父の誕生日 ホールケーキを購入しようと思ったら既になく 事前に予約しておけばよかった… 店員さんに お誕生日プレートはロールケーキやホールのチーズケーキにも乗せますよとお勧めいただき フルーツたくさん乗ったロールケーキを購入することに いちご、キウイ、パイン、桃、バナナ、いちじく、みかん、グレープフルーツ、シャインマスカットで飾られ クリームの中にもカットされたフルーツ 生クリームちょうど良い甘さで美味しいです 現在 オーナー様の体調不良で縮小して営業中にて焼き菓子(クッキーやマドレーヌなど)は数が少なめです 営業日も確認して行かれた方が良いです カフェは休止中です
パウンドケーキ専門店の「Quatre×Quarts(カトルカール)」。 個人的にパウンドケーキは大好物なので期待大です。 店内はとても清潔で、パウンドケーキたちも綺麗に並べられてます。 添加物などは一切使用していないとのことで、自然な素材で優しい味です。 種類も豊富で、期間限定商品もあるのが魅力的。 重量感のあるパウンドケーキです。 卵、バター、お砂糖、小麦粉を同量で作っているとのことで、大変贅沢な配合。 自分もこの組み合わせが1番好きです。 今回は3種類を。 定番の「チーズ」に、期間限定「ダブルチョコレート」と「オレンジ」です。 いずれも期待通りの出来栄えでした。 まずは「チーズ」から。 チーズ味のパウンドケーキとは初体験ですが、想定外に素晴らしい逸品でした。 可能な限りまでチーズをたっぷりと加えたとのこと。 オランダ北部エダム地方のエダムチーズを使用していて、それは美味しいはず。 次にバレンタインデーまでの限定販売「ダブルチョコレート」。 チョコレート生地に小さなチョコチップも混ざっているので食感も楽しいです。 チョコレートが濃い、濃厚なパウンドケーキでした。 さらに「オレンジ」は甘い、いい香りがします。 オレンジピールの爽やかな香りと、しっとりした食感が特長です。 パウンドケーキとは思えないジューシーな果実味が嬉しいです。 口溶けよさも魅力的で、さっぱりとした後味が特長。 パウンドケーキたちは賞味期限は2週間と長めなので、ちょっとした手土産にも最適です。 ちなみに店名の「カトルカール」とはフランス語で「4分の4」を意味し、まさにバター、砂糖、卵、小麦粉を同量ずつ使用して作ったパウンドケーキを意味しています。 なお、試食で頂いた「大森パウンド」は青さ海苔の入った他にはない味ですが、個人的にはちょっと。。
美味しいお店のケーキです。カミさんの帰宅土産でした。 初めていだきましたがた、フルーツがタップリ、固めの生地とのマッチが最高でした。アップルパイもブルーベリーケーキも好きです! 良いホワイトデーでした。 #美味しいアップルパイ #美味しいブルーベリー
いただきものです。 すごく美味しい! ●タルト・メリメロ 色とりどりの8種類のフルーツを使用したアラカンパーニュのこだわりタルト。 ●タルト・オ・トンプソン ジューシーでパリッとした食感のぶどうタルト。サワークリーム入りのカスタードで爽やかに。 ア・ラ・カンパーニュの原点は、南フランスの田舎の暮らし。 庭で採れたフルーツを使ってお母さんが作る、素朴で飾らないタルトは、家族にとって最高のおやつ。 そんなほっとする風景が思い浮かぶような空間と、最高のタルトで、あなたの日常を豊かに彩ります。 #タルト #南フランス #旬のフルーツ #1991年神戸生まれ #生きた線
カヌレ(食べかけ) とても美味しいカヌレでした。店内でも食べられるけど持ち帰りで。 一緒に買ったアマレッティもめちゃうま。
