを練りこんだ ほのかなチョコの香りのパン 外はしっかりハードな生地だけど 焼き立てなので柔らかくて ほんのり甘味の美味しいパン 外から匂いを嗅ぐと、三津浜チョコレート の香りがしてくるよ(^^) 1個250円はちょっと高めに感じるけど チョコ自体がかなり高価なので そのくらいになっちゃうのかな(^^) ■酵母パン[300円込] これは毎日11:30に焼き上がり かなりど〜ん!と大きなパンで チョコパンと比べると そのサイズ感がわかるかな! キレイな生地(⌒▽⌒) でかい!と思ったけど これも一気に食べちゃった(・・;) これも外はしっかりハードだけど 中は柔らかで、これも美味しい! シンプルだけど旨いが嬉しい酵母パン! ■三津浜チョコレート[1,000円込] 手に持っただけで、溶けてしまうチョコ 袋に保冷剤が入ってたわけだ(⌒-⌒; ) これは確かに 夏場だとその場で溶けちゃうね(・・;) 直径12センチのまあるい かなりの苦味を感じるチョコレート ・ベトナム産のカカオニブ70% ・きび糖30% 溶けてないカカオ豆のザクザク食感が パフみたいで食感が愉しい。 カカオ70%なので かなり苦め(⌒-⌒; )だよね チョコ好きにはちょうど良い感じかな サイズ的に、ちょっとやっぱお値段高めに 感じる( ̄▽ ̄;) 大事に!大事に!大事に! ちょっとづつ食べようp(^_^)q と思ったけど、、、、 ダメだった(T ^ T)、、、、 一気に食べちゃった(・・;) #愛媛県 #松山市 #三津浜 #三津浜チョコレート #チョコパン #酵母パン #icoicoffee
今回は結婚31周年の記念日を彩るアニバーサリーケーキとして利用しました。 絶品のホールケーキは「LADUREE(ラデュレ)」から選びました。 「LADUREE」は1862年にパリで創業した老舗パティスリーです。 マカロンと言えば「LADUREE」というくらい、マカロンで有名なフランスの超人気店です。 今回はアントルメ(ホールケーキ)を予約しました。 季節限定で旬の素材を使った限定フレーバーが登場することがあります。 この季節だけの爽やかなシャインマスカットのショートケーキ「ミュスカ 」。 日本で親しまれているショートケーキのスタイルを「LADUREE」らしく美しく華やかに仕上げたケーキです。 「LADUREE」はマカロンやケーキ、アフタヌーンティーが有名で、シャインマスカットのような季節限定のフルーツを使ったスイーツも展開していますね。 ■ シャインマスカットのショートケーキ「ミュスカ 」 この季節のフルーツと言えばシャインマスカット。 そのシャインマスカットを表現するかのような、さすが、「LADUREE」らしいグリーンストライプのアーモンドペーストで飾られたショートケーキです。 ジェノワーズ生地(=スポンジ生地)にマスカットの果実、マスカット風味のクレーム・シャンティをたっぷり重ね、「LADUREE」グリーンのストライプ柄のアーモンドペーストで飾り付けした、爽やかなショートケーキ。 日本のショートケーキを「LADUREE」らしくアレンジすると、こんなに美しく華やかなデザインのスイーツになるのですね。 見た目の美しさがバツグンです。 芸術的な美しさ。 しかも食後でも全く重くなく頂けました。 重たくなく、甘過ぎることなく、爽やか。 美味しいショートケーキです。 ただレベルが高すぎて子供舌の自分にはその素晴らしさを十分に堪能できたのかどうか。 おそらく多くのファンの方々が、マスカットのフレッシュな味わいと、「LADUREE」ならではの上品な甘さとの組み合わせを期待していると思われ、その期待を十二分に果たしているのでしょう。 「LADUREE」のスイーツには技術と個性が込められていて、華やかで美味しく、特に「イスパハン」のような独創的な味わいのケーキが人気ですね。 ちなみに「マカロン」については他店と比べ、こちら「LADUREE」では天然色素を使っているため、発色が抑えめで、やや薄めでやわらかく、サクッシトッとした味を楽しめます。 上品な感じで、パリの雰囲気を味わえるのでは。 「LADUREE」は20世紀半ばにはじめて2つのマカロン生地の間にガナッシュを挾むことを考案し、その伝統のレシピは今も変わらず守られているとのこと。
