シンプルで満足感の高い三拍子揃ったお店
【京都観光&パン屋巡り其の14】 大阪のパン好きでは知らぬ者はいないと言われるル・シュクレ・クール、そのシュクレさんで長年修行されてた方が開いてるお店です。 名神高速と京滋バイパスの交差したすぐ側にあり、周囲も特に何もなく、最寄の駅からは徒歩で1時間近くかかると足がないと非常に厳しいアクセスの悪さ。それだけにシュクレと違って並ばなくてもいいのがポイント高い。パンも全体的に小ぶりでその分値段も手頃。また店内にはイートインできるコーナーもあります。 あと開店は8時ですが、この時間で殆どの商品が揃っています。ハード系メインのお店と言うと早くても10時、場合によっては12時にようやく焼きあがるのが多い傾向にありますがオープンと同時に全力全開。いいですよねこういうの。 【クロワッサン】(200円) イートインで食べました。層の密さはそれほどでもないですが、丁寧な折り込みと綺麗な焼き上がり、サクサクかつパリパリなクロワッサンの軽妙な口当たりは至福の領域に。バターの芳醇な香りはしっかりありますが、それでもやや大人しい部類に入るので上品なクロワッサンよりバター感満載のクロワッサンを求める方にはオススメできません。 【パン・オ・フロマージュ】(240円) フロマージュ系はリベイクすると映えると言いますが、リベイク後の香りの大放出もまたフロマージュの醍醐味です。艶のあるもちもちの生地にチーズをたっぷり練りこみ、表面にも大量にチーズを乗せて焼き上げたそれはまさにチーズの宝石。地味に周囲のチーズ羽がチーズ感を加速させているのもポイント。 【シュークルート】(240円) バゲット生地を使った惣菜パンで、極太のぷりぷりパリパリのソーセージをバゲットに挟んだパン。ジューシーなソーセージに添え付けのザワークラウトの酸味が非常にいいアクセントとなっておりソーセージの油分を巧妙にインターセプト。惣菜パンに抵抗がないならとにかくオススメのパンです。 【ベーコン】(210円) 密かにリピーターを増やしまくってるらしいベーコンを挟んだフランスパン。分厚いベーコンをドカッと詰め込んで焼き上げただけの無骨なパンですがそれだけにベーコンの旨みと生地の美味しさが試されるというこのお店の実力を計る試金石とも言うべきパンと言えましょう。 【フリュイセック】(240円) レーズン、いちじく、ブルーベリー、くるみ、レモンピールが練り込まれたフリュイ系でシュクレのレ・サンク・ディアマンのミニサイズ版と言った感じ。パリパリのハード生地にドライフルーツがこれでもかと言うほど詰め込まれてこれぞフリュイセックという贅沢さを味わえます。 【フリュイルージュ】(230円) フリュイセックと同じくドライフルーツを詰め込んだフリュイ系でこちらはストロベリー、ブルーベリー、クランベリーのいわゆるベリー系。香り付けにレモンピールも配合しており、フランボワーズエキスを生地に練りこんでるせいかやや赤みがかった生地で香りも甘酸っぱい。 甘酸っぱさ重視のベリー好きにはフリュイセックよりもこちらでしょう。 【パン・クール】(220円) ホワイトチョコとクランベリーを練りこんだハート型のパンです。シュクレにも同じパンがありますが、あちらが生地の口当たりの良さを楽しむパンだとしたらこちらは甘さを高めた嗜好性の高いパン。もっちりした生地にクランベリーの甘さと表面のグレーズがねっちりとした歯応えを生んでおりスイーツ的な要素が高いパンです。 【バゲット】(290円) シュクレと言えばバゲットである以上、ここも同じのを期待してましたが方向性がかなり違う感じでした。シュクレのバゲットの代名詞である極上の香りは控え目で、最近少しずつ増えつつある1本クープ。 注目すべきはクラストで、クラストとクラムの境界線が完全に仕切られてるようにまさに皮。この皮を噛み続ける事で甘みと香りが溢れ出てくる仕様で、パリパリの歯応えあるクラストを楽しむバゲットではなく噛み締める楽しさを味わうバゲットでスプレッドを使うよりもカスクートなどのサンドに向く。 