以前は札幌にあったけど近郊の当別町に移った、知る人ぞ知るコチラのお店 一見、華やかなお菓子ではないけれど、何れもお味は一流 札幌市内の人気のカフェでは、コチラのお菓子出しているお店結構あるんです 移転してから、行こう行こうと思っていて先日やっと行ってきました 我が家から車で1時間、ドライブがてらの訪問です 不慣れな場所ですが、近くまで行くと直ぐに分かりました だって人気のない場所なのに行列があるんですもの〜 今は木曜と日曜日しか販売してないので、開店の日には私のように遠出してくるのね、きっと… 店内はこじんまり、1組ずつしか入れないスペース コレは以前の店舗もそうでした ショーケースに楚々と並べられたお菓子達 出来る事なら全種類買いたい欲張りな私 そんな気持ちを抑えて購入したのは ・かぼちゃのチーズタルト ・キャラメルナッツとさつま芋のタルト ・りんごとシナモンのケーキ ・ほうじ茶と黒千石のブラウニー ・チャイピーナツクリームサンド ・洋梨と紅茶のマフィン ・紫芋のスノーボールクッキー ・白胡麻クッキー 何れも女性店主さんのお菓子への思いがこもった美味しさ おうちで美味しい珈琲と共にいただく幸せ 次はいつ行こうかしら〜 #当別町 #週に2日の販売 #カフェのスィーツ #甘さ控えめ
那須ジャージー推しのスイーツ店かな?ロールケーキが美味しそうだったけど、さすがに1本は厳しい。 季節的にベリー系がいっぱい美味しそ〜ラズベリーのクッキーとシュークリームを選択。 クッキーは軽い食感とジャージー牛ミルクの風味で美味しい(^^) シュークリームも軽めで、風味や食感のバランス良くて好みの味でしたねこの季節の間にイチゴショートとか買ってみよう。 ごちそうさまでしたm(_ _)m
Retty初投稿の島根県出雲市斐川にある"吉岡製菓"さん。 上生菓子・和菓子・洋菓子がある中今日の目的はよしおかJewelryBoxの『ルビーのいちご』‼️ 吉岡製菓さん版のいちご大福。 中のいちごを白あんや皮で包み五層になっているようです。 金粉や銀粉を使い見た目はまさに宝石箱の様です。見た目だけではなくもちろん味も美味しい。 いちごの酸味に白あんの甘さのバランスが最高で、見た目・味と大満足です。 贈り物にも良いと思います。 他にも沢山のお菓子があるので他のお菓子も食べたくなる最高のお店でした。 ご馳走様でした。
ブルーシールアイスクリームの新業態。 リウボウにもあったと思ったら閉店したらしいです。 ハグサンドではなく、普通にサンドイッチが食べたくて訪問したのですが、ハグサンドの可愛さをみたら買わずにいられない。 クッキー2枚、アイスクリームはシングル、ダブル、トリプルとサンドできます。 クッキー2種類、アイスクリームは紅芋とマンゴー、ソースもマンゴーを選択。 サンドイッチはアボカドチーズ。 アボカドがたっぷりでした。 店内が可愛くてインスタ映えスポットたくさん。 クマさんが座ってるベンチは子供なら座って撮影できる大きさかな。
御遣い物になにか気のきいた物はないかと考えていて、そういえば近所にオシャレなバウムクーヘン屋が最近できたな、と思い出し、初訪です。 『バウムクーヘン専門店 リングリング』 かわいい外観、コインランドリーに併設しています。 中に入ると、色とりどりのバウムクーヘンが並んでいます❣️ 御遣い物には箱に入ったカットバウムの4個入り、自分ようには手提げ袋に入ったハロウィン仕様の7個入りをチョイス。 LINEで友達になると、一個おまけが貰えます。 さてさて、帰ってきて早速実食♡ こちらは米粉を使ったグルテンフリーのバウム。 グルテンフリーといえば、モチモチでちょっと重たいイメージでしたが、ソフトバウムはホントに米粉で作ってるの?というくらいふんわり柔らかくしっとり♬ ハードバウムはモチモチでしっかりした食感ながら重すぎず、周りのお砂糖コーティングがサクサクしてて旨し‼️ ゴボウのバウムとか珍しいものもあって、楽しいですねぇ。 バウムの切れ端で作ったラスクも売ってました。 次回はこちらも試してみよう。 駐車場もあるし、車でも行けるし◎ ここは近々また行かなきゃです。 ご馳走様でした✨✨✨
