六本木、乃木坂駅付近の小料理屋さん
ほぐしたすっぽんの身とふんわりとした卵が入った餡はとても濃厚なお出汁がでていて、とてもおいしい! すっぽん鍋だと自分で小骨をとったりと、ちょっとした手間がかかりますが、すっぽんの身が丁寧にほぐされているので、とても食べやすかったです。 すっぽん効果か、食後は体がほかほかしました。 お塩をさっと降った水茄子は、とてもさっぱり。 良い時間が過ごせました。 とても素敵なお料理とお店なので、夜もお邪魔したい!
大阪府堺市南区 泉北2号線沿い 駐車場あり。 家族の法事で利用しました。 何人かの知り合いに おいしいよ と聞いていたので。 10人いっぺんに入れる個室はないとのことで、 一階のフロアを貸切にしてくださいました。 3500円のミニ会席にしましたが、子どもらはみな肉料理の追加するし、お酒がかなり美味しかったらしくてすげぇ呑むし、少々予算オーバーやったんちゃうかな?? そのくらい美味しいコース料理だったとゆうことで、 みな満足して帰りました。
下高津にある土浦駅からタクシーで行ける距離の料亭のお店
お相撲さんになりたい。
いろんな食材を目の前で揚げてくれる、サクサクの天ぷらが美味しいお店
誕生日祝い第2弾をしていただきました。 肉・天麩羅懐石です。@7000 松阪牛の陶板焼き、揚げたて天麩羅、お刺身、炊き合わせなど全て美味しかったです。 ご馳走さまでした。 八月に改装されました。 お昼の天麩羅懐石は、厨房で仕上げて籠で持ってきてくださいます。 夜は、カウンター越しに天麩羅を提供していただけます。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。
海辺の隠れ家で堪能する新鮮伊勢海老フルコース
今年は早目に伊勢海老を堪能。 海岸沿いのお店は お客も多いし 観光客相手だと なかなかゆっくり食べられない。 柳さんに1週間前に予約を入れて 大ぶりの伊勢海老を仕入れていただきました。 一尾 約7000円 こーんな立派な伊勢海老!! お造り〜お味噌汁 プリプリの食感と濃厚なスープ この大きさだからの 美味しさです。 伊勢海老 串盛り 揚げ出し豆腐 並の握り寿司 2人前 合計14000円
3組限定の懐石料理屋さん
3組限定の懐石料理屋さん。 地元なのに知りませんでした。 優しいご主人と美味しいお料理、とても気に入りました♪ このお店は10年ほど経つそうで、その前は別のお店を経営していたそう。 猫好きのご主人が調理、奥様が配膳をしています。 日本酒を頼むとき、色々味見をさせて下さり気に入ったものをオーダーさせて下さいました。 数種類テイスティングして決めたのはこれ。 亀の海 無濾過。 とうふようの様な香り、甘味が有りながら、舌に弾けるようなピリピリ感がありキリッとしている。 古酒 しゃぶり ドライシェリーの香り、若干の酸味。 古酒 キャンディ 紹興酒みたいな香り、優しい甘味。 お料理で印象に残ったのは、 ●お刺身 醤油も付けずにたべましたが、臭みは全くありません! バフンウニ最高! ●自家製からすみ こんなに分厚いのは初めて。 ねっとりとしてウニの様な風味、美味しいです。 ●和牛とフォアグラ 先日のモラキュラーバーより脂があって断然美味しい。 お肉も柔らかジューシー。 ●クエのしゃぶしゃぶ 初めて食べたかも。 まるで大トロの様な脂。 皮はゼラチンが厚めで弾力があって、こんなに濃厚な魚なんだ! ●アンコウ鍋 あんきもが濃厚で、身も丁寧に下処理しておる様子。 こってりしてとっても美味しい♪ ●キンキの炊き込み御飯 これは残念でした。 お米が良いものでは無いと感じました。 バサバサして糠なのかなんなのか臭いが気になりお代わりはしませんでした。 全体的に塩気が若干強め。 お酒を飲む事を想定しているのでしょうか? 私にはもっと薄味で良いです。 あとは、食べている時、敷き紙に赤いダニが歩いていた事でちょっと。 古酒が10年くらい出ていなかったらしく、そこに湧いていたのてしょうか。 勿論すぐ取り替えてくれましたけど……。 そんな事も有りましたが、 お料理はとても美味しく結構なボリュームでした。 とても気に入りました♪
島の恵みを堪能できる、郷土料理と新鮮素材の贅沢ディナー
リゾートホテル対馬グランドホテルに泊まりました。夕食は郷土料理っくし、 ろくべえはサツマイモのでん粉で作った対馬独自の麺料理で一切のつなぎを使ってません。なので麺の色は黒で結構ボロボロですが鶏出汁と合わせて食べると口に入れると溶ける感じでこれが旨い。カンパチ、タイ、イカの刺身、サーモンの味噌バター焼きは、味噌が甘口で美味しかったです。〆に穴子の天婦羅とワカメご飯にカジメの味噌汁。穴子の天婦羅は柔らかく、多分新鮮な穴子の揚げたての旨さです ご馳走さまでした。
どの料理も美味しい、ゆっくりと食事が楽しめる地元でも有名な和食屋さん
久しぶりのゆっくりとしたお食事。 森樹さんへ。 カウンター席で頂くお料理は全て丁寧に作られて上品なものばかり。 以前と変わってコース料理のみになってましたが、何を食べても美味しい! 板前さんが丁寧にお料理を作られているのを見ながらいただけます。 お気に入りは、 鱧と松茸の土瓶蒸し 優しい味が体に染み込みます… お料理が美味しくてお酒もすすみ、幸せなひと時を過ごせました〜♡
名産松阪牛牛肉懐石が大人気。ステーキ・牛鍋・冷しゃぶなど色々なお味を楽しめます!
