街中華の温かさと野菜たっぷりメニューで日常を彩る老舗食堂
お気に入りの街中華 博多の街中華といえば、定番の三大メニュー「ラーメン・ちゃんぽん・皿うどん」。 今日はお気に入りのお店で、ちゃんぽんをいただくことにしました。 こちらのお店は年初めの営業初日。いつもの場所に車を停めて店内に入ると、なんと満席!カウンターの椅子だけが空いていたので、そこに座りながらカウンターが空くのを待ちます。 他のお客さんがオーダーをしようとすると、大将が「今忙しいけん、ちょっと待っとって」と一言。少々いら立っている様子でした。こういうときは、大将に少し余裕ができるまで待つのがベストですね。タイミングを見計らって、ちゃんぽんを注文しました。 待つこと10分。ついにちゃんぽんが目の前に登場!寒い日にはやっぱり熱々の汁物が一番です。 まずはスープをひと口。変わらないいつもの味で、ほっとするおいしさです。胡椒を振り、具材と麺を一緒にいただきます。野菜たっぷりのちゃんぽんなので、罪悪感も少なめ(笑)。熱々のスープが体の芯から温めてくれました。もちろん、最後の一滴までおいしくいただきました。 実は今日が仕事始めだった大将。仕込みは朝の5時半からだったそうです。また、女将さんが体調を崩されているらしく、先月からは大将がワンオペで切り盛りされているとのこと。 このお店を訪れる際は、大将を温かく見守りながら応援したいですね。 ちゃんぽん 550円 ごちそうさまでした! 福岡市早良区荒江3丁目15-26 つくし #街中華#博多グルメ#ちゃんぽん#定番メニュー#寒い日はこれ#野菜たっぷり#体ポカポカ#福岡ランチ#コスパ最高#早良区グルメ#つくし#仕事始め#ワンオペ応援
青森名物バラ焼で大満足のボリュームご飯体験
バラ焼き発祥の店 メニューは豊富なのだけれど バラ焼き定食を食べる人が多い 牛肉と玉ねぎを甘辛タレで焼くだけなのに・・また食べたくなる
【サク飲み】【サク飯】に最適!リーズナブルに味わえる中華料理店
気軽に食事できる普段使いのお店。ありがたいことにボリュームタップリでコスパが良い。ランチ時にはセルフサービスながら杏仁豆腐+コーヒーのサービスあり。味も悪くないし文句なしかな。また違うメニュー食べにいきたいと思う。 あと椅子がしっかりしてて自分好み。 やっぱ落ち着かない店は嫌だから。
港の景色とボリューム満点メニューが魅力のガッツリ系食堂
「波止場食堂」という男のロマンがあふれる名前の食堂は、やはり男の食事場であった。女性客は皆無である。バイクか車がないと行き着けない場所。店の横から波止場が見える。波止場には船が見える。船の向こうには海面がきらめいている。 店員さんに人気メニューを伺うと、どれも売れていて甲乙付けがたいというが最近テレビに出たのは「豚コロ定食」¥550だというので頼んだ。ただ、周囲を見回すと豚コロは私一人であった。本当にオーダーがばらけているのに驚いた。 豚コロ定食(写真#1)は豚バラ肉を大きめのサイコロに切って、片栗粉をまぶして甘辛に炒めたものが皿に出されたもので、ラー油を使って辛めに仕立ててあるのでご飯が進む。なお、写真はご飯少なめで頼んでいるので誤解なきようお願いしたい。 愚妻の注文は、ネギトロ丼¥700(写真#2)である。味はさておき、この値段でネギトロ丼が出てくるのは嬉しい。 写真#3の副菜は、自己申告制で海老カツ¥150、お弁当どれでも¥300というから、実に涙が出てくるのである。 Suicaも使える券売機で食券を購入して、写真#5の窓口に出すとお姉さんが半分だけ券を千切って返してくれるので着座して暫し待つ。食券に印刷されている番号を呼ばれると受付窓口の左横の提供窓口でトレイを受け取るシステムである。番号呼び出しはお姉さんの肉声である。