「アンポン」 2023.2.1 中神駅北口すぐそばにある、ケーキや焼き菓子とカフェのお店です。 女性客が大半を占める人気店。 時間帯によっては行列ができるほど。 コーヒーは注文されてからドリップしてマグカップで提供されます。 香りが良いマイルドなコーヒーがマグなのでたっぷり飲めます。 相方がショートケーキを食べてましたが、スフレタイプのスポンジでイチゴと生クリーム、カスタードが挟んであります。 落ち着いた感じの見た目と味。大人向けのケーキですね。 私は美味しそうなプリンがあったので食べてみました。 容器から逆さまでお皿に出されたプリン。昔ながらの硬めで弾力のあるタイプです。 昭和のプリンって感じがメッチャ良いですね。 甘すぎなくて硬いプリンが美味しかったです。 喫茶を楽しんでる間にも続々と買い物客が入って賑わいのあるお店でした。 ごちそうさまでした。 #2631投稿 #昔ながらのプリン #コーヒーはマグカップで #テイクアウトが人気 #中神駅前
♬♪9月5日(金)のもぐもぐtime♬♪ 丸亀から帰りに・・ 【名物かまど総本店】さん♪ 名物かまどのCMがめっちゃ好きです♥ かまどまんじゅうがお口開けて歌ってるんです♡(> ਊ <)♡ さて・・ カフェ利用が出来るこちらは初めてです♬歴史感じる外観と店内✨ 和菓子以外に洋菓子も色々とあるのですね♥ シュークリームやプリンお手頃ですね♬ 喫茶メニューも惹かれますが 売場のショーケースの中からも選ぶ事が出来るとの事で・・ ✡いちじくショート470円 (はざまいちじく使用) ✡ブレンドコーヒー 430円 ✡シュークリーム 190円 ✡ブレンドコーヒー 430円 いちじくショート スポンジは紅茶ペーストの生地に 香川県産はざまいちじくジャムをサンド♬ 皮ごと食べれるいちじくだそうです♬ あっさりと頂きました(*´ڡ`●) シュークリームは懐かしい感じの味わいだそうです✨ ✡氷梅ジュースは試飲で頂きました✨ さっぱりと美味しいですね♬ こちらでお土産は購入してはないですが・・ 友達からかまどパイを後日頂いたのでこちらで♬ かまども良く購入します♬ 優しい甘さで食べやすくて良いですね(*´ڡ`●) #名物かまど #カフェ利用ができるお店 #かまど総本店 #テイクアウトできる #県外の人にもオススメ #カジュアルに使える
アイスコーヒー(ケニア急冷)、冷やしどら焼き(レモン) 東京の板橋区の西台駅から徒歩10分のところにあるコーヒー豆販売店兼カフェ。 「コーヒーの角打ち」を謳うお店で、地域情報誌に載っていたときに「冷やしどら焼き」を食べられるとあったので気になって訪問。 日曜日の12:50に着いて、先客1名もテイクアウトだったので店内は先客なし。 冷やしどら焼きは店内飲食限定らしいので店内で。 飲み物をどうするかを相談するとアイスだと水出し(今日はエチオピア産)がおすすめだが、急冷ならここにある豆を選べるとのことでせっかくなので急冷で注文。 酸味があるのが好みなので、香りを比べさせてもらってから「ケニア」をチョイス。 10分でコーヒーが着丼。 大きめのワイングラスで提供された。このスタイルは初めて。まず香りが爽やかで、酸味はバランスの良い旨みを引き立てる程度。ボディーも厚めでコーヒーの苦味は後ろに感じるくらい。凄く美味しい。 冷やしどら焼きは千駄木の薫風というお店が作っているもので、スペシャリテがレモンらしいのでレモンにした。 全体を冷やしたわけではなく、皮はオーブンで炙ってカリッと、中のあんこは冷やし、フルーツジャムが凍ってシャリっと。この爽やかさとコーヒーの相性が抜群。 これから暑くなる季節なのでここのコーヒーで爽やかさを感じに行きたい。
今日は2月22日♡♡♡ ニャンニャンニャンの日なのですね^(=・ェ・=)^ニャン♪ やっぱり今日はねこちゃんスイーツをご紹介しなきゃ♡ 北海道のあの方からのバレンタイン便✨ 『シャトロワ』さんの猫ちゃんスイーツが届きました〜♡ 『シャトロワ』さんは、3匹のネコ(トロワ・ド・シャ)と、チョコレートをコンセプトにした神戸の洋菓子店♡ 吉祥寺にもお店があるようですね✨ お店のHPを見ると…か♡か♡可愛い〜 もう猫ちゃん好きな方は勿論、誰もがキュンキュンしちゃう猫ちゃんスイーツが揃っていますฅ^•ω•^ฅ ❇ キトン・ティラミスアーモンドショコラ ストロベリー プレーンと、ストロベリーと、抹茶の3種類があるようです。 