種類豊富な定食とうどんをリーズナブルに楽しめる、地元で愛される行列店
【どん亭】佐賀県上峰町の人気店、お昼時お客さんがたくさん並んであります。3組目に名前を記入ししばし待ちます。店員さんもテキパキ動かれてる印象です。ここのお店はメニューが多く安い❗️しかもホットコーヒー無料という素晴らしいサービス。でもこのコーヒーがある事でお客さんの回転率が落ちているのは間違いない 今日は天丼セットを注文。うどんにはごぼう天が入って700円程度と格安。カツオ出汁がしっかり効いたスープです。天丼も海老、キス天、ナスビとアスパラ。ちょうどいいボリュームです。 色んなメニューを楽しみたいけど迷って決められそうにありません。ご馳走さまでした♪ #ランチ #どん亭 #天丼
昭和情緒漂うカウンターで味わう、心に染み入る出汁とうどんのボリューム満点食堂
以前から気になっていたので行ってみました。 お店の裏側にコインパーキングがあり、車で来てもコインパーキング代金を補助してくれます。 ありがたいサービスですね(^^) 店内はカウンター席のみで全体的にスペースは正直言ってかなり狭いです。隣の席との間が狭いから、食べていたら肘が当たりそうになるので周りに配慮しながら食べるしか無いです。 しかし、老舗だけにオペレーションが確立されているから満席でも回転はまぁまぁ早い方です。 注文はQRコードで出来るのも良いですが、使いこなせないおっさんや高齢者に若い店員さんがレクチャーしていたから二度手間で可哀想… 今回は人気メニューの名物の玉子とじうどんの海老天二つトッピング1,900円⁉︎でうどん二玉にしました。(うどんは二玉まで無料で調整できます) 注文が重なっていたから12,3分ほどで着丼しましたが丼が厚みがあり、かつ、デカいw 流石、三玉を入れられるだけありますな( ̄∀ ̄) 出汁は鰹と昆布が効いていて優しい塩加減で、玉子がまろやかにしていると思います。 うどんはモチモチで太いから食べ応えあります。 海老天は大きくプリプリで食べ応えありますが、熱々の出汁を衣が吸っているので火傷注意です(*´Д`*) 味とサービスは悪くないですが、価格帯が大阪のうどん屋さんにしてはかなり強気な気がします。 物価高騰でエネルギー費などランニングコストも重なっているとは思いますが、若いサラリーマンや学生がサク飯で食べるなら海老天や肉はトッピング出来ないかな…デフォルトのメニューしかスペシャル感は無いと思う。 ご馳走さまでした。 #老舗うどん屋 #昭和風の店内 #下町の大衆的な雰囲気 #カウンター席のみ #ボリューム満点 #出汁が優しい店 #近隣にコインパーキング #子連れOKでママ助かる #極太麺で食べ応えある #もちもち #回転が早い #行列覚悟の人気ランチ
出汁自慢、駅ナカでサクッと味わう本格そば・うどん
#throwback #tb #過去投稿 広島旅行3日目 ✧︎*。 ビジホの無料朝食は当然スルーして朝そば、 行きたいチェックしていた「驛麺家」へ向かいます。 日曜日の朝、8時半過ぎに到着するとそこは巨大なターミナル駅...。 ひっきりなしにお客さんが入りめちゃ賑わってます。 券売機の前に立ちうどんにするか迷ったけど玉子そばのボタンをポチッと。 ほんのり魚介、いりことかですかね? 優しいおダシはホントに西国らしいです。 でもやっぱりおそばには..... おうどんにしておけば良かったと思いつつご当地な一杯に満足満足 ( * ̄ 3 ̄*) ふぅ~ ご馳走様でした。 ◆玉子そば #路麺・駅そば #朝そば #広島グルメ
太くもちもち、心もお腹も満たす千葉郊外のうどんと揚げたて天ぷら
5/23㈮【千葉市の絶品うどん製麺所】No.1636) Retty千葉の池波正太郎、最近はRetty千葉の蔦屋重三郎とも言われる粋人KaduoS 氏も訪問された人気うどん製麺所、 本日、午後イチで千葉市で打合せがあり、開店11:00に訪問、 千葉市の郊外、緑区というだけに、木々がいたるところに生い茂っています、 味のある店構えからも、こだわりが感じられる、製麺所とうどん屋がひとつになり、よく地方で見かける人気店の風格があります、 3人目で入店、席で待つ間にも、客が続々と入ってきた、 天丼+うどん中盛りを注文、 程なくして運ばれてきた2つの丼は大迫力だ、どちらかがミニのセットはよく見かけるが、此方は両方ともデカい、 うどんからは東北地方の温泉地のような湯気が立ち昇り、天丼は海老もイカもイナバウワーをリンクで踊っている、 