(2ページ目)インド料理 ハッピーアワー でおすすめのお店

日本の南インド料理店の重鎮と言える超有名店。 東京都内の美味しい南インド料理が食べられるお店は多数ありますが、中でもこちらナンディニは最上位グループに入る名店です。私は清澄白河と虎ノ門どちらもリピートしてます。こちらの清澄白河店は、なんとスリマンガラムのシェフが研鑽を積まれた店としても有名。久しぶりの再訪は、ホリデービリヤニにロックオン。 お一人様で行ってきました。 2025年3月19日 水曜日 11:57 ＊マラバールチキンビリヤニ ライタ サンバル マラバールチキンビリヤニ マラバールのビリヤニ最大の特徴は、米がバスマティではなく「カイマ米」であること。しかし、この米を日本で入手するのは非常に困難なので、米はバスマティライスが使われています。また、ハイデラバードなどのビリヤニと違い、お米はパラパラではなくしっとり食感。スパイスも辛さ控えめで、食べやすいのが特徴。ただ、『ナンディニ』の調理スタイルがスパイス強めの傾向があるため、優しい味わいの中にもしっかりスパイスを感じる一本筋の通った美味しさ。 手食するとよくわかるのですが、しっとり系でありながらお米がしっかり立った絶妙な炊き加減。お口に入れた時はしっとりした口当たりなのに、手食の時ベタつく感じはまったくありません。ギーの風味がほんのり感じられるライスは、味がしっかり染みているのにしつこさとは無縁。ギーをたくさん使いすぎると重たくなってしまうのですが、とても軽くて飽きることなく食べられる。また、ミントの代わりにネギが散らされているのも面白い。基本は食べやすくて優しい風味なので、ミントより葱の方が癖がなく、日本人の口によく合う気がしました。そして、ライタを混ぜ込んで食べると、滑らかな口当たりが増して、美味しさに奥深さがプラス。スパイスを纏ったチキンはゴロゴロ。見た目以上にたくさんのチキンが使われていて、かなりボリュームたっぷり。チキンもライタを絡めて頂くことで美味しさが爆上がり。ヨーグルトとチキンは相性が良いです。サンバルは味噌汁的にそのまま飲むのがおすすめ。もちろん、飲んだ後は軽くビリヤニに混ぜ込んでも美味しいです。セットのドリンクは迷わずコーラに。コーラってスパイスがたくさん使われた飲み物、ほぼ薬みたいなものですからスパイスを使った料理とよく合いますね。最後はサービスでチャイを頂いてほっこり。この内容で1500円は安い。流石のハイクオリティでした。 美味しく完食いたしました。 『ナンディニ』は、2015年2月にオープンした南インド料理専門店。こちら清澄白河店が1号店、虎ノ門が2号店となります。オーナーは、アーンドラ出身の「クリスタイア・ラマナイア」氏。バンガロールでシェフとして腕を磨いた後、神谷町の南インド料理店でヘッドシェフとして活躍。その後独立されて『ナンディニ』をオープンされた実力派。『ナンディニ』は、カレー界で有名なシェフ「テーヴァン・マハリンガム」氏が腕を磨いていた事でも有名。「マハリンガム」氏は、ニルワナムやナンディニで研鑽を積まれ、名店「スリマンガラム」をオープンさせた方。超有名シェフも輩出している、まさに南インド料理店の重鎮と言えるお店なのです。 この日、フレンドリー且つきめ細かい接客で迎えてくれたのは、南インド出身の「アイヤッパンシェフ」。その他、キャリア10年越えの南インド出身シェフ達が腕を振るっています。お店のwebサイトでは、「少年期からおよそ10年にわたる下積みをともにした南インド出身のシェフ８名が、国内では希少な「本場の味」をご提供するモダンスタイルのレストラン」とある通り、シェフは実力者揃い。味は超が付くハイレベル。清澄白河と虎ノ門共に、食べログで何度も百名店に選ばれているのも納得。 今回オーダーしたビリヤニは、曜日限定で提供されるスペシャルメニュー。いつどんなビリヤニが用意されるかは、SNSで公開されるので要チェックです。お店は清澄白河駅から徒歩10分程度。多少歩きますが、東京都現代美術館を目指すつもりで歩けばすぐ。ちなみにこの日は、「坂本龍一展」を見るために出向いたついでにランチしました。日本の音楽界が誇る天才坂本龍一の軌跡を辿り、日本のカレー界が誇る名店ナンディニで極上ビリヤニを食す。最高でした。もちろん、わざわざ行く価値のあるお店ですよ。 とってもおすすめ。 #南インド料理 #本場の味 #実力派 #ビリヤニ #スパイスが効いてる #マニアも唸る美味しさ #味は間違いなし #わざわざ行く価値のあるお店 #百名店 #Retty人気店 #清澄白河　