昭和の趣漂う、やさしい味わいと圧巻ビジュアルの絶品町中華
【ナイス・ビジュアル・チャーハン】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 〜足立区遠征編 前編〜 NVC(ナイス・ビジュアル・チャーハン) を求めてはるばる足立区 竹ノ塚駅から徒歩10分の老舗町中華『栄楽』へ 訪問時点、 Google Map評価「4.0」、 某グルメサイト「3.41」 いまどき店内喫煙OKで カウンターに灰皿置いてるのも珍しいですね〜 古きよき昭和オーセンティックな 町中華スタイルにホッコリしつつ以下いただく♪ ■餃子 …450yen やや大ぶりで厚ぼったい皮の餃子。 皮に餅粉かキャッサバでも練り込んでる?と 疑うほどムチムチ感が強く不思議な食感。 餡は細やかな粒度のキャベツが入っており ややシャリシャリ食感♪ 気分で本日は酢胡椒! 卓上の胡椒がGABANで大当たりでした。 ■五目チャーハン…950yen …ピンク蒲鉾・シイタケ・蟹ほぐし身・玉子・チャーシュー いやー映えますね! どの面見てもビジュアル最高、 ついチャーハンの皿を くるくる回しちゃいます(笑) …ですが、私がチャーハンの レビューをする上で気をつけてる事、 それは 「第一印象にチャーハン全体の評価が 引っ張られないように注意する」 こと。 第一印象の見た目が映えてると、 食べる前から 「このチャーハンは美味しいだろう」と 頭の中でバイアスがかかり、 自ずと評価が甘くなっちゃうので注意してます。 “第一印象”と 実際の“味の評価”って別モノです(笑) …さて、『栄楽』の五目チャーハンですが、 ややしっとり寄りの米に 塩分や胡椒の角がたたないマイルドで優しく、 滋味深い味付け。 …が、ここで存在感を 発揮するのが「シイタケ」。 醤油ベースの出汁が染みており、 米と一緒に食べるとシイタケから うま味がジワッと湧き出る! 全体として「薄味の炒飯」と それを補完する「出汁の染みたシイタケ」 という関係性から成る味の構成ですね。 「蟹のほぐし身」も嫌な臭みがなく、 濃厚な味わいでハイクオリティ。 …なお添えもののスープも大容量。 あじつけは鶏ガラ醤油ベースで生姜が効いた甘辛味。 スッキリ清涼感ある味わいで美味でした。 ~あとがき~ 以上、足立区が誇るNVC『栄楽』でした。 私、他にも幾つかNVCの訪問候補あるので また折を見て攻略進めていきたい♪ …さて『栄楽』をあとにしたワタシ。 西新井駅構内の 有名な立喰いラーメン『西新井ラーメン』はスルー (反対側のホームから見ただけw) 杉並民の私は、 このエリアはなかなか来ないので、 ついでに西新井大師をブラブラ。 この足立区遠征の後半は綾瀬の 某エスニックを投稿します(笑)
昭和の温もり漂う、女将が心込めて作る町中華
2日連続の行徳。 このお店の為に行徳に来たんです! 昨日(日曜)は定休日でお休みでした。 味も思った通り、デジャヴかと。私の細胞が喜んでました(^^) #私の母程のおばあちゃんが一人で切り盛りされてるので食べ終わったお皿はカウンターまで持って行く文化が出来れば良いなぁ #かわちい
具沢山で工夫が光る、ボリューム中華とあっさり麺の穴場
川崎名物アホーメン 元祖アホー麺のお店「萬楽」の味を味わえる!との事で早速訪問。 自宅から246を通って、車で10分 平日16時50分 変な時間なので空いてました 注文はもちろん「アホー麺」 口頭注文です。 テレビで放送された後なので、アホー麺のオーダーが多い! とスタッフさん同士話してます。 別店舗で食べた事ありますが、これが元祖の味を引き継いでいるんですね スープは野菜の甘みと旨みが出たスープ ニラ、もやし、人参、玉ねぎ、豚肉 ニンニクは丸ごとを想像してましたが、スライスニンニク 中太麺もツルツルと美味しい そしてこのニンニクたっぷりのスープが止まらない! ついつい完飲完食 メニューのレバー麺もめちゃくちゃ気になります また来ます #川崎B級グルメ #アホー麺 #ニンニク麺 #デカ盛り #駐車場あり #さく飯 #サ飯 #2025/10月
