全国の(3ページ目)クアトロフォルマッジの情報・おすすめのお店

お世話になった方々に 送別会を行なっていただきました。 ありがとうございます。 店内はいい感じでイタリア感いっぱい。 ビールでした後は まずはカルパッチョを。 白ワインを合わせながら 生ハムをいただく。 その次に　ベーコンなどの肉料理の盛り合わせ。 赤ワインをいただく。。美味い。 ビザに2種類のパスタ。 ワインが進む デザートをいただき大満足。 楽しい時間をありがとうございました。 ご馳走さまでした #東京駅 #新丸ビル #イタリアン #ワインが豊富 #生ハム美味い #カルパッチョもいいよ #ピザ #パスタ

新宿三丁目のカフェウォールに行ってきました 今回はいちごのスイーツを注文。見た目がまず可愛くて、甘さも控えめで食べやすい。フルーツ感がちゃんとあって、カフェスイーツとしては満足度高め。店内はオシャレで落ち着いた雰囲気だから、つい長居したくなる感じ。ただ、土日はかなり混む印象で、タイミングによっては並ぶかも。ゆっくりしたいなら平日がベター。全体的には使い勝手もよく、満足度は7点。新宿でオシャレに一息つきたい時にちょうどいいカフェ。

14時10分からしか空いてなく。 一斉提供の感じが微妙ではあるが、美味しかった。 ボリュームもある ピザは生地が美味しかった！ 前菜の種類も豊富！

昔訪れたナポリを思い出しました。 シェフたちもイタリアの方が多いようで、店内も、ナポリの深いブルーの海と明るい太陽を思い出させてくれる雰囲気。お料理も飾らなくて、美味しいです！　#リピート決定

Retty京都ランチ女子会でエンボカさんへ行ってきました♪ エンボカさんは軽井沢に本店があり、東京に続き3店舗めに京都店がオープンされ食べログ百名店2018に選ばれた人気店です。 町家を改装してできたお店で店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気でカウンター席近くには大きな薪窯があります。 奥には京都らしい坪庭があり風情がありました。 ランチメニューはピザや薪窯料理などそれなりにありましたが、今回は5品で構成されたランチコースに+300円でデザートを注文。 ◎スペイン産 生ハム2種とエンボカ風サラダ (写真7・8枚目) 生ハムはハモンセラーノとハモンイベリコの2種類。 カウンター席には生ハム原木が置いてあり、切り立てを提供してくれます。 ハモンイベリコは脂身が多く口の中で脂身が溶けて風味が広がり肉肉しい感じがありました。 ハモンセラーノは塩気がいい具合で食べやすく個人的にはこちらが好みでした。 生ハムの下にはドライフルーツの杏といちじくが敷かれて、私は生ハムと別にいただきましたが一緒にいただいてもおいしいと思います。 サラダはパルミジャーノチーズ・アボカドとアンチョビのドレッシングがかかっていて、さっぱりした味わいで野菜の味を感じられておいしかったです。 ◎旬のお野菜の窯焼き盛り合わせ (写真9〜11枚目) 薪窯で旬の野菜を焼き上げたシンプルな一品で、そら豆・ズッキーニ・ヤングコーン・椎茸・かぶの5種類でした。 味付けはフランスのゲランド産の岩塩で。 野菜の甘味と薪窯の香ばしさを感じられて絶品でした‼︎ 特にかぶとズッキーニは甘味に加えみずみずしさもあっておいしかったです☆ ◎季節のスープ 訪れた時は春キャベツのスープで、春キャベツの旨味が凝縮された優しい味でレッドペッパーがアクセントになっていました。 (写真12・13枚目) ◎ピザ マルゲリータなどオーソドックスなものから、れんこん・ちりめん山椒・たけのこなど和風のものもあります。 ハーフ&ハーフにできると聞きちりめん山椒とアスパラガス、れんこんとマルゲリータを注文しました。 ピザの生地は耳までもちもちでおいしかったです。 ＊ちりめん山椒とアスパラガス (写真1〜3枚目) ちりめん山椒は山椒のピリッとした辛味が効いていて、後からちりめんの風味も感じられました。 チーズと山椒が意外にマッチしていておいしかったです♪ アスパラガスはシャキシャキした食感があり、アンチョビソースがアクセントになっていてこちらもおいしかったです。 ＊れんこんとマルゲリータ (写真4〜6枚目) マルゲリータはトマトがみずみずしくておいしかったです。 れんこんは1番人気のピザとのこと。 歯ごたえがあってバジルソースと非常にマッチしていました☆ ◎ドリンク ライチ紅茶を選択。 (写真18枚目) ライチに加えハイビスカスやローズヒップが入っています。 飲む前から甘い香りが広がって、味も甘いだろうと思いましたが意外にすっきりした味で飲みやすかったです☆ ◎デザート 季節の果物の窯焼き・クワルクのアイスクリーム・ほうじ茶のアイスクリームの3品を注文しましたが、私の結婚祝いにサプライズでプレートにしてもらいました♡ (写真14〜17枚目) クワルクのアイスクリームは長野県松本市の清水牧場で作ったチーズを使用し、チーズの甘味が広がり後味はすっきりしておいしかったです。 ほうじ茶のアイスクリームは滋賀県甲賀市信楽の茶楽園で栽培された無農薬のほうじ茶を使用し、濃厚な味わいですが後味はこちらもすっきりしていました。 季節の果物の窯焼きはオレンジで酸味はあまり無く甘味が強いです。 窯で焼いた為ほんのり温かくて、甘味に炭の風味も加わっておいしかったです(^^) どの料理もおいしくて大満足でした♡ 機会があれば次はデザートピザを食べてみたいです♪ ☆食べログ評価:3.68