まずはツユをひとくち、 うん、うん、フワッとくる、この一口目の感じだ、ガツンではなくフワッとくる出汁の香りだよね、 出汁の効いた薄口醤油の絶品つゆの上に、さらに追いカツオの華が咲いている、 うどんがあるのを忘れて飲み続けてしまいそうになる、 アマゾン川でクロコダイルと格闘しているような、暴れるようなコシの強いうどんもいいが、此方の優しく、ほどよいコシのうどんも癒される旨さだ、 このツユに、この優しいコシのうどんがたまらなく合う、 とびきり旨い雑煮を喰っているような沁み渡る旨さが広がる、 旨いな〜ほんとに旨い、 天丼はタレで決まるが、輪郭のあるキリッしたタレが、カラッと揚がった天ぷらを纏めている、 大ぶりではないがプリップリの海老、長くカットされたイカ、茄子に舞茸、どれも、さり気ない中に素材を最大限活かした天ぷらに仕上がっている、 ◆天丼+うどん中盛セット(980) 次回は、キノコうどんと誓いつつ、ごちそうさまでした、 2025/5/23㈮ 18:00 #千葉市郊外の絶品うどん店
関西風出汁としっかりコシの本格手打ちうどん、やさしい味わいの天ぷら付き
月見うどん650円 肉トッピング540円 提供スピード早い ざるうどんうまそう「船に乗ってる」
とろみ出汁と旨みあるすじカレーうどんのお店
目的地に行った後近所に良さそうなお店ないかなーとストックを探したらやまびこさんを発見。メニューを見るまで何故ストックしたか思い出せませんでしたが、名物がすじカレーうどんと分かりストックした意図(すじ+うどん)を理解しました。 注文したのは自家製ホルモン油かす入りすじカレーうどん、でかい器に並々と注がれた出汁に圧倒され、箸をつける前から出汁までの完食を断念しました。とろみがついてスパイシーな出汁に絡んだうどんは熱々で頬張ることができず、ちまちました食べ方になってしまいましたが、美味しくいただきました。
手打ち細麺とうどん出汁の奥深さが自慢の京都の隠れ家
【手打ち細うどんに美味しい出汁】 京都府京都市下京区下五条町435-3 このお店に来たのは5年振りくらい 美味しいのは分かってるが狭小店で流行っているので 混んでいて伺う機会がなかった ◉海老天けいらんうどん 1380円 ◉五目おこわ2個 250円 うどんは手打ちの細うどんで柔らかい口当たり 出汁も醤油が効いているが程よい塩梅で 生姜の効いたとろみの餡がまとめている 海老もキチンと店舗で仕込んだ美味しい海老 京都の底冷えする冬にはもってこいの一品 讃岐うどんも美味しいけど 京都にも美味しいうどんのお店あります #手打ちうどん春日井 #京都グルメ #京都うどん #うどん #京都ランチ
讃岐仕込みの太麺と揚げたて天ぷらで満足度抜群
浜松の大人気讃岐うどん屋の『野の香』さんに初イン 15年以上の老舗人気店ですから、当然美味いです。店主は四国の本場の讃岐うどん店を100軒以上食べ歩き、 讃岐うどんを研究した結果、 浜松市民のニーズに合わせて、微調整している様です。 うどん粉は、キヌアカリと、コムギノチカラで数種類のミックスで作ってます。 (店内材料メニューに記載あり。) ウドンの品切れ次第で閉店との事。 昼夜営業してます。 ランチメニューと、夜メニューは変わります。 ランチには天ぷら3種を選択、更に温掛け、冷掛け、醤油ぶっかけ、ザル、湯溜め、などウドンの食べ方形態を選択。 あるいは、昼限定メニューの2種から選択。 うどんは太くて腰が強い方です。太さは約7ミリ角のゴン太面です。長さは最大で35センチ程度と、本場よりは食べ易く?少し短めに調整されてます。 当然、3タテを売り看板にしてますから、 待ち人が並んだ場合には、一人あたりの待ち時間は 凡そ30分弱かと。待ち記名帳に記載して、ベンチで並び待ちします。(平日は近隣のサラリーマン客が殆どですから、昼の12時30分頃には.人波が引けますから、その後に並べば、効率良いかも。 ただし、限定メニュー品は品切れてマスので、ご注意下さい。どうしても”限定品”を食べたい場合には11時30分には並んでないと、確実にはありつけないかと思います。 駐車場は25台以上はあるので、待客含めても 充分かと。 店内は箱が小さいので4人席3.と、2人席1と、カウンター9席程度あり、家族子供連れでも対応可能かと。(但し、一人1オーダー厳守です。) 女性スタッフ皆さん丁寧で、安心できます。 