三重県松阪市にきています。 松坂牛を食べに(^^) 割烹旅館、八千代さんにお世話になります。 建物が有形文化財に登録されている歴史ある建物で、レトロな感じがいいです(^^) お料理は、アワビに伊勢海老、金目の煮付け、写真ないですがハモしゃぶ、そしてメインは松阪牛のシャトーブリアン♡柔らかくて脂もしつこくないし美味しい♡メインまでに色々食べてお腹結構いっぱいだったけど食べれました♡ 最後のメロンも甘くて美味しかったです(≧∇≦)
小鉢が9品とメインがチキン南蛮と鶏の甘酢餡掛けから選べるお得なランチ
友達にお誕生日のお祝いに連れて行ってもらいました。 お店の人もお店の雰囲気もすごく良くて落ち着きました! また行きたいお店になりました。
御殿場、御殿場駅からすぐの和食のお店
前回の噂を聞き、初参加の方々と訪問。どれも手が込んでて美味しい鯖のへしこが出てきて、さらにお酒が進んでしまった(笑)次回は9月の予定!でも7月に妻の誕生日があるので、フライングで行ってしまうかも今回は4人ということで、お座敷テーブルの個室で食べました‼️色んな場面で利用できる店内もまた魅力の一つです。あと、個室は障子で仕切られてるんですが、お店の人を呼ぶ際に使うものが、また素敵です
親戚と共に来店。飲み放題コースを頼んでいました。最初から手の込んだ料理が!色んな野菜をジュレで閉じ込め爽やかな風味。スープもロールキャベツのように具が沢山。ビールが進んで、かなり酔っ払い、写真を撮るのを忘れてしまいました。m(_ _)m しかし、〆の稲庭うどんの美味しさは、覚えております。キッズプレートも美味しそう。ここは、きちんとした料理人の方がお通しから最後まで作られているのを感じさせるお店です。 #写真を撮りたくなる料理 #カウンター席あり #リーズナブルな価格設定 #接客が丁寧 #隠れた名店 #料理がクリエイティブ #宴会でも使える #リピート決定
職人技が光る、塩で味わう絶品天ぷらコースを駅近で堪能
【8年連続ミシュラン掲載の天冨良の味を名駅で!】 愛知県名古屋市中村区椿町13-4 スパーク椿町I 5Fにある天冨良 麻布よこ田 名駅別邸さんに訪問しました。 ミシュランガイド8年連続掲載されている麻布十番の人気店 天冨良 麻布よこ田さんの味が名古屋駅近くでいただけるという事で、予約してランチ訪問しました。 名古屋駅から徒歩3分以内ビル5階の立地ですが、1〜4階が熟女キャバクラで、疑いを持たれず利用するなら、ランチ訪問をオススメします。笑 気にされない人は、ケセラセラ♪ そもそも、熟女キャバクラが後に入られたので、何とも言えないですが、同伴目的で利用する方も夜ならいるのかな、知らんけど。笑 天富良(欄)会席 5,000円税込 ■先付け 季節の小鉢 茄子の小鉢 ■蒸物 茶碗蒸し ズワイ蟹とあんかけの茶碗蒸し ■天冨良 海老 南瓜 赤いか 鹿児島のさつまいも(シルクスイート) 熊本の新蓮根 愛媛 マダカ(スズキの手前) 熊本 しいたけ 長野 赤茄子 茨城 キス ■食事 芝海老かき揚げ丼 なめこの味噌汁 香の物 ■甘味 本日のデザート ゆずシャーベット エビスビール1,100円税込 天冨良 麻布よこ田さんの最大の特徴はレモン塩とカレー塩でいただく、こだわり食材を油の温度を調整しながらサクッと揚げた匠の技の天ぷらです。 先付けの茄子の小鉢から冷んやりと流石の美味しい味付け。 食べる早さも見ながら絶妙なタイミングで天ぷらを提供してくれます。 油切りもしっかりと天ぷらの衣が食材の旨味を封じ込められて絶品の美味しさですな。 丁寧に揚げられた芝海老かき揚げ丼のタレも美味しく、あっと言う間にペロりです。 なめこの味噌汁も美味しく、漬物も箸休めにいい塩梅。 デザートのゆずシャーベットまでとても美味しくいただきました。 名古屋駅からもアクセスも良く、美味しい天ぷら食べるなら天冨良 麻布よこ田 名駅別邸さんは落ち着いた雰囲気で、とてもオススメです。 またお邪魔したいお店です。 ご馳走様でした。 #天冨良麻布よこ田名駅別邸 #天冨良麻布よこ田 #麻布よこ田 #天ぷら #よこ田 #名古屋駅 #名駅 #名古屋 #中村区 #愛知 #名駅エリア #2024カレーLv41 #2024kn #691 #KatsushiNoguchi