総評です。パンの味、値段、接客、どれも良好。修行元のエッセンスを色濃く残しながらもシェフ御自身のパンに独自の解釈を持たせておりシュクレ・クールと全く同じ味を求めると意外な不意打ちを食らうかもですが、どれも高いレベルで安定してるという安心感が強みで特にハード系好きの人にオススメできます。 しかし一方でアクセス面ではお世辞にも良好とは言えない。阪急京都線の大山崎や西山天王山、京阪の淀、このトライアングルのど真ん中にあるので徒歩だと1時間は覚悟。だからこそ並ばずに買えるとも言えるのですがサンクさんに来るには足の確保は急務でしょう。ごちそうさまでした。 #京都パン屋巡り #ハード系
こちら、 大阪・靭公園近くのミシュラン一つほしのフランス料理店 【レストラン ディファランス】 が手掛ける小さな隠れ家カフェ。 とあるビルの階段を上がり扉を開けると、窓から差し込む光が店内を包みます。 店内やテーブルにも観葉植物が置かれ、緑の空間にも癒やされますね。 テーブルの上に置かれたアンティークな本を開けると中からメニューブックが! このメニューブック、分かりやすい〜 手書きのメニューブックはその商品に対する想いがひしひしと使わってきて、思わず見入ってしまいました。 カウンターのショーケースには美味しそうなケーキがズラリと。 ケーキなどで使用する果物は和歌山日高川の「藏光農園」さんの減農薬で育てたられた旬の果物が使われてるようです。 オーダーした【チャイラテ】(880円)はスパイス・バナナのロースト・ほうじ茶で甘さは控えめ、パンダのメレンゲを溶かしながら甘さを調整(可哀相だけど)していきます。 【ピスタチオ】(550円)のケーキも美味しかった〜
市ヶ谷駅から徒歩7分、小さな佇まいが可愛らしいアットホームなビストロ
お花見途中のランチ。 超繁盛店にタイミング良く入店できました! とにかく大満足。言うことありません。 サーモンの蕎麦クレープ、牛ハラミステーキ、デザート、珈琲で1650円って! 感動の美味しさ。 #やすうま
フォカッチャが美味しい! オリーブたっぷりで好きです! 惣菜もいっぱいあっていい。 トマトのやつも美味しかった。 イタリアのパン屋さんです。
極力油分を使用しない野菜中心のフレンチがいただけるフレンチレストラン
代々木公園に新宿御苑、駒沢公園に青山墓地?色々ありますが坪単価ナンバー1の日比谷公園をお散歩です 坪単価ナンバー1だけあって園内のレストランはどちらも本格的 タリーズだっておしゃれです テラス席を横目にそのままテクテク 昭和のソフトクリームのモニュメントが出迎えてくれるこちらパレスさん フレンチの巨匠アランデュカス氏に師事したシェフのお味は優しく、素材の味を大切にした和をイメージさせるフレンチ かといって薄味ではなく濃厚な素材の味が舌に絡まります そしてデザート、アフタヌーンティーも人気で周りの女子は3階建てのカゴ?にもられたいくつものスイーツに釘付け&撮りまくり たしかに映えます、そしてアイスクリーム! あのモニュメントはこのためかというほど人生で味わったバニラアイスのなかでダントツで美味しい!まさにThe vanilla ice creamです! とそんなこんなで美味しいもの食べて、鶴のモニュメントみて、お花みて、OLさんみてゆっくらとした時間を楽しみました そんなお店でした またバニラアイス食べにくるので星⭐️⭐️⭐️です それでは聞いてください、あの3階建てのカゴなんて言うんだろう? 動画あげておきますねー Instagram →naoto.2009.watanabe
癒しの店内で楽しむ本格的ブラジル風シチュー