Penheurのハナカヌレとおつまみカヌレをいただきました。 神戸にある『カヌレとキャラメルの専門店』です。 あまじょっぱ系のカヌレって、珍しいですよね。 全50種の展開だそうです。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3lfSQHD
千葉県船橋市、夏見にあるケーキ屋さん モンブランとマンゴーケーキとフルーツゼリー 甘すぎなくてよいとの評でマンゴーケーキはその通りだったようだが(味見なし)モンブランはしっかり甘かったと思う( ´∀`) ケーキの特性によるのかな どちらにしてもうまし(・∀・) #千葉 #千葉県 #船橋市 #千葉県船橋市 #船橋 #ケーキ #モンブラン
2020.12/18 今年最後のメンテの日 ランチ☞珈琲を淺草で 夕飯のオカズ買いにダイヤモンド地下街 #横浜高島屋フーディーズスポット #横濱チーズ香る洋菓子店 チーズ好き♡チーズスウィーツ専門店♡ ☝︎長男坊も好きなんです! と言い訳しつつ 食後のスイーツを購入しちゃいましたよん♬ #タルト・フロマージュ クリームチーズの良いとこ焼き込んだタルト✨ これは美味しい❤️❤️❤️ ✨チーズ福感✨ リピ決定のお店でした❗️ #スイーツマダム #チーズスウィーツ専門店 横浜高島屋の食品売り場拡張✌︎('ω')✌︎ #スウィーツマーケット 気になるスイーツだらけの♡スイーツパラダイス♡ 次回は何処を制覇しようかなぁᕦ(ò_óˇ)ᕤ スイーツ好きを引き寄せる口福マーケットでした 又行かなくっちゃ╰(*´︶`*)╯♡
フルーツサンドを買いに♡ 午前中に到着したけど結構な人でびっくり‼︎ お目当てのフルーツはほとんど買えた♡ 見た目はそのままだけど、 プリン意外にあり(*´꒳`*) 今限定旬の桃買えた♡ フルーツやプリン、ゼリー系で 少しサイズ違う感じ お値段がリーズナブルだから◎ 半分に切ってくれてるのでお家帰って みんなで完食♡ いろいろ半分づつ食べれるからいいです 喧嘩にならない(*´꒳`*)
やっぱり美味しい❤️ 1月4日から1月11日まで8連勤のご褒美にクラブハリエのバームクーヘン⤴️ フワッフワで生地感と味わいが好みで大好きです❤️ 疲れはてた身体に染み渡り幸せ気分になりました✨️ #バームクーヘン #駅近で嬉しい #接客が丁寧 #スイーツ #東京都 #豊島区 #池袋駅
【ホワイトデーは、バウムクーヘン?】 3月14日はホワイトデーと言う、不可思議なイベントの日。当日は、たまたま事務所に行かなくなってしまったので、数少ない義理チョコへのお返しは金曜日に差し上げないと男が廃る。 と言う訳で、ひと段落着いたところで事務所を抜け出してバウムハウスへ。 バウムクーヘン専門店。 長崎菜館に行く途中に知り、気になっていた存在。 ホワイトデーを機に、行ってみる事にしたのです。 小さな間口で、キャッシュレスのみの支払い手段。 この場所でバウムクーヘンを作っています。 宝バウム ソフトバウムクーヘン 「卵」にこだわり 「那須御養卵」を使用。350℃の高熱オーブンにて 一層一層丁寧に焼き上げたバウムクーヘン。 今時のしっとりとしたバウムクーヘンではなく、昔ながらの懐かしい味、食感。紅茶が合いそうです。 宝バウムハードバウムクーヘン 「カルピス発酵バター」を使用しているので、コク、風味が有ります。外側のキャラメリゼと一緒にサクサクとした 食感が楽しい。 ピースで2種づつ、我が家分も含めて購入。 ホワイトデー前のプレゼントに何とか間に合いました。 また、伺います。 #ホワイトデー #バウムクーヘン #宝町
旬を味わうスイーツと香り高いティータイムが楽しめる癒しのカフェ
