全国の(10ページ目)ざるうどんの情報・おすすめのお店

福岡市中央区舞鶴2-7-1エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩10分！西鉄「福岡天神駅」から徒歩12分くらいの位置にあります。 コチラの店主は埼玉で8年半にわたって営業してきたうどん店「如水」を閉め、2018年4月に福岡に移転オープンと異色の移住組！その理由は「関東や讃岐とは異なるうどん文化が根付く福岡でもう一度勝負をしてみたい」というこだわりの思いが詰まっているようです。 外観は住居系ビル1階！店内はカウンター席にテーブル席と和モダンな雰囲気にBGMは「Queen」が常時流れています〜今回頂いたのは、土日数量限定「鯛の冷やかけうどん」です。 先ずはビールで熱った体をグビっと冷やします！アテには「とり天」が最高ですね〜ちょい飲みしながらゆっくりと時間を過ごすのも円清の楽しみ方の一つ！そして待望の「鯛の冷やかけうどん」が登場です。 見た目から美しい☆キンキンに冷えた白い丼に、規則性正しく横たわる「うどん麺」の上に、鶏ハムとカイワレがシンプルにトッピング！先ずはスープから〜こりゃ美味いわ！クリアーながら濃厚な鯛出汁は、魚臭みなど一切なく旨味は極上☆このクオリティは今夏「福岡冷やし麺ジャンル」トップクラスに値します。 添えられた宮崎産「へべす/柑橘」がいい仕事します！ただ一気に絞るのはオススメしません（要注意）せっかくの素晴らしい鯛出汁スープの味が急変してしまうからです！オススメは、レンゲでスープを掬って、数滴づつ好みで絞りマリアージュするのが1番美味しい☆へべすの爽やかでありながらフルーティな香りを楽しめます。 「麺」は、もっちり＆シコシコと「讃岐うどん」と「博多うどん」の良いとこ取りしたかのような麺で美味しい！鯛出汁スープをしっかりと持ち上る力強さは半端ない！ただ、麺線が長いのでズバズバッと一気に啜ることが難しいので、モグモグしながら食します。 仕上げは「冷やご飯」を、残った鯛出汁スープにダイブさせ食します！一緒に添えられた「大根鬼おろし」が全てを三位一体化させる！最後の最後まで驚愕的美味しさでした。 これはウルトラおすすめな冷やし麺！気になる方は行ってみてください！また行こう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Udon LIfe☆

【海老天カレーうどん】 倉敷のフルサービスで美味くてオススメしたいお店。 どうしてもカレーうどんが食べたくてこちらへ。 元プロボクサーの店長おすすめの ◆海老天カレーうどん ボコボコと煮立ったカレー、めっちゃ熱そう。 スパイシーな風味とコク深いカレー。 程よいコシのうどんがベストマッチング。 美味い‼️ 美味いパンチをあびすぎてパンチドランカーになりそう。 そして、うどんを食べつくしたら… 「追い飯(無料)」というフィニッシュブロー。 残ったルーに丁度いい量のご飯。 美味かった〜♫ カレーうどん、めっちゃおすすめです。 ちゃんとエプロンが提供されるので、安心してすすれます。が…ランボーさんスタイルにもかかわらず大汗を。汗でエプロンがびっちゃりでした… #人生には飲食店がいる #倉敷市 #中庄 #カレーうどん

片原町商店街の 入口 いつも行列の 讃岐うどんえん家さん 今回は 夕方の空いている時間帯に。 注文は イカ天ぶっかけ 冷たいの。 出来上がるまでに おでんと 生ビールです。 入口のおでんは セルフ あとで何個食べたかの申告制。 玉子とスジを いただきました 味がしみしみですね うどんは 讃岐にしては やわらかめ もっちりした食感です イカ天はカリッと系。 出汁は 甘味を感じる 濃いめ系ですね

店舗が、きゅうてんぽの隣に新しく大きくなっていました。(知らなかった！）広々とした店内で美味しく頂きました。 裏口・出口？（写真）から入店したので、注文のラインが判らず少し戸惑いました。 道路側の正面入り口から入りましょう。(^◇^;)

日本酒を主役として引き立てるツマミも最高に美味いお店。横から聞こえてきましたが毎晩2号以上飲むというマスターのおつまみ料理は最高でした。お酒に合わせて頂くいぶりがっこチーズがとても美味しく、ハーフを2回頼む迷惑なことをしてしまったり。 久しぶりに食事ではなく飲んで美味しいお店に行けたと思いました。 ※メニュー写真は一部になります

