裏路地で味わう温かみと鮮魚の贅沢海鮮丼
【裏路地のいわし専門店オススメ海鮮丼】 渋谷の奥座敷的エリア・神泉のさらに路地裏に構える魚料理のお店。 カウンターだけでなく小さなお座敷もある、家族経営的でアットホームな雰囲気。 ものすごく久しぶりに訪ねてみました。 ランチに注文したのは海鮮丼(1200円)。 いわし専門店らしいけど、オススメ含めてメニューどれも魅力的。 迷いまくるなか…メニューの左上、短冊でも強調されてるから間違いないでしょう。 運ばれてきたのは…テンションあがるやつ! ほたて・まぐろ・ぶり炙り・白身…刺身がうまい! いい感じに熟れていたり、炙りの豊かな香りだったり濃厚な脂ののりだったり。 様々な表情がならぶ丼は、味覚もカラフルで楽しい! もちろんプチプチなとびっこも大事な役者ですよ。 丁寧な味噌汁や小鉢もセットになった定食スタイル。 焼魚などのいわゆる定食だと、ごはんのお代わりもできるって。 お店のみなさんの人柄も含めて、もっと訪れるべきお店です♪
【昼から深夜まで】串カツと鮮度抜群の海鮮料理を気軽にコスパ良く味わいたいならココ
蒲田昼飲み会(゚∀゚) 一次会で利用しました! 席も半分くらい埋まってる感じかな。 空いてて利用しやすかったです。 串カツはもちろん美味しかったし、メニューも豊富なのが良い。 馬刺し、うまきも美味しかったです!
伝統の味を引き継ぐ隠れ家そば屋で日本酒を楽しむ◎
鴨つくねせいろとミニ親子丼を注文。自家製鴨つくねがゴロゴロスープの中に入っており旨味たっぷり、具沢山で美味しく頂きました。わさびや塩なども付けながら味変もおすすめです。蕎麦は北海道産の無農薬で石臼で挽いたものを使用しており、コシがあり喉越し滑らかで蕎麦の風味を味わえます。お腹が空いていたので蕎麦に合う親子丼を追加オーダー。鶏はプリッと食感でいけてました。支払いはpaypayにも対応しています。
新鮮な魚介を使用したお寿司や海鮮丼を提供しています。
祝日でほとんどオフィスにも電話がなく静か。 大半が有給休暇の中、出勤してる数人でたまには少しだけ足をのばしてランチでもと、初めてお伺いしてみました。 Rettyで調べ、目的はエビ天丼だったんですが、白飯がなくなったとの事で うなぎと穴子のハーフ&ハーフ丼にしました。 出てきてビツクリ⁉︎ うつわデカっ!派手っ!(笑) 空腹に染み渡る赤出汁とのセット、美味しかったです。 祝日でもお客さん多くて、次回は開店時間を狙ってエビ天丼食べるぞ
お茶屋さんが手がける、やさしい味わいのご当地ラーメンスポット
U400ラーメンコレクション Season2 【関西スペシャル】 143軒目「玉林園 グリーンコーナー築地橋店」(和歌山市) 成田~関空経由で大阪に行くことになり、どうせ関空に着くんならってことで、長年の宿題店である和歌山市の「玉林園 グリーンコーナー築地橋店」まで足を伸ばしました。 「グリーンコーナー」は老舗のお茶屋さん「玉林園」が和歌山県内で5店舗を経営していて、お茶関連だけではなくラーメンなどの軽食も扱っています。 てんかけラーメン(390円)は天かすがたっぷり入った和歌山のソウルフード。 和歌山ラーメンのこってりとは真逆の、関西うどんのお出汁に近いやさしい味のスープに、のど越しよくパツッとした嚙み心地の中細ストレート麺。具は天かすのほか、わかめ、ねぎ、アクセントの紅生姜。 あっさりして飽きが来ないし、安いから、近所にあったらおやつラーメンとして重宝しそうです。 2024年2月19日訪問 #U400ラーメン
蕎麦がとてもおいしいお店
打ち合わせの合間のランチ #極楽乃 で #そば 土日は大行列だが、平日の遅い時間でもちょっと待たないと食べれない、#雫石 の #そば屋 #更科そば と #田舎そば の #あいもりを楽しめる #板そば をチョイス #更科 の喉越しと #田舎 のそばの香り楽しみながら 箸休めの #海老天 がまた美味い! #わんこそば は食べないが、#十割そば で育ってるので、そぼは昔から好きなんだよね〜
【深夜まで営業】藤沢駅徒歩30秒、宴会にもぴったりな本格和食居酒屋。
茶豆 鉄板ジンギスカン だし巻き卵 涙巻 鉄火巻、調子にのってポン酒の 〆張鶴。旨す❣️ 一品の根付が高めですが量も多いw 藤沢は飲めます ♫
浅草で受け継がれる老舗の歴史と大きな穴子が魅力の天ぷら定食