カチョ・エ・ぺぺは白アスパラ入り！ 季節のパスタはシラスと菜の花のアーリオオーリオ。アーモンドが入って香り良し。 ガード下だから、お店に似つかわしくない電車振動が頻繁にある。

昔から人気のある、鉄板焼きフレンチのお店です。 この日は友人のお誕生日会だったので、コースを予約しました。 ここのトリュフオムレツは必ず頼みたいメニューです。 程よくカジュアルな雰囲気も好きです♪

職場イベントの後の大宴会をこちらで。食事はコースで順々に、ドリンクはスペースの真ん中にリキュールやスピリッツ各種の瓶やらピッチャーやらが用意されていてご自由にというスタイル。いやー、食べて飲んで楽しく語りました〜。

薪炊き窯のあるカウンターのパッションが凄い　@町田 活気のあるカジュアルイタリアン。 人気店との噂を聞き訪問。 落ち着いたのはガラスモザイクのタイルが品よく光を反射するカウンターだ。 店内は明るくカウンター内のスタッフの掛け声に活気を感じる。 メニューはタパスのような単品もあったりで、一人でも多種の味わいを楽しめる。 ワインの種類がもう少し多いと嬉しい。 オーダーはスマホでやるシステム。 カウンターで目の前に人がいるのに、距離を感じてしまうのが少し寂しいかな。 ◆フレッシュオイスター【絶品】 さりげなく出てきたが、かなりかなりの美味。 洗練されて深みのあるコクと芳醇さが印象的だった。 シャルドネと合う。 ◆ブルスケッタ ・ハモンイベリコと発酵バター たまたま、少し脂が多いかな。 ・シラスと塩トマト たっぷりのシラスはレア感あり。 トマトでさっぱりとした後味に。 ◆ハモンイベリコ スライスしたての香りが良い。 フワッとしっとり。 ◆ヒヨコマメのフリット 熱々サクッと、中はトロトロ。 クミンの効きが素晴らしく、斬新さを感じる。 ◆フライドポテト 2種のソースが添えられていた。 塩を頼んでシンプルに食べるとポテトの旨みが際立った。 ◆ピッツァ　マリナーナ このお店の売り、薪釜で焼かれたピッツァだ。 生地の中央部はしっとり、外周部はパリッと。 その違いをトマトソースとともに感じなら楽しむ。