我が家にはストロベリーのお味が届きましたよ〜✨ ローストアーモンドをキャンディーコートし、濃厚マスカルポーネ風味のホワイトチョコレートでコーティング♡そして仕上げに甘酸っぱいストロベリーパウダーをまぶしてあるそうです(⑅´•⌔•`)*✲゚*。 ストロベリーパウダーは春らしくて可愛くて美味しくて大好き♡ やめられないとまらない…(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 皆の手がとまりませんでした❤️ 猫ちゃんのパッケージはリアルなので、我が家の愛犬アルがかなり気になったようでじっと見つめていました。 鼻先まで持っていくと…ぺろりと猫ちゃんの箱を舐めていましたよ〜(*´艸`*)フフ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20220212 #Retty友に感謝
福島で有名なパン屋・パネポルチーニさん。そのパネさんの出張売店が2箇所ほど福島にあります。一つが野田、もう一つがここあみだ池筋にある4チョウメ店です。すぐ傍にメゾン・チャイナ・ウメモトさんや551蓬莱福島店がある場所と言えば「あぁ、あそこね」でしょう。どちらも本店のお膝元にあるので運搬もそれほど劣化せずに販売できるのは大きいですね。 店頭販売形式ですのでガラスケース越しの対面販売。品揃えは本店ほどではないですしハード系もあまりありませんが塩フォカッチャなどのキラーアイテムはしっかり用意しているので行列な事が多い本店よりは買いやすいですね。 【塩フォカッチャ】 【もちもちパン】 パネポルチーニさんを代表するパンと言えば知る人ぞ知るこの二つですよね。本店でも飛ぶように売れまくり今やメディアでも取り上げられる際は必ずこの二つが顔を覗かせます。そんなパネさんの顔である以上この二つは最優先に置かれるようです。 これらの強みは何と言ってもそのもちもち感。強い弾力と存在感のあるすぎる喉越し、味付けはシンプルで分かりやすく生地を楽しむのを邪魔しない。 基本、甘い物好きな私でもパンは甘いのを好まないですがこのもちもちパンだけはノータイム購入です。かなり甘いのですがその生地のもちもち感で甘さを美味さに変える魔法とでも言うのでしょうか、 【チーズカレーパン】 2020年カレーパン部門金賞の座に輝いたポルチーニさんにおけるマストアイテム。かつてこれほどまでに重量感を得られるカレーパンがあっただろうかと言えるくらいずっしりとした超重量。それもそのはず中にはカレーフィリングが大量に仕込まれています。 そして大事なのはそのフィリングの量ではなく具材が豊富だという点。肉感を与えながらもパプリカやズッキーニなど歯応えある野菜が大量に入っていて食べても食べても単調な食感に移行しない。そしてあまりのボリュームに飽きが来そうなタイミングでチーズがインターセプト。宴は始まったばかりです。 【野菜のフォカッチャ】 野菜がたっぷり乗ったフォカッチャです。ポルチーニさん自体がトラットリアの要素を含んだイタリア料理を出す業態ですのでこのフォカッチャも底にキーマのトマトソースを敷いたりしてただの野菜フォカッチャに終わらせないのが憎いですね。 総評です。「こんな所に売店が?」で通り過ぎてしまいそうな装いですがここが福島の名店パネポルチーニさんの出張店と知ったら引き返してしまうだけの牽引力があります。 品揃えは本店と比べるべくもないですが客もまばらですし非常に買いやすい。塩フォカッチャやもちもちパンなどの売れ筋はしっかり準備できてますし本店ではあまり見ないタルトも美味しい。 ハード系はあまりないですがその辺は使い分けしていけばいいでしょう。と言うより今回はカレーパンがインパクト凄すぎてどうでも良くなってたのはここだけの秘密。フィリングどっさり過ぎて綺麗に撮れない(笑) #パネポルチーニ出張店 #福島4チョウメ店 #チーズカレーパン