ランチを食べに同僚と行って来ました。 外から見た感じは凄く雰囲気が良く、気になっていたのですがお店に入ったら外からの雰囲気に負けないくらいな癒し空間。 2階に行くとシーリングファンが涼しい風を部屋全体に運んでくれるので暑さも一気に吹き飛びます。 ランチのメニューは3つ。 同僚6人は生姜焼きを頼み、私は「ムケッカ」を注文。 魚介類をトマトとココナッツミルクで煮込んだブラジル風シチューと記載があり、どんなのが来るのかな?と思ったら辛くないカレーでした。 魚介がしっかり煮込まれて噛むたびに美味しさが口いっぱいに広がり、ボリューム満点のランチをペロっと食べきれてしまうマジック。 PayPayなどは使えませんが、お店の雰囲気とお料理の美味しさに癒された午後となりました♬ ごちそうさまでした ・ムケッカ #カクルル #カフェ #東池袋
本格ピザとパスタを心地よい空間で味わえるカフェ
2024年10月25日(金) お店前の専用駐車場に 向かいます 9時50分到着 数台の車が停まってます オープン10分前ですが お店に向かうと案内があり 入り口横のカウンターで シーザーベーコンサラダ エビアボカドビザ ジェノベーゼパスタ(シーフード) マンゴージュース をオーダー 良い天気だったので テラス席で楽しみたかったのですがが 風が強かったので室内でいたたくことに 程なくシーザーサラダ マンゴージュース 15分ほどでビザが到着 アクセントに ブラックペッパーでいただきました 30分ほどでジェノベーゼ それぞれ相方とシェアしました(^^) #アルティジャーナロッソ #ビザ #pizza #エビアボカドビザ #サラダ #シーザーサラダ #シーザーベーコンサラダ #パスタ #ジェノベーゼ #シーフードパスタ #マンゴージュース #テラス席 #素晴らしいロケーション #ビザ窯 #イタリア製ビザ窯 #小野市グルメ #小野市ランチ
素材の味を生かした、上品でおいしいフレンチレストラン
この日はグルメなセンパイこと、ぽこさんのお誕生日会。 ぽんつねちゃんが満点ママという広島のローカル情報番組を見てくれてたおかげで、とってもお得なコースを2500円で頂くことができましたヾ(*´∀`*)ノ 飲み放題は+2000円。 フィレ肉とフォアグラ付でこのお値段です! ほんとビックリのお得感。 よく前は通るのですが、中には入ったことがなくて、デザート専門店?と思っていたら… しっかりとしたフレンチのお店でした! まずはフォアグラのフラン。 選べる前菜は3人それぞれ違うものを頼んでシェアしました。 バーニャカウダは華やか。 パングラタンもチーズが香りよく、鯛のカルパッチョも千枚漬けが使われていてシャキシャキいい感じ。 他にも馬肉を使った前菜や、ラビオリも頂きました。 メインのフィレ肉とフォアグラのロッシーニもバランスが良くて美味しかった〜♪ そして最後のデザートも3人別のものを持ってきて頂けるのが嬉しい! 中でもバジルのソルベが口の中がスッキリさわやかになって好きでした(*˘▿˘✽) センパイも喜んでくれて、楽しいお誕生日会になりました✨ #誕生日会 #フレンチ #フォアグラ #満点ママ見た #5月限定 #タグで教えて!キャンペーン
種類豊富、イートインもできる主婦に人気の美味しいパン屋さん
行ってきました!新宿伊勢丹B1のフードコレクション 新潟特集。 そして、食べましたぁ♡明太フランス。(๑˃̵ᴗ˂̵) フランスパンのトップにたっぷり。 横から入れた切り込みにもたっぷり。 目の前で明太クリームを塗りたくって それをオーブンに入れます。 オーダーと同時に、オーブンのドアを開けて あったかくて良い香りをぷんぷん放ったそれを 紙の包みに入れてくれます。 一本¥270。 その場でかぶりつきたい衝動をなんとか抑え 自宅でいただきました。 さっくりして、明太の旨みがものすごーくしました。 明太に合わせて、パン自体は普通のフランスパンより 塩味は控えめになってます。 大満足の一本でした♡
華やかな花柄限定パッケージの贈り物向きラスク
手土産をまとめ買いした時 試食サンプルをいただきました。 ■グーテ・デ・ロワ ソレイユ サクサクの定番ガトーラスクに、 ミルクでもなくホワイトでもない ブロンドチョコのコーティング。 間違いなく美味しかったです。 販売期間 11月~4月下旬