銀座のろっきーへ。 晩夏くらいに新橋のお店に行ったような行ってないような記憶があったのと、店舗の内外装が個人的にタイプで気になったのでお邪魔しました。 ウルテの梅水晶が天才です。 是非焼きでも提供してほしい。

牡蠣をとにかくたくさん食べたくて。 ●塩レモンサワー ●生牡蠣 ●牡蠣のスモークオイル漬け ●牡蠣のガーリックオイル漬け ●牡蠣のオーブン焼き ●牡蠣にあうワイン ●カオマンガキ ●追加パクチー ･生牡蠣 この日の生牡蠣は7種類ありました。 兵庫県の室津、坂越、大分県の海雫、中津シングルシード、北海道の厚岸、サロマ湖、愛媛県の御荘。 このうち2種類は19:00まで半額で、それのことハッピーオイスターと言うらしい。この日のハッピーオイスターは兵庫県の2つでした。せっかくなのでハッピーオイスターは19:00になるまでに3周しました。 私は、旨味が濃厚なサロマ湖が特に好きでしたが、友人は中津シングルシードのバランスいい感じが好きとのこと。これだけ種類あると、食べ比べがとても楽しいです。そのままで食べ比べに満足したら、タバスコとネギを追加して味変もおすすめです。 ･牡蠣のオイル漬け、2種類ともお酒がすすむ。ワインだと思いきや日本酒でも焼酎でもいいなという感じ。しょっぱさが強い訳では無いのが上手い。 ･牡蠣のオーブン焼き カラフルで可愛いのと、チーズやホワイトソースでとても食べやすいので初心者にもおすすめ。 ･カオマンガキ 来店前から楽しみにしていた一品。時間かかるとのことだったので、生牡蠣を一通り食べたら頼んで、これを食べてから、また生牡蠣に戻りました。追加パクチーもできるので牡蠣とパクチーの香りが心ゆくまで楽しめました。どちらも負けず、きちんと美味しい。 塩レモンサワー、牡蠣にあうワインなど、ドリンクもかなり充実。 年末に18:30予約で満席でした。2時間制。 全てQRコード注文、それならWiFi欲しいな。 お店の方は感じ良いし、手際も良いです。 2人がけテーブルが狭いのですが、お皿も牡蠣の殻入れもかさ張るのでなかなか苦戦しました。 西武新宿駅と新宿西口駅からアクセスが良かったです。 #新鮮な生牡蠣 #牡蠣1個が大きい #牡蠣が濃厚

丹波篠山に枝豆狩に行った後、インターネットで検索して訪問。12:45ごろ到着し7組待ち。平日でも行列ができる人気店。待っている間にメニューを見て注文するものを考えるがビザの種類が多く迷う。30分程度待ったのちに着席。きのこのピザとカチョカヴァロとソーセージのピザ、カボチャスープとサラダを注文。先にスープとサラダが来て空腹に補給。続いてきのこのピザが到着。縁が分厚く真ん中が薄めできのこの味がしっかりあり美味しい。続いてカチョカヴァロとソーセージのピザが到着。このピザ、チーズとソーセージが上手くあって絶妙に美味しい。あっと言うまに完食。隠れ家のような場所で食べるピザ最高！ご馳走さまでした。 #美味しいピザ #教えたくない隠れ家 #平日のみランチあり #平日でも行列ができる