天ぷら屋が乱立する浅草エリアで地元民に愛される安くて美味いと評判な多から家さんに来店, 一本穴子に大エビと芝エビの天丼1500円をご飯大盛100円で注文しました, 揚げ場の正面カウンター特等席でご主人の仕事を見ながら待ってると天丼が運ばれて来ました, ハミ出る穴子一本天を持ち上げると25cmを越える長さです,大エビ天から頂くと甘さ控えめのタレにプリップリの食感です,本命の穴子天はフワッと柔らかく3本で筏揚げされた芝エビは香ばしく殻も気になりません,青紫蘇が効いた漬物と豆腐の味噌汁を箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
魚好き必訪!活気あふれる地元で評判の美味しい海鮮酒場
これは、美味い安い!旬のにぎり!とちょこっと刺身!何気にボリュームがあり!なるほど混んでるわけだのいう店!やっと行けました。日本酒もあるので、夜も良さそうです。
昭和創業の老舗で味わう出石皿そばと多彩な丼セットの贅沢ランチ
新長田駅から南、鉄人28号が見える新長田1番街にあるお蕎麦屋さん。 1974年創業。 この日は12:00に行くと満席、そば定食は完売でした。 壁には皿そば食べ放題の記録保持者たちの名前が連なっています。 ⚠︎現在は食べ放題サービスは中止 人気メニューは 選べるそば丼セット¥1,050(1,150) そば定食¥900(990) [選べるそば丼セット¥1,050(1,150)] 人気No.1️⃣ ⚪︎お蕎麦 皿そば3種、たぬきそば 1皿追加¥130 皿そばをチョイス。 トロロ、生卵、わさび、刻みネギをつゆに入れて、黒めのお蕎麦を付けて楽しむ出石皿そば。 ⚪︎丼 かつ丼、木の葉丼、穴子丼、えびカツとじ丼、ねぎとろ丼 かつ丼をチョイス。 お出汁が効いたふんわり卵のかつ丼。 スタッフさんに声をかけると、そば湯がもらえます。 #いづも #皿そば #新長田蕎麦 #新長田ランチ #新長田グルメ #長田蕎麦 #長田ランチ #長田グルメ
大人デートにお勧め寿司屋!美味い江戸前寿司と大将のおもてなしが最高
【粋と活き、出逢い極まり、江戸の華♡♡♡】 生鮪の香り、天然物の白身の旨み、活きた貝類の甘味、〆た光物の滋味、煮物種の芳味。 江戸前の仕事で握られた本物の寿しが食べれます。 場所はJR浅草橋の西口より迷わず歩けば5分くらいの場所にあり、赤い看板が目印です 今回は東京に進出したドメスティック・ブランドtolqのデザイナーと突撃! 今回もおまかせでいただきましたぁ〜! ☆白魚の月見・・・江戸っ子には馴染み深い魚の白魚はしらすの倍近くの大きさで、プツンという柔らかな食感とともに広がる旨味に、黄身の円やかさ、中に入った山芋のトロみも加わり、トゥルントゥルンで美味しい。思わず日本酒がほしくなります。 ☆蒸し鮑と北海道 昆布森の牡蠣キャビアのせ・・・鮨職人の技が光る、まさにシンプル・イズ・ベスト!蒸し鮑は絶妙な柔らかさ、じわじわと沁みわたる甘みが最高です。 真牡蠣は大粒でクリーミーな味わい、濃厚な溢れる旨味にキャビアの塩味がアクセントになり悶絶級の美味しさ˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ 思わず瞳を閉じ「うんまぁ〜〜♪」と声がもれてしまいます。 ☆葱だくポン酢 茶碗蒸し・・・たまり醤油で作る事で味に深みが出て、中に入ってる濃厚な白子が口の中でトロけ、ポン酢の酸味とのマリアージュがたまりません!ほっこりしながらもスッキリします。 ☆対馬の鰹 花穂紫蘇(はなほじそ)・・・焼きながら脂を匠の技でまわすこちら!パリッとした香ばしい皮と見えない、ニンニクがアクセントで身は繊細でしっとり、めちゃくちゃ美味しい (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾花穂紫蘇も食べると紫蘇の香りがします。 ☆天然鯛・・・皮目を焼き霜にし、昆布の旨味が染み、優しい甘味、ふわりねっちり夢のような歯ごたえに癒されます。 ☆九絵・・・約10日熟成され、素晴らしい旨味、身の締まり、弾力が心地よい。思わず絶対に食え!と叫びたくなりますね(笑) ☆北海道 噴火湾の鰤・・・一週間程、熟成させたこちらは鰤の脂の甘味に柚子皮と辛味大根のアクセントがたまりません! ☆大間の鮪 赤身・・・豊洲より入りたての大間の鮪、爽やかな酸味が魅力。