今日は早めのランチ♪ 若松の行きつけうどん店へ！ ごぼう天うどん530円 おでん(スジ、厚揚げ)140✖️2 肌寒くなって、おでんが恋しくなります♡ プルンとしたコシあり麺はたっぷりで♪ スッキリとした出汁との相性バッチリ♪ 優しい甘めの出汁のおでんも◎ 特に、スジが大好物♡ 今回も大満足ランチでした♪(^ ^)

さくらスペシャル1,150円。 天ぷらは熱々だか出汁ぬるめでガッカリ。 ワカメはいらないかなあ。 器がデカすぎで具材とのバランス悪い。 スタッフの対応は良い。 2時30分で待ち無し入店。

高松市の郊外 屋島に近い うどんの人気店が集まっていて 楽しいエリアです 今回は 川沿いにある ますやさん 平日昼のみなので なかなかハードル高いお店に やっと伺えました この日は気温も高く 冷かけを小で 天ぷらはゲソ天です。 お会計が終わったあとに トッピングでネギと天かすを 追加 茹でたての 太め硬めのもっちりうどん 自分的には ますやさんのこのうどんの具合が好みで また食べたいやつです シンプルな出汁で うどんの旨さを 楽しみたいです 天ぷら類も充実ですね

完全予約制。 そのロケーションに決して負けない・・・ いや勝ちも負けも無い。そんなことはこの人らは意識していない。 その厳選された素材の力を少し引き出して　だが邪魔はしない。 良い器でいただく上質の味わいは　心をふわりと撫でてくれる。 このお店　決してバタバタ行くもんじゃぁない。 ゆるりとゆっくりと。 https://gaiden.blogism.jp/archives/53785764.html

【おすすめ：肉うどん】 　布施の「長栄寺ゆたか」さんで、「肉うどん」を頂きました。 　「長栄寺ゆたか」さんは、布施駅と河内永和駅の間の高架下商店街「ポッポアベニュー」にあるうどん屋さんです。商店街にあるうどん屋さんです。どちらかというと河内永和駅からの方が近いです。京都銀行東大阪支店となにわ健康ランド湯～トピアの間あたりにありますので、地図を見ていく際には、これらを目印にして行くとよさそうです。 店舗外観は、最近の新しい店舗のようにも見えますが、店外の木製手書き看板、のれんは昔ながらの美味しそうなうどん屋さんの雰囲気があります。中に入ると、店内は純和風の昔ながらの感じですが、古臭さは感じません。また、暖色系の照明や、太めの木の調度からも落ち着いた雰囲気を感じます。店名の「ゆたか」は、美味しい（豊かな）味のうどんが食べられる、という意味かもしれません。平日夕方には、仕事帰りの方が多く、テーブル席で飲まれている方も多いですね。地域密着型のうどん屋さんなのだと思います。 この日は「肉うどん」を頂きました。肉うどんは、醤油+砂糖のタレで煮込んだ肉を、平打ち麺と組み合わせたメニューです。出汁は美味しく、鰹節、煮干しを使っていたように感じましたが、他にも美味しくなる材料を使っていたと思います。 肉うどんの味は、出汁と肉の甘味がちょうどいい感じで調和していました。また、肉うどんにありがちな肉の脂身の浮きもなく、丁寧に調理されていました。出汁も全て、美味しく飲めました。 　「長栄寺ゆたか」さんでのうどんは、味だけでなく、器にもこだわりが感じられます。美しい陶器の器は、料理をさらに引き立て、食感だけでなく視覚でも楽しませてくれます。近隣のうどん店で、これだけの器を使っている店舗には初めて入りました。 　この日の「肉うどん」は出汁まで美味しく、お店の雰囲気や器にもこだわりが感じられました。 ごちそうさまでした。

リーズナブルのお店もあり、良く並ぶお店です。 回転ももく、並んでいても気にしなくても良いです。 おでん美味しく、あとは天ぷらも揚げたてで美味しい。今回は冷たいうどんを注文しました。 かき揚げ付きです。 味は、少し甘めのツユに細麺が絡みます。 ビールは、缶で来ますのでご了承願います？ ご馳走様でした。

高松空港に近い山中 この時期に伺うと 秋の山の色のトンネルを くぐり それだけでも 気持ちがゆったりします 落ち着いた山間にある 岡製麺所さんは 肉うどんが人気 今回は 肉わかめを一玉で。 天ぷらは あれば頼む高野豆腐天。 この味がしみしみの 高野豆腐天 クセになるんですよね うどんは 肉の甘辛が 出汁と合わさり 美味しい一杯でした 後半に ゆず酢を少し入れると爽やかな風味が 楽しめて 好みです。 カウンターに 自家製スモークチーズの文字を見つけ お土産に購入 楽しみです