昭和の温もりと技が光る、野菜たっぷりの町中華
11/26㈬【船橋♨️タンメンの名店】@千葉県船橋市 No.1729) 秋はタンメンが恋しくなる、それもとびきり旨いヤツがいい、 千葉県の飲食ガイドブックには必ず取り上げられる、私の地元港町船橋の『宝楽』 皆が口を揃えて「タンメンが絶品だ」と言う、 12:30、カウンターだけの店内は、行列こそないが混み合っている、やはりタンメン率が高い、 タンメンと半炒飯を頼む、此方の半炒飯は品書きにはないが常連さんは必ず頼む一品だ、 先にタンメンが登場、野菜の切り口がいい、 細切りの白菜、タマネギ、ニンジン、ピーマン、プリプリなキクラゲ、豚バラ肉、 まずはスープをひとくち、優しい飲み口だが、野菜や肉からでた深い旨味がフワッとくる、 野菜を掘り起こし、地球に例えるとモホロビチッチ不連続面あたりで、ようやく麺が出てくる、 麺を持ち上げ、ズズッ、モグモグ、ズズッ、モグモグ 柔らかめの麺が、コクのあるスープによく絡む、 タンメンの王道と言っても過言ではないでしょう、 そして秀逸なのが『半炒飯』だ、半と言えほぼフルサイズ、 しっとり系の炒飯は、濃いめの焼豚がゴロゴロ入っている、 タンメンを食べすすめる、炒飯を口にする、至高の反復横跳び運動が止まらない、 気づけば、完食♥完飲♥ カ♥イ♥カ♥ン♥ ◆タンメン(700) ◆半チャーハン(350) 七三分けの律儀な髪形のオヤジさん、ソックリな息子さん、跡継ぎも出来て、船橋の至宝『宝楽』これからも宜しくお願いします、 再訪問を誓いつつ、ご馳走様でした 2025/17:00投稿 #港町船橋のタンメンの名店 #ほぼフルサイズの半炒飯
昭和レトロな雰囲気と豊富な麺メニューが魅力の駅近町中華
戸塚で用事があって昼をまたいだのでランチ。特に決め手はなかったけど炒飯食べたいなぁと思ったところ、モディの地下を歩いていたら目について入りました。 普通の町中華って感じでラーメンと半チャーハンのセットで1000円以下なら良いかなぁ。注文してから出てくる時間もストレス無いですし、味もソコソコです。
本場の長崎麺料理と清潔感あふれる憩いのランチスポット
【ボリューム満点!】 福岡市博多区博多駅東2丁目にある 「長崎ちゃんぽん 新地」 会社の近くにあったけど意外と初訪問。。。 長崎ちゃんぽんや皿うどん等 長崎の麺類が堪能できるお店で 夜は刺身等も提供されています。 ランチメニューとしては ・ちゃんぽん ・皿うどん ・中華丼 ・チャーハン ・牛すじカレー 等々 今回、注文したのは 「やわ焼皿うどん」 皿うどんって揚げたパリパリ麺が一般的。 でも、長崎では太麺!って注文すると ちゃんぽん麵で提供してくれます。 個人的にはパリパリ麺より太麺が好みなので 「やわ焼皿うどん」ってそういう事だろうと。 着丼した姿を見ると普通なんですが、 食べ始めるとボリュームあり過ぎに 気付きます!笑 麺を食べても食べても減りません。。。笑 味は本格的でとても美味しく ボリュームあっても満足しながら完食! 意外な発見が出来て良かった◎ 次回はチャーハン? ちゃんぽん? 牛すじカレー? 既に迷っちゃいます。。。笑 地元のサラリーマンに人気のお店です。 ごちそうさまでした。 #博多グルメ #博多ランチ #福岡ランチ #福岡グルメ #博多駅筑紫口ランチ #博多駅筑紫口グルメ #ちゃんぽん #長崎ちゃんぽん #皿うどん #中華丼 #チャーハン #カレー #ボリューム満点
