生卵無料&ご飯おかわり自由の徳島ラーメン店
お店できた当時に一度食べたことありますが、再び来店。 大阪では東大がかなり進出してきてますが、 こちらの徳島ラーメンはあっさり系かなと。 旨味はしっかりです。 臭みは殆どない感じ。 これは好きだわ。 徳島ラーメンにつき物の生卵サービスもあり。 今回はニンニクラーメンをいただきました。 ニンニクも合う。
濃厚スープ×豚バラ肉×生卵の絶妙ハーモニー!徳島のご当地ラーメン体験
(ご当地麺 徳島ラーメン) 今週は東京→岡山→広島→徳島と出張でご当地麺を良く食べした。金曜日のランチは徳島で、たらいうどんか悩んだ結果、徳島ラーメン 奥屋へ。 ◎徳島ラーメン 肉玉入並み 1050円 ◎ごはん 180円 徳島ラーメンは甘いくて濃厚なスープに豚バラ肉が特徴です。生玉子を入れると味がマイルドに。もやしが入ってるのも特徴的ですね。 白ご飯は豚バラ肉と一緒にオリジナル丼にして食べましたよ。 25年93杯目
徳島ラーメンとチャーシューが自慢の昔ながらの行列店
ドヤ顔指数★★★☆☆ 食べログ3.46 ラーメン 徳島にて④ やはり徳島ラーメンを食べなくては。前に徳島を訪れた際はベタベタの徳島ラーメン、スライス肉+生卵でした。今回は少し変化級で。チャーシュー入りの徳島ラーメンを。徳島から鳴門に向かう途中、いろいろなラーメン屋さんが。どこもオープン前から並んでます。®️で検索して見つけたうりぼうさんもオープンより並んでます。駐車場に待ちも。何とか駐車して少し待ちます。そして、店内へ。昔からながらのこぢんまりしたお店です。ラーメンは豚骨醤油、なかなかの味の濃さ。チ徳島ラーメン!もやしが中和してくれます。自慢のチャーシュー、丼ものも美味しそうでした。丼もの、次回ですね。 【評価】行列必須 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★☆☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 C [評価基準] S有名な銘柄 Aかなり充実 Bある程度おさえられている C種類が限られている E発泡酒・第三のビールがでる
昭和の懐かしさ漂う、駅前で味わう絶品中華そばとシンプルな一杯
徳島出張2日目の最後の〆は、やはり徳島ラーメン 腹一杯だったが気になり入店 今夜は生卵なし(1個¥60)で中華ラーメン(¥600)を注文。 もやしがのったシンプルだが味は徳島ラーメン 昨夜の徳島ラーメンに比べて少し濃さが異なる気がするが、とても美味しいかったです
クセになるやさしい味わいの徳島ラーメン
【あっさりして美味しい】 (支那そば肉入 小 790円) 徳島市内にあるお店です。 よくある徳島ラーメンとは違い、あっさりしていますが、とても美味しく、クセになりそうです。 ごちそうさまでした!
徳島流すき焼き風ラーメンが楽しめる一軒
徳島ラーメン。 日帰り徳島出張。徳島のラーメン店の開店は早く、いのたには10:30、こちらも11時前に訪問しましたが開店していました。 店内の食券で当店No1の食券をポチり。 ◎中華そばチャーハンセット 980円 ◎生玉子 50円 久しぶりの徳島ラーメン。豚骨ベースの濃厚な茶色スープに豚バラ。生玉子をおとして、バラ肉をからめてすき焼き風に食べます。 チャーハンは福神漬けが乗っており、少しもそっとしてました。 これならセットよりラーメン大盛りにしたら良かったかな。 徳島ラーメンはめちゃ美味しかったです。 23年115杯目
クリーミーなスープと絶品チャーシューが自慢のラーメン店
白に煮玉子トッピング クリーミーなスープ。 女性客が多いと聞いていたが、男子率高め。 食べ始めは、ちょっと薄いかな?と思ったが、胡椒を入れると劇的に美味しくなった。 チャーシューがめっちゃ美味しい。 メンマも癖がなく◎
甘辛スープと生卵が魅力の徳島ラーメン
【いのたに系譜の徳島ラーメン@柏原市】 今日朝6時半からゴルフの練習、お昼前にはお腹がすいて、自宅からRettyの行きたい店リストに登録してた、大阪府柏原市にあるこちらのお店まで。 徳島ラーメンは、香川県高松市に単身赴任中、徳島出張時よく食べに行きました。ラーメンの特徴は、甘辛い醤油ベースのスープと、やはり甘辛く煮た豚肉バラでしょうか。お好みで生卵トッピングもありですね。 今回、徳島ラーメン中と餃子セット(1150円税込)を頂きました。こちらのお店は、徳島ラーメンの有名店“いのたに”で修行された店主さんが作られているそうです。甘辛いそのラーメン、老舗のそのお味が出ているような気が致しますが、あっさりとして食べやすい一杯に仕上がっていました。
