懐かしく優しい味わいの佐野ラーメンで心もほっとひと息
特製佐野ラーメン‼️ 越谷レイクタウンに買い物行く前の腹ごしらえで利休さんに再訪しました‼️ 特製佐野ラーメンは、鳥チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ウズラの卵、半熟玉子、鳥ひき肉が入っていて、あっさりしたスープとちぢれ麺が良く合って美味しかったです\(^o^)/ 何年ぶりに食べたのかな⁉️ メニューが増えてた様な気がする⁉️ 今日もごちそうさまでした\(^o^)/ #佐野ラーメン #禁煙がうれしい #駐車場あり #前金制が楽
朝から味わえる贅沢ラーメンで一日をスタート
国道6号沿いの『中村屋』さんに寄ってみました。店の前はよく通るんですが、こちらに入るのは10年以上ぶりぐらいになります。オープンした頃に来て以来です。めちゃめちゃ久しぶりです。 こちらは佐野ラーメン系のチェーン店として、一時期は県内に数店補ほどあったようです。週末は早朝から営業しているようで、朝ラーメンが楽しめます。 小上がりもあるけっこうな大箱です。厨房も広いですね。お一人様なので、カウンターに陣取ります。チェーン店とはいうものの、店内の雰囲気はもはや個人店みたいな感じです。 この日は「しょうがらーめん」をお願いしました。 透明で澄み切った清湯醤油。鰹と昆布の魚介旨味に、帆立の風味を加えた穏やかで優しいスープです。ベースがしっかりしてるので、フワリと香る帆立が際立ちます。醤油ダレは薄口醤油か、白醤油かな?それとも塩かな?たぶん醤油ですね(笑)味がしっかりしてます。 水は天然自然水、塩は沖縄ヌチマースとのこと。素材にもしっかりと拘りのある、しみじみ美味いスープだと思います。 麺は平打ちのピロピロ麺です。壁には打ち立てとありますね。店内には製麺室があるので自家製麺です。佐野ラーメンみたいに、手打ちや青竹かどうかは定かではないけど、手揉み食感の面白い美味い麺です。 淡麗スープとの相性も良く、丼全体の完成度が凄く高いです。美味いです。 途中から海苔の上に乗った、たっぷりの生姜を溶かしていきます。スープをピリッと全体を引き締めます。生姜は千切りとおろしを両方使ってます。生姜を2種類しっかり使うっていうのがポイントですね。おろしはスープに溶け込みます。千切りはシャキシャキの歯応え。 名前だけの「しょうがらーめん」じゃなくて、ちゃんと全体が生姜です。冠に偽り無しです。 チャーシューは細切り、ナルトに海苔。具材はあくまでもスープと麺を引き立てる構成です。その潔さに感心します。 総じて… 佐野ラーメンっぽい淡麗醤油ラーメンです。 10年以上ぶりの訪問ですから記憶は定かでは無いけど、こんなに美味かったかなぁっていうのが、正直な感想です。スープは店内炊き、麺は自家製。土日は早朝から営業。もはや個人店ですね。頑張ってます。 以前この場所は、入れ替わり立ち替わりに店舗が変わる、鬼門の場所でした。そこで10年以上営業し続けてるって事は、人気と実力を兼ね備えてる証です。 まだまだ頑張って欲しいお店だと思います。
手打ちピロピロ麺とジューシーな巨大餃子が自慢の佐野系らぁめん食堂
2016年オープン。 ひもかわうどんから着想した ひもからラーメンをメインに提供しているお店。 「ひもかわらあめん」¥850 スープは香味野菜ぽさがじんわり。 ベースの動物感とトッピングのわかめが いい感じに溶け合い美味しいです。 メインである自家製ひもかわ麺。 幅広すぎる麺はすするというより喰らいつく感じに近いです。 6〜7本?枚?ほど入ってました。 手打ちっぽい感じの食感で麺自体もすごく美味しいです。 餃子は1個がめちゃくちゃ大きくニンニクしっかり。 チャーハンも味付け丁度よく全部美味しかったです。 麺が美味しかったので手打ち麺も気になります。 #群馬県 #太田市 #ラーメン
青竹手打ち麺と焼豚・もつ煮が楽しめるコシ自慢のラーメン店
手打ち 佐野ラーメンともつ煮。 群馬県館林へ出張。車で移動していると手打ち麺の佐野ラーメンを発見。お店は一軒家の様な作りで二重扉になってます。 お店は店主の女性3名でオペレートされてます。 店内はカウンター席と広めの座敷が3席あります。 ◎Aセット(ラーメン、もつ煮、ライス) 1100円 スープはあっさりとしており、とても美味しいですね。縮れ麺は手打ちということもあり、コシがあり美味しいです。もつ煮も美味しいですね。 ラーメンともつ煮のセットが関東らしいなと思いました。 25年26杯目
とろける煮卵がお箸を止めさせないラーメン屋
夜から始まるラーメン屋さん✨ やっとやっと来たよ〜✨ ラーメンとセットで餃子とモツ煮✨ いつものようにチャーシュー麺✨ まずモツ煮から到着✨ ん‼️んんん‼️やばい〜‼️う‼️美味すぎる〜‼️ 今まで出会ったモツ煮で1番美味しいのでわ⁉️ そのくらい美味す〜✨ ほどなくして餃子&ラーメンもご到着✨ ちょいとチャーシューにもお味がついとるのでノーマルの方が純粋なお味楽しめるかも✨ スープも美味しいしやっぱり手打ち麺が美味しいですよね✨ 夜しかやってないからまたタイミング合わせて来ます〜✨
青竹でしっかり圧をかけて作った自家製の手打ち麺が美味しいラーメン店
久しぶりに『手打ちらーめん まるち』さんへ行ってきました^_^ 『あごだし醤油らーめん』 ◯スープ すっきり透明、あご出汁の効いたあっさりスープ(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯麺 もちもちの手打ち麺が美味い(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯チャーシュー 柔らかく旨みの詰まったチャーシュー(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
ご当地グルメと名物麺を堪能できる、大師門前のシンプルラーメン処
#サクサクフライドポテト #コスパ最高 #下町情緒漂う いもフライ200円いただきました。お値段据え置きです。佐野厄除け大師詣り後は、やっぱり、いもフライ!お買い得プライス。ホクホク。佐野特製ソースが最高!