千歳烏山駅近くの路地にある立喰いそば店です。椅子付きのカウンター席だけの店内です。看板に旨いカレーと示していたのでカレーライスを注文しました。専門店のカレーとは違った独自の味わいで旨く卓上の福神漬に合います。券売機はないので申告注文です。

東かがわ市で 人気のうどん 麺工房六車さん 人気のメニューの一つは 釜ぬきうどん。 釜からあげた 茹でたてのうどんに かつお節と 玉子、ネギ。 これらを混ぜ合わせて 出汁醤油をかけていただきます 今回は この人気メニューに 肉がトッピングされた 釜ぬきスペシャル！ 普通の釜ぬきも カツオの旨みと出汁醤油 うどんの塩味で 旨みたっぷりで美味しいですが そこに 甘辛の肉がトッピングされています 混ぜ合わせると 旨みが増して 美味いですねーー 天ぷらは イカ天とごぼう天 こちらのごぼう天は 甘く炊かれたものを 天ぷらにしていて 揚げたて 人気のおでんは 安定の味。 開店から閉店までが数時間と短いですが 開店と同時にいっぱいですね。 ばら寿司や おにぎりもあって ランチタイムに最適です！

妙義山神社に向かうがその近くの道の駅がお休みなのが判明‥ そんな時、妙義山に一番近いであろう蕎麦屋をたまたま発見〜 メニューの品数は少なく、人の良さげなおばあちゃんが 天ざる蕎麦をお勧めしたので、それを注文〜 基本的には蕎麦屋の天ぷらは苦手な物が多いのだが‥ 蕎麦はそれなりに美味しいが天ぷらはやはり苦手なタイプ 薄衣で油っこくない天ぷらを出す蕎麦屋は少ないから想像した通りだけど、 お店とおばあちゃんの雰囲気からしたら少しでも売り上げに貢献したくなるお店 ここは蕎麦だけじゃなくてこの古民家も風情あるし価値もある感じだ‥ ただお店のＴシャツは流石に行き過ぎのような気がしてならない‥ どうせなら手拭いやタオルを作った方が良かったんじゃないかな‥ ちなみに うちら夫婦が座った席は大きな仏陀湯の前〜 これまで民宿とかに泊まって食事処に仏壇や神棚はあっても、流石に真ん前というのは初めて！ とても生活感の残る古民家だが、ふと疑問が仏壇にはちゃんとお供え物があるんだけど、お線香はどうしているのだろうか⁇ 仮に午前に少し炊いたとしても、毎日だとお線香の匂いが作くはずなのに、真ん前の席に着いても線香臭くないのだ‥ やはり蕎麦の繊細な香りが損なわれないように線香は炊いてないか直ぐに火を消してると思うところである‥ ちなみに妻は地蔵とか仏壇とかあると少し神経質かのだピリピリする事もあるんだけど、この古民家とおばあちゃんの雰囲気が良いのだが大丈夫でした そして食べ終わって席を立つ時、二人でどうしようか少し考え‥ 仏壇を目の前にしてただ帰るのも気が引けるし‥ 仏壇に手を合わせてからお会計へ ある意味凄い席かもしれない

地元の漁師さんが太鼓判を押す 魚が絶品の居酒屋 刺身盛り合わせ、キンメ煮付け、なめろう どれも絶品でした

【徳島の〆うどん】 徳島市紺屋町、繁華街にあるうどん屋さん。 呑んだ後は徳島名物「たらいうどん」。 文字通り、たらいで湯だめしたうどん。 コシが強くモチモチの麺、 ツユは甘くて濃いめ。 すっきりとした味わいでツルッと美味しく いただけました。 〆にピッタリ♬ ご馳走様でした！ #徳島名物「たらいうどん」

堺にあるうどん屋さん 「ぶっかけ冷や並➕たまご天、ちくわ天」を食しました 細く延びて弾力あるうどんモチモチして美味しい ぶっかけツユはちょーあっさり 美味しいんだけど好みとしてはあっさりしすぎかな #堺 #うどん

このちゃんぽんが食べたくなり、久しぶりに伺いましたー^_^ 朝から食べてなかったので大盛りを 近くには海鮮系のお店が多いですが、うどんの三日月庵や岡垣町のちゃんぽんの松露とか麺類も充実してます^_^ 写真見にくいと思いますが、真ん中に載っている小エビが抜群で乾いた食感よし、スープに入っても良いデス。 近所にこんなお店があって幸せデス

今日のランチは、饂飩で❗️ よく出る品を問うと、ぶっかけうどん、地鶏親肉という事で、ぶっかけうどん比率が高いので 地鶏親肉を注文❗️ 必然的に、麺はわかめ、本日はハロウィンなのか？ かぼちゃ 食すると、ワカメもマッチする❣️ かぼちゃは、後からかぼちゃの味が伝わってくる❣️