フードコートで楽しむ本格濃厚徳島ラーメン
徳島ラーメン肉増し味玉付き(並)+白ご飯 炭水化物×炭水化物の背徳飯2連発2発目。 児島から岡山駅に戻り、イオンモールを再訪。4階フードコートにあるラーメン東大に行ってきました。 岡山グルメではないですが、徳島ラーメンのラーメン東大は行ってみたくて、行ける可能性のある最東端の店舗で京都駅前店をチェックしていました。出張前に色々探していたらイオンモール岡山に発見!こりゃ行くしかねぇと今日に至ります。 週末の夕飯時でフードコートは賑わっていました。ちょっと贅沢に「肉増し味玉付き」をオーダー。白ご飯は勿論。徳島ラーメンは特にご飯のお供ですから。 レジ脇で待機。ブザーを持たされるんじゃないんですね。直ぐに提供され、ぼっち用席に着席(笑) スープと麺を一口。豚骨醤油にパツパツの固めストレート細麺が美味しいです。いかにも「濃そう」な色の豚バラは少し甘みがあり、麺や味玉と共にご飯をかっ込むのが最高です。 連食で濃厚さがちょっと心配でしたが、なんのその。やはり徳島ラーメンは美味しいなぁと再認識しながら、白ご飯と共にラーメン完食。いつかは本場に食べに行きたいラーメンですね。 美味しかったです、ご馳走様でした。
厚切りチャーシューが主役、遠回りしてでも食べたい徳島ラーメン
【中華そば肉入り(800円)玉子入り(50円)ライス 小(120円)!】 11時30分頃にお店到着。 国道沿いの無料お店駐車場に車を停めて、入店。 ほぼ満席。 店内は軽い豚骨香。 感じのいい女性店員さんがお出迎え。 空いてるカウンター席に着席。 メニューはお店奥の壁に貼られています。 チャーシューが美味しそうなので、肉入り。 あと、玉子入りにして、ライス小。 待つこと約6分... 来ました!中華そば肉入り 玉子入り ライス 小! おー!ラーメンのチャーシューがもりもり! では、スープから... やや豚骨香が主張する醤油系。 徳島ラーメン特有の甘辛さは控えめ。 ややワイルドでマイルド。 なんか、ええわー。 麺を... 普通位の太さの四角いストレート。 やや柔らかめの弾力。 チャーシューを... 徳島ラーメンでよくある豚バラの甘辛やつではなく、角煮レベルの分厚いチャーシュー。 このチャーシューが、めっちゃうまい! 味付け的には、王道なんですが、柔らかいけど、程よい弾力がたまらん。 しかも、肉入りにしたので、8枚位は入ってるます。 これは、満足感がすごい。 玉子は、生玉子。 このスープには、あまり合わない気がしたので、そうそうにライスへ移動して、分厚いチャーシューとともに、自作チャーシュー丼にして、食べると、なかなかのうまさ。 具材のもやしは、ちょっと合わないかなぁ。 もりもり食べて、完食。 徳島ラーメンの奥深さを知ったいもおの肉入りラーメン。 白系の徳島ラーメンも食べてみたい。 ごちそうさまでした。
気軽にしめラーとミニカレーを楽しめる居酒屋系ラーメン店
<2022年11月訪問> 新潟「味勲拉」本格 徳島ラーメン。 濃厚な豚骨醤油スープに薄切りの豚バラ肉がよく合います。 シコシコの細麺もいいですね。 卵を崩してマイルドな味わいを楽しめます。 おかず感のあるラーメンなので、サービスでいただける半ライスが嬉しいです。 徳島ラーメンのお店が「本格」と銘打った限定メニュー。 より現地の味に近い、美味しい徳島ラーメンでございました。
三好市にある小歩危駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
高知県への道すがら山奥で迎えたランチタイム お店が全く無く諦めかけたその時! 道の駅的な施設を発見し、更に運良く徳島県と言えば徳島ラーメンって事でこちらにお邪魔しました(´▽`)ノ ラーメンと半チャーハン¥1200弱 初めての徳島ラーメンは…(°o° )おっ!! 生姜の効いた豚骨醤油?美味しい(*^^*) 麺は長めで食べづらい系ですが良い感じです。 半チャーハンも醤油?ラーメンスープ?ほんのり香ばしく美味しいチャーハンです。 山奥と言う事もあり少々お値段高めですが 美味しいラーメンとチャーハンを頂きました Ψ( 'ч' ☆) #徳島ラーメン #チャーハンにこだわり #山奥
甘めの濃厚スープと細麺が嬉しい、駐車場完備のラーメンスポット