亭主は黙々と茹で場にずーっと居ますが、 たまに 「ありがとうございます♪」と、 朴訥な節回で、優しさを醸し出してます。 一人前が600グラムに近いため、 一人前普通盛りは一般的には多い方かと。 金額は変わらないけど、減らすオーダも可能かと。 その他、1.5倍(900)と、2倍(1.2キロ)があります。 但し、残すのは厳禁との注意書あり⚠️ 人気の炊き込みご飯250円はランチタイムの 早めで品切れマス。 キツネうどんの”大判のお揚げさん”は、 浜松の老舗豆腐屋の丸守の手揚げを使用、 馬鹿でかい京サイズの肉厚で、 甘煮ジューシーで、味は関東風です。 温ツユは”イリコ出し”で、四国の讃岐そのものです。 ぶっかけの”醤油”は店オリジナルで鰹出汁かと。 机の上に置いてあります。 次回は夜の部の肉うどん食べにに伺います。
カレーが絶品の老舗うどん専門店
第九のレッスン前に入店。昔からありますが、最近行列が出来ている人気店の様です。ほうれん草カレーうどんを頂きました。 正に、うどんに合うカレーです。
行列も納得、具沢山×太麺うどんと絶品ごはんで満腹必至のコスパ店
いつもの大力... 14:00入店でもうそろそろお客も少ないかと思いきや、待ちが5人以上いる。 なんで行列かと見たら、フロアスタッフの数が少なく食べ終わったテーブルの片付けが終わってない... おひとり様なのでようやくカウンターへ案内され、いつもの肉かき揚げうどんを注文。 しばらくして出て来たうどん...スメが薄い...なんで?麺もいつも以上にやわい... 昼の、戦場みたいに忙しい時間が終わってやっとひと息つけるようになったとき、こんな感じになるのか? うどんと肉をかき混ぜたらいつものスメになった...おそらく麺の湯切りがちゃんと出来て無かったのかと思った... #うどん #大力茶屋 #肉かき揚げTP #喰わずに死ねるか!
地元に長く愛される、和風だし香る絶品カレーうどん専門店
30キロメートル、1時間かけて、わざわざ来ました。 久しぶりにどうしても食べたくなりました。 焼きカツチーズカレーうどんを食べました。 美味しかった。 最高です。
伝統と活気が息づく、香川ならではの絶品うどん体験
特上天ぷらうどん食べました‼️ えびはプリップリのビッグサイズが2尾、イカ天にナス天、季節の野菜っぽい天ぷらも添えられており、とてもとてもそれは食べ応えのある一品でした 中盛にサイズアップしました。 ボリュームも最高です‼️ なんといっても、個人的には出汁が最高に美味いです‼️
市場直送の新鮮刺身とボリューム満点丼が楽しめる、満足度高めの食事処
川越市の市場にある食堂。 ボリュームある海鮮丼が楽しめる人気店。 この日は休日のランチ。 11時前だが既に行列。 20分ほど待って入店した。 テーブル席に案内される。 まず生ビール。 冷えているしジョッキが大きくて美味しい。 前回同様にわがまま丼にしよう。 イクラが付いたスペシャルわがまま丼を注文。 単品でアジフライも注文した。 まずわがまま丼が出て来た。 まぐろたたきをメインに、イクラは別皿。 たたきには刻みネギ。 まずはたたきを食べてビール。 ネギトロとは少し食感が違う。 アジフライが登場。 大ぶりでフワっとした食感。 タルタルソースに良く合う。 これはビールが進む。 まずは熱々のアジフライをビールで片付ける。 美味しいアジフライだ。 そしてわがまま丼。 半分はまぐろたたきでご飯を食べて、イクラを投入。 プチプチして美味しいイクラだ。 日本酒が飲みたくなるが我慢。 ボリュームが結構ある。 ビールを飲んでアジフライも食べたから、かなり満腹。 川越市場で海鮮ランチで昼飲みに満足。
奈良に来ると、1回はうどんを食べたくなります。 近鉄奈良駅近辺では気に入っていたお店が閉まったり、味が変わったりして、今のところ気に入っているのは釜粋さん。 近鉄奈良駅から伸びる東向商店街の中央辺りにあるため、外国人観光客も多く、よく行列もできます。 店の中央に真ん中にアクリル板で仕切った16人が座れる長い対面のテーブルの他、2人掛けと1人掛けのテーブルが1つずつあります。奥にもカウンター席などがあるようです。 出汁、つけ麺、ぶっかけなどがありますが、とり天出汁にしました。 出汁は前日から水出ししたイリコ昆布を使っているそうです。 出汁が美味しく麺も腰があります。 トッピングのとり天も美味しくいただきました。
注文ごとに茹でるモチモチ自家製麺とうま味出汁が自慢