2911 おい、さくら、元気にやってるか。こないだ気の合う悪友ってやつと2人でな、四日市の街をぶらついてきたんだ。そこで見つけたのが「カーサ・タベ」っていう、洒落た看板のイタメシ屋よ。 お腹をパンパンにするってえんじゃなく、ちょっと一杯ひっかけようって算段でよ、注文したのが「日替わりのパスタ定食」。おいおい、おっさん2人で1人前だけかよ、なんて野暮なことは言いっこなしだ。まあ、店の方からすりゃあ勝手が違ったのか、ちょいとばかり冷たい対応をされちまったんだがね。でもよ、世間の風ってえのはいつでも少しばかり冷てえもんだ。 ところが、運ばれてきたパスタを見たら、湯気がふわりと立って実に温けえ。ベーコンとアスパラガスがゴロゴロ入って、上には刻み海苔がたっぷり乗ってやがる。これを小皿に分けて口に運ぶと、アルデンテの歯ごたえが絶妙で、まぁ美味いこと。アタシらみたいな頼りねえおっさんでもよ、パスタがこんなに美味くて、立派な酒の肴になるんだってことが、この歳になって初めて身に染みて分かったよ。 これをちびちび突つきながら、グッと煽るのがホワイトホースのハイボールだ。キンキンに冷えたジョッキの中でシュワシュワッと炭酸が弾けてよ、ウイスキーのコクが口いっぱいに広がると、店の冷たい空気なんてどこかへ吹き飛んじまう。熱々の美味いパスタを肴にやる冷えたハイボールが、まあ格別でねえ。これぞ大人のチョイ飲みの醍醐味ってやつだ。 ちょっとした冷たさも、料理の温かさと美味い酒、そしてバカ話ができる相棒がいれば、それも含めていい思い出よ。四日市で見つけた、ちょっぴりビターで、じんわり温かい寄り道だったね。それじゃあ、またな。

○過去投稿○ 22/1 友達と休日ランチに入店 下北の隠れ家系カフェ。 この日は昼間ランチだったので、 (個人的に)ご飯にはカフェ感強すぎる感覚だったけど、 夕方から夜にお茶する雰囲気にすごく良さそう！！ わたしはタコライスを食べました。 チーズがすごかった（＾_＾）

ガラパゴの姉妹店へ。 料理の提供のタイミングや接客、お料理も良かったです。濃厚チーズケーキはガラパゴのチーズケーキのようなものと思っていたらまったく違う物で（思い込み）したが、これも美味しかった。 デザートはショーケースに入っていると分かりやすいなぁと思いました。ティラミスとクレームブリュレを召し上がっている方が多かった。 ごちそうさまでした。

【週末の寛ぎ #736 わんこと一緒 #63 大阪北摂・南千里ランチ #18 公園内のお洒落なカジュアルイタリアン！】ここは、大阪府吹田市の広大な千里南公園内にあるレストランです。自然に囲まれた環境で、カジュアル・イタリアンやカフェメニューを楽しめ、わんこ同伴はデッキテラス席へ案内されます！ ランチセットは、選べるメイン(8種)+木箱前菜盛り合わせ+焼き立て自家製フォカッチャ(お代わり自由)を提供しており、8種のメインの内、3種は期間限定になります。 お目当てのメニューは既に売り切れおり、残念でしたが、各々、違うメインを注文して、妻とシェアしました！ ■木箱の前菜盛り合わせ 綺麗な木箱に詰めれてた多彩な前菜は、 ・赤キャベツ&キャロット 2種のラペ ・シラス柑橘大根 ・生ハムとカボチャのシナモン風味 ・自家製ローストビーフ トリュフ香る甘ダレ ・小海老とブロッコリーのジェノペーゼマヨ ・ベーコン&粒マスタードのポテトサラダ フォカッチャ用には、ホイップバターとトリュフメープルが用意されています！ どれも丁寧に調理されており、特に、「生ハムとカボチャのシナモン風味」が秀逸でした！ ■焼き立てフォカッチャ 焼き立てのフォカッチャはクロワッサンのようなビジュアルで、ふんわり柔らかでモチモチ食感、期待以上にヒット！ 珍しく妻がお代わりしたいと！ ホイップバターとトリュフメープルと一緒に頂くと、デザート感覚でいくらで食べられそうですね〜(笑) ■炭火焼き牛ハラミステーキとサーモンのミキュイ ポルチーニソース Wメイン 炭火焼き牛ハラミステーキは、香ばしく、赤身肉のコクとジューシーな肉汁が溢れます！サッと黒胡椒を振りかけると味が引き締まりますね〜 サーモンのミキュイは、皮目がカリカリで身はしっとり半生と、食感のコントラストを楽しめます！ フレンチドレッシングのかかった付け合わせのサラダは多彩な野菜で美味でした！ ■寒鰤と九条葱のペペロンチーノ スープパスタ風のペペロンチーノは、脂の乗った濃厚な鰤の旨みと、九条葱の甘みで、上品な味わいです！ 150人以上も収容出来るレストランの割には、店スタッフが少ないので、接客サービスが追いつかないようで、お代わり自由の「フォカッチャが来ないよ」というテーブルが多かったですね〜ここは改善の余地があるかも。 うちのワンコは、公園内をアクティブに散歩したこともあり、食事中はすやすやとバギーの中で寝ていてお利口さんでした！ 石窯ピッツァやデザートなど気になるメニューもたくさんあり、ワンコ同伴出来るのでリピートしたいレストランです！ ご馳走様でした！ #公園内のカジュアルイタリアン #自然に囲まれたレストラン #選べるメイン+木箱前菜盛り合わせ+フォカッチャお代わり自由がお得 #フォカッチャ美味 #わんこ同伴はデッキテラス席で #BirdTree #週末の寛ぎシリーズ #わんこと一緒シリーズ #大阪北摂シリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店 #大阪イタリアン