ランチセットや多彩なアラカルト、豊富なシーンを彩るディナーメニュー
年末年始食い倒れ6日目。 新年2日目、実父の命日なので実母と墓参りした後、ホテル日航立川のダイニングでランチ。 母も一緒なので食べ放題はやめて、今日もオシャレランチです(^^) ここ、自宅から近いので何度も来ていますが、結構な穴場なんです。 日航ホテルになる前は、帝国ホテル系列でした。今は、オークラ系列。 いずれも一流ホテル系列なのですが、立川駅から少し離れていこともあり、すごくリーズナブルで、しかも空いているんです。さすがに正月のこの日は予約で満席でしたが。 洋食も和食もあり、家族連れやお年寄りなどが一緒のときなども重宝します。 今回は3人で訪問し、ランチセットの魚料理が1人、肉料理が2人(いずれも3500円)。 ■8種野菜と自家製ドレッシングのトスサラダ トスサラダとは、「ボウルに野菜とドレッシングを入れて和えたサラダ」とのこと。 ちょろっとしたサイズかと思いきや、しっかりサイズでした。 ■スープ オニオンスープでした。 ■パンまたはライス ■魚料理 白身魚のバプール ハーブを利かせた白ワインソースで 白身魚のフリカッセ バジルのアクセント 濃厚な味わいのソースで、白身魚もホロホロと柔らかく、美味♪ ■肉料理 サーロインステーキ130g お好みのソースで ソースは、赤ワインソース、おろしポン酢、ガーリックソースから、赤ワインソースをチョイス。 硬いところもなく、肉肉しくて、美味♪ ■プチデザート 抹茶のババロア クリームとイチゴ添え。 大きくて、全然プチではありません…(^^;; ■ドリンクバー 温冷のコーヒー類、紅茶類、お茶類などの他に、ミックスベリービネガーというのもありました。 サラダ、スープ、パン、メイン、プチデザートに、ドリンクバーまで付いて3500円というのは、ホテルランチにしては破格ですね。 しかも、全品しっかりしたクオリティーとボリューム。 これはかなりのオトク感。 ゆったりとおしゃべりしながら、楽しいひと時。 母もしっかりステーキを食べ切っていて、安心しました。 年末年始食い倒れ 12/28:SHARI歌舞伎町タワー(新宿、ブッフェ) 12/29:ガンシップ(ホテルニューオータニ、洋食ハーフブッフェ) 12/30:ラ・ベランダ(両国APAホテル、ブッフェ) 12/31:ロビーラウンジ(第一ホテル、アフタヌーンティー) 1/1:昼:NAMIKI667(ハイアットセントリック銀座、ダイニング) 1/1:お茶:スターバックス(御徒町、カフェ) 1/1:夜:二ノ宮(上野、寿司) 1/2:紗灯(立川日航ホテル、ダイニング) #ホテル #ダイニング
野菜の旨みとパンの焼き立て香る癒しのドライブステーション
金谷ホテル、カテッジインレストランでランチ。丁寧!! ハンバーグシチューパングラタン@2000、最高♡ あとバニラアイス、最高♡
自家焙煎珈琲と日本茶がメイン、木の温もりがあり居心地の良いカフェ
ブレンドと、スコーン。美味しかったです!!雰囲気抜群のほっこり系のおしゃれカフェ!!ゆったりまったり、素敵な午後の時間を過ごせました!!多磨霊園に行く時には必ず寄りたいです!! 色々なイベントなども開催されているようです。 #ほっこり #カフェ #雰囲気良い
歴史と甘い癒しが共演する、心なごむカフェ&ギャラリースポット
コレド室町から移動中、文明堂の日本橋本店に寄りました(^^) 『文明堂』日本橋本店 ◇ 三笠山 日本橋どら焼(日本橋本店限定) ◇ 三笠山 ◇ 栗三笠山 ◇ 日本橋カステラ(日本橋本店限定) 老舗のお店が綺麗な立派な店舗 日本橋本店限定の商品もあって、限定に弱い私はやっぱり… ・限定の日本橋どら焼と日本橋カステラには、日本橋のイラスト(カステラは更に秋バージョン) ・栗三笠山は刻んだ栗甘露煮入りの栗餡 お隣のカフェは並んでたので、またの機会にきっと!