【オススメニュー:うどん】ごぶさた再訪食べ歩記(北区末広町編)Rettyうどん好き人気店 大阪うどんの名店『松葉家』仕込みを継承する名店! 《注文を受けてから茹でる〈腰〉と〈艶〉が光る自家製麺》 大阪メトロ谷町線「南森町」から、えべっさんで有名な「堀川戎神社」に近い角地にある『大阪うどん・そば てんま』は、大阪うどんの名店『松葉家』の二代目店主の宇佐美辰一氏に師事した先代の山﨑店主から継承した女将とその弟さんが切り盛りする、大阪うどんの名店。 女将は、かつて私が勤めていた会社の同僚で後輩ということで、久しぶりに再訪させていただきました。 このお店のうどんは小麦粉を塩水で練り、足踏みし、一日寝かせた自家製麺。注文を受けてから茹でる〈腰〉と〈艶〉が出る麺で、まさに大阪うどん。出汁は北海道産の真昆布をオリジナルブレンドの鰹で取っている熟成出汁で上品な味わいが特長です。 現在、昼はうどんやそばを中心にどんぶりも提供。夜は、居酒屋メニューが加わり、お酒を飲みながら、鉄鍋で熱々に煮込まれた名物「カレーおじやうどん」もいただけます。 《オススメニュー》 ・親子丼と山菜うどんセット:990円 大阪うどんらしい、多加水のモチッとした細目の冷やのうどんに山菜が盛り付けられているヘルシーうどん。出汁も少し濃厚な味付け。 親子丼は、玉子と鶏肉、白ネギとシンプルながら、うどん屋さんの出汁でとった割り下はどこか懐かしい味わいです。 濃淡のある親子丼と山菜うどんを味わった後にお口直しの昆布がまた美味しく感じられる「ごぶさた再訪食べ歩記」でした。 次回は、お店を貸切にして懐かしい仲間とOB会を開きたいと予定しています。 #オススメニュー:うどん #ごぶさた再訪食べ歩記 #注文を受けてから茹でるる自家製麺 #松葉家を継承 #熟成出汁 #名物「カレーおじやうどん」 #多加水のモチッとした細目うどん #南森町の人気うどん店 #Rettyうどん好き人気店
駅ナカで手軽に味わう、選べる和食と玄米が嬉しい健康志向レストラン
大宮エキュートの中の「玄米食堂あえん」さんで昼飯。 時間がなかったので「野菜カレー」(990円)にした。 シンプルで美味い。 味噌汁がなんか美味かったw 雰2旨3薦2=★7
地元で長年愛される、特製つけ汁とボリューム丼の味わいそば処
日曜日にトナリでタンメン食べたんだけど、 近場の花村を思い出した。 連食したかったけど定休日ではしかたない(泣) もう、食べたい欲求が溢れすぎて、仕事終了後 はるばる木場へ。 食べたかったのは、『志の田』ネギ抜き せいろとの違いは、揚げた油揚げと揚げ玉入りの熱いつゆ。 サイズは志の田→大盛→とくとく→超とく→超超 若かった頃は超超まで食べられたが、今は無理(笑) とくとくにしました。 それでも せいろに 盛られたそばは圧巻‼️ とくとくでこの量、超超を食べきってた自分が恐ろしい( =^ω^) 蕎麦は普通だ、美味しいけど普通レベル。 それがこの天使のつけ汁に入れるとガラっと変わる。 何度食べても美味しい♥️ 揚げた油揚げが味を引き締めてる。 食べ残すようかなぁと思ったが余裕で完食。 美味しいものはいくらでも入る(笑) これ以上のサイズは無理だけどね(●´ω`●) #志の田とは? #普通から超超まで5段階
彩り豊かな旬野菜とうどん出汁にこだわる行列店
日曜日の開店20分前、10:40に訪問。 行列3組目でした。 いただいたのは、 かきあげぶっかけ冷や...1,100円 他のお客さんが食べているのを見て、いつかは食べたいと思っていたメニュー。美味しかったです。 ごちそうさまでした。 また訪問します。
出汁香る肉厚きつねと、ちょい飲みにも最適なうどん処
江坂にあるうどん店「紅葉庵」は、手打ちならではのもちもちとした食感が魅力の一軒。噛むほどに小麦の風味を感じられるうどんは、しっかりと存在感があり、つゆとの相性も抜群です。 つゆは甘めの関西風で、出汁の香りと優しい甘みが広がり、ほっとする味わい。お昼はランチ利用でさっと食べられるのが嬉しいですが、夜は少し雰囲気を変えて、日本酒を片手にゆったりと楽しみたくなる空気感があります。 うどんを主役にしながら、ちょっとした居酒屋使いもできる、そんな懐の深さが「紅葉庵」の魅力です。
ふわふわ食感と京の風情が楽しめる唯一無二の創作そば体験
有喜そば冷、を頂きました。納豆にとろろ芋、全卵をミックスしたかけ汁の下に冷たいお蕎麦。たまらん、です。 ご馳走さまでした。