腹カミでしょうか?!思わず瞳を閉じ舌に集中(๑˃̵ᴗ˂̵) この香りの良い鮪を知り、世界が変わった事を思い出します ☆大間 中トロ・・・刹那の逸品!甘い上品な脂、繊細過ぎてシャリと共にスッと消え、口福の二文字を脳裏に刻んでいきます ☆銚子の金目鯛の昆布締め・・・まさしく”銚子つりきんめ”底網は使わずすべて手釣りの銚金と呼ばれて、一目おかれる金目鯛は中トロの後なのに、存在感抜群です!脂のりも凄くて本当に美味しい ☆車海老・・・外した頭にレモン汁と醤油を垂らして脳味噌と一緒に絞る車海老は脳内パニック!めちゃくちゃ美味い・:*+.\(( °ω° ))/.:+ ☆生いくら醤油漬け・・・宝石の様な艶を放ついくらは、風味とコクが愉しめパリッとした海苔も最高です。 ☆塩水雲丹・・・二種類の雲丹を海苔で巻いたハーフ・ハーフ仕様になってますね(*゚▽゚)ノ 微妙に薄いのが雄、オレンジなのが雌かな?! 自然の海の濃厚な甘味に癒されます。 ☆さより・・・凍りのような透き通った身、初春の光を感じる光沢、繊細な風味に大将の技術で美しく握った芸術的な一品。 ☆かすご・・・食感に驚愕((((;゚Д゚))))))) 皮を一枚一枚湯引きして締められたかすごは、口の中でふわっとする独特な食感!こんなの初めて♡思わず仰け反ってしまいます。自家製の海老おぼろも絶妙なアクセント ☆本ミル貝・・・煮切りする前にシャリ酢を使用したこちら、風味豊かでコリッコリの食感が良い ☆常温の砂ずりのトロ・・・別名は「蛇腹」ですね。 筋が厚くて柔らかく脂が最ものっているところは、上質なのでくどさは感じない。まさに舌の上でトロけるようになくなるが、旨味もしっかり感じられます。 ☆鮪ヒレ下(本日のSpecial)・・・150キロの鮪のカマでも4貫程しかとれない、シコ感のある、ハンバーグで例えるなら粗挽き!研鑽を積まれた匠の技で、しっとりとしながらもトロける感覚が舌で味わえる悶絶級の逸品です✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ ☆こはだ・・・職人の力量を表す酢と塩の〆加減が絶妙で、身はふわっとしてジューシーさ、旨味が際立ちます。 ☆玉子・・・大好きな上品な甘味のある優しい味わいに今回また来れて良かったと感無量。 まさに珠”玉”の逸品です ☆しじみの味噌汁・・・ほっこり癒される ☆煮穴子・・・しっとり、そして柔らかい口の中の温度で馴染み、広がり、とろけてなくなる。程よい甘味に包まれる一品。 自己評価★★★★4.5 今回も素晴らしい時間をありがとうございました!コスパにも感動です。
旬の魚介料理や贅沢なウニ丼がいただけるお寿司屋さん
友人との旅行3日目で積丹へ。 名物のうにを食べるべく、ふじ鮨さんにお邪魔しました。 お昼時で混雑しているため、名前を書いて1時間ほど待機。 浜ラーメン(1250円)と皆でシェアして生ウニあわびちらし(3980円)を注文。 浜ラーメンにはエビ、ホタテ、ウニなどが入り、出し滲み出たスープは絶品です。 生ウニあわびちらしは生臭さがなく、自然と笑顔になる美味しさでした。 次回来店時には普通のお寿司もいただいてみたいと思います。 #積丹 #北海道 #寿司 #ラーメン
トマトの酸味がアクセント、食券制で気軽に楽しめるラーメン店
近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、受付に渡し、食券に書いてある番号が呼ばれたら取りに行くシステムでした♫ オーダーは「トマトラーメン」になりますოර⌄රო トマトの程よい酸味のあるラーメンが美味しかったデス♫ タバスコを入れて食べたら、カッ◯ヌー◯ルのチ◯トマトになる感じがしました♫ #今年388件目の投稿 #今年福島249件目の投稿
人気の天丼は豪快盛り。食べ応え抜群で色んな具材が楽しめる和食店