お鮨屋さんの予約の日にちを1日間違えて高円寺へ。 すっかり頭の中は「お鮨」でしたが、気を取り直して『エリックサウス高円寺カレー&ビリヤニ』さんへ初訪問です！ 高円寺駅から高架添いに徒歩1分。 こちら、カレー＆ビリヤニセンターの名前通り、ビリヤニの専門性を高めたお店です。 ビリヤニはインド式スパイシーパエリア。インドの代表的なおもてなし料理であり国民食なんですね。南インドのビリヤニの聖地とも言えるハイデラバードの古典的な製法によって都度炊き上げるスペシャルビリヤニが常時5種以上食べられるお店です！！ いただきましたのは『ビリヤニターリー』 選べるカレー2種、選べるビリヤニ、サラダ、ライタ、チキンティッカ（スパイス に付け込んだ骨なしチキン）、ロティのセットです！ カレーは ◆アサリのカレー　本日のスペシャル ◆野菜カレー　本日のスペシャル をチョイス！ ◆マトンキーマビリヤニ　美味しい〜〜 ◆ライタ　これ大好き！お代わりしたいくらいw ◆チキンティッカ　トマトのスパイシーソースにつけてもまた美味しい〜 ドリンクは、カールスバーグ生ビールをいただき、最後に「マンゴーラッシー」を追加。これまた美味しいのでありました！！ お鮨からビリヤニへと180度の方向転換！ 美味しい高円寺ディナーとなりました！ ご馳走さまでした♪♪ #高円寺 #エリックサウス #マトンキーマビリヤニ

ランチメニュー『ポークカレーセット 990円』をいただきました。カレーはA〜F6種類の中から選択できます。インドカレーはチキンばかり食べているので今日は『ポーク』で。 サラダとドリンクが付いています。ドリンクはラッシーを選択。ナンかライスはナンを選択。ナンとカレーが食べたい気分で入店しましたし。 残念ながらイメージしていたバターチキンカレーはありませんでした。 先にサラダが運ばれてきました。インネパ店共通のオレンジ色のドレッシングではありません。これはサウザンドレッシングですね。少量ですが野菜類が取れて嬉しい。 そしてラッシー。ちょっと薄めのラッシー。でも薄いほうが飲みやすいかも。なんだか昔懐かしいカルピスみたいです。 すぐにナンとポークカレーが登場。ナンはあまり焦げ目がついてないさっぱりした見た目。焼きたてなので手でちぎるのに火傷しそう。 ナンを手でちぎってカレーに浸して口にいれるとやっぱり旨い。日本人は家庭のカレーの次に、このインネパカレーに馴染んでいる気がします。 ポークの脂身が気になります。やっぱりチキンにしておくべきだったかな？

前から行ってみたかったお店。 チキンビリヤニ、ラッサムにマトンの炒め物を注文。 ビリヤニはかなりしっとり目で、香りも味も良いですね。ラッサムもキリッと私好みの辛さもある味で、かなり美味しかったです。

アジアン料理全般って感じです。 おいしかったです。 そして、お店の方も感じ良いです。 私は六本木一丁目って、 なかなか寄り付かないけれど、 使い勝手の良さそうなお店でした。

今日の昼ごはん。 四谷三丁目に用があって、お昼ご飯は うどん食べようと新宿御苑前まで行ったのですが あちこち満席で結局、四谷三丁目のこちらに お邪魔しました。 ガパオセット税込1,000円でした。 ガパオが好きなので迷わず注文。 ナンプラーを白米にかけて食べるのが好きです。 てか、気づいたらいつもかけてました笑笑 美味しかったです！ ご馳走さまでした！

近所なのでたまに夜ご飯に行きます。 ランチは混んでるらしいが、夜はとってもすいてます。 カレーの種類がいっぱいあって、辛さも選べて、あとナンがでかいのだがこれは普通なんだろうか。 他のインドカレーやさん行ったことないのでわかりませんが。 いつもひとりで一枚食べ切れません... ランチはごはん・ナンのお代わり無料らしくてとってもお得とのこと。 カレーとは別にタンドリー豚バラを頼んだことがありましたが、とっても大きいお肉がやってきました。 カレーだけでも満腹になるので、とっても美味しいけどオーダーしたあとに量の多さに後悔しました... あと、夜の時間のハッピーアワーがやけに長く、安いです。 日曜も客足が少ないであろうに頑張って営業しています。 美味しいし安いからもっとお客さんくればいいのになぁ～(´ω` っ )3