季節の盛り合わせ、ドリンクセットで1650円。 紅茶は熱々、カップも温められていて、 香りのいいアッサムをミルクたっぷりでいただけた。 スイーツ5種は、味わいが個性的で贅沢。 甘みが強いのとあっさり、サクサクやふわふわなどいろんな味が楽しめた。 いちごとピスタチオのタルト、フランボワーズのソルベ、いちごのシュークリームは春の味。 かなり濃厚なガトーショコラはパンチが効いていて、キラッと光るゴールドがおしゃれ。 一番びっくりしたのは2層になっているチーズケーキ。 ふわりとしたムースのような白い方は酸味が効いてミルク感が強く、フレッシュ。 黄色い方も柔らかいけれど、こちらはオーソドックスなチーズケーキっぽいけど、コクがあって 2つのコントラストが素晴らしかった。 とても楽しい一皿。 いいことがあった後の、幸せなご褒美になりました。
店名: OVEN.Y. おすすめ度(最高A-E): D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:洋菓子 価格:500円前後 味:ニューヨーク菓子とのことで、ovenとNYをかけた店名でお菓子もすごく可愛らしくておしゃれなバターサンドです。手土産に喜ばれそうです。結構ずっしりくるので、小さいけど侮ることなかれ 味は普通に美味しいですが、見た目に惹かれてしまいました ニューヨーク居た時はこんなのなかったですが、駐在時代の楽しかった日々を思い出しながら頂きました あー円安なんで行きづらい… 雰囲気:テイクアウト専用です。なかなかウキウキするショーウィンドウでした サービス:電子マネー使えます。 #デパ地下スイーツ #オーブンニューヨーク新宿伊勢丹店 #伊勢丹新宿店 #バターサンド #手土産にオススメ #oveny #ニューヨーク懐かしい #円安トホホ
駅のコンコースにある路面店。 ショーケースにある「大きなショートケーキティラミス」(2,000円)が気になってそのままお土産に購入!!
五反田の催事で買いましたが、 めちゃ美味いくて、 店舗検索したら東京には無い様で、ショック。 東京での催事出展をマメにチェックして またリピしたいと思います。
台湾カステラのお店が立石に出来たのを知って、サイクリングがてら買いに行ってきました。 比較的しっかり目のフワフワ食感です。卵の味もしっかりして、甘さはかなり控え目です。 サイズはちょっと小さ目です。 味も何種類かあるので他の味も食べてみたいと思いました。
近江町市場の生花店「なるせフラワーガーデン」に併設された洋菓子店「Biquette Bonbons」さんが、開業直後からずっと休止していたカフェスペースを再開したと聞いて、さっそく行って来ました。 見た目も美しいケーキが並んだショーケースからケーキを選択。併せてレジでドリンクを注文・支払いをしてから着席です。 選んだケーキは"Deux C(ドゥー・セー)"。生姜やシナモンが効いたタルトに淡いホワイトチョコのムース。ムースにライムの爽やかさがあるので、強い個性の生地にも負けておらずバランスが取れていて美味しいケーキでした。
創業1935年の養鶏場「卵明舎」の磨宝卵ゴールドを使用したスイーツブランド
【見た目より全然軽い〜!】 卵やさんが本気で作ったクリームパイ 480円 ぱっと見、どでかいし、カスタードあまめですが、ふわふわしててとても軽い!
インスタで気になっていたミルフィーユをテイクアウト。 インスタで販売日の予告をしてくださるので事前に希望のお菓子と個数を連絡しておきます。 支払いは現金のみのようでした。 購入したミルフィーユはサクサク、クリームは濃厚、アメリカンチェリーの美味しさを引き立てていました。 とても美味しかったです。 シュークリームもカヌレも美味しかったです。 フィナンシェはしっとり系でした。 クロワッサンは風味がありバターがしっかり使われている感じでした。 ミルフィーユ、シュークリーム、カヌレは また機会があれば購入したい好みの味でした。
〜横浜〜 (take out) スイーツが食べたくて「フェルム ラ・テール美瑛」さんに上陸♬ バターチーズサンドのお店。 *バターチーズサンド (ダブルチーズ) 私が食べたのは、ダブルチーズ! とっても濃厚で 美味しかったです。