河原の天丼を注文。天ぷらは、海老、あなご、春菊、なす、レンコンのはさみ揚げ、いんげん。そして、大きなホタテ。どの具材も新鮮!揚げたて、熱々!やさしい味の天つゆが具材の味を引き立てる。美味しい! 大将はユーチューバで、まかないチャレンジという料理の動画をアップしています。私は大ファンで、とうとうお店に来てしまいました。感激! 開店時間に行くとすでに満席。店内はカウンターのみ。端っこに椅子をおいていただき、特別に座れることに。ラッキー! 私の後からも、どんどんお客さんがやってきます。大人気店でした。 まずは、前菜。江戸のお惣菜が四品でてきます。そして、白菜の漬物ともつ煮。天ぷらは待ち時間が長いからでしょう、前菜で結構満たされました(^-^)v そして、赤だしの味噌汁が出てくると、ほどなく天丼の登場です! 天つゆは自由にかけ放題!いいですね~ 美味しくて大満足でした。\(^-^)/ #ペイペイは使えるようです。
とろみ餡かけ丼と蕎麦が自慢の和食店
2時過ぎまでランチ営業してくれていて、助かりました。 ヒレカツ丼セットをいただきました。美味しかったしカツ丼の量がジャストでした。
北海道旭川でサラリーマンに人気のラーメンやメンチカツなどを楽しめるお店
実家の近所には、当時支店があり、高校時代の通学の途中にはここがあった、すずさん。 お惣菜をチョイスして食べたかったのですが、お目当ての角煮が売切で、タレカツ丼と豚汁をチョイス。 タレカツ丼はチキンカツで、カツを3枚追加したら、タレカツ丼なのか、タレカツ盛り合わせなのか分からなくなりました。 が、味は美味しかったです。 豚汁は、少ししょっぱめで、ご飯進みます。 最近では、豚汁ラーメンがあるようです。 次こそは、お昼前に行って角煮を食べたいと思います。
地元に愛される、蕎麦とカレーを心ゆくまで楽しめるゆったり空間
昼飲み先にハチペイ使えるお店を探してウロウロ。こちら平日はお休みしていることもありますが土日は営業しており近隣の住民達の御用達のお店なんでしょうね。入りワインハーフボトル1,100円込、かなり悩みつつ結局最終的に安くすみそうなんでカツ煮膳1,550円込をオーダー。カツ煮とお漬物で飲みつつお蕎麦で締めました。居心地よいし美味しかったです。ご馳走さまでした。
新鮮魚介と満足なボリュームの海鮮丼
鶴岡訪問して海鮮丼をいただきました。 山盛りですが、お椀が小さく感じたので物足りなくなるかな、と少し思ったら、お腹いっぱいで終わりました。 いやぁ、美味しかった。 マウンテン海鮮丼についていたゴマダレのお刺身がまた絶品。 こんな食べ方もいいですね。 ご馳走様でした。
ご当地ならではの後味サッパリ美味しいみかんソフトがいただける道の駅
道の駅 太良 たらふく館 月の引力が見える町! 海の干潮時と満潮時の水の高さが5メートル以上ある有明海を望む太良町は海の幸に恵まれています 東京の高級寿司店(3万〜)に並ぶコハダは有明海産の中でも一番湾の奥にあたる佐賀産が最高級とされています 通常渡蟹はどこにでもいて有り難みが少ない蟹ですが有明海には110を超える川が流れ込んでおり山の栄養素をたくさん含んだ海なので魚貝の旨さが数倍増すと言われています また日本における牡蠣小屋の発祥の地は太良町より全国に広まったとされています 私のお勧めはやはり牡蠣と竹崎蟹(たけざきかに) 太良町の竹崎地区で獲られるのでそう呼ばれます 先程説明した干満の差で引潮の時には干潟に居る小さな生き物は日光浴をして旨味を増していくのです それらは蟹の餌となり蟹の旨味も増していくという他の海ではできない秘密があるのです また日本が大陸とつながっていた頃 この辺りは中国の黄河と今の日本海(淡水)から流れた水が今の九州の位置まで大きかった琵琶湖を経由し現在の佐賀県を通って海に流れていました 中国の黄河 韓国の南岸 とこの辺りの生物が似ているのは過去の地理的な歴史によるものです 佐賀で名産のアゲマキやタイラギなども同じ干満の海を持つ韓国では名産なのです 中国にも同様に有明海と同じ生物が多く取れる地域がございます さてさてここでは佐賀名産の赤柚子胡椒と竹崎蟹をゲット 干しダラは売ってるのを久しぶりに見ました ドラマ愛の不時着で北朝鮮の人たちが干しダラをつまみにチャミスルとビールで宴を楽しんでいたのを思い出しました 干しダラも竹崎蟹も旨かったぁ〜 大魚神社の海中鳥居はその干満の差の海に有ります 私が通った時は偶然干潮時 満潮時には鳥居の上まで水が来ます
広い店内でゆったりと食べられる蕎麦屋さん
とても人気があるお店ですね。兎に角ボリュームに圧倒されました。私は決して少食ではありませんが私の周りでは当然の如く大量の蕎麦を啜ってらっしゃるところを見ると、蕎麦好きが集まる土地なのでしょうかね?!