住宅街に佇む、のんびり味わう昔ながらの町中華
江古田の「南湖」に行ったら12月28日で閉店してた… 口が餃子になっていたので、「のじろう」は我慢して練馬まで移動 南口から少し歩いた住宅街の中、路地に佇むカウンターのみの町中華 伺った時はご高齢のご主人はストーブの前で新聞読んで待機中、のんびり営業中 ビール 680円をお願いして、餃子 420円とレバー炒め 800円をお願いします ビールにお通しに香の物がついてきます、白菜漬け、カブ、きゅうり、キムチも乗ってきました お母さんが、餃子を鍋に並べ、炒め物を始めます レバー炒めが登場 ボリュームありますね、ニラもしっかり入ったレバニラ炒め、胡椒が効いてパンチがあります シャキシャキの野菜とぷっくりしたレバーが美味しいですね 餃子も焼き上がりました 綺麗に焼けた餃子が6個、皮は薄めで好みの厚さ 餡は野菜多めでジューシー、あっさり目の味が美味しいです 壁の上に取り付けられたテレビを見ながら、ビールを流し込みながら、レバーに餃子と堪能 後の方は麻婆豆腐メン、もうお一人はニラ玉炒め定食 かなりお腹いっぱいになってしまいました ラーメンかオムライスでもと思ったのですが、とても入りそうにないので、これにてご馳走様 お二人にはお身体に気を付けて長く続けていただきたいですね
自家製餃子と熟成細麺が自慢、ボリューム満点の町中華
今日のランチはこちら。 麺類にはまだまだ食指は伸ばしづらい陽気で、オーダーはチャーハンの大盛。 ザ王道のチャーハンといった感じでしょうか。 付け合わせのザーサイ、こちらも王道のすっきり中華スープとともに美味しくいただきました。
担々麺と半チャーハンの満足セット
県庁に行く用事ができたにで、訪問後rettyでランチを検索。 mさんの書き込みを参考に店を決め訪問。 12時前だというのに店前に行列ができてる。 せっかくだから並ぶと5分ほどで入店。 なにやらサービスランチが店前のボードに書いてあったらしいが見落としていたため、オーソドックスな麻婆豆腐定食を注文。5分も経たないうちにお盆が登場。 麻婆豆腐を一口いただくと美味い。それも山椒がけっこう効いていて、食べるほどに汗だくに。麻婆豆腐の量が多かっらのであまりご飯のおかわろはしないが、この麻婆豆腐をご飯なしで食べるのは不可能なためおかわりを。 ご飯のお代わりは無料でしたので追加料金なしでいただくことが出来ました。 店を出る時はハンカチタオルがびっしょりでした。 麻婆豆腐定食650円。 mさんありがとうございました。 おごちそうさまでした。 #summer2016
昭和から続く優しい味と温かな接客が魅力のオムライス店
飯田橋エリアで飲んだ後のシメ飯を頂きに中華そば三光園さんに来店,飲んだ後はラーメンかと思いましたが女将さんのワンオペなのでランチタイムは注文不可のオムライス850円を注文しました, 中華素材の旨味が溶け込む揚げ油を使用したチキンライスを薄焼き玉子で巻き真っ赤なケチャップが掛けられてます,ケチャップの付け方で味の変化を楽しみスープを箸休めに美味しく頂きながら女将さんと楽しい会話で楽しめましたd(´ڡ`๑)
あっさりしていて美味しい塩ラーメンが人気、常連さんでにぎわう中華料理店
塩ラーメン。めちゃくちゃ優しい味わいの塩。町中華の本気を見た思い。コリコリのメンマ、コシのある細麺、歯ごたえしっかりの極旨チャーシュー。どれも見事。
昭和の面影と遊び心が光る、懐かしさ満載の町中華