温かい雰囲気の店内で、あっさり食べやすい佐野ラーメンが味わえる店
26.3/12:初訪問ランチ ※ここまでスープ飲んでも喉につかえる感じが全く無かったのは初かも…✨ 入店12時ちょい前。 駐車場️は砂利でなんとなく停める感じ。 店内】 ・カウンター6席、テーブル2席? ・決して広く無く昭和感満載ですが綺麗にされてます ・トイレは未確認 ・接客は気持ちよく、奥から都度店主の気持ちいい返事も聞こえますw オーダー】佐野ラーメン(中盛)+ミニネギ焼豚丼 ,麺は佐野ラーメン独特の平打ち縮れ麺ですが、若干細めで統一感あり食べやすい✨ ・焼豚は丼も同じく、少し炙り過ぎて肉の旨味が落ちちゃってるかな… ・スープは見た目から濃いのかと思いきや非常にアッサリしてますが、出汁も絶妙で喉のつかえ感が無いのは初めてかも✨表面はうっすら油で蓋してる感じで保温性があります✨ 案外他にもメニューが豊富でリピートは確定ですが、焼豚の件で個人的には⭐️四つでした。
とろとろ卵と香ばしい鶏肉に心惹かれる、親子丼自慢の町の和食処
久しぶりにこちらで。いいコースです。こちらにきたらイモフライ…旨い!ソースが旨い。食事はチーズビーフ焼カレー。なかなか熱くていい。 #焼カレー #ゴルフ場でイモフライ
駅ナカで手軽に味わえる、野菜たっぷりの本格餃子
列車の時間が迫っていたので、駅ビルのパセオの中にある店で「健太郎餃子」を持ち帰りした。電子レンジでチンするより、フライパンで炙った方が良かった。(比較してみた) 野菜が多くて、皮は厚めで嚙み応えというほどではないが食べ応えがあって満足した。 この日は、餃子店巡りは合計で四軒のハシゴになったので、夕食はこの餃子だけでご飯も食べずに済んでしまった。
澄んだスープと優しい味の佐野ラーメン&野菜餃子
今日はラーメン! もう何回も食べているのに投稿するのは初めてになってしまった「俵屋 小山店」佐野ラーメンのお店です。 ラーメンと餃子を口頭注文、いつもよりちょっと遅れて着丼 透き通ったスープ、ピロピロ麺。ちょっと薄口になった感じがするけど美味しい。 豚チャーシュー2枚、メンマ、ナルト、たくさんの刻み葱。 餃子は大きくて食べ応え十分、野菜餃子なのでさっぱり。いつもは皮から餡が溢れちゃって食べづらかったけど今日はしっかり閉じてありました。 11時オープンで10分遅れて入りましたが、空き席は1つのみの状態でした。
やさしい味のご当地佐野ラーメン
近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「らーめん+餃子3コ」になりますოර⌄රო 優しいスープとモチモチの麺がマッチしていて美味しかったデスოර⌄රო ずーっと飲めるスープがサイコーでした♫ 餃子は、具沢山で、ジューシーで美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ #今年591件目の投稿 #今年群馬428件目の投稿 #麺活123件 #汁完
老舗の正統派ラーメンとやわらかチャーシュー
創業1980年 佐野厄除け大師から車で3分の老舗 絹屋は相当レベル高い 塩、醤油ラーメンは超正当派 大餃子も美味しかった 佐野ラーメンでは珍しい味噌ラーメンはコクの深い白味噌スープ 次回は味噌ラーメン食べます
佐野ラーメンも美味しく食べられる洋食やパスタなど品揃えのある店
あっさり味で体に良さそうなおいしい佐野ラーメン。 今だけの筍ごはんセットには筍の煮物もついてきて、これが非常においしい。 人気ランキング上位ではない様ですが、大満足のお店でした。
生姜香るあっさり醤油ラーメンと手打ち麺が自慢の癒しの一杯
家族からのオススメ店。 いつも混んでるようです。 おすすめの生姜ラーメンを注文。 あっさりだけどコクのあるスープに 手打ち麺と生姜がとても合います。
1番人気は生姜ラーメン!1人でも来たくなるラーメン屋さん