晩御飯に伺いました。久しぶりの徳島ラーメンになります。ラーメンとチャーシュー丼、餃子のセットを注文しました。ラーメンは甘みのあるスープで、すき焼きラーメンに言われるのも納得の醤油トンコツです。麺は細麺でスープとの相性も良いです。豚バラ肉は甘辛く煮てありちょっと濃いくらいですが、これはこれで有りです。チャーシュー丼は角切りのチャーシューと玉子の黄身がトッピングです。ちょっと見た目が残念ですが、味は悪くないです。餃子も餡がジューシーで美味しいです。 ラーメンとチャーシュー丼、餃子セット 1180円、ご馳走様でした。 #年末年始
創業からの鶏白湯スープのラーメンいただけるお店
先輩から噂を聞いていて徳島に行った時に絶対に行こうと思っていたお店です! 14時前に入店したのですが、カウンターは全て埋まってました! テーブル席も手が回っていないのか全て片付けが間に合っていませんでした(*_*) ラーメン(鳥白湯)680円 ミニ肉丼250円 スープは少しとろみがあるのにクセのない味です^ ^ 表面の油のせいかいつまでもスープが熱々でした! ネギや赤タマネギ、海苔がアクセントになり味の変化も楽しめて最後まで美味しくいただけました! ほぼ丼物は頼まないのですが何故か気になり注文! 注文して正解でした! 鳥チャーシューと脂多めのチャーシューにネギにタレがさっぱりしていて美味しかったです♪ 東京で評判の店だったらしく何故徳島なのかわかりませんが自分にとっては嬉しい事です♪ また伺いたいと思います! 美味しかったです♪ ご馳走様でした^ ^ #年末年始
ドライブの合間に立ち寄りたい、さっぱり冷麺とご当地ラーメンが味わえる食堂
大阪帰省に四国周りで寄り道した上板サービスエリア やはり徳島来たからには徳島ラーメンでしょ しかもセットでしょ これまた美味しく頂きましたよ ごちそうさまでした #徳島ラーメン #四国横断 #上板サービスエリア #上板SA
甘辛い豚骨醤油が美味しい徳島ラーメンのお店、生卵を絡めてマイルドに
お目当ての店が13時で既に閉まっていて、通りすがりで入店。 看板を見てるので、迷うことなく徳島ラーメン をニンニク少しでオーダー。 即、卵が配膳されました。一風堂のようにピリ辛もやしが食べ放題のようで、着丼までにいただきましたが美味なりです。 ラーメンは普通に美味しいのです! しかし、中年のおっさんは、コッテリが辛くなってきて最後まで食べ切れませんでした。 ミニサイズがあると嬉しいな。 ごちそうさまでした。
がっつり濃厚スープと焼肉が魅力、ご飯が止まらない一杯
前回つけ麺で今一歩の印象だったので、ラーメンでリベンジした。やっぱりこのお店はラーメンだ、ごはんによく合う。自分的に卵はライスと行きたかったので、ライスに卵を乗せてスープをぶっかけた。お腹いっぱいになった。
ボリューム満点!驚きの半チャーハンで大満足できるラーメン食堂
今日のお昼は、オモウマで紹介されたお店、支那そば たかはしに行って来ました! 12時30分前に到着したのですがラッキーにもすぐに入店出来ました(^^)v いただいたのは、肉玉小ラーメンと家族シェア用に半々チャーハン! 半々チャーハンはご飯が約3合使われているボリュームたっぷりサイズ! これで650円だから安い(≧∇≦) ラーメンは徳島ラーメンでまろやかで美味しく、チャーハンとの相性抜群。 ちなみに、チャーハンは完食出来なかったので、お持ち帰り。 夕飯はチャーハンの続きです(笑) お腹いっぱい、ごちそうさまでした!
現地で味わう濃厚豚骨醤油、徳島ならではの奥深いラーメン体験
本場徳島ラーメンを食べたく、 らーめん2の2に伺いました。 お肉とメンマ、濃いめのスープに合います。 唐揚げが柔らかくニンニクが効いていて 美味しかったです♪ ごちそうさまでした♡
市にある学駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
今日は久しぶりに徳島に日帰り帰省してたので、ともえに行って来ました(^^) 注文したのは、厚切り四元豚のロースカツカレーと中華そばを注文しました‼︎ ここのカレーのルーは、サラッとしてますがコクがありまろやかで最高に美味しいです(≧∀≦) 最高のカレーに揚げたて肉厚のロースカツがマッチして美味しさ倍増です(笑) 中華そばは、豚骨スープの甘く優しい味です。 ちなみに中華そばは子どもとシェアしました。 次回は、オムカレーかチーズカレーに挑戦します‼︎