【新宿御苑駅から3分】美味しい手作りプリンとカフェオレが楽しめるカフェ◎
新宿1丁目を歩いてる時に見つけました。 外の看板には、プリンが載っていて、 食べなくては行けないと言う使命感で入店 カフェオレがお勧めのようでしたが、 ブラックコーヒー プリンは割りと種類が有り、 スタッフに尋ねたら、 極を推されたのでそれに。 コーヒーは、さすが珈琲店、美味しい♥ プリンは濃厚な味わいで、他を寄せ付けない旨さ。 なるほど、賑わってるわけですねー #プリンは極 #珈琲店
イタリア サルデーニャ島の伝統菓子セアダスをいただける数少ない専門店
サルデーニャを感じる、いや、ここはサルデーニャ! 語る必要はなく、イタリア好きはここに来るべき。 本当に物凄く美味しいし、癒される。 物販も魅力的。 あと、トイレが綺麗。
【駅直結 アトレ吉祥寺1F】3/18~ 期間限定!!韓国居酒屋フェア実施中!!
2019年初の投稿〜♪ 新年明けましておめでとうございますm(_ _)m 去年は10月以降めっきり投稿が減りました(^^;)皆様の投稿を見させていただく機会も減ってしまいましたが、そんな中でもいいね❗行きたい❗ありがとうございますm(_ _)m 今年は出来る範囲で投稿し、皆様の投稿も拝見させて頂ければと思います。よろしくお願いします。 吉祥寺でいくつか福袋を買った後、駅アトレのこちらで夕食。カフェメインな感じで期待値低めでしたが、私が頼んだエビカツも、ツレの煮込みハンバーグも、それなりに手がかかってて美味しかったです♪ ちゃんとした調理場がチラッと見えたし… エビカツにサラダ、ライス、スープ、ドリンクセットで1,600円くらい。 1Fメイン通りの入口付近に面してて激混み…と思いきやソコソコの混み具合。他のカフェやB1Fの飲食店街はかなり混み合ってたので、意外に狙い目かもしれません。店員さんの対応もまずまず。 ごちそうさまでしたm(_ _)m 今年もよろしくお願いします♪
【京都・北山】京野菜を使った創作フレンチの老舗レストラン/記念日・特別な日にも
目で彩り鮮やかな前菜と、絶妙な旨味のバランスのスープには、毎回満足させられます! ゆっくり、まったりする空間に、親切な接客… 今回のメインは、鴨のロースト。 上品な油がジュワー、オレンジソースが ほんのり甘くて、酸味でサッパリ。 野菜も甘味と風味が最大限に。 おいしかったです。また行きたい!! #フレンチ #感動のスープ
焼きたてのパンがおすすめのおいしいパン屋
高級パン屋、オーガニックパン屋と駒沢には多くパン屋さんがあるけど、一番味と価格とボリュームのバランスがとれたお店はココだと思う。 一押しはピザとあんぱんとカツサンド。
こんにちは。 通りすがりに 2024年9月24日 水曜日 ランチ利用しました。 コロナ禍のときは 少し休んでいたようです。 メニューも リニューアルしました。 またきます。 #遊び心あり #お得なランチセット