20/5/16 土曜日のランチ 飲料水を確保するために小山のホームセンターへ。 その前にラーメン食べようと言うことで向かったはるか86さんは10人ほど並んでいたのでパス。 YOKOKURA STORE HOUSEさんも10人以上が傘をさして並んでいました。 んじゃ井岡屋さんでも行こうと言うことで向かいました。 その途中のハイマウントさんは20人以上が傘をさして並んでいました。 こう見るとコロナは何処へ? みなさんマスクしてることは救いですね。 井岡屋さんに到着は12時ちょい、待ちは1組2名様。 2メートル離れて待ち席で待機。 テーブル席は5テーブル、カウンターは衝立があり詰めれば10人座れそうですが椅子が5席しか置いてませんでした。 カウンターに案内されメニューを。 私も嫁も一択で生姜ラーメン+味玉 餃子5個 うん!やっぱりこの手のスープには生姜が合いますな。 スープが生姜の味に占領されますが。 これが良いんだな〜 麺はピロピロしていて佐野のようです。 餃子は大きくてこれまた佐野に多くある餃子ですな。 野菜がたっぷりであっさりヘルシー、旨し! 久しぶりに井岡屋さん食べましたが美味しいです。 でも店舗は減っているんですよね。 頑張って欲しいラーメン店です。 #コロナ対策しています
鉄道グッズに囲まれた絶品手打ち佐野ラーメンで一息
佐野らーめん417(シイナ)は、佐野ラーメンの王道を丁寧に味わえる一軒です。澄んだ醤油スープに、青竹手打ちならではの不揃いでしなやかなちぢれ麺が合わさり、ひと口目から「これぞ佐野ラーメン」と感じさせてくれます。看板メニューのチャーシューメンは、しっかり味の染みた豚バラチャーシューが丼いっぱいに盛られ、優しいスープの中で存在感を放ちつつも全体のバランスを崩さない仕上がり。初訪問ならまずは中華そばで麺とスープの素直な美味しさを確かめ、余裕があれば餃子を添えるのがおすすめです。店内には鉄道グッズが飾られ、どこか温かみのある雰囲気も印象的。昼時は混み合うことが多いため、開店直後の訪問が比較的スムーズで、車の場合は駐車台数が少なめな点だけ注意したいところ。派手さはないものの、日常的に通いたくなる安心感があり、佐野ラーメンの基本と魅力を改めて実感できる一杯に出会えるお店です。
心温まる澄んだスープととろけるチャーシューが自慢の佐野ラーメンの新定番
久しぶりに感動したラーメン!! ランチセットは3種類!どれも税込1,100円です。 私は、ラーメンともう1つの名物 麻婆豆腐が気になりすぎてラーメン・麻婆豆腐・ミニご飯のランチCセットにしました。 まずはスープを1口! うおおおおおおおおいしいいいぃぃぃ あ、わたし佐野ラーメン好きだわ…。 サッパリなのに奥深い、一生飲み続けたい優しい味…。一口で心を掴まれました…。 そして麺!もちもちで美味しいー! でも、1番感動したのはチャーシューです…。 これは間違いなく人生ナンバーワンチャーシュー…! ホロホロに柔らかいのに、お肉の旨みが強く、油っぽさもゼロ! はっきり言って、今まではラーメンに入ってるチャーシューに全く興味が無い人間だったのですが、この日でチャーシューに目覚めました。 というわけで、オススメはランチBセットの炙りチャーシュー丼セットです!笑 あ、もちろん麻婆豆腐も本格的な味で美味しかったです♡ 餃子もめちゃくちゃ美味しそうだったから、次回は餃子が付くAセットもいいなぁ…。笑 絶対また行きたい!! というか、佐野ラーメン店巡りたい!!
本場の味と満足感を楽しめる、佐野らーめんと餃子の実力派
佐野らーめん680円と餃子5個500円いただきました。お目当ての人気店が定休日だったので通りすがりの佐野ラーメン店に入りました。 全く人気店に引けを取らぬ美味しさです。餃子もボリューム満点の佐野餃子です。
皮までこだわりの餃子と、満足感のあるラーメンが味わえるお店
ラーメン食べたくてこちらのお店へ 小山のお店は行ったことあり、餃子が美味しかったイメージ こちらでも餃子いただきましたが 皮が粉っぼい感じ ラーメンは美味しかったですよ