格式大会ローマピザ大会で優勝世界一 世界に誇る和方湯で食べる和風カニピザはここだけ 宅配ピザは食べずピザを食べる時は世界で一番格式の高い真のナポリピッツァ協会認定のピザ屋しか行きません 日本でも120店舗ほどしかなく数店舗回らせていただきましたがこの協会下のお店は他と比べて次元が違うお店ばかり
そんなお店の中一昨年世界一をとった和風ピザがあるということで行ってみました 場所は洗足 小さな駅にポツンと地下にある小さなお店25人ほどしか入れない店舗は常に満席
人気の高さを窺わせます カウンターもあるので夜一人で飲みながらピザなんてこともできるのが素敵なポイント

早速注文しようとしたら何やら暑い フット釜を見るとガス釜ではなく薪釜です 薪をくべた中で焼き上げる本格的なピザは久しぶりでテンション上がります ここまで手間をかけたピザをいただけるのは嬉しい限り 今回は世界大会で優勝した日本を誇る和風カニピザを絶対に食べたくオーダー
満席忙しい中手際よくすぐに提供いただけました 生地が見えないほど覆い尽くされた蟹にチーズがマッチします そこにお醤油をまぶしていただくと完全に和のテイストが広がります。 醤油をかけないとイタリアン、つけると和風 同じ素材を使うのに全く風味も変わるピザ ピザはよく飽きがくるのを全く感じさせない味は今まで食べたことのないほど オリジナリティに溢れた美味しいピザです なるほど 日本人にしかできない発想 これは世界一にとった時海外の人たちには衝撃を与えたんだろうなと思わせてもらえるほど美味しいピザでした 真のナポリピッツァ協会傘下のピザ屋さんの生地は残さず食べてしまうほど絶品で大好きです
生地だけでも一級品 世界一のピザ「カンピオーネ」をたった3500円で食べられる幸せ
大きいので3人前くらいです せっかくなので もう一枚ビスマルクをいただきます こちらも今まで食べたことないほどコクのある味 モッツァレラ+生ハム+半熟卵をベースに絶妙な塩気 重たくて他では食べないビスマルク
こちらのお店はとってもさっぱりといただけます チーズの質がとても素晴らしい 
そのうち百名店の仲間入り そうしたら今以上に混んでしまう そんな雰囲気のお店です 外ではテイクアウトの無人販売などもやっていて 洗足駅近くには2号店まで
こちらは若干広いのでまだまだ穴場です 今回平日ランチ行きましたがとにかく人気が出てきているので週末、土日は予約必須です 協会傘下のお店を回っている中 世界一のピザに巡り会えたこと幸せでした そしてガス釜が多い中、薪釜で焼き上げたピザを食べれたこととてもいい経験ができました！

