更新日:2025年11月21日
上州和牛の「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」を中心に群馬県産食材を使用した料理をお届け
接待の会食で利用させて頂きました。 銀座と言ってもGINZA SIXの裏、三原通り添いのビルなので、そんなに騒がしくありません。 店内も落ち着いていて、個室利用だったので、ゆっくりと会食を楽しむことが出来ました。 戴いたのは、【赤城】というコースで、17500円です。 コースの内容は、 御挨拶-銀座つる特製茶碗蒸し 先 附-島原素麺 甘熟 トマト 大葉 小松昆布 御凌ぎ―「玉手箱」 和牛 いくら 生雲丹 牛脂おこわ 土佐酢 木ノ芽 椀 物-鱸澄まし仕立て 南京 赤パプリカ 三つ葉 茗荷 酢橘 造 里-南鮪 真鯛 あしらい 煎り酒 青唐醤油 メイン(選択) 一牛テールスープ使用 和牛低温しゃぶしゃぶ 一銀座つるオリジナル 和牛低温すき焼き モロヘイヤ 朝採れクレソン 舞茸 加茂茄子 赤万願寺 葛切り 豆腐 雪ほたか釜炊き御飯 酢の物-鰻ざく 土佐酢ジュレ 花穂 食 事-〆の担々麺 芽葱 黒七味 甘 味-葛饅頭笹巻き 完熟マンゴー 西瓜 となります。 群馬のアンテナショップは、1階にあり、その系列(?)のようで、群馬の食材が多かったです。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
全国の厳選9蔵の日本酒・地酒と手作り季節料理のお店
ボリュームたっぷりの豚の生姜焼き定食。 ご飯、サラダ、豚汁のおかわり自由が嬉しい。 ご馳走様でした(^^)
【銀座駅徒歩1分】全席完全個室!2名様~14名様迄OK。厳選和牛と季節料理を堪能
以前ランチで何度か利用させてもらいましたが 今回、初めてディナーで訪問 一年半ぶり再会の友達と食事 ここは、個室になってるので ワイワイ騒いでも周りに迷惑かける事ないのがいい 実際、盛り上がりました お肉も美味しく、楽しい時間を過ごせました 個室で焼肉ならお勧めです
大切な人と貴重な時間を過ごすために。六本木の街中の隠れ家
▪️訪問時間:平日18:30 ▪️混み具合:50% 天ぷらをメインに据えつつお肉やお刺身もある贅沢なコース。料理はどれもとても美味しいです!かしこまり過ぎずに居心地良い空間です。