静かな大人のための、風情あふれる絶品和食体験
久し振りに人形町に来ました。ここも正に人形町のお店らしく、風情があって静かな大人のお店です。そしてお刺身からデザートまで、何を食べても美味しい〜(^^)また来たくなる良店です。
接待や会食にオススメの会席料理店。落ち着いた雰囲気で料理を堪能できる
成光亭@根津! 地元の祭りの鉢洗いに参加させて頂いた。 鉢洗いとは、渋谷のハチ公像を丹念に洗うリチャード・ギアの事である。 と言うのは嘘で、祭礼の後にお神酒やお供えを盛るために使用した器(鉢)を洗い片付ける事だ。 これを語源として、祭礼の片付けや反省会、打ち上げの事を指すようになった。 小学校1年の時、同じクラスのヨシカワ君のおじいちゃんが、ハチ公時代の渋谷駅の駅長さんだった。 名犬ハチ公の話題になると、そのヨシカワ君が鼻の穴をピクピクさせて自慢気になるのを、ちょっと恨めしく思った記憶がある。 因みに1987年公開の映画「ハチ公物語」では、ちょい役で出ていた長門裕之が映画に使用したハチ公(仔犬)が余りにも可愛くて、撮影後にそのまま買い取って自身のペットにしてしまった話は、ボクの中では余りに有名である。 成光亭は寺町谷中にあるので、いわゆる法事などでの利用客が多いようだ。 酒菜、煮物、焼き物、刺身、茶碗蒸し、天ぷら、茶蕎麦と言う王道にして安定の料理構成。 ハチ公が居たら、衣を剥がした海老天か、焼き物の魚ぐらいしかあげられないなぁ等と、どうでもいい事を考えながら食べた。 町会の長老たちは相変わらず元気です。
【西荻窪の隠れ一軒家】一日三組の特別空間で旬のふぐ料理に舌鼓。
会席料理をはじめとする、本格的な和食が楽しめるお店
今日の夕飯はここです♪ 佐久田さんです♪ 初めての訪問です。 品があって素材の味をいかされていて めちゃくちゃ美味しいです。 リピート間違いなしです♪ 隠れ家の様で落ち着く贅沢な時間を楽しめました。 本日は美味しくいただきました♪ ごちそうさまでした♪
箱根、塔ノ沢駅付近の料亭のお店
大学時代のゼミOBの親族が経営するホテル仙景にてOB新年会♪ 刺身のトロが抜群に美味かったし、すき焼きも上等でいいね。飲み放題で皆としっかり語って満足! #箱根
掘りごたつ席でゆったり過ごせる、魚も肉も楽しめる和のコース料理
【伯父、妹と三人でディナー^o^】 ある報告をするために、妹と一緒に大阪・箕面市に在住の伯父宅を訪問しました。30年ほど前に、神戸から車で行って以来のことでした、月日が流れるのは早いですね。伯父宅近くの、和食レストランでディナーしました〜 いただいたのは、ふぐ会席です。内容は… ・季節の前菜 ・フグ小鍋、仕上げ雑炊 ・フグの唐揚げ ・デザート、胡麻入りアイス 飲み物は、翠ジンをハイボールで数杯いただきました^o^ #掘り炬燵席あり #地元民に好かれる和食屋さん #箕面駅から聞きました15分 #人生には飲食店がいる
法成寺にある西春駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
【毎月変わる炊き込みごはんが最高】美味しい食前酢が食欲を加速させます ランチの昼の特別料理の「昼のミニ会席」は三種類 写真は一番お値打ちの1500円のもの 季節の素材をふんだんに使い、目で堪能、味で満足できるお料理です ごはんはお代わり自由 毎月かわるごはん、8月とうもろこし、9月はキノコ、10月は栗といった感じ 着物をきたお姉さん方は 気さくで、親切 気持ち良い時間が過ごせます お酒もいただけるので、接待があるならオススメです 駐車場が広めで慶事、宴会、会合、二次会、女子会に(^-^)/ 次は 尾張牛ステーキ重膳 1,800円(税別) にチャレンジしに来よう #食欲の秋