スペシャルフルバリディナー、カシスビールで1830円。 スペシャルフルバリディナーはラブリーカバブ、シークカバブ、バターチキンカレー、マトンサグカレー、ベジタブルカレー、ナン、ライス、サラダ、デザート、漬物、ソフトドリンクのセットです。ハッピーアワーのドリンクは150円でした。ハッピーアワーのメニューには載っていませんが同じコップのサイズなら普通の生ビールもOKとのことでした。辛さは中辛にしました。バターチキンカレーは甘辛で、ナンと絡めると非常に美味しかったです。

No.1120【2種のカレーをでっかいナンで堪能！タンドール料理も付いてきて腹一杯！】 「SITAL」で「C LUNCH」を頂く！ ≪着皿前情報≫ ◆現着時刻：12時5分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 ◆オーダー：12時10分 「C LUNCH」1518円 ◆着丼時間：12時25分（15分待ち） 三鷹駅近くの、元教会という変わった物件にお店を構えるインドカレー店「SITAL 三鷹店」さん。SITALは色々な所にありますが、教会跡地はここだけでしょう。日曜昼時、結構盛況ですがすんなり着席。 ランチメニューがかなり充実していて、殆どのメニューに特大のナンが付くので値段の割にどれもボリューミー！そんなランチメニューの中でも一番豪勢な「C LUNCH」を今回注文いたしました！ 充実な内容は以下の通り！ シュリンプカレー チキンカレー ナン ライス タンドリーチキン シークカバブ パパド サラダ マンゴーラッシー 辛さはChild, Mild, Medium, Hot, Super Hotの5段階から選べたのでHotを選択。　 パパドって何？と思いながら、まずはマンゴーラッシーとサラダが、追ってカレープレート、最後に肉皿が到着！全部揃ったのは注文後およそ15分でした。思ったより早いですね。 ≪着皿後情報≫ 到着して判明、パパドとはインド風のクラッカーといった感じの物でした。非常に軽くカレーに浸けて食べてもいいですし、細かく砕いてカレーやライスにかけるのもありとの事。また一つ勉強になりました。 さて、改めてプレートを眺めるとナンが大きい！ま、インドカレー店大体これぐらいの大きさのナンがついてきますがいつも食べすぎてしまうんですよね。今回はそれにさらにライスが付いてきていますから腹パン確定です(笑) カレーは2種類。シュリンプカレーはマイルドで甘みが強く、海老の風味を効かせたカレーで、小ぶりではありますが海老も入っています。チキンカレーは王道のバターチキン。スプーンで簡単に解れてしまうほどの柔らかいチキンが入っていて、バターの風味香る少し重めのカレーでした。どちらもモチモチでフカフカのナンとの相性は抜群！とても美味しかったです。 そしてもう一つの主役と言ってもいいのが肉料理！ タンドリーチキンは、豪勢にモモ1本(笑)ヨーグルトソースに付け込まれたモモ肉をタンドールで風味豊かに炭火焼したもので、スパイスの香り、芳ばしい香りが絶品！シークケバブは羊肉かな？かなり強めにスパイスを利かせ、香草などと混ぜた挽肉を棒に巻き付けて焼いたもので、香草の爽やかな香りが効いていて美味しかったです。 案の定、ナン、カレー、ライス、チキンと食べ進めて行くとやはり徐々に腹パンに(笑)マンゴーラッシーだけは完飲できませんでしたが、何とか食べ物だけは食べきりました。 これで1500円前後ですからね。ほかにもナン、ライス食べ放題のメニューなんかもありますので、腹ペコさんには重宝します。 もちろん量だけでなく、クオリティも高く美味しかったです。ご馳走様でした！

土曜日のランチで利用しました。 地下にあるお店で電波が悪いですが店員がWiFi教えてくれました。 ビリヤニランチを食べました。ビリヤニの量は多くカレーも10種類くらいから選べてドリンクの種類も豊富です。 店員さんは気さくで雰囲気も良かったです。

大船にオープンしたばかりのインド料理屋。 1600円のモーティマハルスペシャルセットで、カレーは、ナスチキンとほうれん草チキン、飲み物はアイスのチャイ（無糖）を注文しました。 ナンとライスのおかわりもできるみたいですが、ボリュームたっぷりなので、私はおかわりできませんでした。 おかわりのナンは、小さめもできます。 カレーですが、しつこくもなく、辛さも選べるので、自分好みにできます。 カレー2種類も選べてこの値段は破格だと思います。 ちなみに、ハッピーアワーもありました。