恵比寿でピザを！ 予約の取れない名店 海外の人だらけ、という印象(笑) でも、やっぱり美味い！ ご馳走様でした

ご近所ランチ投稿です！ 蔵前の「コントワール クワン」さんへ初訪問です！ 路地裏の小さなお店で、夜はジャンルレスの洋食と自然派ワインが愉しめるカウンターバル。 ランチタイムはカッペリーニを使ったパスタランチを提供しています。 お目当ては《ぬまた海苔》を使った『自家製 明太マヨ パスタ』です！！ 《ぬまた海苔》さんは、先日伺った「鮨 来」で大将に紹介していただいた、浅草 合羽橋にあります、有明の初摘み海苔専門ブランドなんですね。 この海苔を使っているお店が近所にある！と知って、さっそく食べに行ってみましたよ！！ 「自家製明太マヨ」は結構濃厚で、ワインとも相性良さそう。「もみ海苔」の風味と絡まって美味しいパスタです！ パン・サラダ（野菜たっぷり）・コーヒーのセットはワンオペの店主が寡黙にテキパキと提供してくれます。 音楽は謎に懐メロで、なんか面白いお店です（笑） 夜のビストロも行ってみたいお店ですね！ ご馳走さまでした♪♪ #蔵前 #カッペリーニ #ぬまた海苔 #自家製明太マヨパスタ

JRと地下鉄大正駅から北､京セラドームの南東､TAGBOAT TAISHOにあるピッツェリア。 TAGBOAT TAISHOにはお寿司屋､ハンバーガー､韓国料理など個性的なショップが16店舗出店。 こちらは水上に浮かぶ店内､クルージング気分で本場イタリアのピッツァが楽しめる。 バーカウンター､カップルシートも。 暖かい季節には窓を開けて､カップルシートがテラス席に。 船上にイタリア直輸入のピッツァの薪窯を設置したのは､日本初！ スタッフさんの接客もとても丁寧。 水辺の眺めながら､非日常な時間が過ごせます。 ✿ 時間無制限の食べ放題は￥5280 ソフトドリンク飲み放題120分￥1000 アルコール飲み放題120分￥1800 ✿ プレミアムセット 2名様向け 全6品￥5840〜 3名様向け 全8品￥7240〜 ✿ 10月28(日)〜31(火) Happy Halloween スタッフも仮装しています♫ ꕤご来店いただいたお客様全員に､お得なクーポンプレゼント！！ ꕤ先着50個限定でお菓子プレゼント！！ この日はアラカルトオーダー。 ◯魚介のカルパッチョ￥1480 緑､白､赤のイタリアンカラーに視覚も満足✨ たっぷりのしらす､新鮮でぷりっとしたエビ､サバ､イカなどに爽やかな特製ドレッシング。 ◯プロシュートマスカルポーネ￥2580 ふんわりもっちりした生地の上には､トマトソース､モッツァレラ､プロシュート､マスカルポーネ､ピンクペッパー､べピーリーフ､グラナバターノ､ブラックオリーブ。 オーダーしてから1枚1枚スライスしてくれるプロシュートは､しっとりとしてコクと旨みが❤️ ◯帆立と海老､フレッシュトマトのジェノベーゼ￥1780 中央には海老､パスタの間に見える帆立。 もちもち生パスタ使用。 ◯国産牛フィレのステーキ〜赤ワイン添え〜￥3980 バルサミコのストライプが綺麗✨ やわらかなフィレ肉の下にはなめらかなマッシュポテト。 ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #ピッツェリアダドッツ #PIZZERIADADOTS # PIZZA #水上レストラン #大正イタリアン #大正ピッツァ #大正ランチ #大正グルメ #大阪イタリアン #大阪ピッツァ #大阪ランチ #大阪グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ピッツァ好きな人と繋がりたい #イタリアン好きな人と繋がりたい