難波の高島屋や阪急梅田、神戸大丸などにもあるケーキ屋のア・ラ・カンパーニュが上本町1丁目、谷六から数分のところに2021年10月にオープン。タルトが人気のお店です。 夫に「新しいお店ができたみたいだよ〜」と刷り込んでおいたらとある日に買って帰ってきてくれました。言ってみるもんだ。 こちらのタルトはサックリとした食感で、みずみずしいフルーツを邪魔しない控えめな甘さです。 時期的なハロウィン仕様のパンプキンケーキも美味しかった♡ ただちょっと価格がお高めなんですよね…わりと大きさはあるんだけど。 通っている歯科クリニックの前にあるので歯の検診の度に誘惑に負けそうです:)
甲府駅から徒歩3分くらいのところにある「シャトレーゼテラス甲府丸の内店」 はイートイン付き店舗の1号店として2021年オープン。 「グロリアス・トーチ」は、店内専用メニューのイチゴパフェ。 イチゴをトップを外側に配置し、表面を焼成したバウムクーヘンで中蓋。その下にアイスミルク、クレームシャンティ、バウムクーヘンのカットにクレームパティシエール底面にベリーのジュレの構造。 お店の製品をフル活用し、組み合わせ外観もメニュー名通りの豪華さ。様々なメニューを一度にいただけ1500円とは嬉しい限り。 「しぼりたて生モンブラン」は茨城産和栗を使用したクレームオマロンをオーダーを受けてから絞り提供。 同様の手法は都心のデパートでは、同様の提供方法によるモンブランが3,000円近くするが こちらではなんと1,000円。 クレームオマロンも栗らしい食感と印象があり、似たようなお菓子を安く提供することをモットーにするシャトレーゼらしいモンブラン。 イートインメニューの価格帯も非常にリーズナブル、食事の後の「別腹」として是非利用したいものである。 #甲府駅オススメスイーツ #甲府駅オススメパフェ #甲府駅オススメモンブラン
テイクアウト専門|一流のパティシエが作り出すスイーツと、本格派コーヒーのお店☆
富山市上野新町の「ぽっくる」さんで、毎月22日限定販売の"にゃんこむーす"と"ぽっくるにゃんしゅー"を購入。とにかくかわいい!ฅ^ↀᴥↀ^ฅニャー
梅田阪急でのケーキショーに出店されていました ブランデーケーキ スタンダード 1ヶ月くらいすると生地とブランデーが馴染んで、より美味しくなるとのこと 1ヶ月裏を上にして、その後1週ことに上下を入れ替える必要があるようです これからしっかり育てていきます ということで、食べたレポートは後日 10/24に投稿してから1ヶ月半が経過しました ブランデーが生地に馴染んで美味しくなったはず ということで12/10に開けてみました 生地はふわふわ ブランデーの風味が柔らかで、尖ったところがなくてまったり 美味しいです 個人的にはブランデーがもっと強くていいような気がしますが、商品のお値段を考えるとこんなものかな 今回はスタンダードにしましたが、プレミアムやXOもあるようで、冬はブランデーショコラもあるとか 気になります 12/26から梅田阪急に来られるようなのでリピートかな
これからの贈りもの まっすぐつくる、まっすぐ伝わる。
会社帰りに寄り道です。 個人的に大好きな「PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)」。 初めて東京駅に登場した時の衝撃は今でもよく覚えています。 今回、頂いたのは「PRESS BUTTER SAND ショコラバターサンド」。 ショコラとバターを贅沢に楽しめる、この新作バターサンドは「とろり溢れる、最高の口溶け」が評判で、10月1日より期間限定販売しましたが、オンラインショップでは即完売。。 なんと贅沢にもクッキー生地の上にキャレショコラがのっている構造です。 そのキャレショコラにはクーベルチュールチョコレートを使用し、さらにその中からは濃厚なキャラメルガナッシュがとろりと溢れ出します。 さらにさらにクッキー生地とキャレショコラとの間には口溶けのよいバタークリームが。 このように幾層もの食感が合わさることで、これまで以上の奥行きのある新たな味わいが実現されました。 ちなみに、パッケージはまさにショコラのカットを連想させる形状とゴールドのあしらいで「特別感」をリッチに表現。 通常商品よりも高めの価格設定です。