南部ベトナムのコシが楽しめる米粉麺と心温まる接客
運動前の腹ごなしに。 前回去年の同じ時節に訪れたのでかれこれ1年ぶり。 ここの飲食店は移り変わりが多かったので、1年定着したのは吉祥寺の皆様に定着した証拠だと思います。 ベトナム料理店と近場の強敵フォーティンの中での生き残りは認知度が高い北部のフォーと差別化した南部のフーティウとあまり馴染みない麺料理提供専門店というのが一役買っているのかもしれません。 神田の本店は名前の通り、フーティウが食べられているサデック地方の料理を提供しているとのことですが、こちらはフーティウに特化しており、サイドメニューでベトナム揚げ春巻きなどの提供があります。 フーティウ単品だけなら¥1,000以下のリーズナブルな価格で食べられるのもありがたいです。 ラーメン屋さんと同じくふらりと入れますが、客層は女性客の方が多い印象。また近隣の方はテイクアウト量も多そうです。 米粉麺は小麦麺に比べると軽いので、女性客ウケが良いのも納得です。ベトナム料理は油の使用も少なめなのでヘルシーです。 さて前置きは長くなりましたが、1年経っても店内は綺麗です。スタッフは日本人女性とベトナム人スタッフで回しているようでした。ベトナム人スタッフがメインで調理、日本人の方はサポート兼接客メインのようです。 日本人の方が敢えてわかりやすい日本語でベトナム人の方とコミュニケーションをとっている様子が微笑ましく思いました。 今回は鶏肉のフーティウに揚げ春巻きの付くセット¥1,180をオーダー。 セット料金はどのフーティウを選んでも同一価格のようめす。 鶏肉は厚切りでした。 スープはフォーと大分近いです。フォーが平麺に対し、フーティウはもう少し小さめでそうめんとひやむぎの間くらいの太さを想定して頂ければと思います。 一般的に乾麺が使われ、その分コシがあるそうですが、日本のベトナム料理店で提供されているフォーは一般的には乾麺が多いし、そこまで食感に差はないかなと個人的には思います。 揚げ春巻きは春雨やひき肉、おそらくキクラゲも入っているようでした。サクサク感がいい感じ。このサイズの春巻き食べやすくて良いです。 スープもしっかり飲むと結構満腹度高まります。 なんとか運動出来ました笑 #吉祥寺 #ベトナム料理 #フーティウ #揚げ春巻き #テイクアウトできる
豊田市四郷町で見つけたお好み焼き屋が 気になったのでランチで行ってきました。 店内は広めで大衆的なくつろぎ空間。 優しいおばあちゃん２人だけでやっており 到着15分前に電話で注文をしておくと… 絶妙なタイミングで熱々が味わえました。 ◆たこ焼き6個（648円） ◆焼きそば（648円） 熱々のたこ焼きは出汁が効いてふわとろで マヨネーズとネギが良いアクセントになり 大ぶりでとても美味しいです！！ 焼きそばもコシのある麺に香ばしい風味の ソースがマッチして一体感が最高でした。 今度はお好み焼きも食べてみたいですね。 ごちそうさまでした。
青森市にある青森駅からタクシーで行ける距離の焼きそばのお店
酒田市にある酒田駅近くの焼きそばのお店
筑西市にある川島駅からすぐの焼きそばのお店
大和駅からタクシーで行ける距離の焼きそばのお店
万町にある新鹿沼駅付近の焼きそばのお店
神田、神田駅付近の焼きそばのお店
宇都宮、岡本駅からタクシーで行ける距離の焼きそばのお店
松阪、六軒駅からタクシーで行ける距離の焼きそばのお店
メニュー ・しそのり焼きそば ・餃子8個入り めっちゃ美味しかった かた焼きそば美味し 餃子も美味し
2025/04/24 (木) 13:15 訪問 ※バタバタしてして、投稿が溜まってしまいました※ 熊谷うどんスタンプラリー １２店目 フライ やきそは 穂 さんに行きました。 こちらはスタンプラリーの対象で、近くに居たので初めて訪問しましたが、道路にのぼりがあり、本当にこの先にあるの❓と、思いながら田んぼの中を走って到着❗️正直なところ、ここはちょっとわからないですね ( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ １３時１５分頃の訪問でしたが、先客は2組だけでしたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 当然、初訪問です。 何にしようかと、ちょっと迷いましたが、肉汁うどんフラ天セット（８００円）、大盛り（１１０円）を注文し、先払いで待ちます。 暫し待って、到着❗️ 美味しそうですね♪ うどんは、手打ちのやや細麺ですが、コシがしっかりとあり、とても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 肉汁ほ、豚バラがたっぷり入っており、美味しく、嬉しいですね⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ フラ天は、最初、フライの天ぷら❓と、思ったのですが、薄い生地のネギ焼きといった感じで、結構もちもちしていてこれはこれで結構美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ちょっと穴場のような、知る人ぞ知るって言う感じのお店でしだがとてもリーズナブルで美味しいオススメのお店です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*))
北杜市にある、ご当地グルメの焼きそばが食べられる店