「中華料理 五十番 新小岩」に行ってきました。お店には平日の13:35着で私が座って満席という状況。駐車場はすぐ近くのコインパーキングを利用しました。 食べログの店舗情報ではお昼の営業は「11:30 - 14:30」となっていますが、私の注文した品が提供された13:39には暖簾を仕舞っていたので、早めの訪問が吉かと。 海老チャーハン(800円)・・・チャーハンはパラパラ系ですかね。ぷりっぷりの海老がたくさんのっているのが嬉しい。味付けは薄味で結構好みです。良きチャーハン。 湘南ラーメン食べ歩紀 / 中華料理 五十番@新小岩 https://gotti-k5.seesaa.net/article/515814588.html
驚きの安さとノスタルジー漂う、昔ながらの町中華
U400ラーメンコレクション Season2 126軒目「善の家」(江戸川橋) 昼どきはほぼ満席。オヤジさんが料理、接客、配膳、食器の片付けを1人で切り盛りしている。 サービス品、ラーメン350円。サービスにもほどがある。 醤油スープに黄色い細麺。具は小ぶりで脂身がうまいチャーシュー、メンマ、なると、わかめ、ねぎと、まったくショボクレてない。 スープはかなりしょっぱい。でもそれは土地柄、客層もあるのかもしれない。そう言えば江戸川橋と飯田橋にある立ち食いそばの「豊しま」もパンチのある汁だもんなぁ。 それにしてもワンタンメン500円、チャーハン550円、焼肉ライス600円、カツ丼650円って! ビール大びん550円、レモンサワー300円だし、今度は夜に来て飲み中使いさせてもらおう。 2023年7月19日訪問 #U400ラーメン
昭和の空気漂う、漫画本に囲まれて味わう多彩な町中華
1986年創業。 戸田の方にも店舗(1959年〜)があるようです。 店内はネカフェくらい漫画本があります。 いくら老舗町中華といえど、 ここまでの漫画本の数はそうそうないと思う。 「熟成醤油ラーメン」¥750 「生ビール(キリン一番搾り)」¥620 軽い節の香りと酸味な醤油スープ。 程よい油感があります。 ツルッとした縮れ平打ち麺。 22時までとけっこう遅くまで営業していたり この日も8人くらいの団体が予約で入っていたりと 使い勝手も良く地域に根付く良店です。 全体のメニュー数もめちゃくちゃ多いので 何度来ても飽きなさそう。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン
地域で愛される行列必至の町中華、絶品にんにくそばと手作りギョーザ
#来来 #町中華 #にんにくそば #西国街道 Instagramでオススメとして、にんにくそばが出てきた。 行こうと思い新開地へ。 午後5時開店、まだ6時にならないのに座席が埋まっていくし、お持ち帰りの常連がたくさんやってくる。 にんにくそばは後で食べるとして、 #レバニラ定食 臭みまったくなし。 旨かった。
ほっこり家庭的な雰囲気と素朴な美味しさが楽しめる街中華
2023/12/23(土)11:35頃 一人で訪問しました。 11:30開店の5分後に行きました所 男の子2人がお店前でドッジボールをしていました。 寒いのに 元気がいい子供達だなと思いながらお店に入りますと 既に地元の常連さんらしき5名が 奥のテーブル席でママ友会をして賑わっていました。 私は一人ですので 入口近くののカウンター席に座りました。 注文したのは 「担々麺セット(半チャーハン) 1100円」に 飲物は 「生ビール 550円」で 合計1705円です。 生ビールが到着するまでの間 メニュー写真を撮っていますと 先程の子供達2人がお店に入ってきました。 どうやらママさん達のお子さんのようです。 そのあとすぐに 「ドッジやろうぜ」と言ってまた外に出て行きました。 ・・・入口扉は全開です。 背中がスースーしますので 席を立って扉を閉めましたところ すぐに子供達がワーワー言いながらお店に入ってきて また1分後に外に出て行きました。 ・・・景気よく扉は全開です。 再度、席を立って扉を閉めた所 奥からママさんが申し訳なさそうに 「すみません、後で叱っておきますので」と言われましたので「いえいえ」とお答えしました。 お手柔らかで大丈夫です。 席に座りますと生ビールが到着しました。 運動後の生ビールは格別に美味しいです。 これは早いペースで追加のビールをお願いしちゃおうかなとニヤニヤ考えていますと担々麺セットが到着しました。 「担々麺セット」は 担々麺に半チャーハンと杏仁豆腐がついています。 半チャーハンはハーフよりも若干多めです。 反対に担々麺は普通サイズよりも小ぶりでした。 「担々麺」はほうれん草に葱と挽肉がはいっています。 あまり辛くはありませんがスープがクリーミーで 美味しいです。 「チャーハン」は 海老、玉子、ニンジンなどが入っていてしっとりと パラパラの間ぐらいで安定の美味しさでした。 量的にはそこまで多く感じなかったので 追加の「瓶ビール」「チャーシュー葱和え」も お願いしようと考えていますと 外から子供達がワーワー言いながら戻ってきました。 寒いのにあいかわらず元気です。 背中がスースーしましたので扉は全開でしょう。 「仕方がない扉を閉めるか」と思っていますと 子供達はテーブルに戻らず 私の後ろで何やらゴニョゴニョと話しはじめましたので 「いったい何を企んでいるのだろう カンチョーとかされたら嫌だな」と 心の中で思いながら背中を全集中していますと 子供達が 「あの人、見てみなよ昼間からお酒飲んでるんだぜ」 「ほんとだ?酔っ払いだよ、からまれるよ、こえー」 と正直な感想をのべていました。 いや背中越しでもよく聞こえていますし 別に思った事をそのまま口に出さなくてもいいんだよ と心の中で思っていますと 急に奥からものすごい大きな声で 「コラー!!扉をしめなさいってなんべん言ったら わかるの!こっち来なさい!!」と ママさんのどなり声が聞こえてきて 子供と一緒に私まで飛び上がってしまいました。 多分椅子から数センチは浮いた事でしょう。 子供達がさらに小さくなりながら母親の元まで行き 「・・・だってあの人が昼間っからお酒を・・・」 「いいから!!早く!謝ってきなさいっ!!」と言った後にさらに早口の中国語でしばらく叱っていました。 お手柔らかにお願いします。 これは追加の瓶ビールを頼みづらくなったなぁと 思っていますと 後ろの方からパタパタと音がして 私の背中をちょんちょんとつついてきました。 これは謝りにきたんだなと思い子供の方を向いて 「どーしたの?」と言いますと 「あの・・・酔っ払いのおじちゃん・・・ 扉を開けっぱなしにしてごめんなさい!」 「酔っ払いのおじちゃんごめんなさい!」と 2人で謝ってきました。 こ…子供は素直で正直です。 そのあと謝った事で自信を持ったのか駆け足で テーブルに戻ると母親から「ちゃんと謝ってきた?」 と訪ねられ 子供が得意げに 「うん!ちゃんと謝ってきたよ 酔っ払いのおじちゃんごめんなさいって♪」といい さらに母親から追加で叱られていました。 やはり子供は正直です。 本当は瓶ビールとツマミを追加で注文したかったのですが子供の教育上よろしくないので今回は我慢する事と しました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #旭酒楼 #担々麺&チャーハン #寒い日でも子供は元気 #店を出たり入ったり #入口扉は全開で背中がスースー #母親の怒声 #酔っぱらいのおじちゃん #子供は正直w